【7月NEW OPEN】お洒落な古民家空間で九州の親鳥炭火焼と焼売が売りの店
【当日予約OK】燻製料理と40種類のクラフトビールが楽しめる隠れ家イタリアン
☆隠れ家☆新宿三丁目3分◆大人の和空間で寛ぎながら女将特製おばんざいと銘酒に耽る
【当日予約◎】東加古川駅すぐ!本格ピザ&パスタを開放感あるおしゃれ空間で堪能♪
≪駅チカ×和食≫旬の食材で彩る創作料理と厳選日本酒が楽しめる隠れ家居酒屋
【大阪 東梅田】 ご夫婦?でやっている居心地良い酒処。カウンターメインのくつろげる隠れ家的雰囲気です、初来店。 *豚バラしょうが焼き 580円 *肉じゃが 580円 *黒枝豆 380円 最初にお通し3品提供。このお通しに拘り感じます! 一品一品はコンパクト、家庭料理感あり。 お店の雰囲気と料理がマッチしていていい感じです。 店主拘りの日本酒のオススメを2杯、焼酎ロック2杯、生ビール2杯…かなり飲んでしまいました♪ 大阪出張の仕事終わりの1軒目として飛び込み来店。 店員さんや常連さんと会話しながら、楽しい時間を過ごせました。ご馳走さまでした!!
【 目黒駅6分 】大人の隠れ家|〝旬〟を先取りした肩肘張らない温故知新な創作和食
【目黒、権之助坂の麓にある創作和食が美味しい居酒屋】 権之助坂の麓にある雑居ビルにあるお店です。 店内はエレベーターおりたらすぐ。 思ったより綺麗な店内で落ち着きのある雰囲気。 夕食で利用しました。 お刺身は水タコをカルパッチョにして。 あん肝や銀杏の塩炒りで日本酒を少し頂きました。 ホタルイカと三つ葉のチヂミがめちゃくちゃ旨かった。 カリカリの食感にホタルイカの旨みが加わり最高。 ガッツリ食事はしなかったですが、 何食べてもかなり美味しかったのと優しい味付け。 しっかり和食っぽくまとまってる感じが良かった。 店内は電子タバコのみ喫煙可能でした。 ごちそうさまでした。 #目黒 #居酒屋 #真打 #創作和食 #ホタルイカ #日本酒 #喫煙できる
【旭橋駅2分】那覇市泉崎・料理と和酒を楽しむ大人の空間。6名以上から貸切OKです
一人でも寄り道できるお気に入りのお店 一番搾り生が美味しく飲めて 美味しい日本酒があって それに合う美味しい肴がある 行かない理由が見当たらなくて ついつい飲み過ぎちゃう(笑) #仕事終わりに寄りたいお店 #一人でも気軽に入れる #一番搾り生 #日本酒 #ブルーチーズの茶碗蒸し
柏銀座通りに佇む大人の隠れ家的居酒屋。
TikTokとインスタで凄く気になってた猿松さんに早速行って来ました! 写真で見ていてオシャレだなぁと思っていましたが実際行くと最高過ぎました!有名な格闘家さんのお店なので友人と少し勇気を出して行ったのですが、良い意味で裏切られました!カウンター越しにお二人とも気さくに楽しく会話してくださるし料理もお酒も美味しくて久しぶりに飲み過ぎました!オシャレな空間で時間を忘れられました! 確実にリピートします!
