すし・魚料理 大人の隠れ家 でおすすめのお店

【No.2031・東京・新橋】きっと老舗、活魚料理屋。海鮮料理好き★★人気店。新橋駅前ビル1号館の前のビルの4階にあります。行列必至のお店です。 【おじさんの注文】 ①ぶりの照り焼き定食（税込1,300円）：茶碗蒸し、煮物、佃煮、香の物、ご飯、味噌汁、②ご飯と味噌汁大盛り（無料） 王道を行くような焼魚定食が、めちゃめちゃ旨い！ぶりの照り焼きとご飯と味噌汁だけで十分成立しているのだが、茶碗蒸しや小鉢も添えられ、贅沢な和定食だ。 昼の定食は、煮魚、刺身、塩焼、照焼、西京焼がある。その他に海鮮丼や海鮮ちらしもある。これは、いろいろと楽しめそうですね。

行きたいリストのひとつ やっと機会があり伺えました。 うなぎの寝所の奥の広いお店　 オープンカウンターはとても長くて 居心地の良い空間、食事はお魚好きの方は是非！

日本酒と美味しい海鮮のつまみが食べられるお店、たか。日本酒好きな人には最高のお店です‼️現在は撮影禁止になっていたので、外観だけと思ったら6年前の写真が出てきたのでアップします。メニューの内容は日によって違います。最初に12,000円お支払いして、あとは勝手に料理とお酒がでてきます。コスパも最高、とにかく最高すぎます‼️

1989年創業の老舗お寿司屋 からくさん。 江戸前寿司研究所ということで、歴史だけでなく革新的なお寿司も多くだしております。 こちらの特徴を3つ挙げましょう ①独創的で圧巻の美味しさの品々 ②気張らず楽しめるカジュアル空間 ③寿司とワインのマリアージュ やはりなんといっても独創性には触れておきたい。 例えば、鯛。 鯛のお寿司は素材のそのままの美味しさを感じられる生と、ムチっと旨味の凝縮された昆布締め、ねっとり感がクセになる胡麻醤油漬け、さらには皮の炙りという4種類のお寿司を出していただきました。 調理法でこんなにも変わるのかと驚きを隠せません。 さらに、お寿司といえば日本酒と合わせることが多いですがこちらはワインペアリング。 お寿司とワインの組み合わせは珍しいですが、これも新たな発見。こんなにもワインとお寿司って合うのかと。 良い意味でカジュアルさもあり、職人さんの程よい距離感。 とっても酔い夜になりました！ ▽----------------------------▽ ○店名: 鮨 からく ○食べログ評価3.46(2024/11/11時点) ○銀座駅徒歩3分 ○予算¥50,000/1人 ○東京都中央区銀座5-6-16 西五番館　Ｂ１Ｆ ○営業時間 [月]17:30 - 22:00 [火・水・木・金]12:00 - 14:00/17:30 - 22:00 [土]12:00 - 14:00/17:30 - 21:00 ※定休日:日曜日、祝日 ※カード決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【混雑状況】 月曜日20:00訪問で満席率8割。 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、デート、接待 【注文】 ◆ポケコンおまかせコース¥48,249 ※ワインペアリング込み 【コース内容】 ※●:一品料理、○:にぎり、◆:ペアリング ●かも茄子の揚げ出し ○イカとキャビア ◆シャンパン(HENRIOT) ○鯛 ○鯛の昆布締め ●蟹とトマトのサラダ ○鯛の胡麻醤油 ●カイワレときゅうりのサラダ 梅肉ドレッシング ○鯛の皮を炙り ◆白ワイン ○鯵 ●山葵の醤油漬け ○炙り帆立 ○酢と白ワインで締めた縞鯵 ◆日本酒(越後鶴亀) ●いくらと鮭の小丼 ●サーモンの醤油漬け、バジルソースで ○車海老 ◆ロゼワイン(オーストラリア、SMALL FOREST) ○赤身の漬け ○中トロ手巻き ○大トロの炙り ●ブリとフォアグラの煮込み ○とろたく巻き ◆赤ワイン ○煮穴子 ○鰻 ◆マデイラワイン(ポルトガル) ○べったら漬け ○お椀:鯛のアラで作った薬膳のお椀

4人で伺い、アジフライ御膳、天ぷら御膳、海鮮丼、魚介のグラタン、常陸牛をいただきました。 どれも美味しいし、コスパも良くて最高でした

いくらもウニも美味しい最高のどんぶり！ いくらが柔らかいものかぷちっとした食感か選べる！ 並ぶ価値あり！

観光地の喧騒を外れた路地裏で静かに営むお店 今回は味噌汁付き握り12貫の1.5人前注文 脂の甘みがふわり広がりすっと消える軽やかなトロ 脂で押すんじゃなく味の濃さで攻める赤身 光り物は酸味が立ちすぎず締め加減がドンピシャ イカはねっとり甘くサーモンの脂ノリも良好 シャリの酢は強すぎずネタを立てるバランス 派手さはないが、ネタの確かさは折り紙付き 余計な装飾を削ぎ落とした“旨さ一本勝負 量も多すぎず少なすぎず食べ歩きにもってこい 少しお値段上がるもこのクオリティならむしろ良心的 お店の雰囲気含め価格以上の満足感が残る実力店 これぞ噂の江戸っ子気質な男性筆頭ご家族で切り盛り ⁡ ⁡ 本日のメニュー ・握り1.5人前 2.700円 ・うに500円×2 ・トロタク700円 ⁡ ⁡ @motodane.tsukiji ⁡ ⁡ 本種 東京都中央区築地6-25-4 03-5565-1923 営業時間 ランチ 10:30～14:00 ディナー 17:30～21:00 日・祝日 10:30～14:00 定休日 水曜日

会社の飲み会で伺いました。 鯛と勘八のしゃぶしゃぶ鍋のコース(6,000円)です。 刺身は大きく分厚く、食べ手応えあります。 脂の乗りも良く美味しいですね。 西京焼きの魚も脂が乗っていて、良いですね。 鯛と勘八のしゃぶしゃぶも良いですね。 とにかく、魚が美味しくボリュームもあるので非常に満足感が高いですね。 また来たいお店でした。 ご馳走さまでした。 #新鮮なお造り #お鍋 #飲み放題がお得 #魚が安くて美味い店

昭和感あふれるディープなお店で。 貝料理がめっちゃおいしく気に入りましたー 7500円のコースをいただきました。 ご馳走様でした。

下丸子 波づき わ〜い大好きな波づきさんで幸せ時間 旬の鰆やヤングコーン＋ひげなど、夏の味覚をたっぷり堪能❣️ 口に運ぶたびに旨みが広がって、思わず笑顔になっちゃう美味しさでした そして前ちゃんのお隣で 美味しいお鮨＆お酒、楽しいおしゃべりまで加わって、気づけばすっかりご機嫌な酔っ払い〜✨ 前ちゃん❤️ いつも楽しい時間をありがとう

常夏のウニ園ベイベー！地球上のウニの９割がここに集まっているなんて冗談でさえ信じてしまうほど圧倒的仕入れ力を誇る鮨尚充について声を大にして言いたいのはウニがすごいではなくウニもすごいということうまし！ 訪問 2024年6月29日 場所 中目黒駅から歩いて10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 47000円／人 注文 おまかせコース 松川鰈 生牡蠣 毛蟹 白烏賊 蛤汁 雲丹トリュフご飯 縞鯵 黒鮑 煮蛸 太刀魚の塩焼き 水茄子 河豚の白子 赤利尻の雲丹 カラスミ餅 中トロ 中トロ 赤身 キャビアトロタク 枝豆 白甘鯛 とり貝 車海老 純菜 メヒカリ 鯵 喉黒 まるひろの雲丹 赤雲丹 うなきゅう巻き メモ 中目黒にある寿司屋。東京メトロ日比谷線、東急東横線の中目黒駅から徒歩10分。EXAの1階にお店はある。大将は安田尚充氏。安田氏は15歳のときに自由が丘の鮨幸に入り15年間修行したのち2011年5月に独立して中目黒に鮨尚充をオープン。 定休日は日曜日のほか月曜日が祝日の場合は休業。営業時間は18時から24時まで。土曜日はランチ営業もあり。席はカウンター10席のみ。でテーブル席や個室なし。予約可。予約はOMAKASEからネット予約で受付。なお、屋形船の営業については不定期で予約サイト食オクから限定受付している。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。

狭い入り口から階段を登ると趣のある雰囲気のカウンターが出迎えてくれます。 店内も狭いですが、隠れ家感がありどこかワクワクさせてくれます。床が絨毯なのもポイント高かったです。 今回は、さらに3階へ通じる階段を登ったところにある小部屋で料理を頂きました。 料理はコースのみですが、クオリティが高く非常に楽しめました。お酒は広島や山口のの日本酒があるのも良かったですが、広島県で作られた桜尾のジンを取り扱っているのが印象的でした。

