千葉でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください。 福島県白河市に本店がある白河ラーメンの名店「とら食堂」の松戸分店。もちろんお水も白河と千葉では違うので、味にも違いは出てしまうとは思いますが、ちゃんと本店で修行した方のつくるラーメンが食べられるのか有り難しです。いつか本店に行く日を夢見て、大切にいただきました。 お店は松飛台駅のすぐ目の前。到着したらまずは店脇の記帳台で名前を書きます。 平日の13時くらいに到着して待ちは10組ちょっとくらいだったかな、回転はとてもよく、45分後にはラーメンが提供されました。 お天気も良くて、桜も咲いていて、すごく静かな場所だったので、ぼーっと景色を見ていたらあっという間に時間が過ぎました。 とても美味しい醤油ラーメンで大満足でした。 この後、もう一店舗行きたかったお店があったのでそこと、今話題の「市川市動植物園」へ行ってきました♪ 【メニュー/金額】 中華そば しょうが醤油味 1020円 【スープ】 鶏ガラベース、オイリー、熱々で無化調ですが、重みのある清湯スープてんす。 しょうがの風味も良くとっても美味しかったです。 【麺】 自家製の手打ち麺。 ピロピロ食感で、懐かしい手打ち麺です。個人的に手打ち麺はモチモチ麺よりピロピロ麺が好きです。 【具材】 チャーシュー ┗炭火焼きチャーシュー。2種類。チャーシューもとても美味しいです。 青菜、ネギ、海苔、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

うおー！ つけ麺部門のベスト更新！ ｷｬ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 【訪問曜日】月曜日(祝) 【訪問時間】19時45分頃 【混み具合】数分店内で待ちましたが、 すぐに席に案内されました♪ 【メニュー】特製角ふじつけ麺@1400×2 【 味 】★★★★★ うお！！ めちゃめちゃ美味い♡♡ うどんくらいあるモチモチでこしのある麺♡ ガツーンとインパクトのあるスープ♡ 最高です(*´﹃｀*) からのチャーシューも美味い♡♡ 何切れか入ってるうちの一つが完全な脂身だったのだけど、 もはやその脂身が美味すぎる♡♡ めちゃくちゃご飯欲しかったけど、 お腹いっぱい過ぎで食べられませんでしたwww からの味玉のクオリティ♡ なんか、色付きの味が染みてない卵出すお店もある中、 ここの味玉はこれだけでご飯1杯食べられる美味さ♡♡ とにかく美味かった(*´﹃｀*) ちな、僕はかつお、妻はゆずを頼んだのですが、 ゆずは濃い味の中に爽やかさがあって、 とても食べやすい！ 向井理の笑顔くらい爽やかです♡ 【ボリューム】★★★★★★★ 超お腹いっぱいでした♪ 元々の量が多いのに加え、割スープももらえますしね♡ 【接 客】★★★★☆ 丁寧でした♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店になりました♡ 妻も気に入ったみたいです♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ!!

