更新日：2018年12月19日
こだわりの産地直送 お肉と薪窯ピッツァ
「手ごねハンバーグとビーフシチュー」 産地直送のお肉を使ったレストラン。 牧場からの工程を一貫して行っているレストランなので、新鮮な状態をそのままいただけます。 ほぼ、熊本産の美味しい食材を使用してま…
Jun Ogata
絶品馬肉料理をご堪能あれ、阿蘇熊本のおいしいレストラン
震災後 なかなか行けなかった 熊本阿蘇！ どうしても 阿蘇神社へ行きたくて 雨の中初詣。 途中どうしても寄りたかった 馬肉専門のレストラン【菅乃屋】 馬肉の頬肉のシチューが食べたかったの。 本当にお肉が ホロ…
Tomoko Kawabata
熊本市二の丸、地元食材にこだわったビュッフェ
熊本遠征 : 熊本城のふもと「城彩苑」にあるブッフェレストランで懇親会。 手作りヘルシーブッフェとうたった内容は、おばんざい中心の彩り豊かな料理が40種類以上と満載です。 日頃とれない野菜類を中心にしよう…
鳥辺康則
平日限定食べ放題サラダバーも充実の、新鮮素材を使った焼肉店
ラジオ収録終えて、ゲストと共にランチへ。彩炉ランチは初めてかも。 一緒に行った人は、熊本で絶品と有名な芸能人御用達なお店のオーナー。 お肉を選ぶ目もキラリーンと光る。 自分ではオーダー出来ない、昼から…
Yatchy Maitoko
九州食肉産業直営の馬と牛の焼肉とハンバーグが楽しめる美味しいお店
【熊本市北区植木町】 ◆ハンバーグ ９００円 馬肉天国・熊本で馬肉ハンバーグ♪ いうまでもありませんが馬肉生産量・消費量断トツ一位の熊本で肉のプロ（精肉店）の系列のお店♪( ´▽｀) ランチではサラダバーも…
Manabu Mori
食べ放題の美味しい自然派レストラン。時間無制限が嬉しい
外観に見取られ、空いてますか？はい（開）⁉️バイキング形式になっており、一番リーズナブルな（私的に1,000円程度基準）自然房コース2,160円を注文❗️種類が豊富で美味しい❣️元を取る為頑張ったが、お腹いっぱい⁉️…
Ken-sawada
安心・安全な牛肉と野菜バーから選べる旬の新鮮野菜を好きなだけ楽しめる店
仕事の同僚としゃぶ菜に行きました^ ^ システムは1700円台〜3000円台まである各種食べ放題のコースを選び、野菜や麺、ご飯はセルフサービス、お肉はコースによって種類が異なりオーダーバイキング。 お鍋のスープは…
Yukari Kojima
高級感あふれる馬刺し専門店
馬刺が食べたくてランチにいきました。特選馬刺は柔らかく味がしっかりしているし、やはりなんと言ってもサシの入りが凄い。桜納豆はひきわりなんですね。熊本はひきわりが普通なのかな。馬肉と納豆をかき混ぜ、か…
Kazumi.H
肥後の赤鳥を絶妙な焼き加減で提供してくれる美味しい焼き鳥屋
人気の焼鳥屋「ひょご鳥」。素晴らしいお店でした。 外のクッソ賑やかというか喧騒としたカオス具合を忘れさせてくれる店内。Rettyの地図を頼りに行くと行き着けませんでした。 セブンイレブン側から曲がった方に…
Nao Utsunomiya
熊本でこのクオリティはすごい、極上焼肉
『2015年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 2軒目：熊本県熊本市 3月訪問 焼肉の名店「焼肉くにもと」で7年間修業した店主が2012年にオープンさせた店。 店主は、生産地に直接訪れるほど肉に対する…
Masayuki Wakui