《 隠れ家的完全個室完備 》新潟駅から6分!肉肉肉バル♪美味しいお酒と洋食が自慢
《和食も洋食も一度に》季節の炭火料理と旨い酒が嗜めるおしゃれなダイニング酒場
2025年7月7日 夜は、立川へ。 立川駅南口から歩いて8分ほど。 チャコールダイニング 山田家 さん @charcoalgrill_daining_yamadake 駅周辺の飲食店街を抜けた辺りのビルの1階にある、隠れ家的な居酒屋さん 大将お一人で切り盛りされている店内では、すでにご常連のお客さまが 炭焼きの様子が見えるカウンター席で ✯お通し こちらのお店ではいつも季節の食材を使われた温かいスープをお通しに✨ ✯夏野菜のピクルス ゴーヤにパプリカ、ズッキーニ、おくらなどたくさんの種類の夏野菜 あまりにおいしくてついおかわりを ✯トマトの甘酢生姜乗せ こちらも夏らしい一品☺️ 甘いトマトに生姜の甘酢と大葉でさっぱりと ✯イサキとトマトの夏野菜鍋 あつあつのタジン鍋のふたを開けるといい香り 厚いイサキは身がふっくら トマトになす、万願寺とうがらしとお野菜もたっぷり✨ そしてそれぞれの食材から出た旨みたっぷりのスープが 暑い日に冷たいビールとともにいただきたいあつあつのお鍋 お店の名前の通り、お店の名物は炭焼き✨ 旬のお魚やお野菜、お肉を注文を受けてからじっくりと この日いただいたのは、 ✯鮎炭焼き 串をもってかぶりつくと、パリパリに焼かれた皮にふわふわな身 ほろ苦い内臓もまた☺️ 夏を感じる一品 ✯豚タン炭焼き タンの大きなかたまりのまま炭火の上へ 火入れの具合も抜群でジューシー タンの食感も十分に楽しめて、かめばかむほど旨みが アルコールのメニューも充実✨ とくに日本酒や焼酎は大将こだわりのラインナップ この時期はやはり夏酒が ✯陸奥八仙 ✯会津中将 ✯涼風大海 おいしかったぁ✨ 鮎の他にもイワナやヤマメ、大海老、特大アジなど旬のお魚がいろいろと☺️ ゆったり落ち着いた雰囲気のお店で、美味しいお料理とお酒を またぜひ伺わせていただきます ごちそうさまでした! #立川 #チャコールダイニング山田家 #炭焼き #日本酒 #焼酎 #立川グルメ #立川居酒屋 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
【海老名駅徒歩1分】土鍋ご飯が香る古民家風の癒し空間、大人の隠れ家居酒屋
【海老名の居酒屋で土鍋ご飯ランチ✨】 海老名駅前のビナガーデンテラスでお米にこだわる居酒屋ランチを発見✨ 訪れたのは「土鍋ご飯・酒 穂都(ほっと)」さん! 古民家風の落ち着いた空間で、居酒屋なのにランチのクオリティが素晴らしいんです この日いただいたのは… ◆美桜鶏の粕漬け炭火焼き御膳(1,700円) 美桜鶏は銘柄鶏で、ハーブや木酢液を使った飼料で育てられた元気な鶏。 むっちり食感から溢れる旨味が最高で、炭火の香ばしさ&粕漬けのコクが鶏の旨味をグイグイ引き立てます そして自慢の土鍋ご飯! 地元・座間の契約農家さんの「てんこもり」を使用。 蓋を開けた瞬間ふわっと広がる香り、ツヤッツヤな粒立ち、甘みしっかりで冷めても美味しい さらに金平牛蒡の柚子山椒和えやアサリの山椒煮など、おばんざいもご飯が進む逸品ばかり✨ ご飯が残ったら、茶漬けにしたりおにぎりにして持ち帰って楽しめるのも嬉しいポイント! 昭和の海老名を知る方には街の発展を感じながら、現代の贅沢ランチを味わえる一軒でした
【居酒屋】謎に美味い、足立の夜を染める赤い裏中華。
SNSバズりまくり世紀末的異空間のネオ町中華店。 SNSで話題沸騰中のネオ町中華店がこちら。北千住西口の怪しい雑居ビル3階、外観も店内も怪しい世紀末的雰囲気の、最高に楽しくて美味しいお店です。 お一人様で行ってきました。 2025年2月10日 月曜日 21:52 *ジャギ台湾 *ロールレタス水餃子 *中国4000年炒め *コーラ *お通し(小籠包) お通し 最初にお通しで小籠包がサーブ。これはなかなか嬉しいポイント。お通しと言えど、普通に美味しい小籠包で、これにより色々注文してみたくなるのです。お通し小籠包お代わりしたいくらい。 ジャギ台湾 名古屋発祥の皿台湾をまるまるパクったジャギ台湾。適度にシャキッとしたもやしとニラ、ひき肉がたっぷり。汁なしでは無く、汁が底に結構たっぷりとあり、縮れた麺がよく絡んで食べ応えがある。ソース味のようなジャンク感があり、たっぷりの野菜と合わせて食べるといい感じ。卵黄を崩して軽く混ぜ込んで頂くと、強めの味付けが、程よく口当たり滑らかになる味変に。