【時が経つと無性に食べたくなるチャーシューとスープが魅力的♪︎☆元祖！竹岡式ラーメンの老舗】 千葉県富岡市竹岡。千葉県三大ご当地ラーメンの１つ「竹岡式ラーメン」のお店です。所謂、元祖。発祥のお店と言われています。創業は1954年。最寄りは、かなり離れていますが、内房線の竹岡駅。内房なぎさライン(国道127号線)沿いにあり、専用駐車場完備。食べている時はそうでもなかったけど、時が経つにつれ、無性に旨旨チャーシューと濃口醤油のスープが恋しくなってきます(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡❀. 恒例のⓇラーメンツアー。今回は千葉県の三大ご当地ラーメンを回ります。川崎市の武蔵小杉を平日８時に出発して、アクアラインを使い10時前に１軒目のコチラ竹岡式ラーメンの元祖と言われる「梅乃家」さんに到着。先客２名、後客10名以上。回転率があまり良くないので、土日祝はかなり並ぶでしょうね。店員さん地元のお姉様達３名以上。店内は意外とキャパがあり、６名だったので小上がりの座敷席に案内されました。口頭注文後払い。人数が多い場合は合算して支払った方が良いですね _φ(･_･ ◆本日の注文◆ チャーシューメン　1100円 チャーシューが美味しいとの事を予習していたので、６枚のチャーシューメンにしました。普通の丼なので、量はそこまで多くないかな。かと言って、大盛にはせず。この後、２軒連食するわけだしね(*´Д｀) 予想通り、チャーシューはとても美味しい(๑´ڡ`๑) お店近くにある「宮醤油(天保５年 (1834年) 創業)」のお醤油を使い、良く煮込まれた豚バラ肉の旨旨チャーシュー。スープは宮醤油のお醤油をタレとして、チャーシューを煮込んだ煮汁に、麺の茹で汁を足して作られた独特なもの。このスープがまた中毒性あるんだなぁ。食べていた時にそうでもなかったですが、時が立つにつれ、無性に恋しくなっています*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 麺もまた特徴的で、生麺ではなく乾麺を使っています。この辺りは好みの分かれるところだけど、敢えてなんだろうね。 満足した一杯でした。あと、薬味の玉葱は辛味が増してしまうようなので、要らないかも知れません。うん！竹岡式ラーメン、堪能しました ლ(´ڡ`ლ) もう一つの老舗、鈴屋さんも訪問してみようかなと思った竹岡式ラーメンでした。これからも長く営業して下さいね、梅乃家さん(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ! #関脇 #竹岡式ラーメン #元祖 #中毒性あり #千葉三大ご当地ラーメン巡り隊 #2025年37杯目 #Ⓡ人気店 #行列店 #乾麺を使用 #チャーシューが美味い #スープの濃さ調整可能 #丼物 #ご当地グルメ #宮醤油 #梅割り頂きました #10時開店 #リベンジ！アリランラーメン #再訪可能性高い #鈴屋さんにも行ってみよう

開店20分前に到着しましたが26番目でした(笑)中辛食べましたが一口目から感動しました。モツ煮は生姜が効いて絶妙な美味さでした^ ^

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください。 TRY塩部門にも選ばれているお店。名店「かづ屋」出身。 地元の方も沢山いる人気店です。ラーメンは4杯くらいずつ作っており、平ざるあげです。 とても美味しい塩ラーメンをいただくことができました。コスパもとても良いです。 【メニュー/金額】 ハーフワンタンメン 1050円 ※ワンタン3個 【スープ】 優しい感じの塩清湯スープ。 塩がメインな感じでとてもおいしかったです。熱々なところも好み。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 茹で加減もバランスよく、しっとりなめらかで美味しい麺です。 【具材】 チャーシュー ┗縁の赤いチャーシュー。 ワンタン ┗具のしっかりつまったワンタン。これもとても美味しい。 海苔、めんま、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

26周年だそう。久しぶり伺ったが、流石の完成度。少し酸味がある淡麗スープを多加水手打ち縮れ麺が持ち上げます。口の中で踊っています。チャーシューは焼きが入った本格的なものですが、冷えているので脂が強く感じてしまいます。ちょいマシなので、腹パンですが、スープ割りで完飲！

2012年オープン。 市川にあった『拉麺阿修羅 颯』というお店にいた方らしい。 平日夜でも並んでました。 「味噌ら〜麺」¥950 濃厚な感じですがくどくない味噌味です。 全体のマイルドさに味噌がよく調和しており美味。 麺屋棣鄂の麺。 プリッとした黄色縮れ麺でよく合います。 ここはちょっと札幌味噌っぽいです。 柚子生姜の味変も良いですね。 最後まで飽きません。 曜日限定メニューやつけ麺も気になります。 #千葉県 #市川市 #ラーメン

禁断症状が出た！ 波乗りに行くのに、遠回りして店へ。 到着10:50 8組目だった。 オーダーはアリランチャーシュー 席に着いて、御馳走の出番を待つ。 キター(ﾟ∀ﾟ 三 ﾟ∀ﾟ) 今日も妖しい色をしたアリランチャーシュー ネギ好きの友人がネギは、くれ！と言うので ネギ抜きでは頼みません(笑) 麺の太さ、チャーシューの旨さ、 そして唯一無二なスープ。 そうです、私は沼ってます。 近かったら、毎週来てるでしょう♥ 千葉三大ラーメンの一角、 あなたもチャレンジしてみては？ #アリランチャーシュー麺 #千葉三大ラーメン #オンリーワンな味わい

