北海道のおすすめ夜カフェ 人気店20選

円山公園駅から徒歩4分。 築60年以上の古民家をリノベーションした人気カフェ。 今回はフレンチブレンドを注文。 丁寧にハンドドリップで淹れられた一杯は、 深煎りならではの重厚感あるコクとほろ苦さ。 余韻でほんのり甘みがあり、奥深い味わいが心地よい。 古民家の落ち着いた雰囲気から癒しを感じ、静かに流れる時間がコーヒーと共存する素敵なお店です！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

【芸術でしか無い！念願の〆めパフェに♪】 数年前から流行っている、 札幌の締めパフェ♪ 飲んだ後に伺います。 19:50に到着して、 待ち時間0分の札があり。ラッキー！ ◆ピスタチオとチョコレート　1,980円 　ホットコーヒー 550円 照明落としたオシャレなバーのようなお店で、 素敵なパフェを頂けます。 周りを見ても本当に目の保養になる、 素敵なビジュアルのパフェだらけ。 食べるのが勿体無いくらい、 芸術的なパフェです♪ 20種類近くの色々なトッピングで 構成されております。 子供も楽しめますが、 大人のビターなチョコレートパフェです！ 帰る頃には長蛇の列で『40分待ち』の張り紙が… 20時を過ぎて、食事を終えられた方が、 大挙して来店されたのかと思います。 タイミングが良かったです★ 15年前に住んでいた時は、 こんな素敵なものは存在していませんでした… 新しい経験をさせていただき、 感動をありがとうございました！ ご馳走様でした★★★

10時過ぎなのに、４組くらいの待ち。 夜パフェ文化に馴染みがないのでビックリ！ パフェはアートみたい。 味や食感が複雑に重なりあって食べて飽きない！

ソフトクリームに、リキュールをかけて食べる。 ソフトクリームのおかわりは1回まで無料。 いろんなリキュール選べるのが嬉しい！ 基本混んでるので、ゆっくりは少ししにくい。

ネイル終わりでちょうどお昼時。主人に迎えにきてもらい、はてランチはどうしよう？久しぶりにサンドイッチ買いに行くか！こちらへ。 『サンドイッチ工房サンドリア』 店内に3組、店外に6組程並んでましたが、10分くらいで意外に早く買えました。 定番のダブルエッグにコーンクリームコロッケ、夏季限定の梅どりと、ずーっと気になってたチョコミントを購入。 家に帰って早速いただきます。 ダブルエッグは薄いパン3枚でたっぷりの卵サラダとハムが入っています。サンドリアに行ったら必ず買います。大好き♡ サンドリアに行くと揚げ物系も必ず買います。 とんかつか、エビかつかで迷って、珍しいコーンクリームコロッケにしました。夏はやっぱりコーン食べたくなりますねぇ。サクサクコロッケ、最高です！ 梅どりはサッパリしてて、こちらも夏らしく爽やかです。 そして、チョコミント❣️ チョコがゴロッと入っていて食感よく、美味しい♬ 最後にデザート系で食べるのにオススメ‼️ 今回も大満足のサンドリアでした。 札幌駅に自販機もあるので、お店に来れない方も是非！ ご馳走様でした✨✨✨

初めての北海道で、噂の締めパフェ♡ 洋梨とヨーグルトのパルフェとセットのシャンパン！！！ 普通のパフェよりさっぱりしてて美味しかったです☺︎

大通駅から徒歩3分。 自家焙煎にこだわった本格コーヒーを楽しめる、 落ち着いた雰囲気の大人な老舗喫茶店。 今回は人気のフレンチコーヒーを注文。 深煎りならではの香ばしい香りと、しっかりとしたコク、ほろ苦さが特徴で自然な甘みを感じる奥深い味わい。 朝は人も少なく、静かな時間を楽しめるので おすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

