銀座で堪能する優しい出汁のお洒落おでん
こちら会食で利用させていただきました。こちらは以前よりチェックしていたお店です。銀座のど真ん中で食べる人気おでんに興味津々でした。 入店してみるとすでに満席でお洒落に盛り上がってる感じでした。さすが銀座です。笑 普通のおでん屋さんというより、小料理屋さんという雰囲気ですね。オススメをいくつかいただきながら飲むお酒は最高でした。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
丁寧な和食と焼き魚が光る割烹
旅行で京都入り 当日19時過ぎに電話を入れ、20時前には入店できました。 初やましたさん rettyで見て意を決して入店です。 少し緊張しましたが、とても雰囲気よく歓迎してくださいました。 13,000円コース×2 生ビール×2 冷酒×2 熱燗×2 白ワイン×2 秋の京都、美味しくいただきました。 満腹満足✨ また行きます。 #京都 #割烹 #秋の京都 #京割烹料理と白ワイン凄くいい
日本人で良かった!新鮮な魚介類が味わえ、季節を感じられる最高のお店
花とらさん。最強の居酒屋です。料理全て美味しすぎる❗️久しぶりの訪問で大満足です‼️Kさん、ありがとうございました‼️
四季を感じる和の逸品が揃う、通いたくなる三宮の隠れ家料理店
昨夜はMr.Childrenのライブでした。 ライブの後に前から行きたかったお店 『すぎなか』さんに寄らせて頂きました。 今回はお造りの盛り合せ ポテトサラダ 鰻の白焼 グラタン 焼き竹の子 牡蠣フライ 流石、超人気店! どれもめっちゃ美味しかったです! また、寄らせて頂きたいお店です。 美味しかったですよ〜(o^^o) #三宮グルメ #三宮日本料理 #すぎなか #日本料理店
香り豊かなひれ酒と本格ふぐ料理が自慢の和食店
ととやさんの今日のランチは アコウダイの塩焼き、 カジキマグロの照り焼き、 マグロとろろ納豆、 どれでも1,000円税込(*´∇`)ノです マグロとろろ納豆にしました。 マグロがもう少しあるとうれしいですが このお値段で ごはんもお味噌汁もとても美味しく 大満足です❤️ ご馳走様でした(*´∇`)ノ
おばんざいも楽しめる、心温まる創作おでんとほうじ茶割りの名店
2026年3月21日(土) 18時頃、6人で訪問しました。 Ⓡ仲間との飲み会です。 3軒目に選んだのは おでんとおばんざい そして玄米抹茶ハイが名物の「いわき」です。 これまで 何度か満席で振られてきたので 今回は予約しての訪問です。 暖簾をくぐると チャキチャキした昭和のお姉さんが迎えてくれました。 注文したのは 「お通し」 「煮物の盛合わせ」 「おでん」 ・たまご ・大根 ・つぶ貝 ・すじ(軟骨) ・こんにゃく 「肉じゃが」 「ナスそーめん」 飲み物は 「麦焼酎(三年貯蔵)」 「玄米抹茶(割り用)」などです。 まずは お通しをつまみながら 名物の玄米抹茶ハイで乾杯しました。 香ばしさと抹茶のほろ苦さが 和のおつまみによく合います。 「煮物の盛合わせ」は たけのこ、里芋、にんじん、かぼちゃ…など 優しい味わいが詰まった盛り合わせです。 「おでん」は たまご、大根、つぶ貝、すじ(軟骨) こんにゃくなどを注文しました。 各自 好きなものを紙に書いてお姉さんに渡す方式です。 特に 大根の大きさと染み具合が印象的で 玄米抹茶ハイとの相性もよかったです。 途中、昭和のお姉さんが 「これ、美味しいよ」とすすめてくれた 「肉じゃが」は よく味の染みたじゃがいもに 柔らかい牛肉がとても美味しかったです。 これは次回来る機会があれば 注文したいと思いました。 