北海道で美味しいお肉を楽しめる人気店20選

地下鉄南北線すすきの駅より徒歩7分程にある、ジンギスカンの名店【成吉思汗だるま 本店(ジンギスカンだるま)】 すすきのエリアに6店舗、東京上野に1店舗の計7店舗を展開するジンギスカンの超有名店で、創業はなんと1954年の超老舗！ 予約不可なのでめっちゃいつも並んどうから行けなかったけど、今回3時に伺ったらスッっと入れました。 本店は17:00〜5:00まで営業してるので、深夜帯は狙い目かもです。 ■注文したメニュー ・ジンギスカン → まずは定番のジンギスカンから！ 新鮮なマトン肉を使用していて、店員さんが鉄板に丁寧に野菜を敷き詰めて1枚1枚焼いてくれます。 だるま特製ダレにたっぷりニンニクを入れて食べたら美味い！ ジンギスカンの臭みもまったくないし、ジューシーで最高です！ これぞ老舗の味ですね〜。 ・上肉 → 脂身の多いロースと肩ロースを、分厚くカットした贅沢仕様！ 柔らかくてジューシーやしこれもまた絶品でした！ ・ヒレ → 1頭から数百gしか取れない希少部位！ 脂身控えめで柔らかく、あっさり食べられますよ。 ヒレ最高！ すすきのでジンギスカンといえば、まず間違いなく名前が挙がる名店。 ご飯時は大行列ができるけど、深夜帯は比較的入りやすいかも。 北海道すすきのでジンギスカンを食べるなら、まずは「成吉思汗だるま」やなと。

父が北海道出張のときに食べて美味しかったと言っていて、ずっと気になっていた奥芝商店のスープカレー。 念願叶ってついにお家でいただきました♡ 今回は「牛すじのスープカレー」✴︎ 店舗では月替わりの限定メニューみたい！ なんとこのルー、一人前でこの量⚡︎ 多すぎて食べきれないかもと思い、二人で分けて2回楽しめました笑 海老の出汁がガツンと香って、旨みがとにかく濃い！ でも塩分は控えめで、スープの奥深さをしっかり味わえる感じ。 牛すじはほろほろ♡ ごぼうやネギが最初から入っていて、香りと旨みを引き立ててくれていました♪

色々ジンギスカンを食べてきましたが、 こんなに柔らかいラム、臭みのないラム、 ベストラムです。 ラムとマトンの食べ比べも必須です。 お通しの玉ねぎも、もやしやアスパラも 美味しかったです。 ホースラディッシュは必ず頼んだ方が良いです♡ 冷麺は鰹出汁で、焼肉屋の冷麺と違うので 冷麺好きとしては頼んでよかったです！ 父から聞いて2週間前には予約しました。 ロッカーも整備されています！ 2人で飲んでますので2万円ちょいでした！ 毎年来たいです。 #ラムがお店イチオシ #リピート決定

ジンギスカン、ホルモンまずびっくりするほど美味しい 子袋？だかは売り切れのためなかったです。 とくにジンギスカン。今までスーパーなどで売っているものや某焼肉屋とかで食べたことはありましたがまるで別物。 ジンギスカンほんとにおいしかった！ ホルモンも味がめちゃくちゃおいしく、締めのうどん！平打ちのためか味染み染みで激うまでした！ また行きたい！

飲み会にいきました、 今日もどちらかといえば高級ジンギスカンでした(^^) いやぁ。質の良いジンギスカンは素晴らしいと今晩も実感してきました。タレに浸されていないジンギスカンはあまり間違いがないような気がしていますw ←このへん、地元民にも聞いてみたい！ ちなみにめちゃくちゃ美味かった。

■ラムジンギスカン(¥950) ■マトンジンギスカン(¥730) ■玉ねぎ追加(¥150) ■ライス(¥280) ■コカ・コーラ(¥180) 週末11:00OPENの10:50店着。 おそらく5組以上は並んでたかな？ この日は10:55にはOPENしたので、何とか1巡目で入店。 ラムは比較的薄めの少なめだったので、味比べのためにマトンを追加。やはり自分的にはラムの方が好み。 そしてこの脂が落ちてしまうジンギスカン鍋は好みじゃないんだな… 玉ねぎは薄切りのタイプ。 じっくり焼いてもシャキシャキ感が残っていて美味しかったです。 それにしても来店車はほぼ自家用車の帯広ナンバー。 店の住所は帯広市だが位置的にはほぼ中札内村。 冬以外だと客層が変わるのかもしれませんが、帯広市民に愛されるジンギスカン店という感じでした。

