全国の(232ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

東京へ戻るあの方を福岡空港へ送る途中「久しぶりに食べに行きたーい！」というので向かったのは高砂にあるぬか漬けの専門店「千束」のイートインランチ 時間は13:00 店内に入り急な階段を登ると大きなカウンターと広いキッチンが広がってる 並ぶのも覚悟したが丁度入れ替わりで待たずに入れてラッキー カウンターに座りメニューをチェック メニューは2種類 肉か魚のランチ(¥1200) あの方は魚で肉も食べたいらしくこちらは肉w メインは鯖の味噌煮と豚の角煮 ご飯と味噌汁 ぬか漬けが沢山 オーソドックスなきゅうりやカブも美味しいがセロリのぬか漬けが好き 炊き立てのご飯が美味しいのでおかずが引き立つ 1杯までおかわり無料のサービスも嬉しい 普段絶対おかわりしないあの方も珍しくおかわりしてたw 久しぶりだったけど美味かったなぁ 食べて身体が綺麗になっていく感覚が良い ご馳走様でした〜 #福岡 #高砂 #ぬか漬け #千束 #ランチ#人気店 #豚の角煮 #鯖の味噌煮

会合のあとの懇親会で利用しました。16人の個室で、座敷にお座布団という落ち着いた空間だったので、団体でもゆっくり過ごせました。こういう集まりのあとに、しっかり話しながら食事できるのはありがたいです。 いただいたのは日本料理のコースでしたが、一品一品がとても丁寧に仕上げられていて、手の込んだお料理だなと感じました。仕込みも大変そうで、料理を出すまでの手間が伝わってきます。どのお料理もきちんと作られている印象で、安心して楽しめました！ 中でも最後のデザートが特に印象に残っています。とても美味しくて、食事の締めくくりまでしっかり余韻を楽しめました！日本料理をコースで、団体利用するならコストパフォーマンスの面でもかなり満足できるお店だと思います.

新年会で5人で 7年ぶりの治郎吉で。 アグー豚の しゃぶしゃぶが美味すぎる。 飲み仲間と 大将が30数年ぶりの再会で 一同感激。

おばんざい系 お母さんお一人でされてる 2025年時点でこの場所で51年、移転前からで65年になる 虫は多いけど少しでも長くやっててほしい素敵なお店、飯は美味くてめちゃくちゃ安い 黒ラベル大瓶

鹿児島の天文館にある和食屋さん お洒落で料理は美味しくてかなり満足できる。 特に刺盛りがお勧めのお店

高松に来ると何かにつけて寄ってしまう名店がコチラです。とにかくダシにこだわる。ダシが旨いから料理に惹きつけられてしまいます。 関西のダシは昆布と鰹節の合わせ。例えば関東と関西の違いで一番大きいのは鰹節の違いです。関西はカビを付けないスッキリとした旨味の荒節で関東はカビを付けた甘みのある枯節です。讃岐は関西の影響が強いので昆布と荒節の合わせは一緒ですが、ここにイリコが入ってきます。このイリコの合わせが高松で食べるときに関西との旨味バランスの違いを感じ楽しむことができます。 特に白戸さんは鰹節の魔術師。荒節も枯節も使います。節の違いもそうなんですが、削る厚みでもダシ加減が変わってきます。 「使う食材で、どんなダシに仕立てようか考えるのが楽しいんですよ〜」ダシの魔術師は言うことが違います。 いつもの通り、素晴らしい流れで旨い料理に舌鼓。ほんとダシが微細に変わっているから、それが楽しい！今回の圧巻は〆の鰻茶漬。前日に鰻屋に行ってたのを知ってたんじゃないか、と思うタイミング。めっちゃ身厚です。焼き加減、タレ加減最高！鰻丼として既に、あかんヤツです。ココに煎茶と合わせたダシを注いで口に流し込むと、もう玉乱〜〜ん！こんな旨い鰻茶漬食べたことな〜い！いやあ、一発昇天でした。 季節毎に美味しく頂けるコチラですが、是非予約の際に鰻茶漬できますか？と訊いてください。絶対食べて損がありません。 高松でダシの魔術師がいる和食なら是非。 #ダシ #旨味半端ない #ダシの魔術師 #鰻茶漬