さらに 昭和姉さんがグイグイ推してきた 「ナスそーめん」は てっきり“素麺+ナス”だと思いきや 麺状にカットされたナスが主役で とろみがあり つるりとさっぱりいただけます。 ということで ワイワイと賑やかに過ごし 1時間半ほど滞在しお会計をしました。 温かい料理とグイグイ接客の 昭和姉さんとの距離感が心地よい良い3軒目となりました。 それでは4軒目に向かいます。 ごちそうさまでした。 #いわき #チャキチャキ昭和のお姉さんのグイグイ接客 #おでんの大根がでかい #玄米抹茶ハイは和の料理に合う #ナスが麺になるナスそーめん
香ばしく贅沢なひつまぶしと家族で楽しめるお店
名古屋のうなぎやさん。 この日は、ひつまぶしをいただきました。 まわりはカリカリで、タレはあっさりめながら香り豊か。いっぱい目はそのまま、二杯目はワサビやネギ、大葉の薬味をと一緒に。三杯目は出汁をかけて…。とっても贅沢な時間を過ごせました。 「まるや本店」がお店の名前。本当の本店は天白。韓国にも出店しています。こちらの香久山店は住宅街の土地柄、ファミリー層で賑わうお店でした。
天然うなぎの地焼きがのった鰻重が人気、う鍋の〆はう雑炊の鰻専門店
好物のうなぎを食べたいけど、九州出身なもんで「せいろ蒸し」を探してたら見つけました! もー、期待以上のうなぎとごはんに大満足^_^ 次は「天然」に挑戦… 時価ってのが怖い(笑)
独創的な蕎麦料理とコース体験で驚きと感動が味わえる自由が丘の隠れ家
鴨そば尖さんへ大晦日の年越し蕎麦として。前から気になっていたこちらにやっと行くことができました。ご主人の阿部さんは蕎麦変態(褒め言葉)と言って良いほど面白くクオリティの高いコースを提供してくれます。初めに出てきたゆずそばは水を使っておらずゆすの果汁のみを使う、香りが良い。その後には例えば蕎麦のフィナンシェにクラフトコーラのシートを乗せたり、蕎麦のガレットに白子と鰻を乗せてきて意外に全てあう。いわゆる蕎麦の再構築。 もちろんここの店名を冠した鴨蕎麦が最後出てきてこれはツユが濃厚で旨い。でもやはり繊細な蕎麦は本当に美味しい。
厳選した旬の素材を使用したお鮨を落ち着いた店内でご堪能下さい
高コスパでマグロ食べ放題が有名なお店です。 場所は歌舞伎町。久しぶりの歌舞伎町に何だかワクワクでした。お店はゴジラビルの前とわかりやすい場所にあります。 海外のお客さんも多く人気ぶりが伺えます。 頂いたのは⤵︎ ◎レディースコース 9999円 (乾杯スパークリング&選べる極上デザート付き) 和牛の陶板焼きや本鮪の食べ比べもある盛りだくさんの満足コースです。 ・食前酒 先ずはスパークリングで乾杯 ・茶碗蒸し ・雲丹とトロの手巻き ・手毬寿司 イカ、真鯛 ・本鮪刺身の食べ比べ 大トロ、中トロ、赤身 ・枝豆豆腐 ・握り 鰹、ホタテ 焦がし醤油 ・白身魚 ジェノベーゼソースのリゾット風 ・縞鯵 ・本鮪握りの食べ比べ 大トロ、中トロ、赤身 ・海老と夏野菜の酢の物 ・陶板焼き 佐賀牛肩ロース ・玉子焼き ・サーモンロール ・握り 炙り海老、サーモンロール ・香の物 ・お味噌汁 ・デザート 苺のロールケーキ、抹茶アイスと白玉 乾杯スパークリング付きのコースです。女子が好きなスパークリングで乾杯できるとは最高です! 本鮪の食べ比べが、お刺身と握りまであり、脂ののった鮪を堪能できます。 和牛の陶板焼き、美味しい旨味たっぷりの肩ロースです。 枝豆豆腐、初夏を感じるカラフルなあられが綺麗な逸品。 お鮨をたくさん食べたい女子、特に鮪好きな女子におすすめのコースです! 美味しかったです。ご馳走様でした!
