更新日:2026年05月12日
地元の食材を中心に素材を活かした九州のごちそう中華をみなさまに!!
1年ぶりの熊本〜 新幹線おりてA系統?で通町筋下車 アーケードを南下したとこにあるこちら 一階で受付 15分ほど待っていると呼ばれました そして2階へ 客席広い ■中華定食1480円 こちらは熊本名物の大平燕(タイピーエン)と酢排骨のセット ご飯かお粥を選べたのでお粥をチョイス 大平燕は簡単に言うとチャンポンの麺が春雨になったやつ スープ美味しく、野菜と海鮮も美味しい そしてヘルシー 酢排骨はまぁ酢豚ですねw 肉がパリッとしていて美味しい 付け合わせの一品は大根でしたのでお粥に合う さらにザーサイとピーナッツも薬味的に頂きました 店員さんの接客もよく良いお店 ご馳走様でした*\(^o^)/*
厳選された本当に美味しい馬刺し、専門店ならではの料理の数々。
熊本にきて先ず食べたかったのが、馬刺しとからし蓮根 宿泊先でおすすめを聞きやって来たのが ホテル近くの商店街下通りにある【馬桜】 ちょっとお高そうなお店な感じがしましたが旅行先でケチってもね〜 先ずは馬刺し、特上桜ウニ刺しを当てに生ビール 最高〜!贅沢すぎます からしレンコンも初体験 ピリッとからしが効いてるものの全然きにならないし とてもおいしい かみさんが、生肉たべれないので、馬肉のひれかつと、馬そぼろのクリームピッツァを頼みます ひれかつ、ものすごく柔らかくてさっぱり ピッツァもふつうのピザと一味ちがいます やっぱり、違う地にきたらご当地のものを頂きたいですね
鶏ガラと野菜を時間をかけて煮込みダシをとったあっさり味の支那そば
北熊らーめん 1,100円 そごう横浜店で開催中、大九州味と技めぐりの イートインスペースでランチ。 今回のイートイン営業は、熊本県の支那そば 「北熊」。 食べログで、以前からしっかりブックマークして いたお店が横浜にやってきました。 これは、行くしかないですね。 ランチのピークタイムは、行列が絶えません でしたが、13時を回るあたりから、落ち着いてきたので行ってきます。 13時13分入店、北熊ラーメンを。 支払いはPayPay。 注文して、14分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー、しなちく、ねぎ。 麺は、中細縮れ麺。 もっちり食感、スープがよく絡んでくる。 スープは、白濁しでトロミがあります。 ミルキー感じる口当たり、焦がしねぎがいい アクセントに。 れんげでスープを掬うと、トロッとした何かが。 背脂なのかな? 気になっていたラーメンが、食べられる幸せ。 いつかは、お店に訪問して食べたいなぁ。 おいしくいただきました〜 2025年10月30日ランチにて利用 3.42 19℃、晴れ
来客した全てのお客様に笑顔と幸せを!
熊本の郷土料理をいただきました❗ お通しは茹でた馬肉の酢味噌和え。盛合せに馬刺(赤身)、太平燕。どれも美味かった❗
阿蘇山麓に佇む築150年を超える納屋をリノベーションした隠れ家カフェです。
奥さんと九州ツーリング4日目のランチでお邪魔しました。 せっかく阿蘇に来たのであか牛をいただきました。奥さんは、あか牛とモッツァレラチーズのパイ包み焼き、私は肥後あか牛ステーキ重をいただきました。どちらもサラダ、スープ、ドリンク付きです お料理、お店の雰囲気など文句なしで、今回のツーリングのランチで一番良かったお店です。予約してよかった ごちそうさまでした。
地産地消 安心の一杯
【とろとろでした❗❗】 熊本では、早いうちから魚介系の豚骨ラーメンを提供していた、黒龍紅さんにランチイン(^_^ゞ❗ 店内は、カウンター7席くらいにテーブルが2つで6席くらいです❗ デフォのラーメン(700円)を注文❗ 辛いラーメンやざるラーメンなども人気ですよ( 〃▽〃)❗❗ 女性店主が一人で頑張られているので、時間がかかるのもご愛敬ですね❗ 出てきたラーメンは、いつも通りのビジュアル、そそられますね❗❗ スープを一口啜ると、豚骨の奥から魚介の出汁が強く主張してきます❗最初に食べたときには、その旨さにびっくりした程です❗ 麺は熊本ラーメンの中太麺麺で、スープとの絡みもなかなかですね❗特筆すべきは、チャーシューで、箸で持ち上げると切れてしまいます(p^-^)p❗熊本でもトップクラスの軟かさですね(●^o^●)❗❗ 仕方が無いので、普段は使わないレンゲですくって食べると安定の美味しさ、とろとろだから歯を使わなくても消えて無くなってしまいました( v^-゜)♪❗❗ そんなこんなで、あっという間にスープまで完食しちゃったとさ (⌒∇⌒)ノ"❗❗旨かった❗❗ 夜は、馬刺しや餃子をおつまみに球磨焼酎を呑めますよ❗ どうでもいいこと 自分がたばこを辞めたからか、たばこを吸う人のマナーが気になります❗たとえ、喫煙オッケーのお店でも、自分が食べ終えて直ぐにたばこに火をつけるのもいかがなモノかなぁって、思ってしまったおっさんがここにはいます (*≧∀≦*)❗❗
熊本市で阿蘇赤うしステーキ丼♪11時から23時までずっと営業中。馬刺しとレバ刺し
接待にて来店、 行こうと思ったお店が立て続けて2軒お休み、 焼肉の良い匂いに惹かれて入店するも満席で断わられ、でもお口は焼肉の気分だったのでコチラのお店の前を通り即来店。 接待だったのであまり写真は撮れませんでしたが 名物のお肉タワー?だけ撮れました、 まてゆっくり行ってみたいと思います、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
