新橋駅より徒歩3分くらいの雑居ビルにある「活魚料理ととや」にてランチです。こちらのビルにこんな素晴らしいお店があったとは今まで知りませんでした。 エレベーターに乗り、4階へ エレベータ前にて少しだけ待って店内へ入店。ランチタイムは完全先払い制。 何にするか思案の結果、海鮮ちらし(酢飯)にしました。お値段は1200円です。このボリュームだったら築地だと3000円くらいしそうだ・・・。ネタには、ぶり・鯛・まぐろなどが入ってます。ご飯のサイズを選べる。味噌汁も。そして・・・茶碗蒸し、漬物、芋の煮物、佃煮がついてくる。これは食べ応えある。これは最高すぎるぞ。しかも美味しいしネタは新鮮だ。これは間違いなくリピート確定のお店です。 お連れ様は、ぎんだらの西京焼きの定食を頼んでいた。焼き魚系も充実していて美味しそう。ぶり大根が人気のようだ。次回は、また違うメニューを頼んでみたいと思う。 #活魚ととや #活魚料理ととや #ととや #新橋グルメ #新橋ランチ #新橋ディナー #新橋居酒屋 #新橋ごはん #新橋 #リーズナブルランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう #fishricebowl
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新橋駅から近く、ビルの4階にあり、エレベーターを出たら、順番待ちの列がありました! 順番待ちの際に、壁に掲示してあるメニューを見て、先に会計をしてから、席に案内されました⁙ὸ‿ό⁙ 会計の際に、ご飯の量とお味噌汁の量を聞かれるので、ご飯の量は普通、お味噌汁は、8分目にしました♫ オーダーは「ぎんだら西京焼き」になりますოර⌄රო 席に案内された時に、茶碗蒸しなどがセットされており、料理の提供まで、楽しめました⁙ὸ‿ό⁙ ぎんだら西京焼きは、フワフワの身とアブラが良い塩梅で美味しいデスოර⌄රო ご飯がススム逸品でしたოර⌄රო #今年131件目の投稿 #駅から近い #ビルの4階
ランチタイムでは煮魚、焼魚、刺身など幅広い定食を提供しており、魚好きにとっては天国のようなお店。 新橋駅前ビル近くの雑居ビル。 12時過ぎにエレベーターで4階に上がると降りた目の前に行列が。 折り返すように並び待つことに。 順番に店内に案内されさらに店内で並ぶ。 会計口に近づいてきて声掛けされたら注文と支払いを済ませる。 ▪️ぎんだら西京焼き 1,200円(税込) ・ご飯:極小、小、普通、大盛り、特盛り ・味噌汁:普通、大盛り ご飯と味噌汁のサイズを選べる。 サイズに関係なく料金変更なし。 前回はぶり大根を食べたのでこの日は焼き魚で。 ご飯、味噌汁ともに普通でお願いする。 カウンター席には茶碗蒸し、小鉢、漬物、鰹節のつくだ煮が用意されている。 メインが来るまでこちらを少しつまみながら待つ。 出来たて熱々の茶碗蒸しは、滑らかな喉越しで具沢山。 小鉢は豚肉と豆腐の餡掛けのよう。 優しい味付けで胃にも優しい。 魚が焼き上がるとカウンター越しに、ご飯、味噌汁、焼き魚と順に手渡される。 脂の乗りきった銀ダラはほろりと崩れ西京味噌の風味と脂の旨味が相まって最高に美味い。 皮は香ばしく、さらに旨味が濃厚。 おろしに醤油を少量垂らして合間に挟むことでさっぱりさせる。 普通盛りのご飯はちょっと物足いと思ったが、食べ終えれば満足。 新橋界隈ではトップクラスでお気に入りの魚定食。 煮魚も焼き魚も美味しくおすすめのお店。