札幌市大通駅近くのビル地下１Fにあるパフェテリアの「幸せのレシピスイート」。 この日は「チーズスフレパフェ　笑顔の猫のひみつ」。   トップにはパルミジャーノ・レジャーノのサブレがトップ。 ジェラートはクリームチーズとバニラ、アイスミルク、チーズスフレフロマージュ、木苺のコンポート、レモンピール、パルミジャーノチーズパウダー、バナナ、底面は白玉で終了。   チーズと相性の良い素材を集め、時々酸味を挟みながら、冷たくも口の中で温まるとチーズの味わいらしく溶けてくる。この瞬間ことが「笑顔の秘密」なのだろう。   内装イメージもメニューイラストもメルヘンなパフェの世界。パフェの華やかさには可愛らしい世界観が良く似合う。   #パフェ #札幌オススメパフェ

2025.12.28 夜パフェ ななかま堂 - 北海道 札幌 高級夜パフェ(´˘`＊) ちょっと高いなとも思うけど、夜パフェは最高なので仕方ないかなと思いつつ、、、 とっても美味しかったです( ¯﹀¯ )

夜1人で訪問しました。 前回来た時は、the bar nano gould.さんへ訪問。系列店もあると聞いたので、今回はこちらの店舗に訪問しました。 いつも1杯目に頼むモスコミュール飲んで、これは美味いと余韻に浸りました。 2杯目はマティーニ頼むんですが、メニュー見てとても気になった、昆布ジンと梅酒のマティーニを注文。オリーブの代わりに梅が添えられて、昆布・梅のスッキリする味わいと、ジンのキリッとする味わい、ダブルで味わえました。 最後いつもデザートカクテル頼みます。メニュー見ると全部気になるんですが、1番甘いのどれですか、と聞いてウチのイチオシですと勧められたカクテルが、ブルーチーズ&ホワイトチョコレート。 ニセコのku:というブルーチーズ使ってるそうで、めっちゃ濃厚。ここ最近では1番美味いデザートカクテルでした。 野球観戦、ツーリングがアクティビティとしてはメインの旅だけれど、カレー食べたり、バー行ったりすることもこの旅のお目当て。今年一のバーに巡り会えた気がします(о´∀`о)

20250407〜 #横浜 #横浜高島屋 #催事 #物産展 #北海道 #ジェラート ◎ピスタチオ（プレミアム）25春 ◎京ほうじ茶 ◉メロン　25秋 ◉チョコチップ

【札幌、有名映画の監修もしてる海洋熟成ウイスキーが珍しいバー】 映画の探偵はBARにいるのBARシーンの監修をして、 監修しつつバーテンダー役で出演したマスターのお店。 いろんなお店が同居する雑居ビルの2階ですが、 1階からこちらのお店の案内がしっかりありました。 2階に行くとカメラ付きインターフォンの扉が。 ピンポンして入れるか伺うと入れてもらえました。 薄暗さのある木製の壁やテーブルが印象的なバー。 カウンターに案内されて座ります。 何を飲むか悩みつつ北海道らしさのあるもので、 スタンダードじゃないボトルを聞いてみた。 特別なボトルがあるとのことで3種ほどおすすめされる。 その中でも厚岸の良さげなボトルがあったので、 そちらをお願いしてみることにしました。 ＊厚岸 北海道ウイスキー&スピリッツフェス2024 フェスボトル 普段の厚岸とは違う作りのお酒とのことで、 シェリー樽やワイン樽を前面に押し出した味わい。 グラスで5000円くらいしたのですが、 ハーフでもお願いできるとのことでハーフにしました。 アルコール度数も60度近くある。 少しだけ加水した方が香りが良く感じられた。 その間にこちらのバーのことを調べていたら、 海洋熟成ウイスキーがあるらしく、 次は海洋熟成ウイスキーの飲み比べをオーダー。 ＊ジャックダニエル海洋熟成飲み比べ 海洋熟成したジャックダニエルとスタンダードの飲み比べ。 海洋熟成ウイスキーには貝殻がボトルにくっついてる。 知内町という津軽海峡に面した海で熟成したらしい。 ちなみに他にも海洋熟成ウイスキーは種類があり、 ウイスキーに応じて向いてる海を変えてるらしい。。 もはやその違いは分かり得ないけど、 スタンダードとの飲み比べは明らかに味が違う。 簡単にいえばとってもまろやかで角が取れてる。 海洋熟成は1年程度らしく、 その時間でこれほど変わるとはびっくり。 中々貴重な体験をさせてもらいました。 お会計はジャスト5000円でした。 ごちそうさまでした。 #北海道 #札幌 #すすきの #BAR一慶 #バー #探偵はバーにいる #厚岸 #海洋熟成ウイスキー #人気店