鎌倉で海鮮に日本酒♪ 貸切会！！！ お誘いいただき大感謝 特別に日本酒飲み放題！ 昼から幸せすぎるー♡♡ 初めに汁物♪ 大根を搾った汁 とってもあまいの♡♡ 大根の種類で変わるらしい！！ くるみのお麩！初めて！美味しい そうめん 乳化したあさり出汁の旨みやばばばば 伊勢海老 サービスショット♪ 上から味噌 ノラボーナさくさく 伊勢海老ぷりっぷり アンコウのおだし 幸せ イシダイ、こういか 蕪のふろふき しらこのあん 鯖の藁焼き 中はレア♡♡ イノシシのおかき揚げ 上にはふきのとう 〆に釜飯 飲んだドリンク ・ロココ（ビール） 日本酒 ・十四代 中取り無濾過 ・神雷 特別純米 ・桃の滴 純米吟醸 ・来福 一球入魂 ・辻善兵衛 ・七賢 ・開龍 朝比奈山田錦純米原酒 ・蓬莱泉 辛口純米 ・まるかおおやま

お値段以上素材と技が光る江戸前鮨のお店⁣ トップは桜色から琥珀色グラデーションのトロ⁣ 脂最高！余韻までご馳走な完成度高すぎる一貫⁣ 綺麗な橙色、体温でじわっと溶けて甘い虹鱒⁣ 直前で切られる芽ネギはシャキ感が生き生き⁣ 太刀魚は炭で直火炙り炭の良い香り身はふわり⁣ いくらはキャビアが鎮座金粉散らす贅沢な逸品⁣ 平貝は甘くホタテより力強い圧倒的な弾力⁣ 天かすと一緒に頂く初めての食感のトロタク⁣ 玄米やトウモロコシを餌に食べた白い卵焼き⁣ 鰻はお餅と一緒に海苔で巻く熱々で伸び伸び⁣ 蕪と小芋が白味噌仕立てお味噌汁でほっこり〆⁣ 今回はおまかせコースこれだけ食べて8.800円⁣ 前代未聞過ぎるお値段以上とはまさにこの事⁣ 安さで誤魔化さず仕事の緻密さで舌を唸らせる⁣ 一夜でもぅ虜、再訪が頭をよぎる中毒性あり⁣ 実力で惚れさせる。一度で終わらない鮨店⁣ 迷いのない滑らかな手捌きに魅せられる大将が切り盛り⁣ ⁡⁣ おまかせコース8.800円⁣ ・握り10貫⁣ (しまあじ、虹鱒、トロ、太刀魚炙り、真鯛、⁣ トロタク、鰤、平貝、玉子、うなぎ餅)⁣ ・1品 5品⁣ ・味噌汁⁣ ・デザート⁣ ⁣ ⁡⁣ すし屋 蓮太郎⁣ 大阪市福島区福島7-21-7 ⁣ 06-6453-4649⁣ 営業時間⁣ 土~日 ⁣ ランチ 12:00〜14:00(L.O)⁣ 1:00～22:30（L.O）⁣ 定休日 不定休

たまたまかもしれないが 落ち着いて飲めるのは嬉しい。 しかも、料理はうまい。 いろいろこだわりがあって良い。

郡山の酒屋 2024/10/29 19:30 【郡山市】郡山駅西口すぐの居酒屋。この字カウンターとBGMは演歌。最高です。 ご主人ワンオペなので、色々大変そう。恐縮なしながら注文。 まずは、金寶の純米酒ともつ煮込みを注文。あとはご主人の忙しさを見ながら注文しようと決める。 もつ煮込みは思ってたより多めの量。これで酒が二杯は飲めそうです。味付けも濃くて良い。 ご主人忙しいそうなので、またあらためて来ます。

お刺身・お弁当・天ぷら・お寿司・お吸物・水菓子。広々とした店内で丁寧に作られたお料理をいただきました。店員さんの接客も丁寧でゆっくりとした時間を過ごすことができました。ありがとうございました。