会食で、一人¥10,000くらい。 料理は¥5,000のコース。 どれもダシがしっかりしてて、まじでうまい！ この価格でこれはすばらしい❣️ 酒も結構あって、いろいろいただきました。 ありがとう

お友達と再訪。 あらかじめ、 めじか新子、塩たたき、あかうしたたき、鯖寿司予約しときました。 極上なり

7700円のコースのみ！これはコスパ良すぎます！ 若干量は少なめかなとも思いますが、アテ飲みしながらやとちょうど良い！炊き合わせがめちゃ彩りも良くて最高でした！ 寿司は8貫出てきたんかな？丁寧に握られててどれも美味しかった！さすがにこの値段で高級食材は出てこないけど、ギリギリやれる事をやってくれてる感じで満足度高すぎる！ カウンター8席くらいのこじんまりした店で緊張感は全くなかったし、雰囲気もめちゃ好き！

今年で3回目となる夫婦水入らずの記念日デート2024。その2次会で利用（1次会？はカラオケ飲み）野毛界隈にある海鮮系の居酒屋で今、一番行ってみたかったお店に行けました。 刺盛りは圧巻の一言。一人前1200円は2人でも大満足な量、そして質。その他、塩焼きやら天ぷらやらを日本酒のあてに次々と注文。隠れ家的な雰囲気も込みで、最高な空間がそこには拡がっていました。

誕生日に妻が連れて行ってくれました。 ネタはボリューミーでシャリが小振りで大好きな鮨。 いつも平均単価を 夫婦で1.8〜2倍越えしますが、2人で3万ちょいでコスパ◎ 上限越えで載せけれてないものの、 巻き物込み寿司20貫 一品6品 ビール、日本酒4合 頂きました

阪堺電鉄上町線、北畠駅から徒歩8分の所に有る、厳選された鮮魚と確かな技が生み出す最高の江戸前寿司を楽しめる、予約のなかなか取れない名店、松寿司さんに、久しぶりにお邪魔いたしました♪ 店内を改装され、暖簾も新しくなってましたが、二代目の谷川洋平さん、お店のみならず、シャリのほどけも、更に進化されており、流石の研鑽です！ 握りを口に入れた時、旬のネタと、存在感の有る絶妙なシャリが、口の中でほろほろとほどけて、とろけるような悦楽です！ これは純米吟醸酒が、ススムくんです！ 今日一は、天賦　純米大吟醸！ 楯の川　本流辛口 松の司　大吟醸、などなど… 寿司前から握り、そして太巻きまで、堪能いたしました！ 次回の予約も即いたしました！ 是非またお邪魔させて頂きます❗️

☆京都古民家風情の中の隠れ家的お店(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで祇園四条と清水五条の間にある"路地との本"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"ちらし寿司セット¥3850円"を予約でチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 2階に案内され、広い個室に通され感激(⁠^⁠^⁠) 段々器にお刺身が並び、別盛りで錦糸卵と椎茸がびっしり敷き詰められた酢飯が着て、見た目の華やかさにテンション上がります(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) お刺身で食べても、丼に乗せてちらし寿司として食べても、食べ方は自由です 脂のったまぐろ赤身、鰤、サーモン、真鯛、イカ、海老、いくら、帆立、かますがちらしのネタラインナップで、新鮮で美味しかった。 シャリは酸味強めでした。 付け合せに、茄子とかぼちゃの天ぷら、青菜ときのこの煮出し、御味御付赤だし、デザートが付きました。 デザートの酒粕寄せにクランベリーソースは、ちらし寿司の食後に、スッキリでぴったりでした。 個室でゆっくりとお食事を楽しめてお勧めです。 #ディナー¥16,500円コースから #お得なランチセット #広い個室でゆっくり #創作ちらし寿司

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日は九州から上京してきた同僚と会食 フードは海鮮料理を中心に好きな物を好きなだけ 合わせたお酒はひたすらハイボール た、た、た、大変です お刺身も毛蟹も岩ガキも激ウマでハイボールのグビグビが止まりません その後の料理も全部美味しかったから結局一軒で4時間強も滞在して泥酔 それでも「うにぎり」でしっかりと〆ているところがイイデスネー また一軒、この街で仲間と楽しい時間を過ごせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #居酒屋 #海鮮 #刺身 #うにぎり #渋谷