更新日：2026年10月12日
旬魚と大将の腕前が光る少人数制カウンター寿司
お父さんの握りの技術と話術に夢中になってあっという間の時間でした。カウンター全員の一体感が生まれるお父さんの魅力。 どれも美味しかったけど、もう、とにかくカンパチがめちゃめちゃ美味しかった。 カンパチ なまこ 蛸 海老芋 車海老 鯛 干柿 水菜 白和え 蕪蒸し あこや貝 しんじゅ貝 小柱のかき揚げ ひらめ いか うに 鯛の昆布締め しらいたこんぶ 小肌 むつ 山葵 あわごしょう 石鯛 まぐろ カンパチ ニンニクチップ かまとろ 穴子 ひらめえんがわ たいえんがわ 2022.1.9
熊本の郷土料理と季節の味を個室で楽しめるお店
熊本市中央区下通にある青柳さんに来ました〜。今回は肥後郷土会席のコースを注文です。7年ぶりの青柳さん！やっと来れました。馬刺をはじめ、からし蓮根、ひともじのぐるぐるなど郷土料理を堪能、お造りのシマアジ最高です。青柳さんはもともと釜飯からはじまっていて、ご飯のおいしさもまちがいなし！スタッフさんからも最高のおもてなし、ごちそうさまでした〜♪(*^^*) #青柳 #肥後会席 #馬刺 #シマアジ #郷土料理 #おもてなし #熊本市 #熊本県
絶品馬刺しと多彩な部位を堪能できる、本場ならではの感動体験
【コスパ神！天にも昇る極上の馬刺しとステーキのパラダイス】食べログ3.71 ギャルソンヌ九州1人旅シリーズ！ 九州ご当地グルメ巡り熊本編、ラスト第3弾はコスパの良い馬刺しランチで有名な超人気店のこちらへ 11時30分に予約をして突撃致しました。 場所は市電（A系統）田崎橋駅より徒歩6分の場所にあります。 予約をしていたので約15分前に到着！ 並ばなくて良いのにポールをゲットです（笑） この冒険でオープン1時間前に並ぶ癖がついてしまい予約しててもギリギリではなくこんな感じに (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 『スペシャル定食（ミニ馬刺六種定食＋ヒレステーキ）』いただきましたぁ〜！ 馬刺六種は左斜上より時計周りに ☆たてがみ（コウネ）･･･ねっとり、噛み締めると口の中でトロけ、ジュア〜ッと甘みが広がります。 赤身と一緒に食べたくなりますね(T ^ T) ☆タン･･･希少部位の馬タン♡コリッこり食感がたまりません(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ☆ハツ･･･鮮度抜群なのが分かるシャクシャク食感！さっぱりして美味しい。 ☆あばら（フタエゴ）･･･コリッとしながらシャクとした食感最高！脂の甘みと肉の旨味、両方同時に味わえ絶品です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ ☆レバー･･･かなり人気の希少部位ですね。 胡麻醤油でいただきます！濃厚な味わい、サクッぷり食感で歯切れ良く美味しい。 普段、牛のレバーは食べないのですが、こちらの馬は全然食べれてしまいます（笑） ☆霜降り（特上）･･･肉がきめ細かく極上の柔らかさ！甘くてトロけます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*めちゃくちゃ美味しい！！！ 過去食べた馬刺しでNo.1かも？！ 甘くて濃厚な醤油が馬刺しの味を最大限に引き上げ全てがたまらない美味しさに口福でいっぱいです♡ 途中、玉ねぎスライスを馬刺しで巻いて食べると食感も味も変化してこれまた美味しかったですね。 ☆馬汁･･･具材はえのき、椎茸、豆腐、馬肉、刻み青葱。白味噌で豚とはまた違うコクのある絶妙な甘みが心地良く美味しい！ ☆ヒレステーキ･･･九州醤油ベースの甘めのタレにニンニクチップが凄く合う！