- 割引あり
- 飲み放題
≪2H飲放付≫ 期間限定 やきとりコース 『月』～ 6000円（税込)
●ご予約時間より完全2時間制でお願いしております。ご了承下さいませ。 ●写真はイメージです。
えびす 今井屋總本店 公式情報
焼き鳥好き7人がオススメ！
会員登録なしでネット予約できる！
050-5461-0983
【秋田県産比内地鶏専門店】炭火焼き鳥や旬彩、全国の銘酒。完全個室多数有り。
今井屋の料理人は、約100項目にもおよぶ審査を全てクリアし、素材の美味しさを最大限に引き出す焼き方を身につけた「焼方人」だけがお客様にお出しする焼き鳥を焼くことができ、一本一本魂を込め「一串入魂」の精神で焼き上げています。 白木を基調にどこか懐かしさを感じる店内は、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた上質な和の空間。2~3Fには接待にもご活用いただける大小の個室席、喫煙可能席（電子タバコのみ）もご用意。 大人の隠れ家のような雰囲気が広がる店内では普段使いはもちろん、誕生日や記念日、デート、女子会、ご接待まで幅広くご利用いただけます。
座席
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オススメのメニュー
《焼き鳥》むねと皮の抱身
熟成したむね肉を鶏皮で包みました。 むね肉の柔らかさとパリッときつね色に焼きあがった皮の相性は抜群です。
”究極”の水炊き鍋 ～白濁ガラ本スープ～（冬季限定）11月1日より
比内地鶏の鶏ガラを１００％使用し、水と鶏ガラだけで作り出す白濁のガラスープは、旨味成分のグルタミン酸とコラーゲンがたっぷり含まれています。鍋に使用している岩手県産菜彩鶏は骨離れがよく、骨から滲み出る出汁で鶏肉の美味しさはもちろん、鍋全体の美味しさをさらに引き上げます。
口コミ(100)
オススメ度：76%
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今回は水炊きコースで。串はいきなりの白レバーで最高でした。水炊きも優しい味でポン酢もあまり酢っぽくない美味しい味で美味しいかったです。最後は雑炊にしてくださいました。店内は時間が少し遅かったせいか適度に混み合っており居心地が良かったです。場所によっては掘り炬燵のようになっていてよかったです！
恵比寿で焼鳥！ 今井屋で会食。 老舗で美味い ご馳走様でした！
予約して2Fの個室に。 コースを選択。 苦手な物があれば変更可能。 凄く美味しい。感動。 また来たい。 2Fが個室で6名ぐらい入れます。
2022/09訪問 9月頭に丸の内店を訪問してかなり気に入ったので恵比寿で再訪。丸の内では都合で写真が撮れなかったので、こちらで投稿できて嬉しいです！丸の内のお店はかなり賑やかだったのですが、今回は友人が個室を予約してくれたので安心。 サラダ・お任せ串5種・よだれ鶏・だし巻き卵など色々いただきましたが、ここのつくねはふっくらしていて本当に美味しい！卵の黄身につけていただきます。あとサラダのドレッシングがわけわからんレベルで美味しい。そしてデザートの塩アイスもおいしい。〆のスープも美味しい。要は全部美味しい。コスパも悪くないのでまた行こうと思っています！
某グルメサイトでの評判が非常に良かったのでさっそく訪問。 カウンター席に案内され、コース料理を待つ。 個室もあるようだが、焼き鳥ならカウンターの方が粋な感じがする。 ダラダラ書くのも大変なので率直に書くと、美味しい（非常に）、雰囲気も良い、値段もリーズナブル。お勧めできます。 恵比寿は焼き鳥屋さんも多く、良い店も多いのでしのぎ合っていい店が多くなっているという好循環が生まれている感じがしました。
お店からのオススメ
日本一の美味鶏秋田県産放牧飼育比内地鶏
全国で百五十種類以上ある地鶏、銘柄鶏の中でも、雌の比内地鶏は幻の逸品と言われます。伝統を確かに受け継ぎ、恵まれた大自然の中で愛情を込め、放牧飼育しています。その比内町産の新鮮な鶏肉が毎日直送されてきます。自然の大地で土を踏ませて育てられた究極の地鶏を心ゆくまでご賞味ください。
今井屋職人”焼き方人”が絶妙に焼く、絶品焼き鳥
今井屋では焼きの技術を研鑽するために創業以来「焼方人」と呼ばれる認証制度を設けています。100におよぶ厳しい自社基準項目を設け、検定試験を実施。基準点を通過した料理人だけが「焼方人」と呼ばれお客様にご提供する焼きを許されます。「焼方人」の思いと誇りをかけた“究極のやきとり”を是非一度ご賞味ください。
木を基調とした落ち着いた雰囲気。個室多数ご用意
白木を基調にどこか懐かしさを感じる店内は、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた上質な和の空間です。ゆったり流れる時のなかで、優雅なお食事をお楽しみください。
えびす 今井屋總本店の店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5461-0983 |
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 和食 鶏料理 水炊き |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 無休 ※年末年始の営業日・営業時間は変更する場合がございます。 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、nanaco、楽天Edy、WAON |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩3分（210m） 東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩8分（600m） 東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩15分（1.2km） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 90席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （パーテーションを設置しております。） |
| 喫煙 | 分煙 全面喫煙可（加熱式たばこ限定） （1階席禁煙、2，3階個室のみ電子タバコ可） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のHP | |
| 備考 | その他のお支払い方法 カード：銀聯 電子マネー：iD QR決済：PayPay、楽天ペイ、d払い、auPay、メルペイ、WeChatPay、Alipay、Bank Pay |
| コース | 5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題 | 5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気一軒家レストラン隠れ家路地に面している |
| サービス | サプライズ対応可能テイクアウト可能デリバリー対応 |
| ドレスコード | なし |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-5456-0255 |
| 外国語対応 | 言語に対応したメニューがある |
更新情報
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- Hideyuki Ebihara
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