更新日：2024年05月11日
鰻は中ふわふわでぱりっと香ばしく焼き、常時行列必死の人気鰻・懐石料理店
名古屋市熱田区のご存知『あつた蓬莱軒本店』さんでの懇親会。今回は身体には沢山食べたら良くないけれど美味しい物を食べましょうと集まった友人との懇親会です。スタートはのれそれ（鰻の稚魚）からです。鰻の肝…
皿から溢れるほどのボリュームで味もバツグンな水産系居酒屋
新宿で海鮮！ 再訪です。 ▪️黒丼・1200円 前回のタカマル定食を食べた後に「行きたい！」と言う方がいて、ちょうど新宿に用事があったので、再訪。 やっぱりマグロも食べたい！（笑） と、今度はマグロの桶盛…
創業安政3年。三島にある老舗の鰻屋さん
ゴルフ旅行で三嶋へ。 40分程並んで2階へ 一匹半と白焼きを頼み、温燗で流しました。 味付け・柔らかさどれをとっても安定の美味しさです うまーい また来ます #三嶋 #うなぎ #老舗 #人気店
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
7年振りに蓬莱軒のひつまぶしを食べました。 東京勤務の23年間にすっかり「鰻」と言えばうな重派になってしまいましたが、ひつまぶしであれば蓬莱軒の右に出る店はありません。 久し振りに食べた今回も、改めてその…
驚愕のコスパ、築地から仕入れた新鮮なネタをお手頃価格で提供するお店
まんてん鮨丸の内店。 オフィスビルの飲食店街に開けたお店です。 オフィスビルの通路からすぐ客席という感じなので、落ち着いて人と会うというよりは気の置けない人と気軽に食べに行くのがおすすめ。 寿司とお…
プリプリのあんこう鍋がお腹いっぱい食べられる月島の有名海鮮料理店
会社の面々に連れて行っていただいた、月島のお店。と言ってももんじゃではありません、あんこう鍋のお店です！ こんな狭くて暗い道にホントにお店あるの？という道を進むと現れる、「あんこう鍋 ほていさん」と…
昼は魚の定食、夜は炉端焼や刺身がオススメのお店
中野駅北口のサンモールの右側には細い路地がいくつもあり、そこにはたくさんの飲食店がひしめく。 そんな路地の中にこの店がある。 美味しい炭火焼きの魚が食べられる人気店で、ランチで何度か訪れた。 こ…
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
11時過ぎに入店したらカウンターが二席しか空いてませんでした。 メニューから、本店限定。70㌢ほどの脂の乗った肉厚のあなごと、小ぶりな「メソ」と呼ばれるあなごの食べ比べあなご重とあなご出汁を注文。仕上…
「おいさ～！おいさ～！」威勢の良い掛け声が鳴り響く北海道を代表する海鮮居酒屋。
接待で行ったので撮影が出来ず、、、 飲み放題付き7000円コース ・知床サラダ ・ぼたん海老入り刺し盛り5点 ・浜茹で毛ガニ ・道産ほっけ開き（半身） ・はちきょう特製なまら鶏ザンギ ・塩辛じゃがバター ・はちきょう名物元祖つっこ飯 ・岩のり味噌汁 つっこ飯で名物のいくら増し増しを体験、 ボリーム、味共に大満足でした！
パリパリとした皮の香ばしさがたまらない、名古屋駅近くのひつまぶしのお店
前日の18時頃に通りかかったら、平日でも凄い行列でした。 翌日、17時頃に行くとすぐに座れました。 2/3匹分でごはんが300g(4150円)のまるはのひつまぶしを注文しました‼️ 出汁は後から来ました。 鰻は外はパリッ…
希少な青うなぎが食べられる、首都圏No.1と言われている鰻屋さん
いつぞやの友栄。熱海のお家に行った時にアタック出来るお店の一つ。 こちらは並べば良いって訳じゃなく、電話で事前に鰻の取り置きをしてもらい、席の予約は出来ない面白いシステム。 週末だと11時頃に行って入…
