
蟹づくし/Kani Dukushi
紅ズワイガニをふんだんに使った会席です。 A kaiseki dish that uses plenty of red snow crab.
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
【松江駅徒歩3分】山陰の旬を味わう、活がにと宍道湖七珍の贅沢な郷土料理を堪能
松江駅から徒歩3分、水郷の街・松江の情緒を感じる場所に佇む「日本料理 松江 和らく」。 山陰の旬を代表する“かに”と、宍道湖七珍をはじめとする地魚や郷土の味覚を存分に味わえる専門店です。 店内には大きないけすがあり、活きたままのかにや魚介を目の前で豪快に調理。 鮮度抜群の素材が持つ本来の旨みを、卓越した職人の技で引き出します。 松江ならではの落ち着いた風格漂う門をくぐると、そこには大人のための上質な空間が広がり、非日常のひとときを演出。 山陰各地から厳選した四季折々の食材をふんだんに取り入れた料理は、接待や記念日、特別な食事にもぴったりです。 本物の味覚とくつろぎを提供する和らくで、松江ならではの贅沢な美食体験をぜひお楽しみください。

蟹づくし/Kani Dukushi
紅ズワイガニをふんだんに使った会席です。 A kaiseki dish that uses plenty of red snow crab.

活がにフルコース(徳)/Katsugani Full Course TOKU
活本ズワイガニを、かに刺、焼かに、かにすきで味わう贅沢なフルコースです。 A luxurious full course where you can enjoy live snow crab with crab sashimi, grilled crab, and crab sukiyaki.

活がにフルコース(宝)/Katsugani Full Course TAKARA
活ズワイガニを、かに刺、焼かに、かにすきで味わう贅沢なフルコースです。 A luxurious full course where you can enjoy live snow crab with crab sashimi, grilled crab, and crab sukiyaki.
オススメ度:79%
松江で蟹を食べたかったのに 前の晩はとんでもないお店に行ってしまいψ(`∇´)ψ ここでは書けません… 翌日のお昼は予約して 松江駅前 "和らく" ❇️かに華御膳 お寿司 お刺身 蟹みそ 蟹しゃぶ 天ぷら などで、6000円ほどだったかな? お寿司を早めに作ってあったのか 乾いてしまったのが残念です… なかなか華やかだったのはよかったです。 2024年12月訪問



松江駅にあるお店。 どこで食べようか調べたらここが気になり訪問も、待つという。 #日本料理松江和らく 待合室は別室で豪華だった しばらくして案内されたけど、広々として解放感ある作り。水槽には大きい松葉ガニ(゚∀゚)! ●かにめし昼会席/4500 奮発してこちらに 小鉢3種、お造り、かにしんじょうフライ、かにせいろめし、だし汁、香の物 オシャレな階段のやつに小鉢のってきた。 鱧美味しかった! かにせいろに使うカニ味噌甲羅登場! このままあてで食べたかったけど、せいろ蒸し用みたいで、少しだけつまませてもらい、せいろ蒸しに店員さんが混ぜてかに飯に! これはこれで美味しい〆は出汁いれてお茶漬けに!これもたまらん! ゆったりできるお店でした! 【★★★】



かにめし、美味しすぎてにやにやがとまらなかった。かに出汁のせいろめしにこれでもかとかにみそをぶち込む。水蒸気一粒も逃したくないくらいいい匂い。最高。


ランチで訪問。 カニずくし!! カニの甲羅焼に丼と茶碗蒸し お昼の定食、種類とボリュームに 圧倒!かなりお得です!! 旅行での食事でしたが 悔いなく堪能できました! 一階のカウンターは生け簀の前で カニを眺めながらは楽しめます♪ #松葉カニ



高級感のあるお店です。 和の料理で、松江の郷土料理が味わえます。 今回は、『かに』が目当てでしたので 予約していましたのでスムーズに店内へ。 メニューの『月』を注文。 店員さんも落ち着いた感じで、とても親切で気持ちの良い対応でした。 また来たいと思います。




境港直送!産地だからこそ味わえる鮮度抜群の蟹
山陰地方で“松葉ガニ”と呼ばれるズワイガニは、活きたまま豪快に調理し、プリプリの身と濃厚な旨みを堪能できます。さらに境港市は紅ズワイガニの水揚げ全国一位を誇り、深海800mから獲れる鮮やかな紅色の“紅がに”は、甘みが強くジューシー。産地ならではの鮮度と価格で、本場の味を贅沢にお楽しみいただけます。

庭園を眺める高座いす和室で楽しむ特別なひととき
松江「和らく」は、生け簀を中心に活気と落ち着きが調和した大人の社交場。1階は職人技を間近で楽しめるカウンター席、2階は少人数から大人数まで対応可能な個室、3階には庭付き高座いす式和室の特別室をご用意。大切な方のおもてなしや記念日に最適な上質空間です。

蟹刺・焼き蟹・かにすき、三味一体の至福の逸品
山陰の海の幸を贅沢に味わう蟹尽くしコース。紅ズワイガニをふんだんに使用した会席「上蟹づくし」、活本ズワイガニを刺身・焼き・かにすきで堪能する「活がにフルコース徳・宝」、紅ズワイガニ浜茹でや旬菜を盛り込んだ「かに華かご膳」。産地ならではの鮮度と旨みを心ゆくまでご堪能ください。
| 店名 | 日本料理 松江 和らく にほんりょうり まつえ わらく |
|---|---|
| TEL | 0852-21-0029 |
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 懐石料理 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00 ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜6,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陰本線(米子~益田) / 松江駅 徒歩3分(200m) 一畑電車北松江線 / 松江しんじ湖温泉駅 徒歩23分(1.8km) JR山陰本線(米子~益田) / 乃木駅(2.7km) |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| 座席 | 185席 (座敷席あり掘りごたつ席ありカウンター席あり) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 (店舗へお問い合わせください) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | クレジットカード:MUFG,NICOS ※チャージ料金:500円(個室のみ) ※キャンセルポリシー 1名以上の予約において予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。 【コース予約】 当日キャンセル(連絡なし) -- 100% 【席のみ予約(1名あたり)】 当日キャンセル(連絡なし) -- 4000円 ご予約は、店舗に直接お問い合わせください。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |