鮨 石島 本店

いしじま

予算
~30000円
~4000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 新富町駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日 祝日
03-6228-6539

新富町にあるランチの握りが新鮮で人気のお寿司屋さん

新富町にある人気のお寿司屋さん。特にランチタイムは行列ができていることが多い。ランチ握りは1500円とリーズナブルながら、1品1品時間を見ながら提供してくれるので出来立てを味わえる。ディナーではお寿司の説明を聞きながらじっくり味わうことができる。

鮨 石島 本店のお得な一休コース

  • 【おまかせコース】にぎり10貫(リクエスト予約)

  • 【おまかせコース時価33,000円~】つまみ9品・にぎり15貫※注意事項をご確認ください※(リクエスト予約)

口コミ(149)

    11/22夫婦の日で行ってきました。久しぶりに行ったら誰も並んでない。どうやらコスパ最高のランチはなくなったようです。 ランチ6600円で12貫。 しゃりやわらかめ。とにかくうまい。タマランチ。 年末にディナーも予約してきました、楽しみ!

    東京に来たらやっぱり寿司を食べねば!ということで行ってきました。 ランチが凄いお得なようで行列ができていました。今回はランチではなくおまかせ10貫です(通常ランチは予約できませんが、おまかせのみ予約可です) どのネタも新鮮で美味!

    #20210316 5,000円以下で楽しめる江戸前鮨シリーズ② 此処のランチメニューは ❶にぎり@1,650円(玉子焼き込みで10貫) ❷ばらちらし@1,650円 ❸おまかせ鮨@4,400円( 玉子焼き込で10 貫) 全て、お椀付。 銀座で千円台の本格的な江戸前鮨が食べられる数少ないお店ですが、 行列でも有名です。 4,400円のランチは、予約が出来るとのことでしたので、予約してみました。 因みに、1,650円のランチは予約出来ないそうです。 4,400円のランチの予約は 11:30、12:00と30分刻みで取る様でしたが、この日12時の客は無かったです。 ほぼ、1,650円のランチ客で埋まっています。 11:18に到着すると、 既に13人の列が出来てました。 予約していて良かった♫ 一階のカウンター席は10で、 男女比は女8:男2。。。 女性の人気の凄い事。   私は写真の許可を取ったが、 今時の女性たちは誰も許可を取らず、バシバシ。。。 ■本日の注文: おまかせ鮨@4,400 ⒈真鯛 明石産 適度な熟成で適度な食感と言った所です。 ⒉中トロ 和歌山勝浦産 ⒊鰹 鹿児島枕崎産 此れも熟成してあるそうでした。適度な柔らかさで口内でのほぐれ具合がよろしいです。 ⒋小肌 熊本県天草産 酢橘  しっかりと〆てあるので酢橘不要と思う。 ⒌平貝 愛知三河産 塩と酢橘で、 ⒍赤身 下田産 ずけ柚子 △ ⒎シラウオ軍艦 霞ヶ浦産 海苔がパリパリ ⒏雲丹 函館産 タップリの煮切り  軍艦でない雲丹は絶品だ。  雲丹の甘みと香りが口内いっぱいに広がった。 残念なのは嫌いな手渡しだった点だけども、旨かったからいいか? ⒐玉 芝エビとハモのすり身を練り込んである。私は、もう少ししっとりが好みかな。      ⒑穴子 追加で赤貝を頼んだのだが。。。今日の入荷は無かった。 ⒒ 蛤 茨城県鹿島産 @1,100 △ ネタの説明を親切に細かくしてくれる所は非常に好ましい。 女性客が多いのも分かります。 隣の女性の質問にも優しく話す店主でした。 私が、追加で赤貝を頼むと、男性の私にも詳しく説明してくれました。 赤貝は今がシーズンだが無いと。 国産は香りもあるが、小さいので仕入れていない。 韓国産は大きいけれど、香りが足りないと。 シャリは赤酢で、若干柔らかめだ。女性は柔らか目が好みなのかな、私は硬めのシャリが好みだけど。。。 食べ終わってからお店の外に出ると、 来た時よりも列が伸びています。 銀座の寿司屋でも、行列出来るんだなぁ。 *** 1,650円ではなく、4,400円のランチを選んだ理由は二つ ①予約が出来て並ばずに済む。 ②1,650円のネタに出汁軍艦がある。 此れは山形の郷土料理有名で、スーパーでも安く買えて美味しい。 家では冷蔵庫に欠かせません。 冷奴に乗せてもいいし、ソーメンに薄めに出汁ツユと共にかけても美味しいネタです♪ 我が家では、最近週2で食べているし。。。 でも、 銀座で、江戸前の仕事が千円台で味わえるなら、そりゃ並ぶわな!

