【行ってよかった】北海道でおすすめの大人の隠れ家

2023/07/22訪問 札幌、円山公園近くにある自家焙煎珈琲のお店、 『森彦 本店』。 北海道、札幌・旭川で11店舗のカフェ・レストランを 運営するコーヒーカンパニーMORIHICO.の まさに本店です。 北海道といえば森彦。 北海道に来るなら絶対に来ようと思っていて、 先日は系列のフレンチレストランにお伺いしましたが、 ついに今回、本店に念願の初訪問です。 本店は古民家風の建物で、 建物をツタが覆っていて幻想的な雰囲気で、 何だかジブリとかに出てきそうなお店です(^^) 三時のおやつの時間も過ぎていたので、 空いてるかなと思ったら二組お待ちで(´ﾟдﾟ｀) さすがの人気店ですね♪ しばらく待って、2階の席を案内されました(^o^) 急なギシギシ鳴る階段を登ると、 2階は屋根裏部屋の隠れ家みたいな雰囲気で、 窓から見えるツタの緑が綺麗です(*´ω｀*)✨ 注文したのは 本店限定　森の雫 ガトーフロマージュ やはりここは本店でしか飲めないものを(*^^*) やや深めの焙煎の本店オリジナルブレンドで、 ガトーフロマージュのクリーミーさが相性抜群でした♪ ※書いてあるとおりですがw のんびりとした空間でゆっくり出来たので、 歩き回った疲れを癒やすことが出来ました(^o^) 森彦本店には必ずまた来たいと思います＼(^o^)／ さぁ、この後は予約したお店へ！ #森彦 #モリヒコ #コーヒー #カフェ #札幌 #札幌カフェ #morihico #ateliermorihiko #plantationbymorihico #morihicoandthealternative #stayandcoffee #jbespresso #mariepierre #restaurantdafne #morihico藝術劇場 #morihicorenga1909 #ひらがなのもりひこ #森の雫 #本店限定 #ガトーフロマージュ #札幌珈琲巡り

1年ぶりのひろ志さん。 どのメニューも安定の美味しさですが、今日のヒットはメヒカリの天ぷら。 こんなにフワフワしたメヒカリは食べたことがないです。 ・お通し 　エビ、落花生、とうもろこし 　ナスの煮浸し 　肉豆腐 ・元祖トリュフマグロ ・アサリとなめこ ・カンパチのかま焼き ・メヒカリの天ぷら ・手羽中の唐揚げ ・ちょーいくら丼 ・豆乳クリーム豆腐 #隠れ家居酒屋 #元祖トリュフマグロ

ずいぶん久しぶりに行きました 値段がほとんど変わっていないのに驚きました コーヒー豆も高くなっているのにすごい そして客層もずいぶん変わった感じ 女性のお客さんずいぶん増えて 半分以上占めてる ミンガスって言っても JAZZとは無縁な感じ とは言え 丁寧な接客に 美味しいコーヒーでした プディングもおいしかったです