【花畑町電停徒歩3分】精肉店直営「あか牛ダイニング yoka-yoka」
名物あか牛丼と思っていたのだが、「3月限定」に惹かれて、あか牛旨辛炒め定食に。 全然辛くはなかったけれど、ご飯が進む味付けで、五臓六腑に染みました。
自家製スモークベーコンが主役のボリューム満点バーガー
《西熊本》絶対食べた方が良い!絶品スモークベーコンとド迫力バーガー 食べログ『3.72』 『ハンバーガー百名店2022』 【訪問】やや易しい JR「西熊本」駅から徒歩27分 【行列】なし 平日11:40分着店内満席 【注文】口頭 BBQベーコンエッグチーズバーガー¥1,595 ランチ ポテト・ドリンク付き (ソース) オニオン、フレッシュパインに数種類のスパイスを加えたBBQソース (具) バンズにレタス、自家製スモークベーコン、エッグ、パティ、チーズ (卓上調味料) タバスコ、トマトケチャップ、マスタード 【店内】17席 カウンター4席、テーブル13席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #熊本県 #熊本グルメ #熊本市 #リーフバーガー #ハンバーガー #BBQベーコンエッグチーズバーガー #百名店 #熊本ハンバーガー #自家製スモークベーコン
香ばしいマー油と濃厚豚骨が絶妙に調和する熊本ラーメンの名所
3軒目にいきました。 馬刺しを食べた後に熊本ラーメン! マー油の香ばしさが素晴らしい(^^)いいかおりですね〜!美味しい! 熊本ラーメンは麺の細さと硬さが絶妙で、スルスル食べれますねー!ご馳走様でした(^^)
厳選された美味しい馬肉料理とこだわりのプライベート空間
上司らしき人がいないが、社長、支社長はいる! こういう席で写真をプレーしたらジ・エンド(汗) でも、私は撮る⁉️(笑) 酒を飲みながら会食にて、緊張しながらでしたが美味しかった❣️
素朴な高菜めしと香り高いだご汁で味わう阿蘇の温もり
休みに家族で訪問。 待ちの列で30分程待って入店。 赤牛丼とBセットを注文。 うん、まあそこそこの美味しさかな。 赤牛は柔らかかったです。 ご馳走様でした。 #行列が絶えない #ご当地メシ #お一人様OK #家族連れ
うどん蕎麦屋だけど唐揚げが大人気
はじめましてのお店です。 有名店でとても賑わってました! 唐揚げが大きくて食べきれませんでした。 他に定食もあり、これから通いがいがあるなと思いました。ごちそうさまです。
様々なシチュエーションでお楽しみいただけるモダンチャイニ-ズレストラン
熊本客先訪問の際、せっかくなので太平燕をと思い近くで検索。 それが大当たりのお店でした。 後で調べたところ熊本では有名店らしく、お客さんでいっぱい。 一人だったのですが、カウンターもあり雰囲気も良く美味しい! 太平燕+ライスセットで、ライスは3種の内から中華粥をチョイス。しかもお代わり自由なのがうれしいサービスです。 またゆっくり行きたいお店です^_^
小籠包がとても美味しい、台湾発の世界的に有名な中華料理店
エビチャーハン、パイクーメン、ウニ小籠包^ ^ 小籠包は、たぷたぷスープ入りで熱すぎず美味しかったです!
週3通えるコスパ◎【ANTONIO】名物のあご出汁餃子やゆでタンは必食!
出張前乗りで熊本新市街へ。日曜ということもありやってる店が少ないし、良さそうな馬刺しのお店は軒並み満席。ここは意表を突いて餃子屋でどや! しかしこの餃子が大当たりでした。肉汁ジュンジュワー。なのにさっぱりしてていくらでもいける。あご出汁のチカラ恐るべし。 で、ちゃっかり馬刺しも辛子蓮根も食べられるし、満足度はかなり高かったです。ギガハイボールを二杯空けて終了。 #穴場
背脂のコクとあっさり感が絶妙なちぢれ麺ラーメン
一番人気という北熊支那そば! 重そうに見えたが 食べてみると軽い! 麺の太さ(中太麺)とスープの絡みもなかなかイケてる! Σd(・ω・d)ウマウマ!!!
懐かしさ溢れる昔ながらのラーメンで心もお腹も満たされるお店
お昼は現場近くのこちらへ。 昔ながらの懐かしい佇まい。 コンクリ打ちっぱなしに丸椅子です。 カウンターに通されました。 桂仙ラーメンのA定食を注文。 結構早く来ます。 昔懐かしい熊本ラーメンですね。 餃子も美味しかったです。 ご馳走様でした。 #こってりラーメン #昔懐かしい味 #お一人様OK
熊本産赤牛の大籠包が味わえる手軽な食べ歩きグルメ
熊本城食べ歩き。熊本産赤牛が入った小籠包ではなくて大籠包。税込500円。食べ歩きに丁度良い大きさ。ちなみに小籠包は豚肉だとか。 ごちそうさまでした。7月31日
家族みんなが笑顔になる、ボリューム満点とんかつ&定食の専門店
夜は家族で大好きなこちらへ。 菊池で有名なとんかつ屋さんです。 夕食でもリーズナブルな定食があり、庶民の強い味方。 ヒレカツ、梅カツ、ロースカツ定食を注文。 美味しさはもちろんのこと、ボリューム満点でアツアツジューシィ。 満足です。 ご馳走様でした。 また来ます。 #ボリューム満点 #とんかつ定食 #夜定食 #リピート決定 #ジューシー #分厚いロースカツ #どの肉も厚くて柔らかい
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