更新日：2025年05月04日
「おいさ～！おいさ～！」威勢の良い掛け声が鳴り響く北海道を代表する海鮮居酒屋。
魚介類が大好きな母の誕生日会で予約して行きました。 コースで4人前、飲み放題付きを注文しましたが、全部美味しかったです。参加者全員満足してました。 お店のスタッフさんも親切にしてくださり、活気もあって雰囲気良かったです。 18時オープンですがオープン前既に店前に行列が出来ており、予約して行った方が良いと思います。
お洒落で落ち着く店内。ホッケは脂が乗りとろけ最高。そしてお酒も旨い
ウニ寿司に、ウニグラタンに、ウニ焼き！！！
旭川の超人気ジンギスカン専門店
【大人気店で90分間勝負です＼(^▽^)／！】 *⋆✈✈︎✈︎2024北海道3日目夕食 母が美味い羊が食べたい！！！(*´﹃｀*)と 願っていたので、いつもは札幌と小樽を旅行するのですが今年は【北海道第二の都市旭川まで足を伸ばします】 こちらは、本当に有名なお店でTVやSNSでも 沢山紹介されていますね♪ かなり期待値を上げて予約しました ★★★大黒セット 2400円 肩ロース、ヒレ、もも、ショルダー 同席するメンバーの好みを探る良いメニューですね♡ 私はかなり羊マニアで 脂の臭さも風味だと思うタイプ(*´罒`*) 妻はどちらかと言うと羊苦手で脂少な目 匂い少な目が好きなタイプ 母も旭川在住の従兄弟もジンギスカンは散々食べてきた ので、安くて美味くて当然！！というタイプ 笑 肩ロースは、本当に臭みも無く 脂もかなりサッパリしているので 羊愛が強い私にはクセが無いから物足りない 羊苦手な妻には 羊感がやや苦手で 厚切りが噛み切りにくいらしく苦戦 母は、あっさりしていて幾らでも食えそう！ と上機嫌です(*´罒`*) 当然ですが、感想には個人差がめちゃくちゃ反映されますから(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ 脂と羊感をこよなく愛する私は ★★★ラムチョップ 脂感バリバリ！！食いごたえ最高です！ 短所 焼けるのに時間がかかる 笑 気に入って3本頼みましたが 2本ずつ来たので6本になってしまい 皆に助けて貰いました 笑 やりすぎな注文でした(/// ^///) 味も濃いし！脂も濃いから2人前で大満足ですね 笑 ★★★★アスパラ 美味しい北海道野菜の中でも 夏のチャンピオンな気がします もっと太くなったら更に美味しくなりますね もっと沢山頼めば良かった！ Tボーン サーロインとヒレに別れる部位 母が注文してました(*´罒`*) ★★ライス 盛りが盛り盛りなら★3です(*´罒`*) 食べ方 最初は店員さんが焼いてくれます！ タレとオリジナルスパイスと唐辛子が有ります 有料ですがタレにニンニクを足すと美味くなりますよ！ 予約 私は1ヶ月前にお店に電話して予約しました！ 忙しいお店ですが、気持ちのいい応対してくれます。 2ヶ月前に電話したら1ヶ月にお願いしますとの事♡ 行き方 旭川駅から徒歩でも行けます 近隣には有料の駐車場が有ります 大変な人気店で地元の方より、観光の方 韓国の方が沢山お見えなのが印象的でした(*^^*) 予約無しの待ち合い室も有りますが 予約がおすすめです！ 人数が揃わないと入れません 90分が滞在時間になりますので参考にしてください 観光の方へ 旭川に旅行の目的が有るなら こちらも候補に入れると良いと思います ローカルな感じと人気店のパワーが感じられます！ ジンギスカンが目的で旭川なら 札幌すすきのも素晴らしいのでそちらもおすすめです！ 旭川のラーメンも大変美味しいので ラーメン食べられるくらいの腹具合が宜しいと思います (￣^￣ゞ 旅行グルメの呟き 北海道の海鮮 ラーメン ジンギスカン スープカレー だいたい本当に何処でも美味いんですが たま〜に 【感動級】のお店に出会ってしまい 毎食感動級を求めてしまう自分がいました 笑 レビューも個人の味覚から表現されていますから 人気ランキングとか過去最高も人によって感じ方違いますよね〜(*ˊᗜˋ*)♡ ジンギスカン 羊が大好きな人が好きなお店 羊が苦手だけどココのは好き！なお店 安くて美味しいのでココが好きなお店 本当に色々ありますね！ このお店は、基本は新鮮なお肉でクセが無い感じです タレはとても美味しいです！ 塩系スパイスミックスも有りますが クミンシードとかで羊に更にパワー与える系では無い感じです。 お値段もリーズナブルです！ 飲んで食べて1人4500円くらいで満足します(￣^￣ゞ この後に是非 美味しい旭川ラーメンも！(*ˊᗜˋ*)♡ #私が応援しなくても大人気店！ #旭川ジンギスカン #行列と熱気 #ラムチョップ推し #羊苦手な方もOK #臭い羊いません笑 #駅から歩けます #リーズナブルワンダフル
