味処 むさし野 むさしの


予算
~1000円
~2000円
最寄駅
新京成電鉄線 / 上本郷駅(出入口1) 徒歩10分(790m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 刺身 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日
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非公開

あっさりとした正統派の中華麺が優しく深い味と評判のラーメン店

松戸の郊外にあるひっそりと佇むお店で、松戸界隈では名店の一つ。あっさりとした正統派の中華麺で優しくて深い味。チャーシューもトロトロで、和食のお店っぽく季節のご飯も美味しい。これぞシンプルイズベストの極み。

口コミ(91)

    久々の『むさし野』。「塩そば」に「づけ卵」を乗せて。「季節のご飯」も外せない。ここに来ると、無条件に注文する「季節のご飯」。内容は問わない。その日の『おまかせ』に期待するのが、実に楽しい。今回は、ジャガイモとアスパラのソテー・大根の醤油漬け(?)・ホタテの酒蒸し・小柱の刺身が乗っている。一体感はさておき、とても面白いと感じた。 そして「塩そば」。こちらは言うまでもない。手打ちのピロピロした平打ち麺は、優しく身体に収まっていくが、しっかりとした存在感もある。スープもじんわり胃袋に染みる。 オンリーワンのラーメンだ。

    通りかがりで見かけたラーメン店、夜なのに待ち行列がありました。後で調べると、かなり高評価のお店ということがわかり、早速訪問です。開店は18時、18時10分に着いたら最後のカウンター席で入ることができました。 予習していたので季節のごはんは確定として麺を何にしようか迷いましたが、ここは基本の 中華そば 780円、トッピングにづけ玉子 100円、そしてお約束の 季節のごはん 300円 としました。 静かな店内はジャズが流れ、木をふんだんに使った店内は和モダンのインテリアで落ち着きます。気のせいか待っているお客さんの喋り声もトーンが抑えられて、厳かな雰囲気すら漂っています。キッチンはワンオペのようで、前の方たちのオーダーもまだのようです。次々とオーダーがこなされていき、待つこと15分程度でトレーが運ばれてきました。 やや濃い目の醤油ベースの澄んだスープ、具材はナルト、メンマ、チャーシュー、海苔、ほうれん草の基本路線、やや平たい麺がスープによく絡みます。シンプルだけれど味わい深い一杯でした。季節のご飯はキツネの煮物、玉子焼、マグロの漬け、海苔のてんこ盛りになった小丼、この組み合わせなのに味をバラバラにしていないのが奇跡かもしれません。 ジャズが流れる店内はとても静かで、自然に話し声もトーンが低く抑えられ、心を落ち着けて一杯のラーメンに対峙する感じです。 ・雑感 お箸の持ち方が「ムムム」な方、特に女性が増えているように見えます。こういうキリリとしたお店にふさわしい所作を身に付けたいものです。

    松戸にある有名なラーメン屋さん 通りに面してるのに目立たない…隠れ家的な雰囲気 外観から美味いが伝わる感じ 店に入ると水が出てきますがコップがやたらと小さい 水もビンで出てくる。もうペリエですね 僕は塩ラーメンを頼みました 出てくるの早い!しかもめっちゃ美味いじゃん!! 2日酔いでもイケる!むしろ1度は2日酔いで来てみたい 手打ちの麺は縮れてました スープは輝いていました 僕は完食してました なかなかオシャレなお店でした #隠れた名店 #食べる芸術品 #一人でも気軽に入れる #丁寧な味付け #落ち着ける店内

味処 むさし野の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 刺身
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        新京成電鉄線 / 上本郷駅(出入口1) 徒歩10分(790m)
新京成電鉄線 / 松戸新田駅(出入口2) 徒歩13分(1.0km)
新京成電鉄線 / みのり台駅(出入口2) 徒歩19分(1.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        松戸新京成バス 松10 庚申塔前 徒歩4分(260m)
松戸新京成バス 松1 富士見台 徒歩4分(300m)
松戸新京成バス 松10 ウイズタウン前 徒歩5分(340m)            

          
店名
味処 むさし野 むさしの
予約・問い合わせ
非公開

席・設備

座席

15席

(カウンター7席、テーブル8席(小上がり))

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • フォトジェニック

更新情報

最初の口コミ
Masayuki Wakui
最新の口コミ
Mihoko Kumagai

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