鮎と鰻を両方食べれる。旨さに定評のある粋な老舗
お刺身は新鮮で、運ばれてきた時にはまだ動いてました! うなぎはお高めだけど、めちゃくちゃ美味しかった! 2025.6.14
江戸前伝統と心地よい接客が魅力の老舗
江戸前鮨三大始祖のお店 銀座歌舞伎座の近くにある明治10年創業の老舗。 今夜は、知る人ぞ知る逸品 鉄火重(3880円)を 食べにきました。 亡き有名な歌舞伎俳優の方が好んで食べていたらしいです。 本鮪の赤身と中トロを市松模様に綺麗に並べて その周りを刻んだ海苔をでまぶした、とても粋な逸品。 味も素晴らしかったです。ばらちらしと共に昼夜どちらでも注文できます。 追加で握りを注文、コハダ、煮貝、穴子、玉子、おぼろ、かんぴょう巻き。 本手返しで握った鮨は小ぶりでもなく、大ぶりでもなくちょうどいい大きさ。 握りの美しさが、黒くひかるヅケ台に良く映えます。 どれも噛み締める毎に美味しい♪噛めばかむほどに旨味が出てくる鮨です♪ 派手さと無縁だけど、堅実な素晴らしい江戸前鮨でした! ごちそうさまでした!!
待つ価値あり!香ばしさとふっくら感が楽しめる行列うなぎ店
うなぎの専門店で有名な炭櫓(すみやぐら)の近江八幡本店へ行ってきた♪ 店の佇まい、落ち着いた店内、更に鰻重(松)4,380円のうなぎ1匹は極上美味しさだった。 香ばしく焼いたうなぎと旨みたっぷりなタレも申し分なかった。吸物と漬物が付いていた♬ 夜の落ち着いた雰囲気も良かった♪
博多駅近くでアクセス抜群、鮮度の良い小ぶりで上品なお寿司を味わえるお店
▼やま中の旧セントラーザ店。飛行機ギリギリまで寿司を食べられる立地。本店よりも予約は取りやすく、支店では最古参という歴史と伝統による安定の美味さ。板さんの顔ぶれも代わりなく、まさに安心のお店です。▼お酒は、やま中では外せない繁枡。他にも色々ありそちらも美味しいですが、最後は繁桝に帰ってきました^ ^ ▼お寿司もアテも素晴らしいクオリティ。今日私が美味しいと思ったのは、カワハギ、キンキの西京焼、アオリイカ、ヅケ、中トロ、鯵、赤貝でした。▼やはりやま中は素晴らしいですね。外しがない! また来たいと思います。ご馳走様でしま。#ハラクニさんお気に入り
地元の新鮮な魚介類、いわしの美味しさを再認識できる店
【安くて旨いイワシ料理専門店】清水駅から徒歩圏内の予約必須の人気店です♪この日は「いわしのフルコース(2,180円)」でお願いしました♪色々食べれて、この値段は凄い!!
充実&大満足のランチが自慢
鮮度抜群、コスパ最高のむつわんは健在でした! 10年ぶりの訪問‼️ 三沢産生ホッキ貝の刺身 プリプリ帆立貝焼き味噌 青森ならではの逸品に改めて感動!
