温かな接客と心を込めた絶品料理に出会えるお店
大将がお昼時に下を掃き掃除してて、お昼にランチ始めた事知りました 早速予約入れて母とランチに行ってきました^ ^ 5000円と、8000円のコースらしいです 母はあんまり食べなくなったので、少量でも美味しい物を食べさせたい^ ^8000円のコースを頼みました ランチに滞在2時間の方もいるらしい、仕事中のランチ、お酒を飲まない私は1時間くらいが丁度いい 12時スタート、他の方がゆっくりだと、、、って思ってたら、貸切でした❤️ あ、ランチのコース今週から変わるみたいです 10000円、1組限定の貸切✨^ ^なら気兼ねなく自分のペースで来れますよね 仕事中のランチの方、お休みでゆっくり昼飲み利用の方 みんなそれぞれですもんね^ ^ 先付けが( ;∀;)お酒に合いそーでシクシク かま田は半合から、私は色んなお酒をちびちび頂きたいので、1人で半合は❌誰か誘って、夜来たいと思いました 昔ちょこっとだけ、先に飲んでたお友達のいくら丼を摘んで✨美味しかった✨いきなりの初めてでしたが正解でした^ ^ ただ、うちの洋子が、来る前にアイスサンドを食べたから、お腹いっぱいって、最初の4皿しか食べず (;゚Д゚,)ェェェェエエエエエ工工Σ\( ̄ー ̄;)ナンデヤネーン お陰で2人分食べれて大満足でしたふふふ( ̄∇ ̄*)>エヘヘ♪ 桜鯛美味しかったなー✨✨✨ 全体的に良くまとまってたし、味も良やったけど、普通^ ^もーちょっと刺激が欲しかったです!笑 ^ ^大将ご馳走様でした❤️
四季の恵みを堪能できる、隠れ家モダン和食ダイニング
和食のペアリングコースのなので日本酒のみかと思いきや、ワインが出てきてそれが和食にマッチしていて。。。満足でした。 北寄貝、ズワイガニしんじょう、松茸、鴨、どれもペアリングとの相性がよかったです。 締めの牛たたき炊き込みご飯は最高でした。
絶品鯛料理をご堪能あれ、佐倉のおいしい和食屋さん
【お魚がメチャクチャ新鮮で美味しい店♪ 】 【 SuperExcellent★★★★ 】 以前から車で店前を通ると賑わっているのを見ており気になっていました! 妻が職場の同僚から美味しい店だよと評判を聞いきたので即訪問ε===(っ≧ω≦)っ 【 お造り定食1980円♪】 くろムツ・のどぐろ・スズキ・平政・自家製〆鯖! どのお魚も肉厚でコリっコリ最高です(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪ 【 鰆のカマ汐焼き1600円♪】 こちらも脂がのっていていいねぇー♪肉厚で良し! 目玉周りのゼラチンが"((∩´︶`∩))"プルプル♪イイヨー 水ナスも美味かった٩( ‘ω’ )و 満足満足♪ リピ決定♪
厚切り刺身と天ぷら、とろろの絶品和定食を味わえるおしゃれ空間
ホルモン定食いただきました おしゃれな店内で雰囲気いい感じ お姉様方に大人気だそうです ご飯がすすみます
【過去訪問】 2024年10月と12月に訪問。2024年Bestです! 出汁茶漬けのお店では無く鱧料理のお店。 このお店で無ければ食べられない骨を取り除いた鱧料理の数々がいただけます。 どれも美味。このお店のためだけに松山に行くくらいです。
上質な和食コースと日本酒をカウンターで味わう静かな大人の隠れ家