匠の火入れによる極上の柔らかさにビックリW(`0`)W 赤身の旨味がさっぱりとして美味しい！ ご飯も艶々で炊き加減が良く甘みもあり絶品なのですが、ヒレステーキが見た目は濃く見えて実はさっぱりなので、この一杯で充分満足でした。 自己評価★★★★4 女将さんの馬肉の目利きの絶対的な自信が伝わります。こちらは本物の極上馬肉を格安で食べるなら必ずリピートしたい！次回はディナー確定です。 おそらく来年には百名店入り間違いないでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #馬肉料理 #馬刺し #ヒレステーキ #本物 #人気店 #コスパ神 #5日目 #ランチ #馬料理専門天國本店 #2700
地元の食材を中心に素材を活かした九州のごちそう中華をみなさまに！！
1年ぶりの熊本〜 新幹線おりてA系統？で通町筋下車 アーケードを南下したとこにあるこちら 一階で受付 15分ほど待っていると呼ばれました そして2階へ 客席広い ■中華定食1480円 こちらは熊本名物の大平燕（タイピーエン）と酢排骨のセット ご飯かお粥を選べたのでお粥をチョイス 大平燕は簡単に言うとチャンポンの麺が春雨になったやつ スープ美味しく、野菜と海鮮も美味しい そしてヘルシー 酢排骨はまぁ酢豚ですねw 肉がパリッとしていて美味しい 付け合わせの一品は大根でしたのでお粥に合う さらにザーサイとピーナッツも薬味的に頂きました 店員さんの接客もよく良いお店 ご馳走様でした*\(^o^)/*
天草の新鮮な海の幸をたっぷり味わえる海鮮料理店
2回目の訪問です。 本日はあいにくの天気で、景色を楽しむ事が出来ませんでした。 その分、料理で満足しました。
柔らかステーキとサイドおかわり自由の隠れ家焼肉店
#焼肉 #田中畜産 #食べ放題 東京から知人が来たので、すご〜く久しぶりに行ってみた。 相変わらず美味しかったです。
鉄板の音と香ばしさで食欲全開！ご飯がすすむ焼き定食
【ご飯大盛マストの焼肉定食】 熊本県玉名市寺田、会社のグルメな先輩 に教えていただいたお店。 先輩の教えがなかったら、入るのを躊躇 するほどの古い店構え。 平日の13時30分頃、閉店間近でピーク は過ぎており、お客さんも疎ら。 店内も昭和レトロ感に溢れているが、 清潔感があり居心地が良い。 創業は1973年とのこと。 ほぼ同年代(^_-) オーダーしたのは一番人気の…、 ▪︎『焼肉定食』 ご飯大盛 ジュージュー、湯気モクモク、食欲を そそる香りとともに鉄板が到着。 こんもり山盛りのビジュアル。 野菜炒めの上にお肉がどっさり。 お肉は「くまもとSPFポーク」を使用 とのことで、豚焼肉である。 柔らかくて旨味たっぷりのお肉に 甘めの特製ダレの味付けがたまらなく 超美味♬ もうご飯が止まらない♬ 黄身とタレをお肉に絡めてご飯に ワンバウンドはこの上ない幸せ…♬ これで@980円（ご飯大盛込み）とは コスパも抜群。 再訪確定！ 先輩に感謝m(_ _)m ご馳走様でした！ #玉名ランチ #昭和レトロ #『焼肉定食』
香ばしい地焼き鰻と選べるタレが魅力の行列店
2024/9/12 ランチ 不正防止休暇4日目 この日は鹿児島市から曽木の滝→通潤橋→高千穂へ移動 人吉でランチのお店を探すと、こちらのお店が評価が高く決めました。 うな重 中 関西風の蒸さないタイプでしょうか、パリッとして好みのタイプ。 とても美味しく、一気に食べました。 タレを自分でかけて食べるのは初めてで、加減が分からず恐る恐るかけて行きました。 ごちそうさまでした。
驚きの火入れと新鮮地鶏が味わえる、隠れ家焼き鳥ダイニング