極上ネタと絶品海苔が自慢の寿司カウンター
連休が始まり仲間4名で飲み会。12時に予約しランチで来店。自宅から一番近い寿司屋です。かなり美味しく満足しました。おまかせで寿司を頼み追加で4貫。マグロは大間。お酒は磯自慢を注文。日本酒を飲みながら幸せに。一人12925円。楽しい時間を過ごす事が出来ました。
鮮度が自慢の絶品黄金あじ!海辺で味わうふわサク食感ランチ
お刺身定食と煮魚定食を頂きました。 刺身は4種盛りで量もあって鮮度は最高。 煮魚は甘辛く煮付けられていますが身が甘く、脂がしっかり乗っていました。 期待以上のおいしさです
【永田町駅徒歩2分】歴史と伝統が息づく老舗ふぐ料理店で新鮮なふぐを堪能
老舗のお店ランチで行ってきました。 歴史ある雰囲気ありまね! ふぐは食べ慣れてませんが、ふぐ刺しも唐揚げもどれもかなり美味しいです。 タイの塩辛、ひれ酒に良く合いますね! 美味しく食べて飲んで、優雅な気分のランチでした(´ー`) ごちそうさまでした。
ふっくら肉厚うなぎと極上のタレが楽しめる至福のうな重処
三島大社の真ん前の店。柿田川湧水見学の後、タクシー運転手に聞いて訪問。 うな重愛鷹 5060円 妻と二人
朝のセリで仕入れた新鮮採れたて食材で勝負
静岡県沼津市【市場の中にあるお店】 市場の中にあるのに、相方も私も、刺身を頼まず、アジフライとかき揚げ…(≧∇≦)(笑) お店から海が見えるので、天気のいい日は、素敵かも(^^) アジフライは…私が期待しすぎちゃったかなって感じでした(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)
厚切り刺身と岩手の地酒が楽しめる海鮮居酒屋
確かに美味しいです。 ただ、店内はタバコOK。 せっかくの雰囲気が台無しでした。 タバコ苦手&嫌いな方にはお勧めできません
職人技の握り寿司とボリューム満点ランチがお得に楽しめる和の空間
平日お昼に訪問。 外観は居酒屋、店内は目の前でお寿司を握ってくれるお鮨屋の感じです。 平日ランチということもありますが、鮨15貫、うどん、茶碗蒸し、ドリンクがついて税抜き2290円は安いです! シャリも赤酢を使用してて美味しかったです!
新鮮しらすと高知の味覚を一皿で堪能できる贅沢セット
安芸水産のしらす加工場と直結しており、 獲れたてのしらすをすぐ調理!! 地元の柚子や茄子なども使用し、一丼で 安芸産の魅力を味わえるのも魅力!! 【鯵の唐揚げ】 外はカリッと、中はふっくらジューシー 人生で食べた鯵の唐揚げの中で一番美味しかった!
種類豊富な新鮮ネタがたっぷり味わえる贅沢海鮮丼ランチ
★夏旅の思い出投稿…第10弾★ この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^実を云うと午前中は未だ富良野に居て娘がくまげらでの『ローストビーフ丼』を食べたいと云っていたんですがこの日で帰阪するのに最後に海鮮丼も心残りらしく…(笑笑)食べたいって事で新千歳空港に向かう道中に此方のお店の海鮮丼は如何?って事で®️の投稿を見せて伺い幸寿司のランチメニューから少々迷いましたが私が頂いてみたかった限定30食の『幸寿司丼』に娘が『いくら丼』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v 内容はメインにすまし汁が付きビジュアルは一体何種類のネタが入ってるの?ってなるくらいの溢れんばかりのネタに覆われわさび醤油をかけ廻しながら早速頂きましたが流石は限定と得りにしているだけあってか間違いのないお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く娘のイクラ丼もとっても美味かったらしくこれで心置きなく帰阪出来るって事で未だ飛行機の出発迄には少々時間もあるからって事で此方から程近いエスコンフィールドへ出向き伺った当日は試合はなかったんですが何でも球場の開放日とかやらで駐車料金も一時間100円と安かったので球場の写真だけを撮るつもりでしたが気が付けば球場の探索も兼ねて球場内を二時間以上もウロウロと徘徊…(笑笑)して出来れば中のフードコートで魅力的なメニューも何かしら頂きたかったんですがとてもお腹にそんな余裕はなくてこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
極上ネタと美酒で満たされる寿司の至福体験