警固交差点からほど近い、カウンターだけのお店「お料理うち山」。料理は一斉に始まるコース1種類のみだが、数種類の土鍋ご飯が追加できる。 コース1種類に絞った理由は後述するとして、3月末に訪れたときのメニューは… ・そら豆とアオサの茶碗蒸し ・太刀魚の唐揚げアスパラの春巻き ・アオリイカ、しまあじ、サバの炙り ・本マグロと自家製べったら漬けの手巻き寿司 ・新筍とわかめのお椀 ・うなぎの山椒焼き ・春キャベツの酢漬け ・佐賀牛のしゃぶしゃぶとじゃがいも団子 料理名と写真で、そのクオリティの高さが窺えるだろう。さらに、これに合わせる日本酒がまた素晴らしい。 この日は「醸し人九平次」、そして食用米の「にこまる」を80%使用した平戸の「飛鸞」。どちらもフルーティでワイングラスで飲むのにふさわしい一杯。 ワイングラスで飲む日本酒。かつて、西新の早良郵便局そばにあった「食堂ニコラ」もそうだった。種明かしをすると、「ニコラ」を赤坂近辺へ移転しようと考えていたとき、コロナ禍で閉店した物件を見つけて新たに始めたのが「うち山」。で、外食自粛でお客さんが少なくアラカルトにすると食品ロスが出るからと、コース1種類に限定したところ、かえって評判を高めて、現在に至るのだそう。 ちなみに、2人だとコースだけでお腹いっぱいで、土鍋ご飯までたどり着けず。3人以上でシェアするのがおすすめ。カウンター席だけだけど、3〜4人であれば角席を用意してもらえる。
旬の素材と技が光る、大人のためのカウンター日本料理体験
とても素敵な店の一つ、 素材の良さ、技術、組み合わせの工夫 上半期ベストな体験、 四季毎に訪れたい店 弓場大将 ご馳走様
昔ながらの選べるおかずで楽しむ、旨みあふれるおつまみ体験
陳列ケースから好きなおかずを選ぶ昔ながらのスタイル。まぐろぶつ(550円)でビール大瓶(600円)。あいかわらずここのまぐろぶつは舌にねっとりきて旨いなぁ!
黒いおでんとコスパ満点ランチが自慢、港町で愛される老舗食堂
【名物、黒いおでん!実は定食のコスパが素晴らしい♡港にある老舗大衆食堂】 小豆島、福田港周辺巡り第三弾! こちらは何度も来ていましたが、素晴らしいコスパの定食をレビューした事がなかったので突撃しました。 福田港フェリー乗り場より徒歩で1〜2分の場所にあり、島の人に愛されてる感含め老舗の雰囲気が外観からも伝わります。 店内はカウンター2席とテーブル3席、そして他にもお座敷があります。 テーブル席の一つは鉄板がセッティングされており、焼きそばやお好み焼きのLiveが目の前で楽しめます。 カウンター席の手前に名物の真っ黒なおでんが並びます。 毎回2〜3種類ほどメインがある内容から選ぶStyleになります。 今回は(ハンバーグ、唐揚げ、オムレツ)から選ぶのですが、常連さんと行ったのでハーフ&ハーフで特別にオーダーできました♡ 『ハンバーグ&唐揚げ定食(650円)+おでん(玉子、スジコン)』いただきましたぁ〜! メインとは別にサラダと漬物、味噌汁が付きます。 ボリューム抜群でこの値段は素晴らしい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ハンバーグは表面が香ばしく、中がフワッと柔らかいタイプで美味しく炊き加減良いご飯が進みます! 唐揚げは衣サクッと身はジューシーで生姜風味の味付けも絶妙で、こちらも当たり(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 漬物、具沢山の味噌汁も美味しい! 本当にボリューム含め最高です。なんとご飯のおかわりも無料(笑)これは間違いなく通いますね。 ☆真っ黒おでん(玉子、スジコン)・・・静岡おでんの様なビジュアルですが、意外にあっさりしてどれも美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*小豆島と言えば醤油も名産なので、口当たりの良い濃口醤油を使用している為か?この見た目なのでしょう。やはりリピート必須 現在(2/1)週4〜5ペースでランチはこちら(笑) タイミングにもよりますが、当たりのハーフ&ハーフのランチ!!! 1位・出汁巻き&照り焼きチキン 2位・麻婆豆腐&八宝菜 3位・ハンバーグ&唐揚げ 1位 出汁巻きは、出汁感ありでやや甘めな感じ。 照り焼きチキンは香ばしく、甘辛い感じでご飯が進んで美味しい! 2位 麻婆豆腐は辛いのが苦手な人でもギリギリいけるピリ辛さでご飯が進みます! 八宝菜は具材よりも味付けが良い感じ♡ こちらは真っ黒な名物「おでん」がexcellent! その他ランチは味的にはgoodですが、とにかく@650円で安くてボリューム抜群(ご飯大盛り+漬物+味噌汁付き)なのと名物お婆ちゃんの対応が良い感じです。 自己評価★★2.5 こちらは圧倒的に定食ランチにおでんがオススメでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
TKG。 かつお節メインのお店ですが、 イートインができるようで伺いました。 店内はイートイン待ちのお客さんが大半状態。 メニューを見るとTKGの文字が! これは食べないといかんなと思い豚汁セットを注文。 出てきた丼はふわふわなかつお節がたくさんのっているのですが、たまごが見当たらない... よく見るとかつお節の下に黄身が隠れており宝物を見つけた嬉しさを感じました。 豚汁も具沢山でとてもほっこりします。
魚と和食を日本酒で堪能、〆の炊き立てごはんが嬉しい大人の隠れ家
私好みのお店をみつけた!魚をツマミに日本酒を飲み、〆は炊き立てのごはんをいただく。最高なお店! ◆いちちじくのマスカルポーネ ◆ブリの塩たたき ◆刺身の盛り合わせ ◆子持ちあゆの有馬煮 ◆スジコの味噌漬け ◆くじらの紅白刺し ◆栗のチップス ◆虎ふぐの唐揚げ ◆キンキの煮付け ◆鉄釜の炊き立てごはん まずは「日本酒スパークリング」で乾杯〜!にごり酒。程よい甘さで、爽やかな喉越し。 「ブリの塩のタタキ」 炭火のスモーキーな香りが良いね!ニンニクと柚子胡椒のジュレを付けていただく。新鮮で美味しいブリ! 「刺身の盛り合わせ」 モウゴウイカ、ヒラメ、水タコ、マグロ、湯葉豆腐、ハモの湯引き、シメサバ、のどぐろ、トマト 一つひとつの魚あった味付けがされている!なんときめ細やかな刺し盛り!この一皿で、充分に酒のツマミになる! 「スジコの味噌漬け」 ねっとりと濃厚なスジコ。これをちびちび舐めて日本酒「小左衛門」をいただく。あ〜、これで良いんだよ、呑兵衛には最高のツマミ! 「虎ふぐの唐揚げ」 店長のオススメで、いただきました。揚げたてホクホク!う〜ん、美味しい! 「栗のチップス」 さつまいもほど甘くはないが、私はこれくらいのやさしい甘さが好き!ちょっとした箸休めにいいね! 〆の「鉄釜炊きごはん」 無料で炊きたてのごはんが食べれるなんて!何よりもごはんが好きな私には最高!ごはんのお供に「味噌汁」と「お供3種盛り」をオーダー。明太子やちりめん、山椒ちりめん、海苔の佃煮。ツヤツヤのお米!そのままでも、なんて甘くて美味しいの!おいしくて、お代わりしちゃった! 日本酒とごはんが好きな私に最高なお店!落ち着いた雰囲気も良いね!家の近くにあったら、毎日通うのにな!