熊本下町「焼き鳥⭐️⭐️」「食べログ3.76」。オープンは2010年8月。赤鶏など新鮮地鶏を使った熊本の名店。 注文したのはお勧めコース。 ⚪︎黒さつま鶏のタタキ 甘さと歯応えが抜群。 ⚪︎串八本コース 自家製ぬか漬け 大根おろし ・もも ・ハツ ・つくね ・エリンギ ・ささみ ・うずら ・すなぎも 肉厚でコリっという食感は残りつつ、サクッと噛み切れる絶妙な火加減。 ・赤茄子 茄子史上最高の美味しさ。 ・鶏パテ 赤鶏だしのスープ ・つなぎ 甘さが最高 ・皮 ⚪︎TKG 幸せにれる味。美味すぎる コスパ良く流石の人気店。 #熊本 #焼き鳥 #赤鶏
海、山の幸を贅沢使用した一流の四川料理、特別な食事会にもお薦めの中華店
食べログ『3.69』 『中国料理WEST百名店2026』 【訪問】易しい 熊本市電「通町筋」電停から徒歩3分 【行列】なし 土曜12:20着、店内8割 【注文】口頭 -ビジネスランチ- ○陳麻婆豆腐セット￥1,600 (スープ･ご飯･漬物･中華サラダ) ■麻婆豆腐■ 柔らかく滑らかな豆腐にひき肉の旨味がしっかりと染み込んだ、痺れと辛さ効いたご飯がすすむ味わい ■スープ■ トロみある豆腐スープで、具は溶き卵、豆腐、椎茸 ■サラダ■ トマト、水菜、胡瓜、レタス、アーリーレッド、ニンジンに中華ドレッシング ■ご飯■ 粒だった白米 ■漬物■ 大根、胡瓜 (卓上調味料) なし 【店内】84席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #熊本県 #熊本グルメ #通町筋 #中国四川料理桃花源 #中華料理 #陳麻婆豆腐セット #麻婆豆腐 #四川料理 #百名店 #熊本中華料理 #通町筋グルメ
来客した全てのお客様に笑顔と幸せを！
熊本の郷土料理をいただきました❗ お通しは茹でた馬肉の酢味噌和え。盛合せに馬刺(赤身)、太平燕。どれも美味かった❗
いけすの地魚を新鮮なまま味わえる和食処
急遽父に会いに地元天草まで 途中墓参りに行く友人を熊本市内で拾いロングドライブ 途中事故渋滞などもあり福岡から5時間半 流石に遠い。。。 病院の面会予約の時間調整に友人とランチに向かったのは「天草地魚料理 いけすやまもと」 時間は12:10 駐車場はほぼ満車 空いたスペースを見つけ店内へ 待ち時間は無いが提供まで少しお時間かかるかも？とのこと 時間に余裕があるのでそのままオーダーしたのはコレ 天草海鮮フライ定食(¥1980) 10分ほどで出来上がる 今日は鯵フライとキスフライとナスのフライ 小鉢とサラダにご飯とあら汁 地元の魚は美味しい〜 鯵は頭から骨ごと食べれるキスフライは天ぷらの方が良いかも ボリューム満点でお腹いっぱい 帰りに鮨は食べれるかな？w ご馳走様でした〜 #熊本 #天草市 #いけすやまもと #天草海鮮フライ定食 #いけす
阿蘇山麓に佇む築150年を超える納屋をリノベーションした隠れ家カフェです。
奥さんと九州ツーリング4日目のランチでお邪魔しました。 せっかく阿蘇に来たのであか牛をいただきました。奥さんは、あか牛とモッツァレラチーズのパイ包み焼き、私は肥後あか牛ステーキ重をいただきました。どちらもサラダ、スープ、ドリンク付きです お料理、お店の雰囲気など文句なしで、今回のツーリングのランチで一番良かったお店です。予約してよかった ごちそうさまでした。
★熊本市で阿蘇赤うしと太平燕♪11時から23時までずっと営業中。馬刺しとレバ刺し
接待にて来店、 行こうと思ったお店が立て続けて2軒お休み、 焼肉の良い匂いに惹かれて入店するも満席で断わられ、でもお口は焼肉の気分だったのでコチラのお店の前を通り即来店。 接待だったのであまり写真は撮れませんでしたが 名物のお肉タワー？だけ撮れました、 まてゆっくり行ってみたいと思います、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
熊本の魚と郷土料理を堪能できる味自慢の店
熊本の海の幸、山の幸が絶品。馬刺し、辛子蓮根、ぐるぐる、カワハギか(肝醤油)などなど。その分、お値段もそこそこ
