普通に美味しかった 高級食材を売りにせずに きちんと仕込んで どのお料理も夏を感じる逸品に 仕上がっていた どれから食べようか悩む前菜 頭まで愉しめる鮎の塩焼き 脂の乗ったはも椀は薄味ながら 旨みがあり、じゅんさいと合う 白キクラゲの茶碗蒸しは 見え隠れするエビも下味がついていて しっとりしていた あおさの銀あんが爽やか 刺身に添えられた梅とセロリのお味噌は それだけで飲める(笑) お弁当を彷彿させるそぼろと枝豆の 炊き込みご飯 香の物が全て秀逸! デザートはなんと6種も食べてしまった 唯一、ちょっと悩んだのは 外注の美しい柄の最中 しっかり焼きしめられて やや苦味があり、その独特の風味が 手作りの優しい素朴な餡に合わない気がした と言いながら すごく綺麗な柄だし、パリパリだし わかった!渋いお茶ともう1つ食べたら 納得するんじゃないかな(笑) お肉がないコースで1万円切る コスパ良すぎ マスターにはお会いできなかったが 若いスタッフがキビキビと動かれて ホスピタリティ溢れる接客に感激 お水もお茶もこちらからお願いすることは 全くなし このお料理を嫌いって人はいないんじゃ ないかとさえ思う 親しみある、でも手が混んだ味に満足する店
口コミ(157)
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恵比寿〈賛否両論〉 茄子、茗荷、雲丹 蛸、トマト、じゅんさい すき焼き、玉子とじ 稚鮎、万願寺唐辛子 舞茸(だとおもう)、お魚のすり身に蓮根、そうめんかぼちゃ 日本酒のお猪口 あじ、こち、まぐろ、とろ 穴子の寿司 ごぼう、山椒すり下ろし合え すずき カシューナッツ、豆苗 卵の黄身が大きすぎるつくね 茶碗蒸し 土鍋ご飯
【癒しの笠原さん♡の絶品和食!】 もう、ご縁あって、今年4回くらい通わせて頂いておりますが、いつ行っても幸せになれて最高。 大好きなお店。 恵比寿から白金方面へ。 駅からは離れていますが、住宅街方面に佇むお店。 いつも2階の貸切部屋が多いです。 写真はまとめて投稿! 5月31日は7500円のコースがラストの日! 内容↓↓↓ 鶏そぼろどうふ おかひじき おだしジュレ おわん 桜えびのしんじょう わかめとインゲン そらまめチュロス揚げ お刺身 まぐろ、たい、みょうが、 ししとうじょうゆ カンパチ塩焼き ヤングコーン オクラおろし きゅうり ホタテの じゅんさい 鮭と新生姜の土鍋ご飯 デザート6種全て頂きました☆。.:*・゜ 本日のデザートは、新生姜とホワイトチョコのムース! 6月以降は9000円のコース~になりますが、本当に破格!の内容。8寸がついています。 それにお酒はいつも日本酒をお任せで! トータル平均12000円くらい! 土鍋ご飯の時は、笠原さん自体が目の前で混ぜてくださり、よそってくださいます。 幸せな瞬間(๑´ロ`๑)~♪❤️ これからも通い続けたい!! #大好きなお店
今日は友達と賛否両論に行って来ました。 笠原さんが居なかったのは残念だったけど どれも美味しくて満足。 めちゃ安いし予約取れないのは納得。 美味しく頂きました。 残った炊き込みご飯はおにぎりにしてくださり持ち帰りしました。
「賛否両論」 おせち料理和二段重(25,400円) 2024.1.1 お取り寄せでおせち料理をいただく正月 。 今年のおせち料理は、お店には行ったことがない有名店の 賛否両論 さん。 海老の姿焼きと煮あわびが各4つあり、存在感を醸し出してます。 料理はどれも美味しくて箸が進みます。 家族5人で落ち着いた元日を過ごしました。 ごちそうさまでした。 #2902投稿 #おせち料理 #賛否両論 #30品目 #お取り寄せ #謹賀新年