温かみのある接客と豊富なメニューで楽しむ地元のうどん専門店
#地元密着 #味も良し #丁寧な接客 最強クラスの寒波襲来、大好物の鍋焼き饂飩を目指します(^o^) こちろは兎に角、店員さんの接客が温かく、子連れの方の他、車椅子の方も数人お見掛けしました。 本日は久し振りに孫抜きでしたが、乳幼児連れでもストレス皆無で過ごせます♪ ☆鍋焼きうどん 満を持しての大好きな”鍋焼き“ 大きな海老天が別皿で提供されるのも嬉しい処です(^^) 海老天を入れるスペース確保の為、先に他の具財を平らげていた処、いつの間にか半分程、海老天泥棒に持ち去られていました(T_T) 鍋の中で小さく写っている哀れな海老天、私は食べていない状態です^^; それでも、気を取り直して熱くて美味いツユと饂飩をフーフー冷ましながら美味しく頂きました♪ 妻の“まぜめん”用の調味用タレで濃い目に味変して、最後まで美味しく頂きました(^^) ☆特製まぜめん 妻は温かい饂飩が苦手…と言う事で、冷製の“まぜめん” 冷たいツユもシッカリした味付けで、麺も弾力が有るのに食べ易い硬さでツルツル喉を通ります♪ 妻曰く「海老天も良く合う味付け…」との感想です ^^; 天かすと甘辛い豚肉のコンビに加えれば、そりゃあ美味いのは当たり前でしょう～ ‼‼ #多彩なメニュー #最強のうどん日和 #Takeoutも気になります
手打ちの極太もちもち麺と自分好みのトッピングが楽しいうどん処
手打ちの綿を大きな釜で茹でます 麺はかなりコシがあり太さもマチマチですが汁がよく絡みます 盛りも多めなので女性なら少くなめで十分です くせになる味です テーブルにある天かすを好みで入れられます 薬味のスリだねは、かなり辛いです 相席になります 食後の片付けは、自分でします
日置、市来駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
飛騨牛の串焼き、五平餅、赤蕪の酢漬、かけそばなど美味しい道の駅の食事処