元フレンチシェフが作る、名作のお菓子‼️ 2019年【夏旅37】 コラボ企画の商品を“受け取り”に此の店に(笑い) 其処で発見した“驚きです”(´⊙ω⊙`) 店舗に入って先ず目に付くのがショーケースの中の『マカロン』の数々…お目当ての品も『マカロン』ですから当たり前と言えば当たり前ですが… (笑い) つっ…と店を見渡せば、賞状の数々と、“不似合な絵画”…、当たり触りの無い気さくな店主さんでしたので、商品を待ってる間に“お話を”、言葉のイントネーションが違うので、直ぐに“旅行者”と見抜かれましたが、(((^_^;) 『私も北海道から出てまして 日本各地の名店で勤めた経験が在ります』と店主さん、 私:『えっ…パテシエ(お菓子職人)で全国各地を…』 中略 と列挙されたお店が…フレンチの名店、フレンチに疎い私でも聞い事の在る店ばかり… そんな人が、何故地元に❓って思い聞い見ました…(野暮な質問ですが…“苦笑い”) 店主:『元々は“シェフ”で此れらの店で働いていたんですが…、自分の中で、“納得の行くデザート”に出会えて無かったので、地元に帰る時、いっそのこと“自ら”の手で“納得の行くデザート”を作り上げたい❗️』って、サラッと事もなげに言われました… 昔、三谷幸喜さん、原作のドラマ『王様のレストラン』でしか、フレンチの基礎を…しかも食べる側から見た経験が無く…(((^_^;)“シェフ”と“パテシエ”は全くの『畑違い』其れぞれがお互いの作るモノに“自尊心”が在るモノだと言う事は何と無く理解出来ます…、二つの分野で成功とは驚き‼️(๑˃̵ᴗ˂̵) 更に…趣味で『フレンチのフルコースを作りますよっ‼️』幾多の経験から産み出れる“余裕”人柄も嫌みな感じ無し❗️何処か今も自分の作り出すモノにプラスを探す、“探究心旺盛”さを垣間見る事が出来ます❗️大分逸れましたが…(((^_^;) 購入した『酒粕マカロン』を❗️ 実は以前に“冷凍”したモノを頂いと経験が在ります(笑い)、買って、翌朝のホテルでオメザで、頂きました、兎に角、全体のバランスが素晴らしいんです(๑>◡<๑)b マカロン生地と中の“酒粕アン”が‼️ サラッと一体化‼️と単純に言いますが… 酒粕アン自体が“芳醇”なモノ、其れを柔らかく包み込む…、生半可の生地では耐えられ無いので、頂けば、記憶に残る『マカロン』ってこんなに美味しいモノなんだと再発見間違い無し‼️ 早期売り切れ納得の逸品です‼️ #小林酒造の酒粕マカロン❗️ #異色のパテシエ❗️ #絶品マカロン❗️ #酒粕マカロンコラボ‼️ 諸々の事、此処をご案内頂いたのは、他ならぬ『小林酒造』さん、やはり喋りにイントネーションが違うので…旅行者と分かって(((^_^;) お酒以外に気に為ってた『マカロン在りますか❓』と聞くと… 酒屋さんの事務の方『本日分は売り切れました(>_<)』と… 諦めて帰ろうとした時… 酒:『ちょっと待って下さいね…製造元さんに確認の電話を入れます』(ご丁寧な対応を…) 酒:『在りました‼️、どれ程ご入り用ですか❓』 中略 酒『ご入り用の数抑えさせて頂きました…では“地図”を書きますので、出来るだけ早めに シ・サワット さんにお願いします‼️』 何と言う素晴らしい応対か…(๑>◡<๑)b 在ったのもラッキーでしたが、仮に無くても、此処迄して頂ける、老舗酒蔵と、雰囲気良好なパテシエの店❗️リピート訪問決定です（≧∇≦）

