洋食の店 橋本 はしもと

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予算
~3000円
~15000円
最寄駅
熊本市電2系統 / 通町筋駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
洋食
定休日
毎週月曜日
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096-322-6114

カレーとフォアグラサンドが美味しいと評判の洋食屋さん

口コミ(32)

    【No.774】 洋食の店 橋下 ☆みんな大好きカレー④「洋食屋さんのカレー」 食べログ評価 3.62 SAIGOH評価 3.45 お店オススメ度 ✨✨✨ 熊本県熊本市中央区上通町にある洋食屋さん 2/27 火曜日に恋人の聖地にハート橋❤️を見に その帰りに橋本さんに寄りました⤴︎ 初めて行くのでお店をグーグルマップで探します 場所がわかりお店に入店! 予約してありますかって聞かれてビックリ‼️ え! このお店格式高いじゃん 普通の洋食屋さんのつもりできたものの 中はゴージャスでフレンチレストランのよう お客さんも品の良いマダムさんばかり⤴︎ なんとか席を用意してもらってメニュー確認 げっ!カレーも高い でも、ここで怯む訳にはいきません! カレー特集している今回は最高のカレー✨ ここは男らしく1番高いカレーを(笑) 嫁さんはグルマン 3800円 私は黒毛和牛カツカレー 3800円 先ずはサラダがきました ドレッシングは醤油ベースでお酢が効いてて サッパリした味 もやしもシャキシャキしてとても美味しかった 大皿にビーフカツレツ 土鍋にグツグツと煮だったカレールー 別皿にバターライス ビーフカツは宮崎産の黒毛和牛を使用 レアでお願いしたので、中は殆ど生肉 柔らかくてスッーとナイフが入り 食べたらサクサク衣と牛肉の旨味! めっちゃくちゃ美味しいです⤴︎⤴︎ 正直、ビフカツとして全部食べたいくらい(笑) カレーのトッピングとしては史上最高の贅沢かも カレールーはアツアツで火傷しないか怖い! 欧風カレーでサラサラしています 野菜やフルーツをしっかり煮込んでいるタイプ スパイス感は若干乏しく辛さはあまりないので 辛いのが好きな人には物足りないかもしれません とは言え、相当美味しいルーと思います⤴︎ バターライスは濃厚なバターの香りがプンプン これだけで食べても美味しいと思うのですが カレールーをつけて食べてみたらバターのコクとルーの甘みで深みのある味になり風味も凄い‼️ ビフカツ+カレールー+バターライス=SAIGOH この方程式は試験に出るので覚えておいて下さい 実際ビフカツが2300円でカレーが1500円かな 洋食屋さんのカレーライス本当に美味しかった 橋本シェフは古希(70才)に見えなく 背筋もピーンとしてキラキラしていました✨ 厨房でもテキパキと料理を作る姿は凄く格好良かったです⤴︎⤴︎ 食べるべき一品 ①レディースコース(男性でもOK) ②グルマン scene(誰と行くべきお店) ①御夫婦 ②恋人 味 3.6 ビジュアル 3.4 雰囲気 3.6 綺麗さ 3.4 サービス 3.5 コスパ 3.2 #ビーフカツカレー #ゴージャスな洋食屋 #デートにオススメ

    ◇期間限定ハート橋◇ 10月~2月の11時半~12時、 恋人の聖地、熊本・美里町二俣橋 下の水面に差し込む光りは、ハートに影が映ります キーストンカフェのレビューの時、お知らせして 自分達がこの目で確認する日がやっと、きました❗️ 天気がよい日、11時半に美里町に到着できている ことが必須条件ですが、仕事の関係でなかなか 実現できず、タイムリミットぎりぎり、晴天の 本日、ハートを見れました✨✨ 感激の帰路、立ち寄ったランチの店は 熊本市内、上通商店街にある「洋食の店橋本」さん アーケード街の路地を抜けて石張り造りの洋風 建物の階段を上った二階にあります 隠れ家的な洋食屋さんの、イメージで来ましたが 一歩中に入ると、熊本マダム達が、上品に食事を していて、高級感溢れる雰囲気です 迷いましたが、せっかくなので、グルマンコースを 注文します *燻製鯖に野菜や果物が添えられた前菜が、白い 大皿で、提供されました 熊本の晩白柚がインパクト大です いちごも大きく玉名のゆうべにだそうです *うにめしは、白い楕円形の皿がアツアツで 提供です 海苔ではないベーコンで巻いた軍艦巻きです *ふわふわカリカリバゲットにスライスチーズみたいなバターが添えられてきました *ふぐとホタテのムースの湯葉巻きは、 湯葉のパリパリと、 ふぐとホタテのもちっふわ食感の妙を楽しみました *サラダは、一見、グリーンサラダと思いきや、 下からもやしのナムルが顔をだしました *宮崎牛のステーキに大根を添えて とろとろの大根に、ホロホロほぐれる 柔らかな肉のなんと美味しいこと❗️ *デザートは、ババロアで、この大皿も美しく デミタスカップで提供の〆の珈琲をいただき 仕事があるので、熊本ぐるぐるは、一軒のみで 福岡へ帰りました せごどん、さいみゆさん、また、熊本に来ます❗️