富良野の地場料理有名店。山賊鍋は一食の価値あり。クリーミーな味
最早、富良野に来たらここに寄らないと損した気がしてしまう。今回は山賊鍋を中心にオーダー 合わせるのはクラシックの生と日本酒のくまげら。これで完成アテを摘みながらどんどんお酒が進んでしまう。予約は必須です！
一日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見られますように
豊水すすきので〆パフェ。 「夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL」さんへ訪問。Retty人気店。20人ぐらいの並び。30分ぐらいで席に座れました。 自分と妻はコーヒーだけ。 白鳥の湖の方を一口もらいましたが、シャンパンの泡(エスプーマ)がかかっていて大人の味。 美味しかったです。 2024.5.5 21:50訪問
函館らしい海鮮居酒屋
【ふらっと函館】 海と坂の街、函館を駆け巡った一日。よい結果が出せて仲間と盛大な祝勝会を楽しんだ後のひとりクールダウンです。市電・松風町駅のすぐそば、海鮮が自慢の居酒屋を目指します。 カウンターに落ち着きまずは北海道の日本酒『ニ世古』の純米大吟醸をいただきます。お通しはゆで海老と合わせたかぼちゃペースト。ユニークな組み合わせですが、これがなかなか美味い！ 函館で海鮮とくればやっぱりイカ。『活いか刺』、それと『生ニシン刺』をお願いします。 やって来たのはイカ丸ごと一杯の刺身。足はまだまだ元気に動いています。これはすごい！身は透き通るくらいに透明でコリコリとすこぶるフレッシュ。これは最高のイカだ！ そして生ニシン。艶やかに脂が光る身はしっとりとしてコリコリ。上品な甘みも感じます。日本酒がクイクイ進みます。 イカの足は刺身、焼き、揚げとお好みで調理してくれるそう。フライをお願いしサッポロクラシックをお供にします。軽く衣を付けられカラっと揚がったゲソ。油のコクとパンチが加わり〆の一品にぴったりです。 いやーとにかくイカの美味さが抜群でした。次回は一次会から来たい良酒場。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ
全国から鮨通が足を運ぶ江戸前鮨！ミシュラン一つ星のお寿司屋さん
毎年一年を振り返ると、旭川なのに一番訪問しているお寿司屋さんということになる。 素晴らしい北の素材を、大将が丁寧にお料理されていて、ウニやカニなどの派手な素材以上に、いわしやカツオに悶絶することになる。おまかせのお酒も、上川大雪など地元のお酒中心で、素晴らしい組み合わせに言葉を失う。 生真面目な大将の「中港劇場」、次回がもう楽しみで仕方ない。
明治の田舎家屋を彷佛させる店内。すすきのにある人気の老舗炉端焼き屋
落ち着いた雰囲気の炉端焼き屋さんで、ずっと行きたかった店です。
北海道の新鮮素材を匠の技で美しい握りに仕上げる、一品料理も絶品の寿司店
【激うまし】食べログ4.13 北海道すすきのの鮨処 有馬さん訪問。旬な肴を取り揃え手際良く定期する有馬氏。大将の人柄も出ている角の取れた握り。隠し包丁も丁寧に入れられている。今回良かったのは蟹。
『活イカ・活毛カニ・塩水ウニ』など、北海道の天然海鮮を産地直送で豊富に取り揃え！
札幌で人気の海鮮居酒屋、ネット予約が出来て評価も高かったので家族で利用しました。北海道の海の幸は大体網羅されてて値も張りますが質も高く観光客一泊目には満足の居酒屋ではないでしょうか。個室をご用意頂き子供連れには過ごしやすい空間でした。
札幌味噌ラーメンの頂点であり原点の店
やっと頂きました。毎回激混みで断念してました。三十数年ぶりです。前回は旧店舗でした。美味しい家が遠く札幌に行ったタイミングてトライしてましたがダメでした。感激！味噌ラーメンメンマ、ワンタントッピング最高でした
【感染症対策ばっちりです！】人気の個室はお早目にご予約を！
