更新日:2026年10月04日
旬魚と大将の腕前が光る少人数制カウンター寿司
お父さんの握りの技術と話術に夢中になってあっという間の時間でした。カウンター全員の一体感が生まれるお父さんの魅力。 どれも美味しかったけど、もう、とにかくカンパチがめちゃめちゃ美味しかった。 カンパチ なまこ 蛸 海老芋 車海老 鯛 干柿 水菜 白和え 蕪蒸し あこや貝 しんじゅ貝 小柱のかき揚げ ひらめ いか うに 鯛の昆布締め しらいたこんぶ 小肌 むつ 山葵 あわごしょう 石鯛 まぐろ カンパチ ニンニクチップ かまとろ 穴子 ひらめえんがわ たいえんがわ 2022.1.9
絶品馬刺しと多彩な部位を堪能できる、本場ならではの感動体験
【コスパ神!天にも昇る極上の馬刺しとステーキのパラダイス】食べログ3.71 ギャルソンヌ九州1人旅シリーズ! 九州ご当地グルメ巡り熊本編、ラスト第3弾はコスパの良い馬刺しランチで有名な超人気店のこちらへ 11時30分に予約をして突撃致しました。 場所は市電(A系統)田崎橋駅より徒歩6分の場所にあります。 予約をしていたので約15分前に到着! 並ばなくて良いのにポールをゲットです(笑) この冒険でオープン1時間前に並ぶ癖がついてしまい予約しててもギリギリではなくこんな感じに (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 『スペシャル定食(ミニ馬刺六種定食+ヒレステーキ)』いただきましたぁ〜! 馬刺六種は左斜上より時計周りに ☆たてがみ(コウネ)・・・ねっとり、噛み締めると口の中でトロけ、ジュア〜ッと甘みが広がります。 赤身と一緒に食べたくなりますね(T ^ T) ☆タン・・・希少部位の馬タン♡コリッこり食感がたまりません(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ☆ハツ・・・鮮度抜群なのが分かるシャクシャク食感!さっぱりして美味しい。 ☆あばら(フタエゴ)・・・コリッとしながらシャクとした食感最高!脂の甘みと肉の旨味、両方同時に味わえ絶品です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ☆レバー・・・かなり人気の希少部位ですね。 胡麻醤油でいただきます!濃厚な味わい、サクッぷり食感で歯切れ良く美味しい。 普段、牛のレバーは食べないのですが、こちらの馬は全然食べれてしまいます(笑) ☆霜降り(特上)・・・肉がきめ細かく極上の柔らかさ!甘くてトロけます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*めちゃくちゃ美味しい!!! 過去食べた馬刺しでNo.1かも?! 甘くて濃厚な醤油が馬刺しの味を最大限に引き上げ全てがたまらない美味しさに口福でいっぱいです♡ 途中、玉ねぎスライスを馬刺しで巻いて食べると食感も味も変化してこれまた美味しかったですね。 ☆馬汁・・・具材はえのき、椎茸、豆腐、馬肉、刻み青葱。白味噌で豚とはまた違うコクのある絶妙な甘みが心地良く美味しい! ☆ヒレステーキ・・・九州醤油ベースの甘めのタレにニンニクチップが凄く合う!匠の火入れによる極上の柔らかさにビックリW(`0`)W 赤身の旨味がさっぱりとして美味しい! ご飯も艶々で炊き加減が良く甘みもあり絶品なのですが、ヒレステーキが見た目は濃く見えて実はさっぱりなので、この一杯で充分満足でした。 自己評価★★★★4 女将さんの馬肉の目利きの絶対的な自信が伝わります。こちらは本物の極上馬肉を格安で食べるなら必ずリピートしたい!次回はディナー確定です。 おそらく来年には百名店入り間違いないでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #馬肉料理 #馬刺し #ヒレステーキ #本物 #人気店 #コスパ神 #5日目 #ランチ #馬料理専門天國本店 #2700
熊本の伝統と新しさを味わえる、夜も楽しめるラーメン居酒屋
一年ぶりの熊本、定番の有名店もそそったのですが、吸い込まれるようにこちらへ。 味玉ラーメンにもやしトッピング。 マー油とキクラゲの熊本印、濃すぎず薄すぎずちょうど良い豚骨具合、美味しゅうございました #県外の人にもオススメ #お一人様OK #安うまランチ
天草の新鮮な海の幸をたっぷり味わえる海鮮料理店
2回目の訪問です。 本日はあいにくの天気で、景色を楽しむ事が出来ませんでした。 その分、料理で満足しました。
山奥の絶品炭火焼地鶏と自然を味わう特別な体験