札幌旅行でジンギスカンを食べる店を探し、あえてすすきのなどの中心部ではなく、こちらを予約しました。 決め手は完全予約制であることと、ラム刺しが食べられること。 実際に食べてみると、ラム肉特有の香りがかなり抑えられていて、とても食べやすい。羊肉の香りが苦手な方でも、きっと食べやすいのではないかと思います。 もちろんジンギスカンも美味しく、ラム肉の印象が少し変わりました。 観光客で賑わうエリアから少し離れていますが、わざわざ足を運んでよかったと思えるお店でした。

チルド空輸マトンのタンは柔らかく美味。道産のラムはサガリとランプをチョイス。綺麗なラムの味。恵庭の若きハンター「EZO MOMIJI」より届けられたヒグマ。ヒグマは臭いと本当にぐじょぐじょに濡れた犬のような臭いと他のお店のシェフが言っていたけれど、こちらのヒグマ、臭みがなくてびっくり！かみごたえはしっかり。メークインじゃがバターはあまーーーーーーい。うまーーーーーい。ズッキーニは飲める野菜。 相方が頼んでいたイチジクとレモンのサワーは具がたっぷり美味しそうで、私もつられてへべすサワーを。こちらもたっぷりへべすが入っていて美味しい。 店員さんは皆良い方たちで気持ち良い。 札幌のジンギスカンといえばこちらをオススメします！

富良野駅から徒歩5分。 富良野を代表するカレー百名店。 今回は、オムカレーに富良野ポークをトッピング。 美しく包まれたオムレツの上から、たっぷりかかったカレーは、深いコクとスパイスの豊かな香りが特徴。 オムレツは半熟仕上げで、まろやかな卵の甘みと 少し辛いスパイスが絶妙。 トッピングした富良野ポークは、とても柔らかく ジューシーで美味しい。 このお店の名物は、ルーが足りなくなった時に「ルールルルー」と声をかけると、カレールーをサービスしてもらえるユニークなおもてなしが魅力。 ランチタイムは1時間ほど並びますが、おすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

【うまし】食べログ3.67 北海道すすきのジンギスカンいただきますさん訪問。観光客ばかりの観光地化した商売上手なお店。

学会の懇親会で利用しました。こういう場にビアホールはやっぱり相性がよくて、入った瞬間から気分が上がります。店内はにぎやかで、会の場らしい活気がありました。満席だったこともあって、人気の高さがそのまま伝わってくる感じでした！ 印象に残ったのは、ただ飲むだけではなく、どこか開拓者精神のようなものを感じられたところです。店の空気に勢いがあって、懇親会の場をより楽しくしてくれました。こういう雰囲気はなかなかないので、ここにしてよかったなと思えました！ ひと言で表すなら、サッポロバンザイです。ビアホールらしさをしっかり楽しめるので、集まりの場にもぴったりだと感じました。また機会があれば、ゆっくり味わいに来たいです！

札幌の突発旅行最後のランチ。 ネット検索で見つけたジンギスカン。 前日に飲んだお店で聞いても高評価ばかりでした。 このお店は、ジンギスカンと言っても鉄板で焼くジンギスカンではなく、ここでは炭火の網焼きで新鮮な羊肉を頂きます。 臭みどころか美味しかない美味しい羊焼肉。 欠品が多いのは残念でした…

初めて北海道で食べるジンギスカン。 北海道によく行く知人に聞くとこの店は大当たりとのこと。 ジンギスカン食べるなら普通に焼肉でええやん、という考えを見事に覆されました。 美味でした

久々に会社の仲間ですすきの 久々のジンギスカン美味っ！ 生、味付、塩、地鶏の食べ放題+飲み放題 生ラムと味付きジンギスカンをループ 醤油だれは塩味強め、味噌だれは甘め ハーブ塩が地味美味 ビルの10階にある店なので街を見下ろしながら 美味いジンギスカンが食べれます