【２０２４年､初夏の北海道⑧】 『寿司の街・小樽』を代表するお店です‼️ お隣『札幌』の発展と共に栄えた“街”で､『”北の“ウオール街』と呼ばれ､明治以降､国内の輸送基地として､または､北の大国『ロシア』との貿易ルートとして『銀行』や『商船会社』が立ち並び､ ”現在“では､“金融機関”や“商社”は“本社”に機能を移したものの… 『明治期』に建った“クラッシックな建物”の中に、 『オルゴール』や『硝子細工』を製造・販売する､ 『北海道』を代表する『観光スポット』の一つです❗️ グルメでも､有名で… 『なると』の『鶏の半身揚げ』は､ 此処､『小樽』が発祥です( ◠‿◠ ) そして､『小樽』と言えば､『寿司の街』❗️ 昔は､『ニシン漁』で栄えた､此の地域は… 『石狩湾』の中に在る､"天然の良港” 『小樽』は“アイヌ語”で､ 『オタ・オル・ナイ』(砂浜の中の川)と呼ばれてます❗️ (私も､魚釣りをしますので､“河口”が､川からの栄養が豊富な水が来ますので､魚種が多い魚影が濃いです) 温暖化､海流の環境の変化もあって… 『ニシン漁』は､“御殿が建つ”程､から激減… 『ニシン』が再びの豊漁を願って❗️ 『魚供養』を､昭和62年に始める事に… 『おたる政寿司』の2代目が提案､近隣のお寿司屋さんを､巻き込んで取り行う事で､ “お寿司屋同士の結束”と『小樽運河』の観光ブームが始まる､“観光の目玉”として 『小樽寿司屋通り』“名店会”が発足٩( ᐛ )و それぞれのお店で､特徴在るメニューが出る､ 『寿司の街』が花開きました❗️ 『小樽』以外にも､国内７店舗の､ 『おたる政寿司』さんの本店に行きました… 『おたる政寿司』さん､ １９９２年から『週間少年マガジン』で連載が始まった､『将太の寿司』(原作：寺沢大介さん) の漫画の“モデルのお店”として､ 一部のファンの間では有名です。 ですから､店舗の“外観”から… 『おお〜⤴️』と唸ってしまいます(笑い) 今回は､店名を冠した､ 『政寿司セット』を頂く事に٩( ᐛ )و 唯､握り寿司を出す､だけじゃ無いんです❗️ 先ずは､お店オリジナル､ 『自家製豆腐サラダ』 『和食』の“美味しい基本”は､使っている『水』 うちのお店の“基本”は此処からです… と言わんばかりの､“大豆を活かす”『水』の使い方❗️ お次は､『いかソーメン』 見事な､“素麺“の状態にする”包丁捌き“ 唯の醤油では無く､ ダシが効いて”煮切り“醤油より普通に麺に合いそうな“ツユ“に 既に『ウズラ卵』が入ってて､此れに､ 『いかソーメンの脇に在る”生雲丹“を”ツユ“に溶いてもらえますか❗️』 と､仲居さんの説明… ”豊穣“な”ツユ“に潜らせる『いかソーメン』 奥行きが広いです❗️ そして『握り寿司』､ 『雲丹』と『イクラ』が､酢飯を台に､ガラスの小鉢で登場､海苔の“香気”が邪魔にならない配慮❗️ 『大トロ』・『ホタテ』・『ボタンエビ』が定番… その日の“仕入れ”で､本日は､ 『ニシン』・『サツキマス』・『ボタンエビ・味噌』の 軍艦巻き 『ニシン』は､“隠し包丁”が入って､ 薬味を乗っけて､独特の脂の乗りと､小骨を上手く処理してます❗️ 丁寧で､満足な『政寿司セット』 これに､『岩海苔の味噌汁』が無料で付いて来ます‼️ #全国でも有名な『おたる政寿司』 #割特感が在る『政寿司セット』 #漫画の“モデル”になったお店 #漫画とは違う“謙虚”なお店 諸々の事､ 『将太の寿司』… グルメ漫画の名作者 『寺沢大介』氏､『ミスター味っ子』で有名ですが､ お寿司が大好きな『寺沢大介』氏が､ お寿司の職人の世界をテーマにした漫画です､ 主人公の､『関口将太』は､『小樽』の“寿司屋の倅” 同級生で在りながら“資金力にモノを言わす” ライバルで敵役の“笹寿司”の妨害に屈する事無く 日本一の寿司職人を目指し､自分の家の寿司屋を復活させる物語… 主人公だけ､あって“天賦の才能”は在るんですが､ 本人は､奢る節は無く… ”努力“を惜しまないタイプの職人… アッサリ引き下ら無い､ 敵役の”笹寿司“も､毎度､とんでも無い才能の職人を雇って､”立ちはだかる“ ”活きてる魚を仮眠“させる”麻酔針“で､鮮度は抜群の魚とか… ”笹寿司“のモデルですよねっ… 『政寿司』さん､に､”禁断の質問“を(笑い) アッサリ”敵役“の“モデル”を認めた上で… 『最近では､海外からのお客さんも､ “将太“・”寿司“と言って訪ねて来ますよっ❗️』 と… 『小樽の寿司が､発展して呉れれば、”敵役“でも､ 何でも良いですよっ‼️』 と､至極､謙虚なスタッフさんの言葉… 昔から､『小樽』の寿司屋全体を考えたスタイル を貫く､お店です❗️
