「行ってよかった」山口の懐石料理 人気店20選

2026.2.1 萩のあそぼー舎で子供達を遊ばせたあと、「庭園カフェ　畔亭」で昼ごはん(^^) 予約をしていなかったので、少し駐車場で待ちました。 中に入ると、手入れの行き届いた庭園が見えて素敵です♫ 次女はキッズチキンカレープレート、長女と妻は長萩和牛のハンバーグプレート、ワタシャ地魚のミックスフライプレートを注文‼︎ 地魚のミックスフライはサクサクのふわふわ、美味しい♫ 次女はカレーをペロリ、妻のハンバーグを半分程。 長女はハンバーグよりも魚のフライの方が美味しかったみたいでした。 サラダも美味しい。素材そのものの味が良いです。 雰囲気もいいし、人気店なのも納得。 帰りにカフェオレをテイクアウトしました(^^) #ハンバーグ #地魚のフライ #カフェ #萩 #駐車場あり #キッズメニューあり

岩国城下 料亭・旅館の 半月庵さんで ランチです 錦帯橋から古い街並みを少し下ると 雰囲気のある玄関 今回は 岩国寿司が人気の 半月御膳をいただきました 喉の渇きをビールで潤しつつ それほど待たず 料理が到着 一目、美しいですね 一品一品が 丁寧に作ってあって 天ぷらや茶碗蒸しの具合もよく 時間があれば もっとゆっくりと 酒をいただきたいところです やはり 旅先での その地の郷土料理は 楽しみの一つ 今回は岩国寿司と大平。 煮物とお出汁のお椀。 押し寿司の岩国寿司。 美味しく楽しめました

盛り合わせた後ですが、1番手前のお寿司が岩国寿司です！ 一口食べたら、ほんとに美味しい♡ ばら寿司を押し寿司にしてある感じですが、ギュッと凝縮されたような、深みのあるお味で、初めて食べる味です！ 何軒かお店があって、お店ごとに特色があるみたいです。こちらの岩国寿司ほんとに美味しいです☺︎ 次は、、次あるかな？遠いから。。。 是非、店内で錦帯橋を眺めながら、いただきたいです☆ ちなみに盛ってある他のお寿司は、穴子のお寿司と、地元のばら寿司です！ 地元ばら寿司はサバのそぼろなんですよー♪

緊急事態宣言発令前の12月の山口出張時に用意されていた仕出し弁当、美味しすぎ！ 見た目も鮮やかて、お弁当とは思えない繊細な味付けもサイコー

今回の山口県最後の食事はなんでもある和食店であさり定食。山口の特に宇部沖はアサリの漁場らしくアサリの味噌汁は県民のソウルフードらしい。あさり定食2,200円はあさりの磯焼き、あさりの酢の物、あさりご飯、あさりの味噌汁とあさりづくし。しかも量が尋常じゃない。1人で一度にこんなにあさり食ったことないぞ。磯焼きの殻を入れる器はないので、ご飯の蓋に。味噌汁の殻は味噌汁の蓋に。殻は著しく邪魔だがうまいから許す。汁を飲みたいがスプーン、レンゲの類は付属していないので、皿から直飲みするしかない。でもうまいから許す。あさり、貝好きには激しくおすすめ。古いお屋敷的なのをリノベしたのか雰囲気もよく窓からは海と空港が見える。

山口湯田温泉『西の雅 常磐』さんの朝御飯です。 ご飯は個食の釜炊き。固形燃料でちゃんと炊けるのかなと思っていたら、ふっくらツヤツヤの白米の見事な炊き上がりでした。焦げもなく絶妙な炊き上がり。素晴らしい！ 炊きたてご飯が主役の朝ごはん。湯豆腐がついているぐらいであとはご飯のお供程度。これで十分ですね。 お味噌汁もさっぱりとして美味しい。何よりお米が甘くって美味しい。程よいボリュームで食べ過ぎにならず良かったです！

和食料理人さんの仕事ぶり 充分に味わえるお店です！！！ 期待はうらぎらないお店です！！！ すべてに大満足です！

蕎麦懐石￥2500をオーダー。 春の彼岸墓参りの後に親戚一同で利用。 素敵なお庭を眺めながらコスパ抜群の懐石は素晴らしかったです。

天気の良い日は、海を挟んで大分方面が見えます♩ 平日お昼限定の吉祥膳が、お得でボリュームもありますよ(^^)！ 吉祥膳 2,500円 これでこの価格は素敵でびっくり！ 先付、前菜、お造りに煮物に。。 10品超えてる！ みなさんも、ぜひぜひ平日お昼にまずはチャレンジしてみてくださーい(^^)

年明けて親戚との会食で利用しました！ 体に優しくて美味しいご飯がたくさん出てきて贅沢な時間でした 会食はゆっくり食べるのでお腹が本当にいっぱいになります ご馳走様でした！

#おしゃれ #料理がきれい #個室あり #隠れ家的 #こじんまり #落ち着く #カウンターあり #予約必須 女性６人でおしゃべり目的。 地元の友達が予約してくれてました。 予約だけで満席。 バースデーランチにも良さそう。 ランチコース2000円でしたが、 安いと思いました。 楽しいひと時、満足しました❤ ️ #新山口駅近く