初訪問から8年ぶりとなる高級寿司あま木に 友達の予約枠に便乗して行ってきました。 以前は簡単に行けましたが、今では予約困難の 高級寿司店で食べログ名古屋一位の名店です。 トリビーで乾杯から、おまかせコースを堪能。 【おまかせコース】 ◆利尻島の馬糞ウニ ◆師崎産 真鯛刺身 ◆日間賀島のタコ ◆3分のいくら醤油漬け ◆松茸と白甘鯛の吸い物 ◆ぶりの漬け ◆すみいか ◆きす昆布締め ◆車海老 ◆蒸し鮑の肝和え ◆こはだ ◆かすご ◆あじ ◆本鮪赤身 ◆本鮪中とろ ◆本鮪大とろ ◆太刀魚 ◆新イカのゲソ ◆酢飯を焼いたせんべい タコと桜海老 ◆さわら ◆煮はまぐり ◆わたり蟹のあんと茄子 ◆いわし ◆のどぐろ ◆穴子 ◆鯖寿司 ◆トロたく巻 ◆玉子 ◇生ビール×3 ◇おまかせグラスワイン×4 ◇ハイボール つまみと握りを織り交ぜるスタイルは変わらず すごい品数とずっと美味しい料理の連続でした。 握りも最高のネタに小ぶりなシャリが口の中で ふわっとほどけてめっちゃ美味しいです!!! 特に大好きなマグロは最高級の幸せレベル。 グラスワインもソムリエの女将さんセレクトで 洗練されており、寿司との相性は抜群でした。 お会計は8年前と比べて倍でしたが、内容的に 3倍くらいの満足度があったと思います。 ごちそうさまでした。 #すごい品数と満足度 #名古屋寿司の最高峰
朝から楽しめる港近くの絶品定食と地元の味
定食の種類は豊富で、もちろん海の幸がおすすめです。今日は銀だら定食をいただきました。 ランチの時間はすぐ満席になるので、複数人で行くなら時間帯をずらした方が良いかも。 どのメニューもリーズナブルで美味しいです。
コスパ抜群!ボリューム満点で心温まるお寿司体験
今年63投稿目。 朝霞台の駅から7分くらい歩く。 地元に愛されるお寿司屋さん、という感じがぴったり。いいお寿司、すごくいいお寿司、といったネーミングも可愛く、刺身も少し要望も聞いてくれる。しんこの握り今年初めて頂きました。
技が冴える隠れ家カウンター寿司と心温まる対話
住宅街の隠れ家的名店(22000円/コース) プライベート感満載なカウンターで若き二代目とのコミュニケーションを楽しまながらいただく実直で丁寧なお寿司 シャリは硬め炊きの赤酢でしっかり箸で持てるのに口で解ける素晴らしい握りの技術 熟成はあまり使用しないながら仕込み寿司が多く江戸前のような江戸前でないような。そして王道感が主軸にありつつも個性の光る握りも多いです まぐろの剥がしを出すお店でこのレベルで握ってもらえるのはとても嬉しい 他にも温かい寿司や青唐醤油の寿司、敢えて少し火を入れたいくらとの二色いくらは白子のよう 地物を中心に構成されており、この日の鯵は絶品でした
大人の鮨デート!旨い酒と旨いシャリ!青山の落ち着いた雰囲気のジャズが流れる隠れ家
場所は外苑前駅から歩いて3分くらいのところにお店があります。 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはおまかせコース【桜 さくら】 でてきたメニューはこちらでした↓↓ ◯ヒラメ 淡白で上品な甘みがあり食感はコリッと弾力があるけど柔らかかったです ◯太刀魚の塩焼 皮はパリッと香ばしくて身はふっくらジューシーでほのかな甘みと脂の旨味が絶妙です ◯毛蟹 鮮度抜群で甘みが強いです! ◯ハモの酒蒸し ふわっとした身は柔らかくてほのかな酒の香りが上品な1品です ◯真鯛 ぷりっとした弾力のある身はほのかな甘みと旨味が広がります ◯白いか 透明感のある身は新鮮そのもの! ◯甘海老 プリッとした食感と濃厚な甘みが特徴で 一口で海の恵みを感じる美味しさです ◯赤身 口の中で溶けるような柔らかさ ◯しんこ さっぱりした酸味と脂のバランス最高です ◯中とろ 脂が適度に乗った濃厚な味わい! ◯鯵 身はプリッと弾力あってめちゃうまでした ◯車海老 甘みが際立つ1品 ◯いくら いくら大好物なので何巻でも食べれそうな程美味しかったです ◯穴子塩 めちゃくちゃふわふわ ◯雲丹 濃厚でクリーミーな味わい◎ ◯鉄火巻 飲み物は大好きなロココビールがあったので嬉しかったです◎ 店内は落ち着いた雰囲気でとても有意義な時間を過ごすことができました。 満席でしたので予約は必須かと思います。 デートや記念日。会食などにぴったりなお店かと思います。 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!!