特性潮そば at The Noodles & Saloon Kiriya 圧倒的なまでにうまみが詰まったスープ 塩のちょうどいいところの塩分で 鳥と豚骨が合わさっている このスープを飲むためにお金を払いたいぐらいにうまい 本当に飲み干せるうまさ 麺も柔らかく 麺とのまとまりがいいです 2種類のチャーシューはそれぞれしっとりさと香り、味わいがことなり スープだけでなく トッピングまでにこだわりを出してくれるのか メンマも噛めば繊維がほぐれるうまさ このラーメンは他の味も食べたくなりますね さすが殿堂入りのお店 次は鶏ソバ潮を注文したいですね 和玉も種類がおおく 今回はイリコにしましたが イカ感が強く美味しかったので 次回は白醤油などで麺のおいしさを感じようと思います

今週水曜の1杯、東海神の『とものもと』で醤油ラーメンにワンタンTP♪意を決して並び覚悟でこちらへ。 鶏をベースにカエシの風味豊かな厚みのあるスープに啜り心地の良いしなやかな麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q鰹出汁を感じるメンマの味付けが特徴的です。 シルキーなワンタンも好み♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

この日は柏の『ラーメンししょう』さんに初訪問しました。 この店正直言って全く知らなかったんですが、たまたまSNSで知りました。物凄く映える個性的な一杯。これは是非とも体験しないとなぁ〜って感じでした。 場所は柏と言っても、最寄り駅は柏の葉キャンパス。国道16号からちょっと入った雑居ビルの一階。駐車場は店頭に縦列駐車（笑）隣のタイ式マッサージ屋さんにちょっと掛かっちゃったけど無事に駐車しました。 店内はカウンターのみの狭い店。店内気合い入ってます。そして厨房には見た目気合いの入ったオラオラ系。話してみると面倒見の良さそうなアニキ的な店主さん。券売機が壊れてるので「麻婆麺」中辛を口頭注文。10分ほどでSNSで見たあの「麻婆麺」の登場。 麻婆スープが丼の縁ギリギリまで表面張力で注がれてます。インパクトありますね〜（笑）スープ全体がとろみのある餡掛け麻婆になってます。中辛だけど辛味は弱めで、軽く胡椒を効かせた丸みのある優しいお味。塩分濃度はジャストで食べ易い味わい。 麻婆の具材は豆腐少なめの挽肉多め。キクラゲ、刻みナルト、ネギ、ゴマの構成。挽肉の旨味がスープに溶け込んでます。 ナルトを筆頭に具材が細かいので、SNSでは銀河系とかギャラクシーとか言ってたけど、なるほど言われてみればそんな感じだね（笑） 麺は低加水中太縮れでしっかりした茹で加減。浅草開化楼の麺？言われてみればそんな感じもするかな？（笑）スープともしっかり絡んで美味いです。ボリュームもありますね。完食するとけっこう腹パンでした。 総じて… インパクト抜群のクセになる美味さの麻婆麺でした。 店主さんと。麻婆麺の見た目のインパクトにやられますが、調理が丁寧で優しい味わいの麻婆麺に仕上がってます。花椒などを効果的に使えば、更に美味しくなると思います。賛否両論ありますが、個人的には凄く気に入りました。 唯一無二の麻婆麺。ラーメン好きなら一度体験した方が良いと思います。

