毎年一年を振り返ると、旭川なのに一番訪問しているお寿司屋さんということになる。 素晴らしい北の素材を、大将が丁寧にお料理されていて、ウニやカニなどの派手な素材以上に、いわしやカツオに悶絶することになる。おまかせのお酒も、上川大雪など地元のお酒中心で、素晴らしい組み合わせに言葉を失う。 生真面目な大将の「中港劇場」、次回がもう楽しみで仕方ない。
個室あり
クレカ・PayPay決済可
禁煙
おひとり様OK
全国から鮨通が足を運ぶ江戸前鮨!ミシュラン一つ星のお寿司屋さん
日本の名店寿司屋として、メディアでもその名を轟かせているグルメ通なら知らない者はいない程の寿司の名店中の名店です。旬の素材を、最高の状態で握りとして提供してくれる寿司のクオリティは、他の追随を許さない程の絶品さで、思い出になるような料理を堪能できると話題になるほどです。寿司以外にも一品料理も素晴らしく、どれも最高級の美味しさがそこにはあります。