某グルメサイトでも評価が高い、秘境感のあるお店に行ってきました。たどり着くまでのワクワク感も含めて、すでに特別な体験でした。実際に訪れると、囲炉裏を囲む雰囲気がとても印象的で、ここから始まる食事への期待が一気に高まりました。煙の勢いもすごくて、それもまた現地ならではの楽しさでした。 いただいた鶏肉は新鮮で弾力があり、噛むほどに旨みが感じられてとても満足感があります。特にタレの味付けが本当に美味しくて、ここに来てよかったと思えるポイントでした。ライスとの相性良くどんどん箸が進みます。 さらに嬉しかったのが、日本酒の花の香を飲めたことです。食事だけでなくお酒の楽しみもあって、印象に残る時間になりました。秘境で囲炉裏を囲みながら、旨い鶏肉と日本酒を味わえる、そんな特別感のある一軒でした。
柔らかステーキとサイドおかわり自由の隠れ家焼肉店
#焼肉 #田中畜産 #食べ放題 東京から知人が来たので、すご〜く久しぶりに行ってみた。 相変わらず美味しかったです。
鉄板の音と香ばしさで食欲全開!ご飯がすすむ焼き定食
【ご飯大盛マストの焼肉定食】 熊本県玉名市寺田、会社のグルメな先輩 に教えていただいたお店。 先輩の教えがなかったら、入るのを躊躇 するほどの古い店構え。 平日の13時30分頃、閉店間近でピーク は過ぎており、お客さんも疎ら。 店内も昭和レトロ感に溢れているが、 清潔感があり居心地が良い。 創業は1973年とのこと。 ほぼ同年代(^_-) オーダーしたのは一番人気の…、 ▪︎『焼肉定食』 ご飯大盛 ジュージュー、湯気モクモク、食欲を そそる香りとともに鉄板が到着。 こんもり山盛りのビジュアル。 野菜炒めの上にお肉がどっさり。 お肉は「くまもとSPFポーク」を使用 とのことで、豚焼肉である。 柔らかくて旨味たっぷりのお肉に 甘めの特製ダレの味付けがたまらなく 超美味♬ もうご飯が止まらない♬ 黄身とタレをお肉に絡めてご飯に ワンバウンドはこの上ない幸せ…♬ これで@980円(ご飯大盛込み)とは コスパも抜群。 再訪確定! 先輩に感謝m(_ _)m ご馳走様でした! #玉名ランチ #昭和レトロ #『焼肉定食』
非日常空間で味わう豪快ブロック肉と極上の柔らかさ
【究極のヒレブロック】 熊本県葦北郡芦北町高岡654-2 「ダ・ロープ亭」 芦北町の山奥(けっこうな標高)で 「ポツンと〇○○」に出てきそうな 場所にあるダ・ロープ亭 個人的には3回目訪問ですが 今回は初めて家族を連れていくため 事前予約して訪問 すると、本棟と違って敷地内にある 目の前は池とキレイな植物で 癒される別棟に案内されました ここの牛肉(ステーキ)を食べると 他では食べられないくらい絶品。 ブロック焼きが有名で 注文は1kg~となっています 初体験した人たちは全員、 ブロックの大きさ、味、柔らかさに 驚愕して強烈なインパクトを 残してくれるダ・ロープ亭 今回注文したのは ・ヒレブロック 1.5kg 22,275円 ・ごはん ・飲み物(ソフトドリンク) ブロックが目の前にあらわれた時の インパクトは絶大!(要写真) 鉄板で焼かれる音は圧巻!(要録画) 表面だけをマーガリンで焼いた レア状態でカットしてくれます (要写真、要録画) あとは好みでミディアムorウェルダンへ カットされた肉はとてもキレイで 見惚れてしまうくらい ヒレはとてもとてもとても柔らかく ジューシーで食べ応え充分! 文句なし!! 味変で甘めと辛めのソースもあります。 大きくカットした極上ヒレを 口の中に入れた瞬間から 幸福感で満たされて 自然と目を閉じてしまう。 ずっと続けばいいのに。。。笑 いまだかつて超えるものに 出逢ったことが無い。 基本的には300g程度が1人前と 考えるらしいですが、余裕です!笑 一般的なヒレでもあっさりしていますが ダ・ロープ亭のヒレは超えてきます! だから、400gなんてへっちゃら。笑 女性でもペロリと食べられます。 中学以上の食べ盛りの子供であれば 男女関係なく400~500gは 覚悟しておいてください! ブロック焼きは上ヒレ、ロース、 サガリ、熟成ヒレがあり、 他にもステーキや単品等々あります 家族も大満足してくれました!! ※土日祝は予約必須です。 ごちそうさまでした。 #熊本グルメ #熊本ランチ #芦北町グルメ #芦北町ランチ #ステーキ #ブロック #ヒレ #ヒレブロック #不知火牛 #ダ・ロープ亭 #予約必須 #こんなところに
レトロな空間で贅沢コースと洋食を楽しめるビアホール
熊本で人気の壱之倉倉庫さんへ行って来ました、 週末に伺いましたが予約必須ですね、 この日は予約客しか対応しておりませんでした、 シェフおまかせコースで予約しており、 サラダから始まり、馬肉ユッケ、照焼チキンとポテトの盛合せ、えび巻き、ハラミの炭火焼き、肉のメイン、魚のメイン、パスタ、デザートとコース名が壱之倉倉庫の全てを詰め込んであると記載されており、名前通り堪能させて頂きました、 飲み放題付きでエビスビールが飲めるのは嬉しい。 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