千葉探訪その2 20年以上前に行ってからここの味とボリュームが忘れる事が出来ず東京から遠征したきっかけで今回久しぶりに伺いました。 ただ本来は一番に行きたかったのですが不定期で一度目は休みでしたので貼り紙を確認し、満を持して伺いました。 ただ何個か注意して欲しい事がいつ行っても混雑してます。 開店が18時半との事で40分に行ったらほぼ満席 大半が近所の人（常連さん）みたいです。 そしてもう一つは大将の態度が悪い！ 昔は厨房でよく若い子叱ってたな笑 昔から何となくそんな雰囲気はあったのでそこまで気になりませんでしたが、嫌な人はイヤかも…。 味は絶品なんですけどね そして頼んだメニューはここに来たら絶対これ！ 「味噌チャーシュー麺」、「チャーハン」、 餃子は今回初めて頼みました。 どさんこと言ったらやっぱり味噌ですよね！！ 見て下さい、このはみ出さんばかりの ボリュームたっぷりチャーシュー 肉厚で食べ応えバッチリ。 チャーハンもごろっとチャーシューが入ってて若干しょっぱく、またラーメンが進みます。 20代の頃はペロっといけたのですがさすがに今は1人では食べきれず２人でシェアして頂きました。 また、チャンスがあれば行きたいと思います。 大将、それまでお元気で。 #ボリューム満点 #インパクトあり #腹パン #コスパ最高 #接客に難あり #元気な大将

0950着、5人目。 得増し並、キクラゲ、¥1,550 せっかくここまで来たのだ。ライスはやめて、ここんちのものを食おう！ 接客みてても、地元の繁盛店感がよい❤️ スープ→パンチ！パンチなのだ。直系や獣系とも違う濃厚な味わい。 チャーシューもやわらくて今風。 卵も良い。 なんの文句もありわへんわ

墓参り後のランチ。 13時はとっくに過ぎてるのに、 相変わらずの大盛況。 オーダーは、ラーメンのネギ抜き。 ほとんどの方がネギラーメンをオーダー。 この店では、私が異端児ですねぇ（笑） 久しぶりに食べたラーメン、 美味しかったんだけど、重かった。 昔はそんなこと思ったこと無かったのに… 歳取りましたねー #西船橋の人気店 #みんなネギラーメン #10年ぶり

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 柏で気になっていたこちらのお店へ。 濃厚なスープがとても美味しかったです。 みそとしょうゆどちらにするか悩みましたが、お店おすすめのみそにしてみました。 背脂補給したい時にはオススメです。あと、麺少なめがあるのは食べ歩きには嬉しいです。 【メニュー/金額】 少なめ醤油ラーメン 900円 ※あぶらの量 ギタギタ 【スープ】 濃厚味噌スープ。背脂もスープに溶けだす感じでかなり濃厚。 店名通りこってりでとても美味しいです。 【麺】 中太ストレート麺。少なめでも物足りなさはなかったです。もちもちで美味しい麺です。 【具材】 チャーシュー └柔らかくてとろとろで美味しいチャーシューです。 もやし、ネギ └量のバランスも良かった。 めんま、ニラ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

前職の後輩に誘ってもらい、こちらへ。ホントに美味い家系ラーメンはここにあったんですね〜。後味も良くて、最高に美味い1杯でした！

★★★★⭐︎【麺◎／スープ○／辛さ○】 なりたけ 津田沼店 みそつけめん（並盛200g）1,100円 3/16昼訪問。券売機で購入、現金のみ。 脂は普通で注文（でも背脂は多め）。7分ほどで着丼。 麺はツルツルしたストレート中麺で喉越し良し。 スープは背脂入り味噌だが、麺が冷たいので温度はややぬるめ。 とろみは無く、柚子が入った味噌スープでバランス良く美味しい。 卓上の辛味噌を麺に絡めるとピリ辛になり、味変も良い感じ。 チャーシューはスープの中にコロコロ3個。 麺の上に1枚乗っていないのは少し寂しい。 スープ割は言わなくても器に出してくれるサービス。 ただスープがあまり減らないので、かなり濃い味に。 中盛（300g）無料なので中盛がおすすめ。 並盛だとちょっと足りない（笑） #なりたけ #なりたけ津田沼 #津田沼 #津田沼ランチ #津田沼グルメ #千葉つけ麺 #つけ麺 #つけ麺好き #つけ麺部 #麺活 #つけ麺インスタグラマー

知人のお薦めということで、仕事帰りに！ 醤油ラーメン＋コーン 背脂は普通にしたけど多めでもイケるかも️ 次は味噌かな️

何故か無性に食べたくなる煮干ラーメンですね。今時この味とボリュームで800円は有り難い。今日も美味しく頂きました。

かいざんラーメン1150円ご馳走さま ネギとチャーシュー！ 千葉県民が好きなラーショー！ 4年ぶりに再訪！