阿蘇市一の宮にある、老舗レストラン
宮地駅前にある洋食屋さんで、あか牛ごろごろ丼をいただきました！ 厚みがあるのに柔らかくて、よくある温玉ではなく大根おろしでさっぱりと食べられて、とっても美味しかったです✨ #阿蘇 #あか牛 #丼 #阿蘇神社から近い
新鮮な魚介と絶品ごはん、ゆったり座敷が魅力
田崎に行ったので魚良さんでご飯☆ 海鮮天丼1380円 魚、貝類4種類・野菜3種類 カラッと揚がって美味しい ご飯は小盛りにしたけど、も～お腹いっぱい❤ #地元民おすすめ #鮮度が自慢 #一人ランチ #女性一人でも入りやすい #カウンターで一人飲み #落ち着ける店内 #写真を撮りたくなる料理
大切な人と過ごす、華やかな和食と上質なひとときを楽しめるお店
今夜はこちらで懇親会 美味しい料理と楽しい時間 とても良かったです。 #高級感ある店内 #大事な接待に #車での来訪がオススメ #盛り付けが芸術
牛タンと馬タンの食べ比べができるお店です！少数の飲み会から宴会まで♪
会議後の懇親会で訪問。 大人数での会食だったので、ほとんど撮れませんでしたが、タン美味しかったです。 2階で食べましたが、人数が多ければ貸切みたいな利用もできそうですね。 ご馳走様でした。 #タン #大人数での利用もOK #お一人様OK #2階
家庭的な優しい味を楽しめる、地元で愛され続ける老舗食堂
【喜楽食堂】 水俣市のアテンド旅で、個人的に期待していたのはこのお店。熊本県では、天草で食べたちゃんぽんの名店「明月」と水俣市にあるこのお店がちゃんぽんの名店とされているというレビューを見ていたからだ。 このお店は、１９５０（昭和２５）年より創業の老舗大衆食堂。お店のオススメは、水俣ちゃんぽん・とんかつ定食・大盛カツカレー・鍋焼きうどんの４点が表の看板に出ている。 ４人で動いてて、ひとりは大食漢がいる。オレはこのお店で、昨日に引き続き水俣市のソウルフードである水俣ちゃんぽんを食べようと決めていたが、こうした老舗店だときっとチャーハンも美味しいだろうと推測。チャーハンはメンバーでシェアという形をとってオーダー。 画像には、水俣ちゃんぽん・からあげ定食・カツカレー・チャーハンを掲載。 水俣ちゃんぽん・・表に出ていたおすすめメニューのひとつ。水俣ちゃんぽんの特徴は、さっぱりした魚介スープベースのちゃんぽん。具沢山の野菜もたっぷり入った優しい味。 チャーハン・・こちらの予想以上に美味しいと個人的には感じる。パラパラ感はなかったが、味付けが絶妙。肉の大きさも予想以上のクオリティに大満足。 からあげ定食・・食べた人は大食漢のメンバー。ボリュームもしっかりとしてて、美味しいとの事。家庭的な味付けであると言う。 カツカレー・・表に出ていたおすすめメニューのひとつ。食べた人のインプレッションによると、ご飯は皿にまんべんなく広げられてて、上にカレールーと、とんかつが敷かれている。 辛さに強い方ではあるが、このお店のカレールーの辛さに驚いていた。それだけスパイスやパンチの効いたものであった様子で、大汗かいて頭の毛穴まで広がっている位の域に達してたと言う。 日曜日のお昼とあって、小さな子供さんを連れた家族連れや、おひとりさまや、少しご年配のご夫婦と様々な客層でお店は賑わっている。 地元の名店で、地元で愛されているお店。とても家庭的な味を楽しむ事が出来る。 #駐車場あり #ちゃんぽんの名店 #水俣ちゃんぽん #からあげ定食 #カツカレー #チャーハンにこだわり #一人でも気軽に入れる #お一人様OK #人気店 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #さまざまな客層 #水俣市
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