熊本市にある日本料理のお店おいしい熊本の郷土料理を味わえます
仲の良い同級生で集まって、前厄の厄祓いの食事会をしようということで、青柳さんでさせていただきました。ランチの花懐石で人気の釜飯付きで、中はフワッと柔らかく外はサクサクな天ぷらやジューシーなローストビ…
平日でも予約必要 ,熊本ならではの郷土料理もOKの活魚料理の繁盛店
【熊本県熊本市中央区花畑町】 食べログ3.58 熊本で一番好きなお寿司屋さんです^^ 特上を頼んでも2800円と 大変リーズナブルだし 1カンは馬肉なのが嬉しい＊ こちらではおでんも名物らしく 今回は白菜、餅巾着、…
Shunsuke Yagi
田んぼの真ん中の大きな古民家を改造したカフェ、赤牛が食べられる
熊本県阿蘇市より。 洒落てるカフェを阿蘇エリアで見つけた！ Rettyにて確認してみるとOさんが何度も訪問している。これは期待できる(^^) この一帯は古民家を利用したカフェが並んでいる。そのひとつの茶蔵カフェ…
Kazuya Maeda
海、山の幸を贅沢使用した一流の四川料理、特別な食事会にもお薦めの中華店
【陳健民の流れ汲む王道マーボーΣ(ﾟДﾟ)!!】 熊本の夏を乗り切るメシ編～その⑥～ またまた自己満で勝手に始めたこのシリーズ… 第六弾はホテルキャッスル内の 四川料理店「桃花源」へ(^^)/ …コチラの元・料理長…
Taro Nakayama
馬刺はもちろん、焼物、煮物などの珍しい馬料理が堪能できるお店
熊本の馬肉料理で有名な「菅乃屋」。 その菅乃屋さんで、焼肉もできちゃう新スタイルのお店。 馬刺しは、もちろん美味しい。馬肉のホルモンの味噌煮込み、頰肉のソテー、馬肉のつくねとの変わり種も美味しいわぁ。…
Miki Imai
熊本で馬肉を頂くならココ！クリアな味のリーズナブルな馬肉料理専門店
馬焼きで有名なこちらのお店へ。 一通り熊本料理を体感できるコースがあったので、桜コースを注文。 馬すじ煮込みの後、馬刺し、辛子蓮根、ぐるぐる、桜納豆、お肉が出てくる。 さすが馬肉専門店、馬すじ煮込みと桜…
Yosuke Miyamoto
馬づくしの馬料理専門店
今回1泊2日のグルメツアー、締めはやはり熊本の馬刺しになりました。 熊本で昼間に馬刺しを食べさせてくれる店を全く知らない私、 相方に調べてとスマホを渡し、ここの店を発見。 熊本駅近くとロケーションもよく、…
Takao Kajiwara
素材を活かした逸品を味わえる、熊本市にある居酒屋さん
熊本遠征 : 熊本のお客さんが「旨い、馬レバ刺しがある❗️」と言うので5名でこちらへGO! 店内は、小箱ながら個人店らしい美味しいメニューが揃った店だそうです。 焼酎で乾杯〜〜（＾◇＾）。 オーダーは、 ・馬レ…
熊本市にある、担々麺目当てにランチに通う人も多い中華料理屋
【NO.1332 花梨亭 ／ 熊本の食は最高です（≧∇≦）❤️】in熊本市東区八反田 ⭐️4.0 一ヶ月ぶりの熊本訪問。 相変わらず高速の阿蘇方面出口は通行止め、まだ至る所に地震の後は残るが…。 人もお店も元気‼️（≧∇≦） やっ…
宮崎勉
コシがあって食べ応え十分、坪井のおいしいうどん屋さん
【剛毅なる饂飩(*^▽^*)!!】 剣聖と呼ばれ晩年を熊本藩の食客として過ごした 「剣豪」宮本武蔵。 その旧居のわずか300メートルほど先、 「麺豪」の名を持つ力強いうどんがあります (*^▽^*)!! 注文は「麺豪うどん…
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