札幌出張② SNSで見たバスセンター近くにあるカフェでモーニング。 ちょっと寝坊して10時前に行ったら、フルーツサンドは既に売り切れていたので、トロっと玉子のハムチーズトーストのドリンクバーセット(1,350円)を。 静かな落ち着いた空間で、(たまたまかもしれないけど)インバウンド客もいないし、(ちょっと高いけど(笑))たまにはこんな朝も良いですね。

カレー界の王様。欧風カレーにチーズインオムレツを乗せるという最高の組み合わせに食べた瞬間涙がこぼれ落ちました

Rettyをしばらくお休みしてる間にログアウトされてしまい、尚且つログイン方法が変わったみたい？で投稿できる状態にするまで手こずりました さて、カフェ巡りをお休みしていたわけではないのですが新規開拓はあまりしていなかったかもしれません。 9月に初めてATELIER Morihikoにお邪魔しました。 まだ森彦全制覇はしていません 素敵な雰囲気ですね✨️

2026/01/12 札幌 菊水 MORIHICO. ROASTING&COFFEE 新春ブレンド プリンアラモード #札幌 #森彦 #morihico #菊水 #morihicoroastingandcoffee #plantation #coffeeroastery #焙煎所 #プリンアラモード

少しランチには早かったのですが、11:30から予定が入っていたので、軽めのランチを探し、これだと思い、ワッフルのランチプレートにしました。¥1000を切るという安さもあり、オムレツやベーコン、野菜など、ボリュームもありました。ワッフルもカリカリで美味しかったです。