ランチタイムは煮魚、焼魚、刺身と幅広いメニュー展開で客を魅了する。 新橋駅前ビル近くの雑居ビル。 12時ちょうど位にエレベーターで4階に上がると並びはなく店内にも空きがあり。 店に入りお会計口で注文と支払いを済ませる。 ▪️ぶり大根定食 1,200円(税込) ・ご飯:極小、小、普通、大盛り、特盛り ・味噌汁:普通、大盛り ご飯と味噌汁のサイズを選べる。 サイズに関係なく料金変更なし。 前回は煮魚系は全て売り切れだったため、念願のぶり大根を注文。 ご飯は大盛り、味噌汁は普通でお願いする。 カウンター席に案内されると、既に茶碗蒸し、小鉢、漬物、鰹節のつくだ煮が並べられている。 席に着くとすぐに味噌汁とご飯がカウンターの中から手渡され、その後大きな器に入れられたぶり大根も渡される。 熱々の茶碗蒸しは、プルんと滑らか。 中には沢山の具が入隠れている。 ぶり大根の煮汁は見た目ほど濃くはなく甘め。 ぶりの旨味たっぷりの煮汁を中心部までしっかりと吸収した大根はとても柔らかくご飯のおかずにも最適。 鰤の身は骨周りに尾身、胴回りの切り身が数切れとかなりのボリューム。 これをご飯の上に乗せて煮汁をご飯に吸わせつつ頂く。 脂の乗った鰤は甘味があり身もやわらか。 煮汁との相性も抜群で、一欠片のぶりに対してご飯が5倍ほど進む。 お新香や佃煮もお供に大盛りのご飯も容易に完食。 食べ終えてからお腹いっぱいということに気付く。 新橋界隈ではトップクラスにお気に入りの魚定食ランチ。 次は刺身かチラシが海鮮丼か。 はたまた焼き魚にするか非常に悩むところ。
美味しくてボリュームのある魚料理が食べられる、行列の絶えない新鮮活魚料理のお店。 ランチタイムは煮魚、焼魚、刺身と幅広いメニュー展開で客を魅了する。 新橋駅前ビル近くの雑居ビル。 エレベーターで4階に上がると既に行列ができており、案内されるまで狭いスペースで暫し待つ。 店内に案内されるとお会計口で注文と支払いを済ませる。 ▪️ぶりの照り焼き定食 1,200円(税込) ・ご飯:極小、小、普通、大盛り、特盛り ・味噌汁:普通、大盛り ご飯と味噌汁のサイズを選べる。 サイズに関係なく料金変更なし。 ご飯は大盛り、味噌汁は普通でお願いする。 再び店内で並び席に案内されるのを待つ。 2人掛けテーブルに案内されると、テーブル上には、茶碗蒸し、煮物、漬物、鰹節のつくだ煮が並べられている。 メインの魚料理が来るまでこちらを食べながら待つことに。 熱々出来たての茶碗蒸しは、つるりと滑らかな食感の中には沢山の具が入っている。 煮物には里芋がふたつにお肉や野菜がたっぷりと。 こちらもなかなかの食べ応え。 二品を食べ終えて手持ち無沙汰にしていると漸くメインが登場。 皿の上に鎮座する大きな鰤の切り身。 サーロインステーキのような大きさに驚く。 どれだけ大型の鰤なんだろう。 照り焼きのタレもたっぷりと嬉しい量。 脇には大根おろしが添えられる。 大盛りのご飯は深めの茶碗に擦り切れ一杯。 こちらも申し分ないボリューム。 鰤の身に箸を入れるとそのやわらかさが伝わってくる。 脂がしっかりと乗った旨味たっぷりの身と、パリッと焼かれた甘味のある皮目。 食感のコントラストも面白い。 タレは甘すぎずしょっぱすぎずに良い塩梅。 ご飯にバウンドさせて味付きご飯も楽しめる。 出汁の風味をしっかりと感じる味噌汁も素晴らしい。 食のスピードがグングンと早まり、ご飯も鰤もみるみる減っていく。 最後のタレまでご飯にかけて完食。 かなり満足度の高いランチ。 煮魚は早々に売り切れたようなので、次回は早めのランチで狙いたい。