更新日:2024年07月23日
濃い目の味付けに優しい甘さがしみ込んでいる、純関東風おでん屋さん
6年ぶりの訪問、夜だともう何年ぶりだろう、と言う感じです。相変わらずのしみしみおでん美味しいですね、トマトもかなりいい感じ。焼鳥も美味しい、牛蒡の天ぷらも好きなやつ。〆はとうめし、でいつも通り。 うま…
落ち着いた和の空間で、京都おばんざいと新鮮なお刺身を
ネットで見て気になっていたお店でもあり、 通りがかって気になっていたお店でもあり… 今回、友人が予約をしてくれて あのお店はここのことだったのか!!と。 ワクワクで入店。 緑道の途中に突然現れる一軒家で…
旬の食材を堪能できる大人の隠れ家和食店
人気店の並木橋なかむらさんに初訪問です。 予約時の対応がラフすぎて「ここ大丈夫か…?」となりましたが、行ってみたら大丈夫でした(笑)というかとても良かったです。 お通し←旅館で出てきそうな上品な味 刺身…
言わずと知れた老舗。茶碗蒸しの優しいお出汁でとるける美味しさ
空港の冷凍を購入。2つで700円弱。 具は大きく1つずつ 鶏肉、銀杏、椎茸、うなぎあたりがあったと思います。 出汁が強く感じられて、具を食べたら具の味もちゃんと感じられたので、次は店舗で食べたいですね。
2~3か月毎に入れ替える全国各地から厳選した銘柄米と季節の炊き込みご飯をご用意
平日ぽろっと休みがあったら、ランチは美味しいものが食べたい‼️ アルコールも少しだけのみたい‼️ というわけで、ベビー服を買いがてら通りがかりで、たまたま11:30でランチにはいれた。人気店なんですね。ラッキー…
五反田駅すぐ、美味しい日本料理のお店
次の予約は3年先。 言わずと知れた五反田の超人気居酒屋。 五反田駅から徒歩数分。 山手線の線路と目黒川に挟まれるような形の三角地帯。 下層階は飲食店,上層階はホテルが入るリバーライトビルディング。通称「…
市場から仕入れる鮮魚と契約農園の野菜を使った料理がメインのお店
【カウンターでおまかせ和食】 妻と娘と神泉のレティ3つ星店で。目利きされた食材を手際よく、無駄なく仕上げていく姿を観ながらカウンターで頂く和食。シェフズテーブル良いですね。丁寧にローストされる野菜、繰…
ふわっとろの出し巻き卵が絶品の、小料理屋さん
京料理@赤坂。夜の会食で訪問。赤坂で京都を感じる佇まい。かなり雰囲気良い。料理は一品一品優しいお味。日本酒とワインと共に楽しみました。会話が盛り上がり楽し過ぎました。 Rettyレビューによるとランチも有…
下町情緒がいい感じの、明治30年創業馬肉専門店の桜鍋
桜鍋と言えばみの家。 そーとー前に来た記憶があるけど、殆ど記憶なしです。 馬刺しのロース、サラダを頂きつつ、桜鍋。 先輩方にオーダーをお任せしてあるので、間違いないですね。 いやー、美味い。臭みは全然…
目の前の景観が最高、上野公園内の明治8年創業の料亭
お値段以上、韻松亭❗ 初訪問。 人気の韻松亭。 お正月に予約をして3月に訪問。 桜は咲いていないがお店は大人気。 2歳の子供連れでしたが、お店のサービスは慣れたものでした。 雰囲気もサービスもお味も大…
会席コースがオススメ、和風の落ち着いた雰囲気が素敵な懐石料理のお店
2003年1月8日OPEN。新橋駅より徒歩7、8分。マッカーサー通りを越えた裏道にある、季節の食材を用いた和食創作料理のお任せコースのみの和食店。 徒歩2分程度の別ビルにある「はなれ」に案内された。 お任せコース ・前…
リーズナブルであるが、シンプルで品の良い和食をいただける居酒屋さん
全品400円の破格のお値段 立ち飲みの方を選択して お店の雰囲気と絶品ツマミで お酒を楽しみます 店内は8名までなので 入れるかどうかは運次第 ちょっとドキドキしながらやって来ました お料理もお酒も大満足ですご…
横浜線町田駅にほど近い1884年創業の馬肉専門店
明治創業の馬肉料理の専門店。外観はビル、内装は情緒たっぷり。 提携している山梨の牧場で育てた馬の生肉を扱っているとのこと。 まだ夕方であるにも関わらず、店内はおじさま・おばさま(お爺さん・お婆さん?) …
魚介、豆腐、湯葉が堪能できる懐石料理のお店
贅沢な呑み会2024 新宿三丁目「やまと 楽」大先輩とMI系会社の役員さんとの情報交換会、やまと楽さんは湯葉、豆腐など自家工場生産のものに旬なあてがある飲み屋さんです。今日は料理や環境撮りませんでしたがおす…
ミシュラン一つ星、贅沢な鯛茶漬けランチが有名なお店
鯛茶漬けが名物の店である。いわゆる懐石料理であり、会席料理ではなく、料理種類が比較的ランダムに出る感じである。焼き胡麻豆腐から始まり、寿司が途中に出る。懐石り料理は当然季節感が重視されていて、4月は筍…
一流の料理人、食材、一点ものの器、空間
エビスビールがその名前の由来の街、恵比寿で迎えたご褒美ディナータイム この日は個室を借りて全国の仲間と会食 コースは空6,600円+税 お酒はハイボールからの日本酒 た、た、た、大変です 料理がどれも美味しす…
京都・四条河原町にある日本酒バル
立ち飲み利用でまぁまぁ長居してしまった。。。 日本酒が美味しかったぁー
緊急事態宣言の発令に伴い休業しております。
神楽坂の名店! 辿り着くのに一苦労… 分かりにくいです(笑) 大人な雰囲気で、和食コースもあり、楽しめる! 美味い ご馳走様でした!
お寿司の他、おつまみから、天ぷら、焼物、煮物などが美味しいお寿司屋さん
麻布十番のおしゃれモダン鮨やさん 地下に下るとオープンキッチンの両側にカウンターがあるおしゃれな内装。お鮨はなかなかどうしてどれもちゃんと美味しく、雰囲気含めてまた再訪したいお店でした
春吉バス停徒歩3分、佐賀の老舗豆腐がおいしい和食料理店
お豆腐のポテンシャルを感じるお店。 まぼろしの厚揚げといちじくの白和えが絶品でした。予約が取りにくいのも納得です。