全国の(96ページ目)懐石料理の情報・おすすめのお店

昔ながらの料亭という感じ 都内にいるのを忘れてしまうようなのんびりした空間でゆっくりとランチできました ランチ膳3300円 他に本日のランチが1700円くらい いくつかメニューはありますが、ランチ膳にはそれらが全部少しずつ入っているイメージでした。 ご飯とお吸い物はおかわりできました！

京都府の日本海岸近くの京都丹後鉄道網野駅から少し歩いたところにある有名店の「ばら寿司」を購入した。 ばら寿司は、椎茸、蒲鉾、グリンピース、錦糸玉子、鯖のそぼろが甘めの酢飯に載せられていて、その味付けがなんとも言えない。

どうしてここにもっと早く来なかったんだろうかと悔やまれる。 ていうくらい好みの味でした。 直球と変化球の使い分けが素晴らしく、 一品足りとも外れがなく、しかもコスパもよい。 リピート確定で！

江坂を代表する天ぷら屋さん 年齢層も高くほぼ常連の方ばかり 大将の目の前で良い席に通していただけました。 初訪問の僕達にも気さくに接してくれました。 天ぷらに入る前にアテが沢山出てきました。 ✔汲上げ湯葉豆腐 オクラ、イタヤ貝、温度玉子、醤油ジュレ酢、柚子 造り ✔瀬戸内の鱧 ✔大分モンゴイカ わさびと梅の加減酢で、鱧の脂のりがよかった 季節の八寸 ✔厚焼き卵 ✔スモークサーモン黄韮巻き ✔蓬麩田楽 ✔キャロルセブン甘酢漬け ✔茗荷、加賀太胡瓜うざく ✔明石の蛸柔らか煮 ✔和歌山けんけん鰹のかわり寿司 ※シャリのペーストが上からかかってます。 いよいよ天麩羅スタート 基本は藻塩と天つゆで頂きます。 熱々の天ぷらがお客さんの食べるスピードに合わせて出てきます 食べるの早い僕にはテンポ良くでてきました。 うれしい心遣い。 ✔天草車海老　しっかり火入れされて甘味を感じます ✔甘鯛　ほわっとした肉厚の甘鯛　鱗の食感も良い ✔宮崎県ゴールドラッシュ　甘味があり瑞々しい旬のとうもろこし ✔帆立貝柱　　レアに火入れされていて絶妙な食感 ✔徳島県茶豆　　濃厚な味と野菜の甘味がすごい ✔東京湾 小芝の太刀魚　旨味があり　大葉の風味が爽やか ✔茨城県の蓮根 いましか食べれない　蓮根の甘味が最高 ✔香住 紅ずわい蟹　贅沢に蟹の身を並べてマル揚げした天ぷら　これが食べたかった。 ✔胡麻豆腐おかき揚げ　熱々です。出汁にジュワッと。トロトロ感と香ばしさを楽しめます 箸休め 秋田県のじゅんさい、山梨のデラウェアの加減酢 ✔ヤングコーン　髭も一緒に揚げてあります。甘い。柔らかい。 ✔琵琶湖天然鮎　さっきまで泳いでた鮎。小ぶりの鮎で苦味はなく美味しかった。 ✔鹿児島オクラキング　 見たことないビジュアルのオクラ、本来は固めなんですが、隠し包丁と高温で揚げてあるから 柔らかさととろみが凄い。青臭い感じはない。 ✔泉州穴子　つゆに潜らせた穴子。衣からは程よく脂が落ちてるが穴子の脂が際立つ ✔千葉シルクスイート　デザートみたいな感じ。素材の甘味全快 ✔酢の物 熊本赤茄子、煎り米、近江の赤蒟蒻、生姜酢 ✔天丼　赤だし 白舞茸と三つ葉のかき揚げ 卵黄の天ぷらを崩しながらTKGみたいに食べて 水物 ✔マンゴーアイス わらび餅、キュウイ、アプリコット蜜煮のココナッツソース 複雑に色々入ってるがまとまりがあってよかった。 デザートにも妥協無し 正直この価格で提供してくれてる事に感謝しかありませんでした。 大満足で帰りました

西京焼きの定食。お魚は鰆かな。どれも美味しいけど、特に香の物は今まで食べてきた中で一番美味しかったです。

数年ぶりに会う会社の同僚と丸の内のたまさかへ。 前回来た時とはまた店の雰囲気が変わっていて、今度はカウンター内にはお一人だけが立っている形に。 帆立のオイル蒸し土佐酢ジュレがけから始まり、締めの最中まで前回以上に美味しくなっていて満足でした♪