#食べ飲み放題 #オーストラリア産生ラム 【これまた家族の希望】 私や 妻・妹は、小学生〜高校生の頃に飽きる程食べさせられました^_^; 肉と云えば、鯨か羊…何しろ安価だったんですね ‼ それが、いつの間にか生ラムは高級品の仲間入り^_^; 【食べ飲み放題】 ・ラム肉三種・ライス・キムチ・シャーベット・焼き野菜セット…90分一本勝負 …歳を取って来ると、ラムの脂を吸った玉葱やモヤシが美味しく感じます♪ 【飲物】 ★クラシック生・赤ワイン・ジンソーダ・ハイボール・マッコリ…私のみのOrderです^_^; 【料理】 ☆生ラム …オーストラリア産の分厚いラム、タレでも塩でも好みの味付けで楽しめるので万人向け ‼ ☆塩ラム …黒胡麻＆黒胡椒を効かせ、塩ダレに漬け込まれたラム肉は、柔らかく、そのまま頂けます(^^) 他店とは違い、塩を付ける必要は無く、今迄食べた塩ラムとは一味異なる別格の旨さです(^^) ☆味付けラム …味を滲み込ませる為か、上記二種よりも薄切りです ‼ 付けダレも用意されていますが、そのまま頂くのがBestの食べ方と思います(^^) 卓上には、塩や付けダレがセットされていますが、専ら生ラム用にしか使いませんでした^_^; 【追加】 ☆赤ウインナー …懐かしの赤ウインナー、孫様に蛸さん状態になる様に焼いてみました(^^) 大人が食べても美味しいです♪ ☆味付けラム …食べ易いので、一皿追加…これでお腹イッパイ ‼ ☆キムチ追加 …コレは美味しかったです ☆野菜＆茸 …玉葱が美味しいので…(^^) 食べ放題なのに、”放題“ 追加はこの一度のみ…もう食べ放題は不要かもしれません ^_^; 飲み放題の方は、タップリ堪能しました(^^) #食べ放題不要かも #肉質は納得の高品質 #赤平産ラムは残念品切れ

『帯広系豚丼』の“有名店”です❗️ 開業が､『２００３年』ですから､ 後､数年で､開店２５周年を迎えるお店です‼️ 『豚丼』と､一言で言っても､ “系統”と“歴史”があります… 『豚丼』が全国的に知れ渡ったのが… 『とん田』さんが､ 開業する『２００３年』です。 この年､何が､起きたのか⁉️ と言うと､『アメリカ』の『狂牛病問題』… それまで､“大手”『牛丼チェーン店』が､輸入に頼って来た事で､“安価“な“牛丼”が提供出来無くなる事に､慌てた､各社が､肉を“豚肉”に“替えて” 『豚丼』を始める 所謂､“つゆで煮るタイプ”の『豚丼』が､ 一気に全国に知れ渡った､時です､ それ以前に､ 『帯広』には『豚丼』が存在してまして٩( ᐛ )و “差別化”と言う意味で､ 『帯広系豚丼』とか『十勝豚丼』と呼ばれました 所謂､“十勝帯広”の『豚丼』です､ “タレに漬けた豚肉”を“焼く”『豚丼』です 『帯広系豚丼』の始まりは､ “元祖”『豚丼』の『ぱんちょう』さんで､ 『１９３３年』に､『阿部秀司』氏が､“大衆食堂”で､ “炭火焼き”で始めて､ キャッチフレーズが 『“鰻丼”よりも､うまい当店自慢の豚丼を召し上がれ』と… 更に､知名度では､ 『いつぴん』さんで､ “大手タレメーカー”『ソラチ』さんが お店の経営母体です… その“タレ”と“『ロース肉』”に拘り､ “炭火”で炊き上げるスタイルです､ そして今回訪問の､ 『とん田』さんは､ “元”は『精肉店』が始めたお店です٩( ᐛ )و 『ぶた丼』の“メイン”は､やはり『豚肉』❗️ 『豚肉』を見る目､選ぶ“部位”､他のお店が､ 日夜研究をして､レベルの高いモノを出して来てますが… 『とん田』さんでは､ 『バラ肉』・『ロース肉』・『ヒレ肉』 と､３種類に分けて､使用してます( ◠‿◠ ) つまり､老若男女に遭わせた､『ぶた丼』を作れる 訪問したお客さんも､ 自分好みの､『豚肉』“部位”を使った､ 『ぶた丼』を選べると言う“メリット”が在ります ( ◠‿◠ ) そして､メニュー表を見れば､ 各種“単種”の丼の価格が一律の９６０円なので､ (各種､丼に使われる､肉の枚数は異なります) 非常に理解し易い状態で､ ファミリーや､団体さん､で来ても､ ぶた丼そのものに満足し､支払いがスムーズでなので､人気です٩( ᐛ )و “元”『精肉店』らしい所が､ “仕込み”なんです､勿論､使う豚肉は『十勝産』に拘ってますし､ 前日に『生肉』を“手切り”で､部位をカットします､ 機械で､カットする方が､時間も労働力も違うんですが… やはり､同じ様に見えて､豚肉一枚一枚､微妙な誤差が在る訳で､ 手作業の手切りで､豚肉一枚一枚を見て､ それに遭った､カットを施し､筋や余分な脂を取り除く 丁寧にカットした豚肉を､ 両面焼きのガス機械に掛けて､焼き､丁寧に､精肉店から続く“タレ”に繰り返し焼く❗️ 『ぱんちょう』さん､や､『いっぴん』さん､が､ “炭火”を使って焼き上げますが､ 『とん田』さんは､ガスでの焼き上げ… 以前に､『北海道』の®️ユーザさん達と､ 青空の元､『白老町』の牛肉祭りで､ 炭火焼きの牛肉で宴席を囲んだ時に､ ご家庭で作る､『ぶた丼』には､『フライパン』を使って作る。 と言う話を聞いたので､ ３タイプの豚肉を焼き上げて行く､ 量と種類を考えたら､このスタイルになってしまうんでしょう❗️ 因みに､ 『ぱんちょう』さん､と､『いっぴん』さんは､ 『ぶた丼』を提供する時､ 『丼』の上に､『上蓋』をしてますが… 『とん田』さんでは『上蓋』が無い状態で提供してます❗️ やはり､『豚肉』のボリューム感を見せ付けてくれます( ◠‿◠ ) ボリューム感だけで無いんです… “普通”『上蓋』をすると､ “熱いご飯”の“湯気”で､“全体的”に“蒸され”ます。 『丼物』の所謂､魅力でも在るんですが… 折角焼いて､“カリッと”か“パリッと”した食感が､ “シットリ”全体に馴染んでしまうのは､ ”焼肉系“『ぶた丼』に関しては､何か勿体無いんです… 『とん田』さんでは､ “ボリューム在る量”の､”焼いた豚肉“が､ 『丼』の『上蓋』の”代わりを務め“ます(笑い) ”ご飯に接して無い面“は､”焼きの魅力“が在り､ ”ご飯に接してる面“は”シットリしてる“… この､二面性を見せられると､ 豪快な『ぶた丼』のルックスも相まって､ 魅力的に映ります( ◠‿◠ ) #”元精肉店“から始まった”ぶた丼の有名店“ #豚肉の部位の使い分けがお見事なお店 #老若男女に好まれるそれぞれの部位を使うお店 #”肉肉しい“『ぶた丼』 #『上蓋』不要の”肉の量とインパクト“