香ばしい鴨せいろが楽しめる、地元の常連でにぎわうお蕎麦屋さん
名物の鴨焼きは予約制とのことだったので、鴨せいろ1122円をいただきました。ご近所の居酒屋代わりでもあるようで、キープボトルがたくさん置いてありました。(2024年8月28日訪問)
料理の工夫と温かい接客を楽しめる、アットホームなカウンター居酒屋
《近鉄四日市》三重屈指の飲み屋街にある隠れ家的ユニーク料理を楽しめる創作居酒屋 食べログ『3.75』 『居酒屋WEST百名店2025』 【訪問】易しい 近鉄名古屋線「近鉄四日市」駅から徒歩4分 【行列】予約可 平日19:30予約入店、店内2人 【注文】口頭 ■一品料理■ ○大根フォアグラ¥1,380 ・しっかりした出汁が染みた柔らかい大根に濃厚な旨味のフォアグラが抜群 ○ポテサラカルボナーラ¥680 ・見た目華やかで、半熟卵を崩し混ぜながら、塩味効いた肉厚ベーコン、あっさりポテサラ、濃厚ソースと一緒に食べる絶品料理 ○牛すじだしまきあんかけ¥880 ・甘く煮たごろごろ牛すじをだしまきで巻き上品な旨みの和風餡をかけた品 ○ナスみそ炒め¥700 ・かなり味濃い味噌で炒めてあるので茄子の風味が少ない炒めもの ■刺身■ ○たるいか¥780 ・肉厚もっちり食感で甘みひろがる (卓上調味料) 各々 【店内】12席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #三重県 #三重グルメ #四日市 #おき野 #居酒屋 #ポテサラカルボナーラ #大根フォアグラ #牛すじだしまきあんかけ #百名店 #三重居酒屋 #四日市グルメ
京都上陸! こちら祇園の人気店だそうです。 お料理は、上品な味付けですが、薄味ではなく、素材を活かし、とっても美味しいです。 腕のいい料理人のちゃんとした仕事が分かります。 美味しいお店なのでまた伺わせていただきます。 #リピート決定 #旅行にて
和洋の美食と自然派ワインを楽しむ大人の隠れ家
【川反日なた5周年記念!旬素材が彩るスペシャルナイト】 <お店の立地や歴史r ・秋田市大町、川反通り沿い ・秋田駅から徒歩約17分 ・2020年オープン、今年で5周年 ・和洋のエッセンスを取り入れた創作料理 ・自然派ワインと地酒も豊富 <店内雰囲気、利用シーン> ・落ち着いた照明と木の温もりが心地よい空間 ・カウンターとテーブル席あり、1人飲みもOK ・お祝い会やデート、ちょっと特別な日にぴったり ・温かい接客で居心地抜群 <オーダーメニュー(5周年特別メニュー)> ・ウエルカムドリンク:泡(スパークリング) ・生ビール(記念価格) ・日本酒&自然派ワインも記念価格で提供 【スープ】濃厚でクリーミーな冷製ポタージュ。 【おつまみ】肉厚なアワビの旨煮。肝ソースが芳醇で、花穂紫蘇が香りを引き立てる 【刺し盛り】ウニ、いくら、マグロ、真鯛など彩り豊かで新鮮!どのネタも厚切り&極上の旨み 【チューリップ唐揚げ】骨付きでジューシー!衣はザクザク、にんにく香る特製マヨと相性抜群 【岩ガキ】ミルキーでぷりぷり、夏のご褒美 【フグ白子の天ぷら】衣サクッ、中はトロけるクリーミー食感!レモンを絞って爽やかに 【カニクリームコロッケ】蟹の風味たっぷり!中はトロ〜リ、これはもろ蟹。 【ホルモン煮込み】熱々の鉄鍋で提供、豆腐と一緒に旨みじゅわ〜!これ美味すぎた。 【渡り蟹のトマトクリームパスタ】蟹の旨味がソースにしっかり溶け込んでて濃厚!毎度これは外せない。 <感想> 今年も5周年記念にご招待いただき、ありがとうございました。 毎度、どの一皿も、素材の良さと丁寧な仕込みを感じられる逸品ばかり。 お酒も料理に合わせて選べて、自然派ワインも驚くほど食事に馴染みます 川反日なたさん、5周年おめでとうございます! 毎回感動するお料理とあたたかい雰囲気に癒されています。 これからもずっと応援しています✨ <コスパについて> 特別価格なので今回は非公開 <訪問日時> 2025年7月4日(金) 18:30 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田居酒屋 #秋田ディナー #秋田創作料理