    【オーバー3500円の高級カレーランチΣ(・ω・ノ)ノ!】 熊本で大変有名な本格洋食の店。 京都の烏丸御池に店を構える有名店「洋食おがた」 の店主はなんとコチラの店出身Σ(゚Д゚) ワタシも京都時代に「おがた」の評判は幾度となく聞いていたので、 その師の店となれば期待値も高まる(^^)/ (・・・まぁ値段高くて手が出なかったから  「おがた」には行ったことないんですケドねぇ~(笑)) ことに熊本で音に聞こえる評判なのがコチラのカレーランチ・・・ 今日はこのカレーランチ狙いで突撃~(≧▽≦) この日は日曜でしたが、 開店から5分後に訪問したためか予約なしで入店できました♪ 内装は落ち着いたシックな調度品に、 ウェイターの女性も大変丁寧。。。敷居もやや高めなのでカジュアルに使える雰囲気ではなさそうだ。 メニュー表見るとウワサのカレーは単品で1500円(税別)。 ・・・ん、よく見ると前菜やデザートつきのコースがなんと3500円(税別)!! 値段の高さに少し気が引ける(;^ω^)、、、小時間考えましたが、 こんな有名店で3500円払えば絶対に面白い料理が出てくると分かってるのに、 ケチケチして機会を逃しちゃうのは無粋だなぁと思い、 思い切って注文しました(゚∀゚) そんなわけで注文は「橋本のカレーセット」3500円(税別)。 ワタシが31年間生きてきて史上最高値のカレーランチです(笑) ≪前菜≫ ニンジン、ポテトの温野菜に、 トマトにさっぱりしたバジルソースがかかる(≧▽≦) そこに添えらているのはホオズキ。 とっても甘くて美味しい♪ ≪スープ≫ 牛すじにホタテをダシにとったスープは旨味が超・凝縮Σ(゚Д゚) それでいて上品さも感じさせるスッキリしたお味です♪ 具はなんと洋食ぽくないタケノコΣ(・ω・ノ)ノ! スープの旨味にタケノコの食感がめちゃ引き立つ一品でした。 このスープは超美味す・・・ 一生飲んでてって言われても、延々飲んでいられそうです(´ー`) ≪橋本のカレー≫ ここで真打登場!! バターライスはバターを炊飯器で煮込んでいるため、 皿からバターの芳醇な薫りがぶわっと舞いますよ(≧▽≦) そして厨房の奥で土鍋でクツクツと強く煮込まれたカレー・・・ 匙でひとかきすると、少しとろりとしたペーストのよう。 一口食べると、 まず第一にしっかりと火が通ったタマネギの甘さ、 果物を使っていると思われる爽やかなフルーティー感と酸味がすっと鼻を抜け、 後からブイヨンのように重厚なビーフの旨味が追いかけてきますΣ(゚Д゚) なんだこれメチャウマいですよ(≧▽≦) これだけ繊細で多様な味が詰め込まれたカレーは初めて食べました♪ さすがは名店の高級カレー。 全く経験したことのないオーバーな言いようですが、異次元の美味しさです(笑) そして分厚い牛肉は柔らかく煮込まれ、 歯をいれるとトロトロですよ(´ー`) 音に聞こえし「橋本のカレー」さすがです!! ≪サラダ≫ サラダかき分けると、、、太く立派なエリンギΣ(゚Д゚) 抜群に食感が良くジュレ系のドレッシングとも相性抜群!! 底のモヤシのコールスローもピリリとした酸味がきいていて美味しかったですね。 ≪珈琲&デザート≫ 濃い苦味感じるエスプレッソにババロアという組み合わせ。 これはいいコンビですね(≧▽≦) ババロアは上に珈琲豆が乗っており、 甘さの中に少しビターを感じる風合い。。。甘くなり過ぎないので男性でも美味しくいただけると思います。 ツルリとした滑らかな口当たりに、まったりとした乳製品らしいコクも兼ね備えていて美味しい♪ ≪まとめ≫ 自分史上最高値のカレーでしたが、 高いなりに普段目にしないような料理の数々に驚かされ大変に面白かったですね♪ 座った席がちょうど厨房前のカウンターだったんですが、 橋本シェフを中心にサーロインやらフィレ肉、アワビやらの食材が、 どれも恐ろしく綺麗に盛り付けされていくところが観察でき、 カレーを食べながらも、出来上がっていく数々の料理のビジュアルに目を引かれ、目移りしてしまうランチでした(^-^; なかなか敷居は高い店ですが、 なにかイイことあったら記念にでもまた訪問したいですね(^_^)/

洋食の店 橋本の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 洋食
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • JCB
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        熊本市電2系統 / 通町筋駅 徒歩2分(110m)
熊本市電2系統 / 水道町駅 徒歩4分(280m)
熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前駅 徒歩5分(380m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西日本鉄道 福岡〜熊本(植木IC経由) 通町筋 徒歩2分(130m)
いわさきバスネットワーク 鹿児島〜熊本(ノンストップ) 通町筋 徒歩2分(160m)
九州産交バス 水道町バス〜松橋線 通町筋 徒歩2分(160m)            

          
店名
洋食の店 橋本 はしもと
予約・問い合わせ
096-322-6114

席・設備

カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • クリスマスディナー
  • ディナー
  • ランチ
  • バレンタインデー

更新情報

最初の口コミ
岩丸一
最新の口コミ
Tatsuya Mizuguchi

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