更新日:2024年04月04日
渋谷で臨場感溢れるフルオープンキッチンの楽しい和食
渋谷246沿の和食が美味しい雰囲気あるお店 今回は初めて個室でいただきました。 お料理は魚中心にいつも通り美味しい! この日はワインもたくさんいただきました。 #個室ありが嬉しい #店内お洒落すぎ #ドヤれる隠れ家
目の前の景観が最高、上野公園内の明治8年創業の料亭
雰囲気もサービスもお味も大満足。 特に子供用のお昼は見映えも良く、子供もお味が気に入ったようで、いつも遊び食べするうちの子がすごい勢いでパクパク食べていました。 値段以上で大満足しました。
ミシュラン一つ星、贅沢な鯛茶漬けランチが有名なお店
私にとって決して気軽に行く金額ではないけれど、リラックスした打ち解けた雰囲気のお客さんが多くて、早くこうなりたいなと思う。
極上メニューが絶品の、ミシュラン一つ星の懐石料理屋さん
とにかく落ち着いた雰囲気で、心静かに和食を楽しめます。 今日はランチの和定食(1800円)でしたが、今度は夜にお邪魔して真価を味わいたいですね。
料理が繊細で優しい味、ミシュラン2つ星の和食割烹店
平貝と空豆とホワイトアスパラのキャビア乗せ あいなめと花山椒のお碗 桜鯛とアオリイカのお造り(山葵、醤油、ポン酢、塩) からすみうどんの下には蛤が隠れてて美味しい♡ 牛肉で巻いた筍は無限に食べられる めじまぐろとうるい、この時期うるいは 海老の湯葉巻き揚げ、ばちこ、タラの芽 煮物の鰻は汁に浸ってるのにパリっとしてるのがなんとも不思議で新玉ねぎも甘い そして別注のフカヒレカツサンド ずっとインスタで見かけてて気になってました 最後は桜鱒と筍の御飯 苺のゼリーとアイスクリーム 4人個室利用でしたがみんな喜んでくれて 各自、次回の予約を取りました。 2022年11月が待ち遠しい #花山椒が旬
世界に誇る味と盛り付けの美しさ、食通が足しげく通う日本料理の名店
東銀座のこの辺りは雰囲気のあるお店が多いですね。「一二岐」のぼんぼり横の階段を降りてお店へ。入って右にカウンター、左に1室だけ4人までの個室があり、今回は個室で。飲み物を選んで先付けから始まるコースに舌鼓。細かい食レポは出来ませんが、どの料理も素材の良さx技だけでなく、盛り付けや器にも拘りが見られて、完成度の高さが伺えます。3番目に出てきたけど、写真を一番前に持ってきた八寸は目にも鮮やかでした。一足お先のお節料理みたい。最後は鯛とホタテ貝と、手摘み岩のりの炊き込みご飯。これ最高。最後に供されたので軽くしか食べられなかったけど、残りはお土産にしてくれます。デザート2種まで、素晴らしいコース料理を堪能しました!
時節の旬な魚介類を鮮度維持し、最高の形でおもてなしする懐石料理の有名店
和食&個室等リクエストに応じてよし梅さんへ。 お料理は、もちろん江戸名物ねぎま鍋を含むコースにしました。基本のコースは、先付、刺身、アジの南蛮漬け、ねぎま鍋、ぞうすい、香の物のラインナップ。おすすめでさつま揚げと茄子田楽をねぎま鍋の前に追加しました。驚いたのは、ねぎま鍋のマグロのクオリティ。お刺身でも美味しそうな脂ののったトロの部分です。素材重視の出汁がふつふつと沸き、野菜が煮えたところでサッとマグロを一切づつ入れていきます。若女将が作ってくれたこともあり、まさしく絶品の鍋でした。 人形町商店街通りから細い路地を入り、敷石が続くエントランスを抜けるとすぐに下町の風情に浸ってしまいます。小料理屋として創業した当初の面影を 残す白木一枚板のカウンター。後年になり隣家の 芸者の置屋をつなげてしつらえた座敷。江戸町火消しの方々からの寄せ板や、火鉢など、今に息づく江戸を、料理とともに味わいました。
ミシュラン三ツ星を獲得した本格日本料理を堪能できるお店
お店の雰囲気も(時々ピリッとしているけど)アットホームで過ごしやすい。料理はシンプルで後から思い返しても食べたいと思う一皿がいくつもある。また行きたいなと思わせるお店でした。 #神楽坂
名物は鶏鍋、日本酒も種類豊富、店内も広く落ち着いた雰囲気な鶏料理のお店
奥まった町家で雰囲気もよし。お店入る足元に京都の町名がある石があって面白い。 ランチは上品で味もよし。お米がとても美味しくお代わりさせていただきました。おしゃべりせずゆったりとさせていただきました。また来ます。
