【うまし】食べログ3.77 北海道すすきののBARやまざきさん訪問。いわずとしれた老舗店。先代は引退されたが未だ人気衰えず。定番カクテルと余市、宮城峡の限定をストレート。
駅から近い
個室あり
クレカ決済可
おひとり様OK
95歳の現役最高齢バーテンダーがオーナーの老舗バー
札幌 すすきのにある「BAR やまざき」。言わずと知れた老舗BAR。オーナーは95歳の現役最高齢バーテンダーだ。戦前の洋酒文化を今に伝える『東京會舘スタイル』を受け継ぐバーテンダーとして、伝統的なカクテルに通じているのはもちろんのこと、創作カクテルの分野でも数々の世界的なタイトルを受けている。お酒を愛する人なら、一度は足を運びたい場所だろう。