更新日:2025年10月18日
名物はかりめ丼と魚介料理が自慢の和食処
友人の故郷名物「はかりめ丼」を食べに行こうと高速で1時間チョイ走ってきました~ はかりめ(アナゴのご当地名称)で町おこしをしているらしく大貫町内では各所で食べられるらしいけど駐車場も広く地元で愛されてる「かん七」さんへ 平日11時半頃 広い店内半分くらいの客入り その後どんどんお客さんが入り12時にはほぼ満席に あなごづくし等、気になるメニューもありましたが、とりあえずご当地名物「はかりめ丼」で決まり 10分程で運ばれてきました 柔らかく軽く炙ったアナゴに甘めのタレ アナゴの下は多めのご飯にパラパラと海苔がかかってる はかりめはお刺身や天ぷらでも提供されてるので穴子天丼も美味しそう。 日本橋の穴子専門店や明石名物「焼き穴子」とは違ったちょっぴりあっさり系のはかりめも良いかも
六本木で上質な鮨とお酒をご提供
【月コース】熟練した技術を持つ大将が握るおもてなしコース ・当店名物ミルフィーユ (とろたく・キャビア・雲丹・金箔) ・スズキとカツオのお造り (ポン酢・しょうがネギ) ・カジキマグロの磯辺焼き ・ヒラメ握り(昆布締め) ・アオリイカ握り(竹炭の塩のせ) ・江戸前コハダ握り ・ズワイガニ握り ・金目鯛(皮目炙り)握り ・本マグロ中トロ握り ・茶碗蒸し(鯛・浅利・ユリ根・フカヒレアン) ・鮨四の串物 「ホッキ貝」と「鯖」から選択 ・逸品料理:里芋の田舎煮 ・赤身漬け握り(柚子胡椒のせ) ・生しらす軍艦(しょうがネギのせ) ・サワラ炙り握り(すだち醤油) ・江戸前煮穴子握り ・こぼれいくら手巻き ・しじみと青海苔のお吸い物 ・玉子焼き(グラニュー糖のせ) スタートのミルフィーユは、とろたくの上にキャビアと雲丹、金箔を重ねた華やかな一皿で、旨みと香りの層が口いっぱいに広がりました。 お造りは、ポン酢としょうがネギが魚の持つ爽やかな脂を引き立て、さっぱりとした味わいに仕上がっています。 軽く炙られた「カジキマグロの磯辺焼き」は、香ばしく、海苔の風味とパリパリ感がマッチしていました。 握りは、「ヒラメ昆布締め」からしっとりとした旨みが際立ち、竹炭塩をのせた「アオリイカ」はねっとりとした食感が絶妙です。 「コハダ」はしっかりとした締め加減で江戸前の伝統を感じ、「ズワイガニ」や「金目鯛の炙り」では、甘みと香ばしさが見事に調和していました。 脂の乗った「本マグロ中トロ」は数分置いてから提供されることで、甘みが増し、とろけるような食感が口いっぱいに広がりました。 串物は「ホッキ貝」を選び、ほどよい火入れで貝の甘みが引き立ち、コリコリとした食感が美味しかったです。 こぼれいくら手巻きは、その名の通り、いくらを大量にのせて、上から金箔をあしらう豪華な逸品で、プチプチと弾ける食感がたまりませんでした。
【堺駅徒歩2分】ジャンルを超える、豊富な料理が魅力的!創業30年の古き良き寿司屋
友達に堺で魚食べるなら絶対このお店と教えてもらったお店(*´꒳`*) 暖簾からいいお店感漂ってます!! カウンターのみの小さなお店ですけど、満席!(^。^) 予約して正解(*'▽'*) 突き出しのクオリティー高さも納得だけど、 ほんとお寿司の新鮮さシャリの美味しさ、ほんと上手すぎ!堺もほんと、レベル高いです。 教えてもらった通り、お寿司以外のメニューもほんと多くしかも何食べても旨い。炙り肉もいいお肉つかってるし、牛串カツも脂身の旨さやばすぎ。♪(´ε` ) 食べたいもの多すぎるのと、量が多いので食べきれず次回の楽しみにしておきます。 シメに超人気でのら魚介ペペロンチーノで胃袋ノックアウト(*゚∀゚*) こちらも絶対リピート店決定!! #激ウマ寿司 #落ち着く雰囲気 #新鮮なお造り #メニュー豊富 #コスパ最高 #教えたくないお店
創業65年 ご家族連れから若いカップルの方まで楽しんでいただける大衆寿司店です
ここのランチのコスパは抜群ですね♫ 今日はうな重 大!!! これで、800円。 他にもマグロ丼550円なんかもありまっせ(笑)
良い食材と確かな味をご提供いたします。