台湾ミンチ的な辛味は無いので、エスニック感は少なめですが、食べやすさと他の料理との相性はかなり良いはず。オリジナリティのあるアレンジで美味しい。 ロールレタス水餃子 茹でたレタスで水餃子を包んだヘルシー感強めの水餃子。タレをたっぷり纏わせて頂くと、パンチのあるタレとさっぱりしたレタスが程よく調和して美味。レタスに巻いてあるだけでなんだかカロリーゼロな気分になれます(絶対ゼロではありませんが)。レタスのザクッとした食感と水餃子のもっちり感が癖になるかも。おやつ感覚でサクッと食べられるのもGOOD。 中国4000年炒め ネーミングセンスが素敵な、豆苗とクリスピーチリナッツと鶏の唐揚げの炒め物。チリナッツは辛味のないスナック的なもの。麻辣醬と花山椒の香りが食欲をそそります。ピリッとして程よくニンニクを効かせたパンチのある味わいで、これまたご飯には最高のお供になる一品。ご飯ではないが、一緒に頂いたジャギ台湾との相性も良かった。ドリンクについては、下戸なのでコーラを頂きましたよ。 美味しく完食いたしました。 『ジャギ飯店×蒸気怪人煙管』は、2024年6月にオープンしたネオ街中華店。店主は元木健太氏。元々は、ネオ町中華主体の『ジャギ飯店』と中華ミックスの創作料理を主体とする『蒸気怪人煙管』の別々の店でした。まず、北千住駅東口でネオ町中華『ジャギ飯店』が、2022年12月にオープン。月商500万円を売り上げ、2024年6月には同西口に、中韓ミックスの創作料理が主体の2号店、『蒸気怪人煙管』を開店させました。ところがわずか2か月後、同年8月から2号店を『ジャギ飯店×蒸気怪人煙管』の店名に改め、合同営業という形で再スタート。旧『ジャギ飯店』は9月末に閉店しました。一言で言えば、人手問題が勃発した事が原因らしいのですが、結果として町中華から中華ミックス創作系まで幅広いメニューを揃えた、非常に魅力的なネオ町中華店になったのです。 お店は北千住駅西口駅前の「飲み屋横丁」の外れにある雑居ビル。3階の空中店舗で目立つ看板もない隠れ家店。私のように少しイカれた人間でなければ、予備知識無しで薄暗く狭い階段を上がろうとは思う人はいないと思います(私は何の予備知識もなく上りましたが…)。しかし、これは意外な効果があるらしく、お客の8割は20~30代前半の女性なのですが、フリーで入ってきた泥酔客に雰囲気を壊される事などはほとんど無いみたいです。お店は「台湾好きの韓国人が、台湾の田舎の廃墟に住んだ」という謎の設定。天井に取り付けたダミーの配管、怪しい光のネオン管、レトロ調の中国語看板、わざと一部を割ってボロくしたタイル壁、麻雀牌が埋め込まれたガラス張りテーブルなど非日常感と廃墟感がMAX。そもそも、店名にある『ジャギ』は、北斗の拳の悪役「ジャギ」。フォトジェニックで世紀末的な非日常空間、お店に一歩踏み込むだけでテンション爆上げです。また、中華風デザインのアパレルネット通販もされており、高感度なインフルエンサーにも好評のよう。魅力的なメニューがたくさんあって、怪しげで非日常的な空間で楽しく過ごせるお店。しかも料理は美味しいときた。これはSNSでバズっているのも納得。僕はリピート確定。ドヤれる隠れ家ですよ。 とってもおすすめ。 #ドヤれる隠れ家 #店内お洒落すぎ #活気がある店内 #写真を撮りたくなる料理 #名物メニューはこれ #店内が女子会にぴったり #お一人様OK #北千住 #2025口コミ投稿キャンペーン
佐賀食材と希少部位を味わう、大人の隠れ家地下居酒屋
炭火みつせ鶏しょうが焼定食をいただきました!店員さんの感じも良く気分いいです。コーヒーの提供も無料。 肝心のお肉も美味しくてご飯がすすむ!からしマヨも美味い。自分でお肉ハサミで切って食べる感じです。
旨味を凝縮した一夜干し×厳選日本酒◆野良猫のようにフラッと立ち寄れる大人の隠れ家
《当日予約OK》多彩なグリルスキレットとお酒が揃うおしゃれバル★0次会利用も◎
