更新日:2024年03月13日
白河ラーメン有名店の初の暖簾分けの店
松飛台駅のすぐ近くのラーメン屋さん。人気店で平日の昼で25分待ちでした。土日に大行列になっているのは見たことがあります。 醤油と塩があって、生姜を入れることもできます。トッピングはワンタンと焼豚のみで、両方とも名物らしいです。確かに両方とも美味かったです。 麺は手打ちなので太さはバラバラだけど、基本は太麺です。この麺も美味いので人気になるのは理解できますね。 駐車場は17台だけど、土日はいっぱいなんでしょうね。
チャーシューは薄く大きく、ラーメン調和が良い。想定よりも落ち着いた醤油味。最後まで美味しくいただきました。
あっさりとした正統派の中華麺が優しく深い味と評判のラーメン店
家の割と近くにある松戸で有名なラーメン屋 アクセスが少々よろしく無い為、そこまで混雑しない所が、私的に最高です笑 定番の中華そばを頂こうと訪問したが、お客の半分がネギ蕎麦を注文してたので釣られました笑 日替わり丼は売り切れ。その代わり麺チョイ増しが100円で出来ます。 丼着。 おぉ、美味そうだ。酢の酸味と辛味がほんのりあるが苦手な人も食べれるかと。 いやこりゃあうめぇ!ネギはすごく薄くスライスしてる。そして焼豚かな?細かく刻んでネギの中に入ってます。 懸念点であるラーメンにトッピング入れるとスープの熱が冷めるのが嫌なんですが、工夫されてるみたい。素晴らしい。 スープまで完飲。 ネギ蕎麦の他にも生姜そばもあるな。 次回チャレンジするかなぁ(中華そばはどうした?)
低音調理されたレアチャーシューは食欲をそそる、本八幡にあるラーメン屋
本八幡からちょっと離れたところのラーメン屋さん。メニューはそんなに多くなくて、オーソドックスなものが並びます。値段は安め。 醤油ラーメンにしたのですが、これはラーメンなのか?って思いました。スープは煮干しかな、優しい味です。麺が他店の卵麺とは全然違って、ひやむぎのようなツルっとした麺です。二郎や背脂系とは正反対のヘルシーで罪悪感のないラーメンでした。 ラーメンを食べた気がしないので、ダメな人はダメだと思います。
成田駅から近く ひっそりとした住宅街にある人気のラーメン屋さん
こちらのラーメン、TRYラーメン大賞を5連覇し、殿堂入りした鶏白湯なんだそうです。これは期待しちゃうよな。 そしてラーメンが着丼し、いざスープから。 うわぁ、こりゃうまい!!濃厚な鶏白湯かと思いきや上品さを兼ね備えている味わい。きくらげやキャベツが入っている鶏白湯ってのも珍しいように思ったんだけど、妙にしっくりくる感じだった。チャーシューもお上品な仕上がり、味玉も中の黄身はとろ〜りしておりました。一言で申し上げると、お綺麗な完成度の高い上品な一杯!ってそんな感じ。 チャーハンもめちゃくちゃ美味そうだったんだけど今回は頼みませんでした。あと、余談ですが、店内ミュージックが90年代後半の私にとってドストライクなのがかかっており、私のテーマソングLUNASEAさんのSTORMがかかりまして、気分良くラーメンをすすった夜であった。(笑) #麺や福一 #麺や福一鶏白湯塩ラーメン #成田ラーメン #成田グルメ #成田ランチ #成田ディナー #メンスタグラム #麺すたぐらむ #tryラーメン大賞 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #成田 #成田駅前 #くぼゆう #くぼゆう食べ歩きレビュー
脂身充分のチャーシューが3枚入っている等値段以上の家系ラーメン
ちょっとラーメンが出てくるまでの時間が長めに感じられましたが、ラーメン自体はとても美味しかったです。醤油の味が前面に出ている家系というのもこれはこれでアリだなと思えた一杯でした。
月替りの限定ラーメンがある、ご飯物やサイドメニューも充実したラーメン屋
スープ飲んだらラーメン旨いのが想像できましたので、次はラーメンも食べたい!純レバ丼とラーメンのオーダーが良いかも!