こだわりの空間とジンギスカンの伝統の融合
【すすきの】”ジンギスカンひげのうし 本店” すすきの駅徒歩5分くらいのところにあるジンギスカン専門店。 地元民におすすめを聞いたところ、”ひげのうしさん”が美味しいと教えてくださり訪問することに。 南5条にも店舗がございます。こちらは本店。 2週間ほど前に電話予約しました。 最近改装されたばかりということで、高級感のある佇まいに。 一軒家レストラン(?)になっており、1階は横並びのカウンター、2階はテーブル、3階が個室。 この日は個室に案内されました。(フロアの移動は階段です。) 卓上のQRコードからのモバイルオーダー。 飲み放題込みのコースは3名以上でないとできなかったためアラカルトで注文しました。 ジンギスカン鍋と普通の7輪の2つ用意してくださり、お肉によって使い分けます。 “塩ラム” このお店推しの友人おすすめメニューの塩ラム。 こちらは7輪で焼きます。ジャンキーな味付け。 提供時に部位ごとにそれぞれのおすすめの焼き方を教えてくださるので安心です。 “食べ比べセット3種” とりあえず盛り合わせを頼んでおけば大丈夫でしょうか。 ラム肩ロース、サフォーククロスラム、マトン肩ロースの3種が提供されました。 タレはニンニクの効いたしっかり目に味のついたタレ。 もっとクセがあると想像していましたが、ラム肉ってこんなに美味しかったっけ。 牛肉とはまた違った美味しさです。独特の臭みみたいなものは一切無いです。 これはお酒が進んでしまう。。。そしてすかさず白米も注文。 ラム肉にあまり進んで食べない人にこそ食べて欲しいです！！ ジンギスカンの概念が代わります。 【アラカルト】 •塩ラム •食べ比べセット3種(ラム肩ロース、サフォーククロスラム、マトン肩ロース) •ひつじのユッケ •アイスランドラム •ラム塩タン •白米（大） #すすきの #ジンギスカン #北海道 #2025口コミ投稿キャンペーン
2012年にミシュラン一つ星を取得している小樽では有名なお店
ニシンの握りは絶品
ひと手間かかったお寿司がおいしいお店
数年ぶりの再訪。店に行くにはタクシー利用おすすめ。 相変わらず安定の美味さ。 時代の流れかお値段は上がってきましたね。 丁寧な仕事ぶりで、今日はスズキ、中トロ、サバ、アナゴが最高でした。引き続き行く価値ありだと思う。
『活イカ・活毛カニ』北海道天然海鮮が豊富！
普段は満席でお断りされる時も多いのですが、 ちょうどテーブルが空いたということで、 予約なしでも入店できました♪ オーダーした八角とホッケのお刺身もピンピンだし、 ナマコやイクラなどの酒の肴も美味しいし、 こちらの進み具合を考慮していただいたような提供タイミングなど、 ありがたかったです⭐︎ とりあえず北海道来たら行くべきお店って感じです！ #新鮮なお造り #お一人様OK #観光客におすすめ
旭川で親しまれている居酒屋さん。旭川らしい食材のメニューもたくさん
野菜ラーメン推しです！炒めたお野菜がラーメンと相性よすぎ。そして、マッキーのサイン見つけて嬉しかったです
平岸のSOUP CURRY KING 2店舗目が街中に！！
ランチで。 奇跡的に日曜に待ちなしで入れた。 めっちゃ美味しかった
釧路で有名な 落ち着いた佇まいのお蕎麦屋さん
老舗の竹老園さんに来店‼︎ 11時オープン30分前に着きましたが、名前を書いて9番目の案内。GW中だったので、その後もものすごく並んで途切れませんでした。 天ザルと茶そばとそば寿司を注文！ 丁寧なお蕎麦に天ぷらも大きなエビが2本も！ そば寿司は、お酢がほんのり効いててとても美味しかったです‼︎ 昭和天皇も訪れた事があるので、素晴らしい庭園も 素敵でした！
95歳の現役最高齢バーテンダーがオーナーの老舗バー
【うまし】食べログ3.77 北海道すすきののBARやまざきさん訪問。いわずとしれた老舗店。先代は引退されたが未だ人気衰えず。定番カクテルと余市、宮城峡の限定をストレート。
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