小倉に来たらやっぱり美味しいお魚。ということで稚加栄に行きました。 まずは定番のイカと関サバ、そして今回は冬に美味しいカワハギ（ウマヅラ）のお造りをオーダー。その後も美味しい日本酒とともに焼き物、煮物などを楽しみました。 ハズレがなくてお値段も明朗会計なので安心です。 #小倉で美味しいお魚をいただく

南禅寺近くで、豆腐懐石を頂きました。 雰囲気がとてもいいです♪ 素晴らしい日本庭園も楽しめるので、京都を訪れた際はまた行きたいと思います。

鰻ランチの後のカフェタイム。 平日とはいえ、観光地だから人いるねー 11時34分到着。 ランチ時間帯はランチ客がメインなので、カフェ利用出来るかはその時次第みたい。 でも入店できてよかった( ^ω^ ) お店の中から外にある窯までトロッコのレールがある‼️ よく見たら、陶舗やまわさんから店舗が繋がってるのね〜 ◆冷抹茶 550円（税込） ◆ケーキセット 950円 ＊冷紅茶&おいもケーキ 冷抹茶は濃厚ながらにスッキリしていて美味しい❗️ グラスが三角錐でビビる 私達が座ったテーブルは、穴が空いている部分があり、そこにグラスを挿して楽しむみたい 川越はさつまいもが推しみたいなので、おいもケーキを ちょっとパサ感あるので生クリームがあると助かるな〜 アイスティーは濃いめで美味しい❗️ グラスが変わってて面白い レジはやまわさんの方なので、ついでにお店の器や風鈴を見て楽しめた♪ PayPay可 テーブル席あり 駐車場なし

大正7年開業の「飛田新地」は、約100年の歴史を持つ日本最大級にして現役の色街で、料亭と呼称される約160の妓楼が隠微な雰囲気を醸し出し、古き時代の遊郭の佇まいが伺えます 今回は歓楽街の中で食事を頂きました 【完全予約制】 飛田遊廓を代表する建物の一つ✨ 日光東照宮を模倣した待合、住吉大社の太鼓橋のミニチュアなど、豪華絢爛⤴ そして当時のままの趣向が凝らされた小部屋がずらり✨ 文化庁登録有形文化財となっている。 入店後初めに丁寧に分かりやすく説明もして下さるので、食事と文化財巡りを一度に楽しめます お料理はコースやお鍋も色々ありますが、今回は「鱧」 テンポ良く出てきます 追加オーダーはお部屋の電話から･･･ お料理は盛り付けや器で味わいも変わる気しますが、雰囲気でも変わりますね 〆までしっかりあって美味しかったです 一生縁の無いエリアだと思ってましたが、また1つ経験値上がりました⤴ ＊完全予約制 ＊全室個室 ＊クレジット･PayPay可 ＊駐車場なし ＊店内写真撮影OK

富山駅で途中下車し、訪問。 蕎麦前を楽しみながら、三笑楽の燗酒を一献。 ・お通しのお漬物が良き ・生麩田楽　味噌とアツアツの田楽が堪りません ・加賀丸いもとろろ　くさみは一切なく爽やか 富山県山田村産　信濃１号が売切れのため、兵庫県産　赤花の十割蕎麦を注文。 食べ方に作法がありますが、普段通りの食べ方♬ まずは、そのまま→塩をつけて→つゆをつけて。 山椒香味油を垂らすのは初めてかも(^_−)−☆ 香り高い蕎麦は、微かに甘みもありつつ、口当たり、喉越しともに最高！！ ウマウマです♡ #富山駅 #蕎麦の名店 #日本各地産 #蕎麦前も美味い #十割蕎麦 #神通町田村