京都の老舗、一度は行きたいミシュラン三ツ星を獲得した料亭です
本店は全室個室でゆっくり静かに味わえます。 お席から見える景色も考えられていて、目にも嬉しい。 お皿や装飾もそれぞれ拘りの逸品。 女将さんのThe京女なお喋りも楽しく、最高に贅沢な時間を過ごさせてもらいました。 毎月メニューが変わるので、願わくばまた違う季節に行きたい。 ボリューム多めで、残す人続出だとか。勿体ない…! ご飯は折り詰めにしてもらえます。 次の日、冷めた状態で食べても意味わからんくらい美味しいです。 一生に一度…いや五度はぜひ。 #懐石料理 #和食 #ミシュラン★★★
美味しい尾崎牛と鮪を心ゆくまで堪能できる、人気の懐石料理店
東京都内麻布十番エリアに位置します。 外観はシックなデザインな建物を地下へ降りていくと和風な入口がお出迎えです。 「尾崎幸隆」と感銘版の横に「愛」と敬愛を表すコンセプトのまま店名になっているような…
鯉茶漬けをはじめ自慢の卵焼きなど和を大事にした料理が楽しめるお店
早速2階の高級感のある個室に案内されました。 やや薄切りの鯛は丸く盛り付けされてたっぷりの胡麻と海苔がかかってます。 最初は鯛だけで次は玄米茶をかけていただきます。 ご飯も京都のすぐき漬も赤だし、デザートの抹茶ムースも美味しかった❣️ 敷居の高い高級店での鯛茶漬け、最高ですね❣️ 友人も喜んで、楽しくて美味しいひとときに感謝です ☆鯛茶漬け:2,000円 #鯛茶漬け #むとう
シンプルで清潔感があり、静かな雰囲気の中で食事が楽しめる人気のお店
お店の方にも色々とお世話もいただき、とても雰囲気良いお店でした。お食事の御飯の残りをお土産でおむすびにしていただき、次の日美味しくいただきました^ ^ 先附 カリフラワーむーす 蟹田麩 揚物 帆立と椎茸の木の実揚げ 御椀 鱈白子みぞれ椀 造里 海からの恵み 妻色々 組肴 鮟鱇ジュレ和え 太刀魚チーズ焼 じゃこ山椒東寺煮 煮物 白銀百合根餅 蛤吉野煮 地魚 富山地魚 食事 鰤照り焼きの御飯を土鍋炊きで 食後 抹茶寄せ和栗ホイップ 洋梨甲州煮ミント #泉岳寺 #懐石料理 #隠れ家的なお店
岐阜県産の黒毛和牛種の飛騨牛が堪能できる、牛まぶしの有名店
ここの雰囲気が好き( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) いつか梅田行ってみるかなぁ?? いや、岐阜の楽しみにしーとこ! #牛ひつまぶし #3度おいしい
名物は鰆の藁焼き!味わえる土鍋ご飯!銀座にある和食屋さん
落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事ができます。 何を食べても美味しいです。 デザートのずんだ餅が絶品でした。
恵比寿にある、美味しい懐石料理のお店
個室もあるので、会食に使えます。
旬の食材を美しい盛付けで提供される土佐料理が味わえる居酒屋
【創作和食でいろいろなお酒を楽しむ】 高知グルメ旅行 ④ 高知初日のディナーは人気の和食屋さんに予約を入れて訪店します。 お任せ創作和食コース 飲み放題付き (@7700円) 先ずは生ビールで乾杯 プ…
ホスピタリティにも感動。予約の取れない人気の三つ星懐石料理店
憧れのまき村さん。 漂っている気が、ホスピタリティが、とにかく「気持ち良い」。そして温かい。 こんな気取らないミシュラン店他にあるのだろうか。素敵すぎた。 見よう見まねでやってみたと大将が説明してくれた…
古都の京料理がいただける、日本料理のお店。素材を活かした素晴らしいお味
【激うまし】食べログ4.60 ☆祝3500投稿☆ 皆様いつもありがとうございます。これからも少しずつではありますが投稿しますので宜しくお願いします。 京都烏丸の緒方さん訪問。全てを身体全体で感じ取れるこちら。グラ…
京都市中京区にある丸太町駅近くの懐石料理のお店
ただ一つ残念だったのは、 今回は、カウンターではなく 個室だったのですべてのお料理の温度が、 ちょっとぬるかった。 今度は、是非カウンターでいただきたいものです! ご馳走さまでした‼️