旅行にて利用。 写真忘れ。 部屋　★★ 接客　★★★★ 料理　★★★★★ コスパ★★★★ 大満足のふくづくし料理。 ディナーだけでなく朝食も良かった。

Retty初投稿。 ランチ訪問してきました(^^) お昼は2種類のコースが用意してあり、海音膳1600円遊食ランチ2000円ほど。 海音膳プラス何品かのコースが遊食ランチの模様☻ ボリュームが結構凄そうだったので、私と祖母は海音膳を、母と妹は遊食ランチを。 写真でもわかる通り、結構なボリューム。 お野菜多めで美味しかったです(^^) 日本酒、焼酎もいろいろありそうでした。 敷き紙が金木犀で季節がもう秋なのだなぁとしみじみ。まだ福岡では香った覚えがないのですが、今から楽しみです☻

ふぐのコースをいただきました。ふぐ刺しの絶品な事!とにかく美味しいの一言に尽きる。サービスも素晴らしいです!他にも、マグロのお刺身、大間産でした。メニューに載ってないものもすぐに対応してくださいました。随所にさすがと思わされました!さり気なく。東武百貨店の１５階店です!贅沢を気軽に楽しめます。 #和食の最高峰

たまたまザ!鉄腕!DASH!!で観た山口県の鱧！！ 骨を切るのではなく、骨を抜いたお刺身！！ 美味しいそうーーーっ！ 鱧好きとしては食べたい！！！ ってことで、はるばる防府へ。 広いゆったりしたお部屋からのお庭の景色も素敵で、 お部屋毎にお手洗いもあって、落ち着ける。 鱧尽くしのコースは、 天の川のようなきれいな一皿からスタート。 お吸い物に浮袋で食感を楽しみ、 塩ごま油で生肝はクセがなくてチュルッと 南蛮漬け、炙り、湯引きで定番を堪能し、 しゃぶしゃぶは三つ葉やおネギをハモがクルッと 抱き込んで愛おしい。 鱧のお寿司はずっと口に入れておきたい。 そして揚げ物は天ぷらではなくフライの鱧！ 鱧の揚げ物はフライ派の私はもう感謝の気分。 明るく楽しい女将さん曰く、 料亭なのでフライはどうかと考えたけど、 美味しい方を選ばれたとのことで、 うーんっ！意見(舌？)が合う！ 一番多いコースだったので、 お腹が心配だったけど、 鱧が脂は乗っててもあっさり淡白だからか、 お雑炊までなんなく楽に完食！ デザートのお出汁のプリンもお出汁なのにプリンで プリンなのにお出汁で、これも新感覚で、 最後まで美味しくいただけました！！ 外は絶賛暑いし、帰路は長いしで、 お酒を飲むのはちょっと怖くて、 少ししか飲まなかったのは残念。 一泊して夜に来るのもいいかな。 でもお庭もきれいだし、やっぱりお昼かな。 東京から、、遠い。 けど、こんなに美味しく楽しい鱧尽くしで 満足な鱧旅でした！

帰省するとおじゃまするお店 カウンターと座敷があります。 今回は河豚のコースをいただきました。 松茸土瓶蒸し、銀杏も絶品です。 早く食べたくて写真の撮り忘れが多いですが、 唐揚げ、鍋、雑炊といただきました。 旬のものを堪能できるお店です。

ハーフ丼。 ご飯は彼らの下に隠れています♪ 支払いは現金のみだった。。。

徳山駅から歩いた〈ふじ荘〉さんへ懇親会で伺いました。 先付は色々な珍味と食前酒、テッサから始まり、唐揚げ、鍋、雑炊とフグを満喫しました。 山口の日本酒も豊富です。 #徳山駅

【 徳山 で、美味い昼食と、旨い酒！ みの幸（みのこう）& 酒蔵 初もみぢ 】 徳山の駅から程近い場所に有る、昭和37年創業の懐石料理店。 お昼に視察旅行の一行とで訪ねました。立派なお店。 １階ではランチの方々が沢山。 私達は2階に通され、大部屋での昼食となりました。 こちらの料理は、一品一品が丁寧に作られた料理。 お造りは鮪以外は瀬戸内のもの。 私が山口に住んでいた昔、鮪はありませんでした。 一番食べたのが、イカ。 コリコリとした食感が好きでした。 今日のイカも、量は少なかったのですが、昔を思い出すもの。 煮物の味も、薄味ながら、しっかりとした味わいと、野菜のあまみが感じられる仕事。 豆腐は、魚卵を寄せた作り。淡白で、ぷちぷちの食感が心地良い。普段食べない海老フライも美味しい。 頭も食べられます。 とても美味しい、昼餉でした。 しっかりとした腕を感じられる料理。他の料理も味わってみたい店でした。 おまけ 二日酔いの身にはきついし、勿体無いのですが、ビール、酒が出てまいりました。 口だけつけますが、料理飲めない。 しかし、みの幸の近くの蔵、「はつもみぢ」の原田にびっくり。一行の皆も「美味い」と口々に呟きながら、口にしていました。スッキリとしながらも膨よかな旨味が広がります。 この後歩いて蔵の見学。 創業200年の蔵元ながら、清酒が売れない時期、桶買いで瓶詰めのみの状態に陥り、最終的には酒類製造をやめてしまいました。それが、周南市の誕生を機に2005年に製造を再開。 ただ再開した訳ではなく、嘗ての造りを転換。 山口産の米にこだわった酒。全て純米酒。 そして、驚いたのが冷蔵設備を完備して、一年中新酒を造る、「四季づくり」をしている事です。 小さな蔵で、倉庫を改築した設備。 手作りの良さが感じられました。 隣の岩国で世界的な清酒となったブランド酒と、全く違う造り。クラフト清酒と呼べるのかもしれません。 酒の旨味を実感できる酒でした。 二日酔いの続く私は、手がでませんでしたが、一行の方々は沢山購入。 県外に流れているかどうかは知りません。 どこかで出会ったら、是非飲みたい酒です。