チーズが自慢の本格ピザと多彩な味わいが楽しめるお店
普通に美味しい #ちょっと期待し過ぎた感はある #家の近くにあったら嬉しいピザ屋さん #2Fは景色も良いよ
いけすの地魚を新鮮なまま味わえる和食処
急遽父に会いに地元天草まで 途中墓参りに行く友人を熊本市内で拾いロングドライブ 途中事故渋滞などもあり福岡から5時間半 流石に遠い。。。 病院の面会予約の時間調整に友人とランチに向かったのは「天草地魚料理 いけすやまもと」 時間は12:10 駐車場はほぼ満車 空いたスペースを見つけ店内へ 待ち時間は無いが提供まで少しお時間かかるかも?とのこと 時間に余裕があるのでそのままオーダーしたのはコレ 天草海鮮フライ定食(¥1980) 10分ほどで出来上がる 今日は鯵フライとキスフライとナスのフライ 小鉢とサラダにご飯とあら汁 地元の魚は美味しい〜 鯵は頭から骨ごと食べれるキスフライは天ぷらの方が良いかも ボリューム満点でお腹いっぱい 帰りに鮨は食べれるかな?w ご馳走様でした〜 #熊本 #天草市 #いけすやまもと #天草海鮮フライ定食 #いけす
阿蘇山麓に佇む築150年を超える納屋をリノベーションした隠れ家カフェです。
奥さんと九州ツーリング4日目のランチでお邪魔しました。 せっかく阿蘇に来たのであか牛をいただきました。奥さんは、あか牛とモッツァレラチーズのパイ包み焼き、私は肥後あか牛ステーキ重をいただきました。どちらもサラダ、スープ、ドリンク付きです お料理、お店の雰囲気など文句なしで、今回のツーリングのランチで一番良かったお店です。予約してよかった ごちそうさまでした。
馬刺しと海鮮の極上体験、心が躍る熊本夜ごはん
熊本出張初日の夜、泊まったホテルの近くでお店を探してブラブラしていたらこちらを発見 店先でずっと水戸黄門のテーマソングが流れてる 串類をメインに本日おススメに上がっていたアジのいき造を注文、どれも大変美味だった ご馳走様でした
熊本の魚と郷土料理を堪能できる味自慢の店
熊本の海の幸、山の幸が絶品。馬刺し、辛子蓮根、ぐるぐる、カワハギか(肝醤油)などなど。その分、お値段もそこそこ
四季を味わう大人の隠れ家、心尽くしの和の逸品が揃う
元本社の重役接待でこちらへ。 何度か伺って、お気に入りの好きなお店の一つです。 コースで予約して行きました。 小鉢が色々と出てきて、和食のいい仕事をしてくれます。 味付けも優しくて、少し年齢高めの方は好きな料理の数々。 郷土料理もあって接待には最高ですね。 少し値段は張りますが、その価値はあるかと思います。 #創作和食 #出汁が優しい店 #丁寧な味付け #お一人様OK #大事な接待に #一人でも気軽に入れる #リピート決定
締めのラーメンとして来ました♪ 塩ラーメンが美味しいとのことで卵トッピングして¥1050也。ストレート細麺で適度に歯応えがあり好みです。チャーシューはロースの薄切りが一枚、スープは本当に優しい味です♪ スープまで飲み切りしてしまった❣️ これなら翌日もたれることはない‼️ 麺★★★ スープ★★★ 具材★★★ 締めには最高でした❣️
新鮮な魚介と絶品ごはん、ゆったり座敷が魅力
田崎に行ったので魚良さんでご飯☆ 海鮮天丼1380円 魚、貝類4種類・野菜3種類 カラッと揚がって美味しい ご飯は小盛りにしたけど、も~お腹いっぱい❤ #地元民おすすめ #鮮度が自慢 #一人ランチ #女性一人でも入りやすい #カウンターで一人飲み #落ち着ける店内 #写真を撮りたくなる料理
厚切りのチャーシューがインパクト大のつけ麺のお店
ふらっと発見して立ち寄りました。今回白つけ麺のーまる。さらっとした白湯ですが、かなり濃厚で美味い。腰のある麺の歯応えも良くツルッと完食。また来ようかな。
熊本で気軽に楽しめる隠れ家的フルーツカクテルバー
【BAR STATES】 熊本県熊本市中央区花畑町13−23 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 熊本でお気に入りのBAR チャージ料が付かないんです! 季節のフルーツカクテルがお勧め! ☑️熊本産太秋柿のカクテル ☑️シャインマスカットのスムージー仕立て マスター気さくで良い方 長く通っている方が多いみたい この日も満席 タイミング良くカウンター座れてlucky✨ 熊本行くたびにお邪魔したいお店です♪ ゴチソ━(人 'ч'。)━サマッ
大切な人と過ごす、華やかな和食と上質なひとときを楽しめるお店
今夜はこちらで懇親会 美味しい料理と楽しい時間 とても良かったです。 #高級感ある店内 #大事な接待に #車での来訪がオススメ #盛り付けが芸術
熊本 喫煙可のグルメ・レストラン情報をチェック!
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