兵庫県高砂市の寿司人気店 関西寿司がうまい カウンターに座る前に松前寿司と巻き寿司のテイクアウトを注文して、店内飲食に取りかかる この寿司屋で江戸前の技を求めるのは的外れに思えて、関西の押し寿司と瀬戸内の素材を楽しめるメニューは・・・(//∇//) これ 上盛り合わせ@1870 海老箱寿司、バッテラ、巻き寿司と握りのセット シャリはわずかに甘め 大阪寿司 バッテラ、脂がのったしめさばと昆布の旨味のハーモニーが「都の酢昆布」で育った人間に刺さる 海老箱寿司、厚めの海老が食べごたえあり 握り 煮穴子、ぎゅっと煮しめた穴子が美味しい 即 穴子箱寿司のテイクアウトを追加 (^-^)ゝ゛ ヒラメ、肉厚で熟成した旨味とトロッとしたムラサキが合う ホタテ、デカイ貝柱がねっとり甘い はまち、カドが立った身をこりっと噛むと脂が拡がるエエはまち マグロ、これは刺さらず 巻き寿司 、椎茸の炊いたんが美味しい テイクアウト 松前@1760 巻@550 穴子箱寿司@660 松前寿司 しっかり熟成した脂がのった分厚い鯖と白板昆布 ぎゅっと押した甘めのシャリの一体感 ボリュームが凄いから2切れでお腹いっぱい ウチのばあちゃんも美味しいと喜んでおります (^-^)ゝ゛ #箱寿司がうまい
小樽すし屋通りで味も価格も安心、信頼の店!北海道のネタを自慢のシャリで握ります!
うにイクラ丼美味し!
星ケ丘にある遠賀野駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
完全予約制でした。 25年以上営業している老舗寿司屋です。
地元千倉で水揚げされた新鮮な魚介を使った料理を堪能できます。 夜は、小洒落たバーのような雰囲気で美味しいおつまみにウイスキーソーダやカクテルを楽しめます
低温調理した黒毛和牛の肉鮨は絶品。コースでは雲丹やいくらも肉鮨に載せています。
匠の技と旬の素材が織りなす贅沢な空間
海を臨む広々空間で味わう新鮮海の幸と絶景のコスパ抜群スポット
最近寄れていなかったので、海鮮をがっつり食べたく、菜の花鑑賞のついでに訪問 このご時世に、社長から値下げの指示があったとかで、軒並みプライスダウン 大振りのエビフライが3本で1100円なんてお得すぎます 他にミックスフライや、ぜいたくなめろう丼あたりを注文し、間違いの無い味わいに大満足 海沿いに富士山を眺められる絶景での食事は最高でした
思い出し投稿⭐︎ 前回はお店に着いたら閉店作業されていて 17時早い^^;と思いリベンジ! お客様沢山、観光客がほとんどでしたね。 日本酒のおちょこ選んで その数で会計するシステム、おちょこも大きさが色々あります。なので テーブルにはおちょこいっぱい笑 自分で冷蔵ケースから取って注ぎます。 日本酒の種類多いです。選ぶの楽しい! 他のお客さんとも会話したりしながら笑 会計時に片付けてお皿を下げると割引があったりしました!もちろん、綺麗に片付けました(^^) バッシング得意笑 ただ、お料理のお値段が観光客価格かなー とにかく高かった笑
魚好き必見!全国で仕入れた新鮮魚介が自慢の海鮮居酒屋
同僚と伺いました。 2件目だったので、あまり食べれませんでした。 けど、お通しのお刺身は美味しかった。 また行きたいです。
錦糸町駅から徒歩5分の隠れ家レストラン!TV/カラオケ完備の完全個室あり!
店員さん達の接客がとても◎ ゆっくり過ごすことができました。 コスパは良くないですが、料理は美味しかったです。
土曜日ランチで伺いました。正午すぎだったため、席があくまで少し待ち時間あり。 座敷の広いお部屋にご案内していただき、ゆっくりできました。 泰山丼1,650円 ウニやいくらもふんだんで、酢飯ではなかったので食べやすかったです。 タレはごまと醤油の2種類。満足でした。
【前橋市原之郷】野球好き!スポーツ好き!の集まる食事処。串焼き球児!
【赤坂駅徒歩4分・六本木駅徒歩7分】赤酢江戸前寿司を一貫から!
ゆとりある空間を提供します
仏事、慶事、祝い事、宴会など様々な用途にご利用下さい。仕出し料理承っております。