深夜まで楽しめる気軽な大衆居酒屋
渋谷宮益坂側で友人同士で呑もうということでお伺いしたのはこちらの"とんがらし"さん。 カジュアルで肩肘張らずにワイワイ楽しめる大衆居酒屋です。 フードの提供はかなりゆっくりめなので、時間に余裕がある時の利用をオススメ! タバコ吸えるので愛煙家にもいいですな。 ▽----------------------------▽ ○店名: とんがらし ○食べログ評価3.26(2025/01/06時点) ○渋谷駅徒歩7分 ○予算¥5,000/1人 ○東京都渋谷区渋谷1-9-8 センスビル B1F ○営業時間17:00〜4:00 ※定休日: なし ※カード決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【混雑状況】 土曜日19時40分時点で満席率8割。 スムーズに入れました 【オススメ利用シーン】 友人、同僚 【注文】 ◆サーモンの塩辛 ¥650 ◆地鶏タタキ¥950 ◆海老マヨ¥1,200 ◆むかご ¥500
銀座の鮨屋で修行した大将が提供するレベルの高い和食店
麻布にある本格的な寿司処 もちろん予約して行きました。初見ということもあり、お任せで頼んでその後に気になったネタを個別に注文しました。お寿司はネタもシャリも美味しくて、基本的には味付けもされていてそのまま食べれます(寿司店だとこれが普通?)。美味しすぎて普通のお寿司さんよりも早いペースで食べてしまい、多分1時間も経たないで食べきりました笑 また、板前さんがとても話しやすくて、寿司店の経験に乏しい私でも満足に食べられました。また、リピートしたいと思います。
和を大切にした優美な空間で、彩り豊かなかに料理をお楽しみ下さい。
年末と年始にかに道楽! かに道楽て、25年ぶりとか! うん。ふつーに食べられますよ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 蒸しも生きてるものからやってくれます。 チェーン店ながらの安定さもあるし 子連れだと気楽に食べられて、ありよりのありです。 周りは半分は外国人のイメージでした。 予約もなかなか取れない! さくっとカニ食べたいとき、 また利用しまーす(^-^) ご馳走様でした♡
だしの旨みを堪能できるおでん専門店
長いこと生きてきて、全国の美味しいものを食べてきて、自らも料理研究家を名乗り、美味しい料理を手掛けてきたつもりの私の人生で一番美味しいおでんに出会ってしまいました。 「おでんは飲み物」と言ったら「アホちゃうか?」と言われそうですが、飲めるんです。 そうなんです!飲み続けられるんです。 煮崩れしていない形もしっかりした大根を口に入れると、歯を使うことなく口の中でジュワーっと溶けます。大根がこんなに出汁を吸うものなのでしょうか?一度、大根を干して水分を抜いてから出汁を入れ直したのか?!と思えるほど、口の中が出汁で溢れ、目を閉じると遠く懐かしいふるさとが思い出されます。 このお出汁の鰹節は鹿児島県産に違いない…と思ったら、厨房の冷蔵庫に指宿のパンフレットが貼ってあって嬉しくなりました(鰹節と関係ないイベントのチラシでしたが…) 出汁は日本人を幸せにしますね。疲れた心と体に出汁が隅々まで染み渡ります。 「おでんは飲み物」 そう思える幸せなおでんでした。 美味しいお料理に出会うと自分で再現料理するのですが、こちらは神の域なので心から敬意を表して再現は致しません。 #ミシュラン・ビブグルマンに掲載された納得のおでん屋さん
1貫50円からとリーズナブルで鮮度抜群なお寿司が人気の居酒屋
しゃり膳さんにお邪魔しました(^^) 職人さんがちゃんと握ってくれるのに とてもリーズナブルなお値段♪ お刺身やなめろうも美味しくて お酒が止まりませんでした(^^) タコ唐揚げがもうちょっとからっとしてたら最高でした(T-T) お寿司、お刺身最高でした! ごちそうさまでした‼️ #しゃり膳 #酒の肴
高級鮨×個室 絶景の夜景個室席をシーンごとにご用意。おまかせコース8,910円
1月 気になっていたこちらへ。 リーズナブルなお値段で美味しいお寿司をいただけるお店です。 ウィスキーの種類も多く、ハイボールが進む夜でした。
銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう正統派江戸前鮨
同期女子と休日お寿司デート。 赤酢のシャリにマグロきんめイカ。。美味です。 優雅で贅沢ランチで満足しました。外国のお客さま多し ★★★★☆ 2023.11.11
淡路島を中心に水揚げされた新鮮なお造りの盛り合わせが美味しいのお店
先輩のお気に入りのお店に伺いました。全て旨し。刺身、焼き物はもちろん、筍の炊き合わせが印象的。筍はあまり好きではないのですが相当美味しかったです。またいつか伺いたいです^_^
創業150年余の伝統、上品で上質な鰻料理を堪能できる老舗割烹
冷たいおしぼりが出てくる。卓上には小型のうちわが人数分立て掛けてある。これだけで味が期待できる。 うな重¥3,280を発注する。 種にほとんど甘さがなく、非常にさっぱりとしていて、暑い季節によく合う味付けであった。キモ吸いからふんわりと立ち上る鰹節の香り、さらに少し啜るとゆずの香がほのかに感じられる。 ご飯は少なめであり、うなぎも小さめであるが、銀座であるから仕方ないことである。本当に絶品の鰻重をいただいた。 意外に大箱で、掘り炬燵式の座敷も二部屋ある。銀座8丁目というより築地が近いが、ここはお勧めできる。
九州の美味と郷土の味が楽しめる満足度の高い居酒屋
この中に一人、九州男児がおる。お前やろ? いや、おいどんは… お前やー!!! 西新宿にある九州居酒屋。酒も肴も九州のものを頂けます。イカは透き通ってはいませんでしたが、馬のレバ刺しが久しぶりに食べられて大満足。他の料理も(飲み会だったので全部撮れてませんが)概ね美味しいです。このあたりは不毛地帯だと思ってたので良いところを発掘できました。 新宿オフィス出社の際、夜使いのローテ入り決定 #嘉門達夫