定山渓温泉界隈で一番眺めの良いカフェ。 店内の雰囲気も良い。 車でしかアクセスできないが、カフェ好きなら一度は行っておきたいお店。 #店名通り本当に崖の上にある

『帯広』の“有名店”です❗️ “地元”で『たかまん』の“愛称”で知られたお店です‼️ お店の側に来ると､“ホットケーキ”を焼く様な ”甘い匂い”が漂ってるのと “行列”が出来てるのが､営業してる“目安”なんです… 旅行者であり､他所の地域に住んでる､ 我々からすると､ 『まんじゅう屋』さん､から､“ホットケーキ”を焼く様な “甘い匂い”には(・・?)と思います 『まんじゅう屋』さんを名乗ってるのだが､ 『どら焼き』でも有名なのか(・・?)と考えてしまいますが… ”答え“は”暖簾“にあります٩( ᐛ )و 新しい”色鮮やか“の方が『大判焼き』と､ 古い”色落ち“した方が『大判”饅頭“』と､ なってますから､”饅頭“で納得しました❗️ 『大判焼き』って 全国で､”呼び名が様々在り(例：今川焼き) ますから､”成る程“と思います ”帯広っ子“に愛されてるこのお店は､ ３代続く名店です❗️ 初代が『高橋冷菓店』として､スタート 『アイスキャンディー』を売ってましたが… 『夏』は､”順調“ですしたが､ 寒さ厳しい『冬』に始めたのが､『大判焼き』❗️ ただ､『帯広』には､他にも『大判焼き』を扱うお店はあったので､『大判焼き』を扱う”大勢の一つ“でした… ２代目が､抜きに出る商品を開発してました､ 『チーズ・大判焼き』❗️ この時代､他の大判焼きの店でも､ 様々な味の『大判焼き』が出てるブームが起きましたが､ 『高橋まんじゅう屋』さんでは､『チーズ』を採用してます､ これが､”大ヒット“( ◠‿◠ ) 『チーズ』と聞いて､私を含めて､多くの人が 味を想像する時､『塩味』がする… 冷めると”塩味が強くなる“と思いますが､ 『高橋まんじゅう屋』さんの､ 『チーズ・大判焼き』は… このセオリーを無視してます(笑い) 非常に､マイルドな味わい❗️ “地元”『十勝』の『チーズ』を使ってますから “酪農”が盛んな地域の『十勝』の特徴が理解できるんです… 私は､牛乳のクリーミーさが､乗っかってるんじゃ無いか､と判断しました٩( ᐛ )و ３代目の､現在は､ 家族のコンビネーション､で､支えてます❗️ “地元民”や“旅行者”が“情報を掴んで”お客さんは､増える傾向､ その中でも､ “作りたて”を提供する事に“拘って”ます 『作り置き』は最小限に留めて､ 『大判“饅頭”』を作る､油を引いて､焼き上げる迄に約３０分掛かります。 “普通に作って”1時間で作れる量は限られる､ “予約”をする事で､“あらかじめ数を把握してれば”対応も異なる❗️ 奥さん､ご兄弟､の協力もあって“分業制”にする事で、専念できる､更に､経験が生きて来る… 初代の頃に在る､他の『大判焼き』のお店が､ 生産量に限界を感じ､焼き上げまで時間を掛かる関係で淘汰される中､ 『たかまん』が生き残って来たのは､ 新しい事に挑み､生まれる問題への対応力､ そして､初代から続く､メニューの変わらない魅力なんでしょう､『大判饅頭』以外に､ 『ぶたまん』・『蒸しパン』・『ソフトクリーム』 『かき氷』　　　 も在ります❗️ 訪れたのは『北海道』入り､した初日で､ 東海エリアでは､連日の“梅雨空”… 湿度こそ低いモノの､直射日光が強いので､ “冷たい”モノが欲しくなる٩( ᐛ )و 『占冠』PAで､『ソフトクリーム』を頂いたので､ 『たかまん』さんでは､『かき氷』を頂きましょう… 実は､『たかまん』さんのスタート時にあった 『アイスキャンディー』は､ 二代目の時に､設備が整なわない為､ “繊細”な『アイスキャンディー』を作り続ける事が､困難になり“廃盤”にした過去が在ります… 『アイスキャンディー』は､お手軽な”氷菓子“ 唯､”繊細“と言う理由で､廃盤になると言う事は… ”氷“と”甘味“のコンビネーションを知り抜いてる❗️ ので､『かき氷』も一味違うます( ◠‿◠ ) 『ノーマル』(シロップ１種類) 『デラックス』(シロップ２種類以上) と､”シロップ“の”コンビネーション“も… テイクアウトで『ノーマル』の『レモン』をオーダー ”氷“は”硬すぎず”そして“柔らかすぎず” 良い塩梅で､シロップと組み合わせ❗️ 氷の溶け具合で､良い感じで､クールダウン出来て､ シロップが口の中に残らない､“サッパリ感”が､ 在るます､ 『かき氷』を食べると“濃いシロップ”だと 無意識に口直しに､水などドリンクを入てしまう事を忘れてしまう… “繊細”さ､恐らくは､アイスキャンディーの伝統を継承してます( ◠‿◠ ) #帯広っ子自慢のスイーツのお店 #大人気の“大判饅頭” #大判焼き以外も人気のお店 #アイスキャンディーの伝統を継ぐかき氷