２月某日 20:30〜貸し切りにて 私自身はまさかの２日連続【鮨ノ蔵】でした笑笑 この時期のスペシャリテを思う存分食べ納めしておきたかったのでした。 マイレビュアーさんと、その友人のご夫婦と共にやって来ました。 初めてだと、お店がどこにあるのかと戸惑う【鮨ノ蔵】です。 そのスタンダードでは無い世界観に痺れる〜 そして、 その変態寿司と世に知らしめた鮨ノ蔵は、 札幌にあって誇らしく、後世に残り歴史に名を刻んで欲しいと思うのでした。 美味しさの計算もされたスポットライト やはり、ミステリアスなBARのような空間 トラフグの頭の煮凍り ほろほろうまい 優しくもその味わいの奥深さ アラ その上に２年ものの熟成唐墨 歯応えから美味しいアラにカラスミの美味しさの相乗効果 温かい真たち 美味しさ増量でテンション上がります♪ 2日連チャン味わえる真たちの美味しさを満喫 大信州　掟破り たちや他のつまみに相性ピッタリでやはり美味しく ズワイガニと冬アスパラ アスパラの食感とのバランス感覚最高 旨味味わいがとても良いズワイガニ サワラ 香ばしく、食べる前から美味しい 一味でピリ辛からだんだん辛さがじわじわ そのままサワラの味わいがわかる調味の繊細な味 飛び魚 茗荷やネギ乗せ 淡白でクセ無く 白身魚の麹付け 香り付けに山椒 ねっとりとして山椒のフレッシュな知覚 冷たいタチのフライ これを食べずに死ねるかっ❗️なスペシャリテ‼️ 上品な甘みと旨味とコクとがあるたちの美味しさ 蛸のお浸し 食感もそのさっぱりとした美味しさもとても良いです。 長崎壱岐のよこやま　無濾過無調整 その香りからして美味しい日本酒 柔らかな甘みと酸味 数の子とチーズ 所謂スペシャリテのカズチー これで無限に酒飲めるアテです ここから、握りです イカ やはりハンダゴテで香ばしさが空間に満ちてきます。 そして、食べてこのイカ定期的に食べたいとなるのです。 ヤイト鰹 とろけるし、上品な甘みです。 トロ トロけるジューシーうまさ もっと食べたくなるのです 白子のリゾット 凄っ‼️ 極旨 ホタテ 普通の帆立と違って旨味の深さが違う 塩鯖 食感変えるのに二層 極上鯖のロンドンバスや〜 鯛 海老塩塗し 芸術点も高い キンキ 皮目の醤油を炙って香ばしく 至高のキンキの握りの美味しさ実感 トロと雲丹 この組み合わせで良かったりのアップダウンありますが、 鮨ノ蔵のトロと雲丹のこの組み合わせは、ネ申ってる ビールから始めて、 日本酒は、大信州、作、よこやまの美味しいのを飲んで、 寿司処での美味しさグンと上がるのでした。 貸し切りで愉しむ鮨ノ蔵はやはり最高です♪ ご一緒して頂いた、マイレビュアーさんと、 お友達ご夫妻共に美味しく素敵なひと時でした。

札幌出張② SNSで見たバスセンター近くにあるカフェでモーニング。 ちょっと寝坊して10時前に行ったら、フルーツサンドは既に売り切れていたので、トロっと玉子のハムチーズトーストのドリンクバーセット(1,350円)を。 静かな落ち着いた空間で、(たまたまかもしれないけど)インバウンド客もいないし、(ちょっと高いけど(笑))たまにはこんな朝も良いですね。

今回はコースを初めて予約してみました。 普段からランチで時々利用してます。 ディナーもどれもめちゃくちゃ美味しいです！ 鶏肉はふわっふわっで俗に言う歯がなくても食べれると言っても過言がないほど柔らかく調理されてました。 百合根もほくほくで美味しく幸せです。 お肉ももちろんランチで美味しさは知っているので期待通り美味しく頂きました。次は別のコースで行ってみたいです！ #2025口コミ投稿キャンペーン

何度かタイミング合わずだった、gopのアナグラさんでスープカレーランチ！ 休日なこともあって開店すぐでしたが店内人いっぱいでした。 ・チキンと野菜ときのこのスープカレー 最初は辛さ10にしましたが、店員さんから辛くした方が美味しくなる！とのアドバイス。 スープ一口飲んで、辛さ20に追加してもらいました！ 一口飲み比べしたからわかる、コクというか旨さの濃さが違いました！ 辛ければ辛いほど美味くなるらしいです。 具沢山で美味しいスープカレー、大満足でした！ ごちそうさまでした！

大好きなえりも亭、久々に来れました！いつも、カレーが食べてみたいと思いながら結局別のオーダーをしている。今日は限定ランチ。限定という言葉に弱いんです…(￣▼￣；)

【楽しくて美味しい♡素敵な世界観！】 北海道旅♡ 検索して気になったところ！ レンタカーしてたので、近くのパーキングに停めて行きました！ 見た目はマンション？古めのビルに、色々なお店が入っていてリノベ系なのかな？ 面白いつくり！ エレベーターで、5階へ♡ 503号室が、shopになっていて、ケーキや焼き菓子などが販売されています。 カフェ利用ですと、507号室へ！ shopで購入したケーキをカフェで食べられます♡ カフェはもちろんカフェメニューもあります！ まずはこちらでケーキ食べてみたかったので、shopでケーキを購入♡ 人気殿堂入りという、フレジェと、トンカを！ カフェに持っていったら、お皿に出してくださいます。 ラベンダーティーとともに頂きました♡ どこから撮っても美しい♡ 映えるケーキやけど、お味もバツグンに美味しい！！ フレジェはイチゴとバタークリームがなんとも美味しい♡たまらない~~~！ トンカは、トンカ豆を使っていて、杏仁？のような味わい♡ピスタチオの層も食感よく、面白い味わい(ㅅ´꒳` )♡ カフェ利用したら、フィナンシェも頂きました♡ お土産にフィナンシェなど焼き菓子やチョコレートを購入！とっても素敵なポストカードなども頂きました！接客もお店の雰囲気もめっちゃ良くて、ここはまた札幌来たら訪れたい！ ご馳走様でした♡(*´︶`*)ﾉ #北海道旅