地元のこだわりの食材から作った白湯スープが美味しいラーメン屋さん
京成船橋駅を出て10歩で行けるラーメン屋さん。鶏白湯が一番メニューらしいけど、この日は普通の醤油ラーメンにしました。 これは日本のラーメンじゃなくて中国のラーメンです。何にも似ていない味、よくわからないカリカリが入ってたり。 たまにはいいけど、日本人がリピートする味じゃない気がします。
ザ・魚骨ラーメン。シンプルながら、個性的でしっかりした魚骨系スープ
数あるラーメンだしの中でも魚介が一番好きなのでサンマラーメンもきっと気に入るだろうという憶測だけで伺いましたが、その予想は見事に的中しました。 玉ねぎがいいアクセントになってますね。
船橋産の小松菜も美味しい、アッサリ目の家系ラーメンのお店
船橋駅南口ロータリー横のラーメン屋さん。カウンターのみ15席くらい。席には麺、醤油、塩、みりんなど、こだわりがたくさん書いてあります。 醤油、塩、煮干しで、ラーメンかつけ麺を選べ、あとはトッピングで種類を増やしてる感じです。 普通に醤油ラーメンにしました。一見、家系かな、と思ったけど、違いました。ほうれん草に見えたのは小松菜でした。 こだわりが多い割には普通のラーメンです。
バランスで勝負するタイプの味噌ラーメンが食べられるお店
ゆっくり食べることの出来るラーメン屋でした! 黒マー油ラーメン780円 にんにくスプーン1杯分20円 ランチ半ライス40円
あっさりと洗練されたスープがたまらない、一見喫茶店のようなラーメン店
カフェのような外観で絶品ラーメン! 千葉県産の食材を多く使ったChiba LOVE Ramenを略して「CLOVER」! 鶏の旨味たっぷりの醤油スープが身体に染み渡ります!トッピングにゴボウがあり珍しかったですが、アリですね! トータルバランスの良い一杯で美味しかったです! 2023.1.24 #リピート決定
ガツンとこってり、大満足なボリュームの人気のラーメン屋さん
ポカポカ陽気でしたがココのラーメンが無性に食べたくなって訪問。 ・味玉ラーメン(醤油) 訪問時、混んではいたけどすぐ着席できました。 そのあと何人か待ちが発生していて、相変わらずの人気ぶりが分かります。 ココのラーメンは定期的に身体が欲するので、津田沼に勤務しているうちは月に2〜3回のペースで行けたら良いなー 次回は塩かな〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
柏の片田舎にある魚介系東京ラーメンのお店
東京ラーメンちよだ 醤油ラーメン(¥850)たまご(¥50) ちょっと答え合わせしたく訪問。 25年前ぐらいに大行列の店があった。 場所は江戸川台。伝説のラーメン店「夢館」 今の夢館(柏市場内)の味が思い出補正でも補正効かず。近隣に似た味を求めてラーメン散策。 久しぶりに大勝系統の正統派に来たら… まさかの夢館系統の味がする。 煮干しの香りと柚子の香りでまさにコレ! 温故知新の味がたまらん。 いきなり答え合わせできて拍子抜け。 また来ないと。 来月の3月から価格改定もするそうです。 #東京ラーメンちよだ #煮干し系ラーメン #答え合わせのラーメン
女性にも人気、さっぱり系ラーメンの有名店
【〆ラーメン】 南柏駅…いつもは我慢の〆ラーメン、暖簾に惹かれ久しぶりの「ぽーかろぅ」。◕‿◕。 元々ここも移転前は、最近話題の小金城趾駅界隈(心霊スポットでもあります)のお店でしたね。 塩トマトラーメンで名を馳せ、随時特別メニューも出て来ますが、ベースのラーメンがシッカリ美味しいので、何を食べても大丈夫です┏(^0^)┛ 余りにも身近過ぎて、今回初投稿なのに改めて気付いて、一寸ビックリです。 【飲んだ帰りの王道塩ラーメン】 単なる塩じゃないパンチ…それが何か分からず投稿してなかったのかも( ꈍᴗꈍ)……今日も分からず終い! 次回、素面で来ます(๑•﹏•) 【余談…♪】 店主さんがジェフ・ポーカロ(TOTOのドラマー)のファン…これが店名の由来というのも有名な話し。 カウンターの上の板壁にブルース・スプリングスティーン…ヒューマンタッチのCDジャケット…分かる人には分かるんですよねぇ。
こってり、さっぱり、どちらもうまい、市川駅近ラーメン店
当時は600円でラーメンを頂けた気がします。 こちらは、17時までは、半ライス無料のサービスがあります。17時ちゃうと特に半ライスを狙ったわけではないのでますが、半ライス大丈夫ですょとのことで頂きました。久々なのでラーメン830円と半玉50円と無料ライス。良心的な価格です。 麺は、細麺、太麺と選択できて太麺でお願いしました。太麺も言っても中細に近いそこまで太くはないです。作っている風景を眺めていると背脂チャッチャ系ですが、スープをすくうお玉の上で背脂スープを作り、かえしと合わせるので丼はギタギタではありません。程なく到着。バラロールチャーシュー、海苔、メンマ、もやし、ネギたっぷりという具材です。 スープは、普通でもややしょっぱい目ですが、細かい背脂は甘さがあり麺にも絡み、美味しいです。なりたけで働かれていた店主さんですが、なりたけに比べますと優しい味です。海苔もふやけない良い海苔でした。麺もこの太さがちょうど良い感じでスープと背脂にからんで麺ももちもち系で美味しくあっという間に完食。久々に結構スープも飲んでしまいました。接客も良く店内はとても綺麗でした。
一番人気の味噌! お好みで塩・正油も!
ラーメン以外のつまみっぽいメニューもあるので 飲み利用出来るのもポイント高い( ´ ▽ ` )♪ #船橋市 #ラーメン
千葉のご当地ラーメン勝浦タンタン麺の有名店
2022ラーメン041 「ラーメン松野屋」の「白タンタンメン チャーシュートッピング」(1130円) 以前から一度食べてみなと言われいた白タンタンメン スープが白いのかと思ったら白ゴマが入った勝浦タンタンメンだった 違いがあまりわからなかったけど、相変わらず美味い チャーシューも肉厚で大満足です 個人的好み★★★★☆ #ラーメン松野屋 #白タンタンメン #勝浦市 #ラーメン #拉麺 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #勝浦タンタンメン
元來來軒を受け継ぐラーメンが食べられる中華料理店
お初になります セットメニューが3つアリ A:ラーメンと餃子5個 ¥900 B:ラーメンと餃子5個 ¥950 c:ラーメンと餃子5個 ¥900 セットAにしました ラーメンは昔ながらの中華そば メンマにチャーシュー、ナルト、うずらの卵 スープは濃口 餃子は具もたくさん入っており とても美味しい 王道のセットです 駐車場は4台あり
見た目コッテリ味サッパリ背脂チャッチャの醤油ラーメンがウリのお店
気になっていた駅近のラーメン屋 なりたけ出身の方が独立したお店とのことで背脂の質などが非常に気になるお店でした。特選しょうゆをチョイス。麺は細麺と中太麺の2種類選択可能。コンディションもあり細麺をチョイス。スープによく絡む麺でした。チャーシューも程よい味わいでした。
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