毎年恒例の、奈良花見ウォーキングで、桜花爛漫の佐保川の桜を愛でた後、 近鉄奈良駅から、もちいどの商店街を南へ徒歩15分の所に有る、美しく研ぎ澄まされた十割蕎麦の名店、「蕎麦　玄」さんに久しぶりに伺いました♪ 収穫したての蕎麦の実を低温の倉庫で寝かせ、 その日に使う分だけを丁寧に石臼で手挽き、 挽きたての蕎麦粉だけで打つ、 つなぎを一切使わない超極細の十割蕎麦が味わえます！ 先ずは、サッポロビール小瓶　¥800円を ∑(ﾟДﾟ)プハー！ せいろ蕎麦　¥1,400 せいろに盛って出され、蕎麦本来の味をストレートに感じられます！ いなか蕎麦　¥1,400 蕎麦の実を外殻のついたまま石臼で挽いた、挽きぐるみの蕎麦です！ どちらのお蕎麦も、目を見張るのは、蕎麦の細さ！十割蕎麦でここまで細く打っているところはそうありません！ そばがき　¥1,700 そば豆腐　¥850~ これは、すぐ近くに醸造元が有る、春鹿がススムくんです♪ 昼限定　春鹿のお酒（一合） しぼりたて　純米吟醸　¥1,800 かすみ酒　純米吟醸　¥1,800 超辛口　純米　¥1,300 にごり酒　¥1,800 今回もまた堪能いたしました♪ これは是非またお邪魔させていただきます‼️

多少高めだけど、1点1点、しっかり作ってるって感じ。カキフライに、タルタルソースが好きだから頼んだら、その場で、玉子から作ってる感じだった。 美味しかったーーー

仕事で京都。 細い路地の向こうに扉の見える格式高そうなお店。 メニューは一択！ その分クオリティが高くて安心。 特にマグロがめちゃくちゃ美味しくて、ランチやのにゆっくり味わいました。 店内は落ち着いた雰囲気で、静かにごはんを楽しみたい時にぴったり。 全体的に満足度高めで、また行きたいお店。 お店の方もとても丁寧。 一人でもホッコリできまっせ。

ランチの海鮮丼を注文。彩り鮮やかな、海老やマグロが目を引く海鮮丼に、イカやホタテ、タコなど色々入っていて、お通しにもシラスやイカの煮付けなども入っていて豪華な一品です。大きめのマグロのしっとり感、新鮮なタコの歯応えが印象的でした。ランチは海鮮丼、夜は居酒屋として営業をしていて昼飲みしてる方もいました。奥側の席は電波が入りづらかったですが、場所的には穴場感あり心地良かったです。 #志布志 #新橋グルメ #新橋ランチ #海鮮丼 #海老

熱田神宮への初詣の帰り、昼食で訪問しました。 近くのお店はどこもいっぱいです。 多少の待ちは覚悟していましたが、すぐに席に通していただきました。 上ひつまぶしを注文しました。 ふわ、ぱりの美味しいうなぎでした。 ごちそうさまでした。

娘の大学の教育後援会の親睦旅行2泊3日山形での1食目はこんにゃく番所でこんにゃくフルコースですヘルシーでカロリーを気にせず頂きましたどれも美味しく頂きました。こんにゃく蕎麦が一番美味しかったかな

江坂「磯一」で、美味しい魚と日本酒を！！ 今日は特に予定がなかったので、「ラーメン鱗」さんでラーメンを食べたあと、 飲みたい気分だったので、近くの「磯一」さんへやってきました。 まずは、レモンサワーをお通しをあてにいただきます。 【本日のカマ焼き】 本日のカマ焼きは、スズキをいただくことにしました。 カマだけでなく、なんとお頭つきで、ボリュームもあり、美味しくいただきました。 美味しい魚に、お酒は日本酒モード。 ・栄光富士 ・天吹 ・雁木 といただきました。 【するめの天婦羅】 追加のあては、するめの天婦羅を！！ これはいいあてになりますね。