【北海道シリーズ2025-15,富良野①】 お墓参りで富良野へ！ ランチは御料の古民家cafeです。 妻、スープカレー、2連続… 　他はチリビーンズなので「スープカレーなら！と、 　地元農家さんのやさいと15種類のスパイスとか⁈ 　専門店よりは軽めかな？ 夫、ゴリョウサンド。 　自家製のチャバタに季節野菜のサンド、 　トマトとズッキーニでした、大きい。 　ズッキーニ⁈と思ったら、これ美味しい。 　「頑張って食べてください！」とスタッフさん。 　頑張りました(^-^)v ドリンクは、おすすめの“カシスソーダ” 　「よぉく、かき混ぜてください」との事。 　下にカシスの粒、混ぜ混ぜ！ 　結構甘い。 ここまでがAセット、 スイーツを一つ付けてBセット。 ラズベリーのアーモンドケーキ。 スイカも付いてる。 大自然というか山の中です。 離農した廃屋をリノベしたようです。 昔はクワガタ取りやザリガニ取りしたっけな！ 懐かしいヾ(๑╹◡╹)ﾉ" #富良野市御料 #cafeゴリョウ #スープカレー #ゴリョウサンド #カシスソーダ 布部駅はもう汽車通ってないよ（涙）

テレビ塔近くの大沢ビルに入っているカフェ。 本がいっぱい。 雰囲気、エクセレント。 若い人が多いですね。 本日のパスタ、 「小海老と彩り野菜のガーリックバター正油パスタ」を頼んでます。 野菜の色がきれい❗️ 茹で上がり、アルデンテ❣️ ちょっと出づらい席だったので、じっくり本はみられませんでした。 次回は余裕持ってきたいです。 #札幌カフェ探訪 #雑居ビルのカフェ

■野菜12品目・レギュラースープ・辛さ3・ライスM180g(¥1,210) ■侍.ザンギ(¥275) こちらのスープカレーのスープはサラッと系ではなく、むしろゆるい部類の通常のカレーに近い感じです。 でも化学調味料、小麦粉、油は不使用なので、おそらく多くの素材から生み出されたとろみなんだと思います。そして甘み(旨み)もしっかり感じられるので、自分的にはサラッサラスープよりもこちらの方がむしろ好み。 ザンギも追加して美味しくいただきました。 特に辛さは自分にとっては“3”で大正解。 ちなみに本日の野菜12品目は… にんじん、キャベツ、きくらげ、かぼちゃ、ごぼう、れんこん、ブロッコリー、ナス、じゃがいも、ピーマン、パプリカ、大豆 でした。

2026/01/12 札幌 菊水 MORIHICO. ROASTING&COFFEE 新春ブレンド プリンアラモード #札幌 #森彦 #morihico #菊水 #morihicoroastingandcoffee #plantation #coffeeroastery #焙煎所 #プリンアラモード

札幌、地元民に愛されているであろう名店！ 駅周辺で探し、訪問 リーマンだらけ！！ こういう店はよい！ 長年の勘はよく当たるもんだ 笑 ビールは北海道価格なのか、どこもクラッシックが高くても500円 優しい〜〜！ 安い店だと３８０円 常にハッピーアワーや 笑 クラッシックって軽くてクセがなくっていくらでも飲めてしまう アスパラ、ほっけの刺身 牡蠣の田楽 うまい！ ずば抜けてうまかったのが、 タコザンギ！！ 北海道では唐揚げの事がザンギらしい… 衣にもしっかり味が付いていて、 タコのジューシーさが噛むたびに溢れ、 まるでお肉のよう これはハマってしまった！ ハシゴ予定なので申し訳ないが、 滞在時間は短め(T ^ T) また訪れた際にはゆっくりしたい店だ