ハーレム社長とご褒美ランチ。 1月2月3月大きな仕事にも恵まれ、 売上げが伸びたので、 4月ご褒美ランチをご馳走になりました。 あなご大好きあなごづくし大感激でした。 御膳の【松】は刺身が付いています。 初あなごのお刺身。ヒラメの様でした。 あっさり引き締まっていて美味しいです。 ■あなご御膳 【松】 刺身　塩焼き　天ぷら　肝山椒煮 炊き込みはん　赤だし 季節のアイスクリーム 桜もち コーヒー #ハーレム社長

とても美味しいと評判のこちらに伺うためいわき市まで車でやってきました。予約時にコロナの状況によっては予約をキャンセルさせていただく可能性があります…との説明や、実際に伺った際にはカウンターに3人のみと、コロナ対策にものすごく気を遣っておられることが、こちらとしては安心感につながります…。 お料理はあん肝煮付け、焼き平貝磯部巻き、縞鯵と鯨の赤身・脂、勢子蟹、黒むつ焼物とおつまみをいただいたのち、握り15貫、手巻き、細巻き、玉子焼きと、福島の地酒を中心に日本酒を半合ずついただきながら、素晴らしいお鮨と時間を楽しむことができました。 ごちそうさまでした、とても美味しかったです

アラウンドテーブルで、お店の方との距離がとても近いお店 素敵な雰囲気ですね また来たい 肉がとにかく美味しい

店内は昭和です。煮込み、たこ焼き、野沢菜をアテにハイボール飲みました。煮込みはお酒のアテによいです。美味しいです。

おしゃれな日本料理のお店です。予約は必要かな。カウンターがあるので1人でも大丈夫。どの料理も一手間加えてあり美味しいです。

予約の取れないお寿司屋さん✨ 素晴らしい料理に思わずうなってしまいます。 あまりの人気に予約はお店にお越しになった方だけになってしまいました。 次回取れた予約は、来年の8月後半 <(_ _)>

すべてがお酒を美味しくいただくためにあるようなお店です。とにかくお料理もお酒も美味しい。雰囲気もいい。お値段も良心的です。

名古屋市中区栄2丁目の『富士屋西店』での遅めの新年会です。今回のメンバーは飲むより食べる方がメインの方が多いので沢山のメニューを頼みました。おから、ポテトサラダ、きんぴら牛蒡、タコぶつ、菜の花辛子和え、湯豆腐、焼き蛤、牡蠣塩焼き、海鼠酢、マグロ&烏賊刺身、炙り明太子、串焼き鰻、串焼き鰻肝、焼き椎茸、しらうお卵とじ、ネギ焼き、冷やしトマト、鯛カマ焼き、蜆汁、おにぎり、ぬか漬けとまぁ沢山頼みました。どのお料理も美味しいのでお腹いっぱい頂きました。 #名古屋市中区 #栄2丁目 #おばんざい #割烹

【年末年始うどん①】 昨日の夕方にローカル番組で こちらのお店を紹介されていたので、即訪問(^^) お目当ては鴨塩焼き土佐醤油うどん(1850円) うどんの価格とは思えません が、めっちゃ美味しそうだったんですー お連れさんのオーダーはしっぽくうどん(1180円) これも他店と比較したら驚きの価格‼ こちらのお店はオーダー前に 何玉オーダーするかだけを聞かれます 玉数だけ伝えてじっくりメニューを見る感じです うどんの前におでんにも手を出しました(￣∇￣*)ゞ 大根 スジ肉 つくね(こんにゃく付き) 大根が味が染み入って美味しい～(*^^*) うどんはまずしっぽくうどんが着丼 具が大きい‼(*￣∇￣)ノ そして味が優しい且つ具材から味が良く出ています そして待望の鴨塩焼き土佐醤油うどん 鴨が柔らかい❤ できたてのうどんを鴨の脂で頂く贅沢感(*￣∇￣*) 値段は高いですが、見合う味です 味、素材のこだわり、店の雰囲気 どれを取っても素晴らしいです(^^)d #鴨塩焼き土佐醤油うどん