【八王子IC近く…『ひよどり山』を借景にした広大な日本庭園を背景にした懐石料理の老舗料亭。 部屋からの日本庭園も素晴らしいです。】 今回は、小生の誕生日祝いという事で二度目の訪問です。 此方の最寄り駅は『京王八王子駅』若しくは『JR八王子駅』ですが…情報では何方でも、車(タクシー)で20分程2,000円程かかる場所にあります。 でも、今回『京王八王子駅』で乗せていただいたタクシーのドライバーの方… 熟知されているのか、国道等大通りには一度も出ないで10分1,500円で予定より早くに到着。 でも、帰りは、国道使ったり、且つ、『京王八王子駅』前でもたついた事もあり、送迎料込みで2,500円でした(汗) さて、到着後、そのまま外門をくぐりお店の前に着くと…着物を着こなした品の良いお店の方が今回もお出迎え。 予約した13:00に20分も早く着いたせいか？…ウェイディング・エリアで新潟県『菊水』さんの”甘酒”のサーブをいただき、暫しまったりと… さて、今回案内されたのは、2階の掘り炬燵式のテーブル席。 ゆったりとした空間を二人て利用させていただきます。 今回、かみさんが予約したのは… ◾️紅葉の宴 ”月” コース 8,800円（その他+10%サービス料？) 二人して歳を取って量が食べられなくなったので、温物、進物、強肴等のない此方のコースにさせていただきました。 コースの内訳は… □先附　真鱈と雲子の蕪蒸し〜美味出汁餡 雲子は”鱈の白子”の事だそうです。 そして、その下には鱈の身が隠れています。 上には蕪の摺り下ろしがかかっていて、山葵が薬味として、良いアクセントになっていますね。 また、お出汁が優しいです。 □ 旬菜　ぶり大根〜寒鰤、冬大根、九条葱、柚子 此方も上品な出汁の味付け。 柚子が良いですね。 □向附　旬の鮮魚の小鉢盛り、山葵 鮪と勘八の二品ですが…特に勘八が美味しいです。 なお、ツマは…天草に穂紫蘇と大葉。 □ 椀物　ずわい蟹真丈〜白味噌仕立て、冬芹、辛子、糸賀㐂、振り柚子 真丈はずわい蟹ですが蟹味噌と相まって旨味たっぷり、冬芹も良いですね。 お久しぶりの白味噌仕立ては…優しい味わいです。 □八寸　冬至豆冨、雪輪蓮根、慈姑、鮟肝松風、大雪寿司、背負子海老、銀杏松葉刺し 冬至豆冨は南瓜の豆冨に枸杞の実、鮟肝の松風焼きも良いですね〜 大雪寿司は千枚漬けの一口の小振りサイズ。 背負子海老は、背中にとびっ子。 □焼き物　銀鰈の味噌幽庵焼き、金柑蜜煮、笹搔牛蒡甘酢漬け メインの銀鰈の味噌幽庵焼きも素晴らしいですが、添えられている笹掻き牛蒡の甘酢漬けと金柑蜜煮が素敵です。 □お食事　のど黒と雲丹の土鍋ご飯、留椀、香の物 はい…のど黒と雲丹…上手くない訳がありません。 少々のお焦げも嬉しいですね。 留椀は、麩の赤出汁。 香の物は三種。 □水菓子　冬苺の水晶羹、抹茶雪見団子、酒粕とマスカルポーネチーズのババロア 小生の方はBirthdayという事もあり、追加が一品ありましたが…当然の如く、此方はかみさんの前にトレード(笑) □日本茶、珈琲 珈琲は、平日？ランチ限定の無料との事。 お料理は、全てにおいて間違いのない優しい味付け… 仕事の日は、毎日”銀座ランチ”だったかみさんも… 前回同様、『お久しぶりの美味しい日本料理♪』との事。 唯一のちょっとした残念なところは…二人して完食していないのに、途中まで次の料理を次々と運ばれて来た事でしょうか？ ご馳走様でした。 また、伺います♪ #懐石料理 #懐石 #日本料理 #老舗料亭 #懐石鶯啼庵 #懐石_鶯啼庵 #鶯啼庵 #八王子市 #八王子駅 #東京都

三大ウェディングホテルの1つであるオークラ東京内にある上質な日本料理屋。 宿泊し、朝食で利用。 朝にぴったりな、上品で優しさのある品々。 良い1日になりそう。そう思わせてくれるステキなお店でした。また行ける日を願って、ごちそうさまでした。 ▽----------------------------▽ ○店名: 日本料理 山里 ○食べログ評価3.67(2026/03/07時点) ○虎ノ門ヒルズ駅から徒歩5分 ○朝予算 ¥8,000/1人 ○東京都港区虎ノ門2-10-4 The Okura Tokyo オークラ ヘリテージウイング 4F ○決済手段:現金、カード ○営業時間 [月・木・金]07:00 - 09:30/11:30 - 14:30/17:30 - 21:30 [火]07:00 - 09:30/11:30 - 14:30/17:30 - 21:00 [水]07:00 - 09:30 [土・日・祝日]07:00 - 10:00/11:30 - 14:30/17:30 - 21:30 ※定休日: 不定休 △----------------------------△ 【予約可否】 不可 【オススメ利用シーン】 1人、同僚、友人 【混雑状況】 火曜日6:00オープンと同時に訪問。4人の列が出来ていました 【注文】 和朝食 ¥6,500