口の中でふわっとほどけアッサリしていて鰻本来の味を楽しめる鰻料理のお店
とても、柔らかいうなぎです。 箸で持つと崩れてしまうほどです。 味はさっぱりめ。 大根おろしをはじめ、付け合わせが美味しいです。 欲を言えば、2切れでいいので奈良漬けが欲しいです。 写真は山吹です。 気…
ふわっとした食感がクセになる、東京で鰻と言えば云わずと知れた名店
尾花 03-3801-4670 東京都荒川区南千住5-33-1 ・ 南千住駅から徒歩4分のこちら♀️ うなぎ百名店にも選出されているうなぎの名店にお邪魔しました✨開店2時間前にも関わらず、朝9:30に並び始めて4組目でした外国人の…
継ぎ足し続けたタレがご飯に染み込んだ、絶品ひつまぶしが食べられるお店
2024年明けましておめでとうございます。元旦から能登の地震が心配です。11時50分にランチで来店。31日のKEIZ2023年最後の戦いで長女が爆勝ち！ひつまぶしご馳走になりました。2024年は蓬莱軒からスタートだな。こ…
【小田原の幸ここにあり】1・2階とスタイルの違う空間で魚をテーマにした美食を堪能
接待で初めてお連れいただいて、出てくるお魚のいい意味での魚臭さに感動。 アジのたたきがあまりに美味だったため再注文しようとしたら、品切れになりました、と 泣 じゃ、代わりのお勧めはどれですか？と店員さんに尋ねると 黒ムツの炙りが絶品ですよ！ と。疑ってたわけじゃないけど深く考えずにお願いしたところ、絶品どころか人生初体験レベルの炙りでした。新鮮な生の香り、炙りの香ばしさ、とろけるような脂の香り。鼻から脳に突き抜けてまさに至福の味でした。 日は変わって翌日。東京に戻る前にどうしても寄りたくなり、1人で再訪。1人ゆえの至福の時を存分に楽しみました。 そろそろお暇しようかと思った矢先に板さんのサービスでいただいたシメサバの炙りがまたまた絶品で、迷わず追加注文。 繰り返しですが、ここまで鼻から脳に抜けるような芳醇な香りのお魚の数々、ひさびさにいただきました。 外食が激減してるので、なおのこと感動も大きいですね。 生きてて良かった日本人で良かったと思わせていただいたお店です。
ふんわり柔らかな仕上がりの、老舗江戸前うなぎの名店
さて、今日私が頂くのは『神田きくかわ』イのうなぎです。ロの1.5匹折り曲がり収納も魅了的ですが、今日は欲張らずにイを頂きました。甘すぎないダレが控えめに。すこーしだけ追いタレしました。本物に喝采。大変満…
お洒落で落ち着く店内。ホッケは脂が乗りとろけ最高。そしてお酒も旨い
合計で8000円弱ですが、お店の雰囲気や接待を考えれば納得の一時でした。 #無添加うに #202208メニュー #ムラサキウニ #バフンウニ
お刺身食べ放題、ロケ地としても有名な海鮮料理屋さん
多分10年以上ぶりに来ました。制限時間50分で料金がとうとう2,000円を超えていました。昔は平日でも整理券を配って入店てでしたが今回は整理券も配っている様子もなくすんなり入店。 昔はあったエンガワやシメサバ…
安く、新鮮なネタでボリュームもあり大満足なお店
ちょっと広島まで⑭ 旅路の途中で寄った唐戸市場でお土産を購入。唐戸市場に寄った時多くのお店がすでに店仕舞い(涙) その中営業していたありがたいお店です。 お土産はふくっこ、いろんな所で見かけた定番のお…
目の前で泳いでいるイカが食べられる博多の中州にある海鮮のお店
イカの活け造りをいただきました。 こちらも福岡に来ながらなかなかいただけていなかったので大満足でした！ コリコリ感の強い刺身の甘みが最高です。 わさび醤油でキリッと締めていただくのがおすすめです。 最後…
