更新日：2018年05月30日
赤牛「阿蘇王」はTVで何度も紹介されている行列の超有名店
【超・人気‼あか牛丼(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 待ち時間の攻略法！！】 メディアでよく露出することから 大変な人気店のこの店。。。 飲食店ながら、 もはや阿蘇の観光名所のひとつと化している(^-^)/ 行けばみんなから羨…
Taro Nakayama
外はサクサク、中はフワフワのとんかつが食べられる熊本にある老舗店
【厚揚げロースかつ(ﾟ∀ﾟ)!!】 ウチの部署が今月の締日の正念場… ( ﾟεﾟ；)ﾑﾑﾑ こんな時こそ良いモノを胃袋に入れて 気合いをチャージしたい！！ そんなわけで 久々に「勝烈亭」(^^)!! 創業1975年。 東京出身の創…
創業以来の継ぎ足しを続けているスープは絶品！熊本にあるラーメン屋さん
「neo熊本ソウルラーメン」 とまらなくラーメンを食べたのは久しぶりでした。 そのままバイパス店にもいっちゃいました。 美味しすぎて、美味しすぎて。 もう虜ですわ！！！ 命を美味しく頂きました！ Enjoy！ …
森田 隼人
熊本の人吉にある創業100年の老舗うなぎ屋
昨日のランチです 宮崎まで行き、秋桜を見たかったので 宮崎でチキン南蛮を食べるつもりでいましたが、 人吉あたりを、１２時すぎに通っていたので 上村うなぎ食べたいね、と、鰻の誘惑に負け 高速を降りました …
さとう みき
生キャベツかボイルキャベツか選んでトッピングするラーメンが美味しいお店
いつかは本店の桂花ラーメンを、と思ってましたが、ついに実現しました。 熊本の夜を過ごして、フラフラになりながら〆ラーメンに(^.^) 太肉麺 950円 大学生の頃から、かれこれ20年以上前から東京でいつも食べて…
Miki Imai
焦がしニンニクの香りがするクリーミーなスープ！熊本ラーメンの名店
【これぞ古典的・熊本ラーメン(*´▽｀)】 久々の文化ラーメンさん♪ 県外の方が熊本ラーメンというと、 全国チェーンの「桂花」や「味千」の影響で、 「黒マー油入りでまったり・こってり」か 「スパイシーなニンニ…
熊本ラーメンの有名店
【コスパ優良の熊本ラーメン(ﾟ∀ﾟ)】 忘年会後のシメに またしても「赤組」に来てしまったぞ(^-^; ●ワタシの家の近所、 ●ラーメン一杯480円、 ●深夜1:30まで営業 ●美味しい熊本ラーメン という四拍子そろ…
マー油が香り立つ濃厚な熊本ラーメンを味わえるラーメン店
【久留米の人気店に再チャレンジ‼】 前回、辛味噌に背脂たっぷりの 「こってり」を選んで失敗したので再チャレンジ‼ 本日は「純味」バリカタに煮玉子トッピング。 さらに餃子を注文。 着丼し香ってくる強い豚骨…
県外のラーメン好きも足を運ぶ、熊本ラーメンの王道とも言えるお店
「ホルモン＆ラーメン」 東京にいると駅前で繁盛店がサービスになってきた。 でもここはわざわざ車で20分は市内から走らないと食べに行けない。 麺は中太ストレート。 一瞬でなくなります。 ホルモンもあり、こ…
店の前は常に行列必至、本場の熊本ラーメンが味わえるお店
相変わらずの超濃厚コッテリ!!! 脂質異常の僕には猛毒(笑) 背油がゴロゴロしてて、スープはドロドロ、、、 おろしニンニクを入れればもう最強。 しかし、熊本では有名な名店なんです。 美味しく頂きました！
t.yamamoto
新鮮な馬刺しをはじめ、いろいろな馬料理を味わえる熊本の馬刺し有名店
馬肉の超有名店になんとか予約でき入ることに成功！ さすが熊本で指折りのお店、馬刺し、桜納豆はハンパなくうまい。こんなうまい馬肉はじめて食った。 ぐるぐるとカラシレンコンなどのサブメニューもレベル高い！ …
Yosuke Miyamoto
美味しい豚骨ラーメンが食べられる、熊本県玉名市で人気のラーメン屋さん
【玉名訪麺～②】 玉名ラーメン攻略作戦の二戦目は千龍。 開店後10分ほど過ぎてからの訪問だが、 既に五人ほど並ぶ。 しかしながら割と回転率は良いので、 大して待たされることもなく店内へ。 「ラーメン」580…
鶏ガラと野菜を時間をかけて煮込みダシをとったあっさり味の支那そば
【サイドメニューのクセがすごい(◎_◎;)】 たまにゃあ豚骨以外がいいかなって思い 久々の北熊さんへ、、、 熊本を中心に福岡空港、 そしてなぜか三重県に展開するコチラ。。。 豚骨文化の熊本で鶏白湯ラーメンが…
煮干しラーメンがイチオシ！クールな雰囲気のラーメン屋さん
【真夏のニボチャ～ジ(≧◇≦)!!】 熊本ミシュラン編～その⑧～ 相変わらず続けてる熊本ミシュラン巡り。 「心生 麺商人」が やっぱり予想通りビブグルマンで選出(笑) 久々の訪問です～(^O^)／ ご存知の通り熊本は豚…
二日酔いにはぴったりなあっさりラーメンが食べれるお店
居酒屋後にての〆じゃないラーメン❗️ なので小ぶりちゃん❣️ かつお節を入れて貰って（写真はない笑） 美味しい❣️ 麺を食べ、スープを残した後、ご飯を投入❗️ ２度美味しい❣️ その後、キャバ、スナック、ガールズバ…
Ken-sawada
新鮮な馬刺しが絶品。熊本市内の居酒屋さん
【馬ホルモン焼の名店♪(ﾟ∀ﾟ)】 第２回Retty熊本会～その１～ ０次会訪問～ 本会前からエンジン全開しこたま飲むw 訪問したのは水前寺公園近くの「五郎八」!! 熊本の昔ながらの大衆居酒屋です♪ (((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) …
手打ちの少し太めの麺が美味しくて、活気のある明るい雰囲気のうどん屋さん
【熊本でまさかの本場の讃岐うどんが食べられる名店！！】 旅行から熊本に帰還いたしました(^O^)／ 最近行きつけになりつつある嘉島の岩盤浴に行きがてらこちらに・・・ ・・・話がいきなり飛ぶが先日たまたま職…
熊本の人気店。馬ホルモンの専門店
【馬肉ホルモン煮込みの名店(≧▽≦)】 熊本を代表する郷土料理の馬肉ですが、 特に地元民からの支持が高いのが「かつ美食堂」！！ コチラの馬ホルモンは絶品との前評判なので楽しみ～♪ 昼時だと混むと聞いていたの…
ニンニクチップの効いた、スープが美味しい老舗ラーメン店
【口の中に残る余韻が印象的な豚骨(〃ﾉωﾉ)】 四回目の玉名ラーメン遠征。 今日は半年ぶりに「大輪」にしようかな♪ 独特のラーメン文化が色濃く残る玉名でも特に「天琴」「桃苑」 ・・・そしてココ「大輪」の三店…
こってり、がっつり食べたい時に持って来いのラーメン屋さん
【肥後のブラックラーメン出陣(≧▽≦)】 富山ブラックに、 東大阪の高井田ブラック。 日本各地に醤油系の「ブラックラーメン」はありますが、 焦がしニンニクの黒マー油たっぷりで真っ黒な熊本の一部のラーメンは …
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