    予算:1,650円 新富町駅から少し歩いたところにある「鮨 石島」さんへ。 本格的な握りランチが1,650円という破格のお値段で頂けるとのことで、知り合いからオススメされてお伺いしました。 11:30の開店よりも前に行った方がいいとアドバイスをもらい、11:15にお店へ到着。 この時点で既に16人も並んでいました。。。 お任せコース(4,400円)もあるようで、そちらをオーダーするお客様のみ予約可能とのこと。 そのため、列の順番とはまた別に予約客がお店に入っていき、入店した時刻は12:45でした。 この日頂いたメニューは、 ・お任せ握り(1,650円) ・生ビール 白穂乃香(値段不明) ・ホタテの磯部焼き(値段不明) 以上で値段は1人4,300円でした。 お任せの内訳は以下の通りです。 ------------------- ・赤身 ・ブリ ・真イカ ・ホタテ ・〆サバ ・アジ ・玉 ・胡瓜軍艦 ・中落ち ・アナゴ ・お味噌汁 ------------------- ここからは印象に残っている握りをレビュー。 ・赤身 一貫目は赤身からスタート。 しっとりとして味の濃い赤身と、しっかり酢がきいた柔らかめのシャリの組み合わせがお見事。 このお値段でこのクオリティは驚きです。 ・〆サバ この日1番美味しかった握りをあげるとするならコチラ。 〆がそこまでキツくなく、サバの甘さもしっかりと感じられる絶妙な加減です。 ネタも厚く、食感も良かったです。 ・アナゴ フワフワのアナゴに甘めのタレを合わせた〆の握り。 味も食感も好みで、コースの締めくくりに相応しい一貫です。 ビールとつまみを食べたことにより、結果としては4,000円台になりましたが、握りのみで1,650円はかなり満足感が高いと思います。 並ぶタイミングをうまく見つけることができれば、またお伺いしたいところです。 ご馳走さまでした。

    ずっと来たかった鮨 石島さん⋆*❁*⋆ฺ。* 来られてよかったーっっ❤︎ ●4400円十貫コース(予約) しまあじ お味噌汁  まぐろ(八丈島) 鰹(高知土佐) 貝 すだち 漬けマグロ(岩手大船渡) 白魚(宮城県) うに 芝エビと鱧の卵焼き 穴子 追加で干瓢巻き どちらも仕事が丁寧。 おかれた瞬間すんって沈むお寿司。 赤酢のシャリがまたいい。 ネタによって柚をまぶしたり、すだちを合わせたり、一手間一手間が丁寧。 お醤油はハケで塗ってくださっているので、出されたらそのまま口に運べます。 噛めば噛むほど甘味や風味が口いっぱい広がって、飲み込むのがもったいなかった…! 平日ですが予約で満席のため、予約のないお客様は断られてましたので、予約が吉です。 近くの新富町店は1600円くらいのランチもやっているためか、長蛇の列をなしていました。 少々不安になる口コミも見受けられますが、私的には大満足で来てよかったです(*˘︶˘*).:*♡ もーほっぺた何回もおっことした。笑 #鮨 #寿司 #石島 #石島本店 #赤酢のシャリ #銀座 #新富町 #人気店

鮨 石島 本店の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6228-6539
オンライン予約
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~30000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 新富町駅 徒歩3分(200m)
都営浅草線 / 宝町駅 徒歩4分(260m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩5分(340m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター

(10席)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sushi-ishijima.com
利用シーン ランチ、デート、おひとりさまOK、ご飯、ディナー、禁煙、個室、結納の食事会、接待、結婚式 二次会、クリスマスディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、肉、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
na1ginzalunch
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小泉 愼
最終更新

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