2024/11/1(土)17時頃 一人で訪問しました。 次の用事までの 時間調整としての訪問になります。 雨の中 傘をさしながらぎこちなく外観写真を撮っていますと マスターと店内のお客さんが 「入るのかな?入らないのかな?」というように 不思議そうな顔をされていましたので あわてて傘をたたんだのち 早速 店内に入る事としました。 店内は つめれば8人ほど座れそうなカウンター席のみとなり 奥側には ご夫婦と思われるお客さんが座られていました。 という事で 私は入口側のカウンター席に座りました。 マスターは見た所、若めの男性です。 注文したのは 「お通し」 「フィッシュ&チップス」に 飲物は 「生ビール」 「ジェムソン(ハイボール)×2」 「バスカー(ハイボール)」などで 合計5850円です。 まずは ハートランドの生ビールで喉を潤しました。 生ビールは うすはりグラスで提供され泡もきめ細かく美味しいです。 「お通し」はナッツでした。 ナッツは 胡桃など数種類のナッツが入っていて ビールがすすみます。 すぐに飲み終わりましたので このあたりでハイボールに切り替えました。 「フィッシュ&チップス」は ポテトの上に白身魚のフライ、そしてその上には 目玉焼きが乗っていてタルタルソースもついています。 目玉焼きには チーズがかかっていて黄身はトロトロで嬉しいです。 マスターから 「目玉焼きが乗っていると食べにくそうですけど イギリスでは玉子が乗るのは普通みたいですよ」 との事でした。 ...ブリティッシュスタイルで格好いいですね... 白身魚のフライは カラっと揚がったフライでそのまま食べても 美味しいですがタルタルソースをたっぷりつけて 頂きました。 ハイボールによく合います。 しばらくは ポテトをつまみながらマスターや ご夫婦と思われるお二人と会話をしていますと マスターは まだ20代後半の年齢である事がわかり ご夫婦は マスターが赤ちゃんの頃から知っているようでした。 お客さんの奥様の方が笑いながら 「○ちゃんのオムツも取り替えたぐらいなのよ」 との事で マスターも 「その情報はちょっと...」 との事で恥ずかしがられていました。 その後は待ち合わせの一人も来られ マスター、ご夫婦と一緒に会話をしたのち お店を出る事としました。 ごちそうさまでした。 #ALLEY’S(アリーズ) #カウンターのみのお洒落なお店 #フィッシュ&チップスには目玉焼きが乗るスタイル #ブリティッシュスタイル #お客さんにマスターの赤ちゃん時代を暴露される
《個室完備》日本酒を主役として、究極のおでん・おいしい山口料理を嗜めるお店
落ち着いた和の空間で、京都おばんざいと新鮮なお刺身を
おばんざいを気軽に楽しめるお店。 案外賑やかな店内で料亭というよりは、感じのいいお洒落な食事処といった感じ。2人でも、多人数でも幅広く対応してもらえそう。 ランチコースは2500円と3500円とお得。 3500円のコースは以下の通り。 ・お通し:カツオのカルパッチョ ・おばんざいの盛り合わせ:特に美味しかったのはサワラの西京焼き、茄子の焼き浸し、インゲンの胡麻和え ・うなぎの卵餡:ご飯のお菜としてからか塩味強め ・ごぼうと鶏の炊き込みご飯、赤味噌汁 ・デザート:葛餅と抹茶 おばんざいの盛り合わせは薄味で素材の味、食感が生かされていてどれも美味しい。かず多く味わえるのも良い。ビールも進む。盛り合わせでご飯も欲しいくらい。 席数は結構あるがほぼ満席。予約していくのがベター。友人や家族との食事、いろいろと使えそうなお店。ナイス。 #74
趣たっぷりの空間で味わう、コシともっちり食感が自慢のうどんと和の逸品
墓参りの後、家族で訪問。 11:30開店と同時に列についたが、前の組で満席。 約40分待ったが、その甲斐あって非常に良い時間を過ごすことが出来ました。 うどんもさることながらサイドメニューのクオリティが素晴らしい!特に穴子の天麩羅が絶品でした。 また隈研吾が改装した店内は実に居心地が良く、スタッフの献身的な接客にも感動しました。 ご馳走様でした(^^)
ワインとガッツリお肉を楽しむ大人の酒場
銀座にある人気店イタリアンへ。 ここのお勧めは地下のワインセラーから自分で好きなボトルを選べちゃいます。 なのでワイン飲める方限定のお店っ! 種類豊富なボトルでリーズナブルなのでワイン好きにはお勧め! お料理もワインに合う料理でとても美味しかったです。 #銀座 #ワイン #ディナー #イタリアン #肉 #カウンター
秘伝のタレの焼鳥と日本酒のラインナップ!
まず驚いたのが日本酒飲み放題の内容。 仙禽、鳳凰美田、冩楽 、電照菊、AKABUなど 普段しっかり値段のする銘柄が勢揃い。しかも それが 焼き鳥コースと合わせて1万円でお釣りが くる という衝撃設定です。 串はどれも火入れがしっかりめ。プリプリのハツ、 海苔で巻くキンカン、つくね、だきみ、エルフランス が特に印象的でした。 そして最後の鶏そばとそぼろご飯。焼鳥でしっかり 腹パンの状態でもこれは反則!と言いたくなるほど。 焼鳥に日本酒を合わせて飲むのが好きな人には、 間違いなく刺さる一軒。