紹介制で味わう、和と鉄板の技が織りなす特別な隠れ家体験
紹介制/会員制 鉄板焼割烹 森ふじ インターフォンで部屋番号を押して入店する会員制ならではの儀式がある店で、店主の森藤さんの経歴は王者!京味〜湯島くろぎの立ち上げ〜10年〜鉄板焼きいわ倉料理長を経て独立〜カウンターと個室があるがカウンターは5席と言うプライベート感満載なサイズ感で貸切で利用したい 京味系の筋金入りの出汁の技法と関西人の私には嬉しい鉄板と言う熱源を使う焼き料理は日本中探しても恐らくは、この一軒のみでおまけに会員制の為、クローズ感が守られていて実にいい空間で、伺い続けたい一軒である ご馳走様でした ※オリジナル馬葡萄ビネガーを使う メニュー 1、山ウド、キクラゲお椀 2、塩鰹たたき、ウド味噌 3、五島素麺、豆蛤出汁 4、アスパラ、鯛白湯スープ 5、コシアブラ、白イカ鉄板酒蒸し馬葡萄ビネガー醤油 6、雲丹混ぜ御飯、毛蟹出汁和え 7、わらびミキシング瀬戸内レモン 8、アジフライレア揚げ、葉山葵タルタル 9、加茂那須に鴨 10、金目鯛、黄韮、そら豆、餡掛け 11、仙台牛ヒレ肉、黄柚子胡椒 12、バナナチーズケーキ #森ふじ#京味#くろぎ#鉄板焼き#鉄板焼割烹#神楽坂
出来立てふわふわおにぎりと具だくさん豚汁でほっと癒される癒しのごはんスポット
新潟、上古町にあるおにぎりと豚汁のお店。少し並ぶくらいだが、ひっきりなしにお客が来る人気店。 おにぎり4つ、豚汁並、だし巻き玉子を注文。 ◻︎牡蠣醤油に漬けた卵黄 ◻︎炭火で焼いた鮭 ◻︎いい明太子 ◻︎豚そぼろとピリ辛高菜 どれも美味しいが卵黄はほぼ卵かけご飯みたいで美味。鮭も炭火が香ばしく、かなり旨い。 豚米は具沢山過ぎるくらい具材が入ってる だし巻き玉子は、トロトロで飲み物?という食感 おにぎり自体がボリュームあり、コスパは最高!これはリピート確実。
大手モール駅付近のお店
当日前日と市場がお休みの日でしたが魚も美味しくいただけました メニューは少ないですが仲間内で飲むにはかなりいいと思います
半世紀愛される、柔らか氷温熟成ヒレカツサンドの老舗
【らんぶる台所家】 鳥栖市内のフレスポショッピングセンター隣にあるお店。 1972(昭和47)年より創業の老舗とんかつのお店。 このお店の1番人気のヒレカツサンドとドリンクセット(1050円)をオーダー。ヒレカツ以外は何も入っていないシンプルヒレカツサンド。 九州産の豚肉を2週間氷温熟成されたお肉を使っていて、とても柔らかいヒレカツがサンドされている。美味しい! #老舗とんかつ店 #1972年創業 #1番人気 #ヒレカツサンド #ドリンクセット #九州産豚肉 #氷温熟成 #鳥栖市
とろける牛タンと一品料理が楽しめる、隠れ家のような小料理店
やっぱりここの牛タンは美味い! 歯がいらないくらい柔らかくて美味しい! もう一つの目当てのポテトサラダだったんですが その日はなかった…( ̄▽ ̄)残念。 でも、変わらず美味いよここは! いつも混んでるのにこの日は全然だった! 全部が美味しいこちら! 久々だけどやっぱり美味しいかった! ごちそうさまでした♪ #古町グルメ