2024年27投稿目 道産子のソウルフードといえばジンギスカン それを羊々亭さんで頂いてきました 今回は、食べ飲み放題5000円のコースを利用 ジンギスカン、ラムロール、マトンロール、牛カルビ、豚カルビ、鶏肉、ソーセージ、野菜、ライスが食べ放題 肉が美味しいのはもちろんですが、ジンギスカンは一緒に食べる野菜も美味しい！ 美味しいお肉があれば、お酒も進む やっぱり、ジンギスカンにはビールですよねぇ #ジンギスカン #ビールが進む #食べ飲み放題 #ソウルフード #札幌グルメ

札幌に来たならば、 やっぱりジンギスカン！ 超絶品なジンギスカンでした！ 今回、コースで ラム肩ロース、ラムチョップ、ショルダー 味付け成吉思汗、ラムロール、豚ホルモン 山芋と海鮮のトロッと焼き、もやし 玉ねぎ、花畑牧場のカタラーナ 飲み放題90分付きでした。 どれも美味しくてお腹いっぱい！ ごちそうさまでした♪

店内煙でモクモクですが味は間違いなかったです。 臭みがないお肉最高でした。 個室に通してもらえてラッキーでした。

アイスランド産とオーストラリア産の2か国のラムを食べ比べた。アイスランド産に比べ、クセがなくて食べ慣れているオーストラリア産の方が個人的には好みだった。やはり「慣れ」という要素は大きい。 写真2の左上はラムタンである。コリコリとした歯ごたえは牛タンに近いが、部位自体が小さいため少し物足りなさを感じた。あとはロースとランプだ。 ラムチョップは最初からジンギスカン鍋にのせ、表面がカリカリになるまで火を通す。当然、手づかみでタレをつけてかぶりつく。 アイスランド産の肉はあっさりしているため、お店では各種スパイスをブレンドした塩で食べることを推奨していた。