久々の訪問、再訪です。 今回もランチセットメニュー ミニ鶏天丼と蕎麦セット1000円頂きました。 JAZZが流れるお気に入りのお店です。 ✤　蔵出し

辛味おろしそば♪ 場外市場の外れにある人気のお蕎麦屋さんでランチ ラッキーなことに駐車場が空いてたー しかも待つことなく着席 満席だったけど ちょっと低い窓からお庭が見えるおしゃれーな店内 お蕎麦屋さんとは思えません 石臼挽き自家製粉の十割そば 摩周産って書いてありました 箸で持ち上げるとブツブツ切れそうなくらいもろいそば 嫌いじゃないけどのど越しとツルッと感を求める人は苦手かも そんなに辛くないおろしにかつお節、小ねぎのお蕎麦 本わさびでしたねー 香りよし 出来上がりまでかなりのお時間要します お休みの日にゆっくり食べにきたほうがよいかと #石臼挽き #自家製粉 #摩周産 #十割そば

■ベーコンとほうれん草のクリームパスタ(¥1,020) 入店後はカウンターで料理をオーダーし、支払いを済ませるシステム。 ニンニクが効いた具沢山の美味しいパスタでした。 クリームパスタとはいうものの、クリーミーさは抑えられているので、比較的あっさりとしていた印象でした。 メニューが豊富ということもあり、平日でも12:00過ぎれば、ほぼ満席で店内盛況でした。 「ブタ角煮サンド」とか「トルコ風サバサンド」とか気になってしょうがない。

札幌最後の夜はファイで家族とディナー♪ 会員制の特別な空間Pneuma（プネウマ）で ワインは泡からお任せで料理を楽しみます。 ◆春シャコとズッキーニのインパデッラ 　ジェノベーゼソース ◆山わさびのスパゲッティ アラビアータ ◆稚鮎と山菜のフリットミスト ◆桜エビと行者ニンニクのスパゲッティ 　ペペロンチーノ ◆トウヤのニョッキ 道産チーズのソース ◆ティラミス ◆レモンのグラニテ ◆ピスタチオのジェラート ◇ペアリングワインいろいろ でっかい春シャコにフリットミストも絶品で ２種のスパゲッティにトウヤのニョッキなど 北海道食材で楽しめる極上のイタリア料理は ワインと共に感動するほど美味しです！！！ モダンで上質な隠れ家的空間も居心地がよく 日常から離れた素敵な時間が過ごせました。 ドルチェまですごく美味しかったです！！ ごちそうさまでした。

ミートソースとドリア♪ 人気カフェのタムラ倉庫でランチ なんと分煙で喫煙可能♥ 見た目以上にボリュームあって、しかもおいしー ＋390円でサラダとスープ付きに 食後の一服ができるのでアイスコーヒーも 車じゃないとちょっと厳しい場所だからしっかり駐車場も完備 木造モルタルの昭和な倉庫を改装したお店 店内はなつかしグッズで埋め尽くされた秘密基地的な雰囲気 テーブル椅子がそんな感じなのでゆったりじゃないけど世代なので落ち着いてしまうわ～ コーヒーは菊水のリファインドさんのをつかってるし間違いなし また行ってみたいな #昭和な雰囲気 #駐車場あり #喫煙できる

円山にある野菜がメインのレストラン。 Rettyの皆さんの投稿を見て一度伺ってみたいと思っていたお店です。 メインは野菜のオーブン焼きで、大きな野菜がゴロゴロと入っています。蓋を取ると湯気がフワッと出てきて熱々の野菜が頂けます。野菜の半分は洋風で半分は和風の不思議なオーブン焼き。 スペアリブを頼んでいたから良かったけど、お肉が無かったらちょっと物足りない感じです。 トマトのパスタはシンプルな味付けですがちょっと油っぽい感じ。タマネギの甘味とトマトの酸味が調和していない感じでした。 3年前にオーナーが変わったとの事ですが、以前のSIOを食べてみたかったですね。 アペリティフ アミューズ ジャガイモのスープ 焼きたて自家製パンのサンドイッチ 野菜のオーブン焼き＋スペアリブ 道産トマトのパスタ デザート # 野菜がメイン