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口の中でふわっとほどけアッサリしていて鰻本来の味を楽しめる鰻料理のお店
約二百年前に第11代将軍、徳川家斉の寛政年間に創業された歴史のある麻布十番のウナギの名店。自慢のウナギはかなりあっさり目で、口に入れると自然とほぐれるほどの柔かさ。ウナギ本来の味を楽しみたい方にオススメです。シーズン中（4-12月）は天然モノが食べれるので白焼きが◎。出前も可能です。
オススメ度：88%
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▪️訪問時間:平日13:30 ▪️混み具合:50% 上司に教えてもらったうなぎの名店。うなぎを専門店であまり食べたことがないので、味がどうこうはわからないが笑、とても美味しかったし雰囲気も含めてとても良かったです。
good taste!
これが、東京の基本のうなぎだと感じるうなぎです。 甘くもなく、しょぱ過ぎることもない。 厚くもなく、薄すぎることもない。 個室もいい感じ。 十分に満足です。 気になった点はありません。 暑くなると予約困難です。
野田岩麻布本店の鰻。 老舗中の老舗。決して焦がさず炭火でのギリギリの絶妙な焼き具合。黄金色に美しくツヤのある輝きは感動。 ワインと鰻のペアリングも楽しい。
とても、柔らかいうなぎです。 箸で持つと崩れてしまうほどです。 味はさっぱりめ。 大根おろしをはじめ、付け合わせが美味しいです。 欲を言えば、2切れでいいので奈良漬けが欲しいです。 写真は山吹です。 気になった点はありません。 5000円程度。
| TEL | 03-3583-7852 |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ 懐石料理 丼もの 燻製 |
| 営業時間 | [月〜金] 11:00 〜 14:30 L.O. 13:30 [月〜金・土・祝] 17:00 〜 21:00 L.O. 20:00 [土・祝] 11:00 〜 14:30 L.O. 14:00 ※売り切れ次第終了の場合あり |
| 定休日 | 毎週日曜日 土用の丑の日 |
| 予算 |  ランチ：〜4,000円  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 赤羽橋駅 徒歩5分（330m） 東京メトロ日比谷線 ／ 神谷町駅 徒歩7分（520m） 東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩9分（700m） |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
