美しい麺線と旨味あふれるスープ、驚きの高コスパを誇る行列ラーメン店
この日は 気になっていたこちら 八王子にある " 麺笑巧真 " さん 昭和の洋品店かテーラーを彷彿させる レトロな店構えが魅力的です♪ 11:30前到着 並び先客 5名 10分かからず入店案内 券売機に向かい 特製醤油+チャーシューと迷いましたが、 " チャーシュー醤油ラーメン+味玉 " ¥1,100- 待つ事 3分程度で着椀‼︎ (速っ‼︎) 生姜の香り漂う正統派醤油ラーメン♪ なるほどなるほど… ロース系チャーシュー4枚と太メンマ, ネギ 追加した味玉は半熟タイプ 美しい麺線を崩すのに躊躇するほど 調和の取れた美味しいひと椀に 仕上がっています‼︎ ひと昔前 欧州出張が多かった頃 ラーメン一杯 ¥1,500- は高いと 思っていましたが、今や日本でも普通に… こちらは、ひと昔前の価格を維持している 嬉しいラーメン店です‼︎ 八王子はラーメンの名店が多いので 機会があれば色々試したいです♪ ご馳走さまでした‼︎ そうそう… ラーメンを優先しましたが 子安神社に御礼参りを (人´∀`*) 訪問時間帯 11:25-11:50 おすすめ度 ★★★★
気分に寄り添う選べるコースと、心にも残るおもてなしのビストロ
急遽、友達と神楽坂で会うことになり 行き当たりばったりで選んだ店【ル•クロ•モンマルトル】 大正解でした ほとんど予約のお客さんで埋まってましたが運良く入れた アラカルトかコースを選ぶのですが コースにしてみました 前菜、スープ、主菜、デザートのコース 一品一品がボリュームがあり 最後はお腹いっぱいでした 満足度高いです、予約でいっぱいになるのが理解できる #神楽坂 #ル•クロ•モンマルトル #フレンチ #コース
串焼きも鮮魚も楽しめる下町の昭和レトロな大衆酒場
森下の魚三酒場常盤店の二階座敷での本会後、少々飲み足りないメンバーにて、お近くに居酒屋好き三つ星人気店があるので、空いていれば是非と参りました。ラストオーダー間際でしたが、快く入店させていただきました。 二次会で短時間縛りだったこともあり、食事メニューは軽めに、おまかせ串盛り5本・あさりバター・ほうれん草ごま和えをいただきました。串焼きは、具も大きく流石な美味しさ。あさりバターもほうれん草ごま和えも優しい感じで美味でした。 夕焼け酒場でも放映されたようで、WEBサイトに、こちら鳥長さんの流儀が掲載されていました。 ①まずは新鮮な刺身の盛り合わせを食らうべし! ②お店名物焼き鳥5種盛り〜 ③他では味わえない鳥皮の煮込み〜 ④大人気じゃがいもチーズ焼き〜 ⑤〆にはスタミナ抜群!うなぎの3種焼き〜 こんなの見ちゃったら、次は絶対に一次会で行かなきゃなと痛感しております。
うなぎのブランド、坂東太郎を出してくれる鰻屋さん
ブランドうな重8000円。坂東太郎でした。 個人評点 67、食べログ4.2。 1ヶ月前にネットから予約。店内は10〜16席程度。有名人のサインが壁にズラリ。 店内に入ってから10分で骨せんべい、30分後にうな重が出てきます。 重箱からはみでんばかりの鰻がギッチリ。厚みもすごいです。春日のわたべを思い出す厚み、脂身、味でした。もしかしたら、それを超えているかもしれない。分厚い魚肉に、ぷりぷりの食感、脂はしっかりめに乗っている、少し甘めの味付け、硬めのご飯。完璧かつ私好みのうな重でした。
炭火焼鳥と旬野菜、ワインを気軽に味わえる居心地の良いビストロ
曙橋にある人気焼き鳥屋さんへ。 お勧めは生マッシュルームと焼きマッシュポテト! タルタルと炭火焼きお野菜も最高でした。 お通しで焼売が出てくるの嬉しすぎ。焼き鳥もとても美味しかったです。 #焼き鳥 #曙橋 #ディナー #人気店
丁寧なワイン提案とセンスある料理をカウンターで味わえる、ウッディな癒しイタリアン
目黒にあるおしゃれイタリアン。ウッディな店内の雰囲気が素敵。 今回はシンプルグリーンサラダ、スモークサーモンと柿、鶏ハム、牛イチボのロースト、ポルチーニ茸のフィットチーネ。 サラダが早速おいしくて毎日でも食べたいくらい!食卓で出したい。スモークサーモンはサワークリームと相性が抜群。鶏ハムも牛イチボもやわらかく、美味しいもの食べてる!感が半端ない。フィットチーネも芳醇なきのこの香りが最高でした〜 とっても良いお店でした。ありがとうございました!
注ぎ分けとパフォーマンスが楽しい、劇場型ビアスタンド
食事会前のゼロでお邪魔。 2種類のタップと注ぎ方の組み合わせで ビールのいろいろな楽しみ方を教えてもらえます。
驚きと感動に満ちた、季節を味わい尽くす至高の創作和食体験
【夜長月の全てにおいて旨すぎるさ行さん】 住所・電話番号非公開の隠れ家[さ行]さん 全てにおいて旨すぎる、夜長月の宴(9月の会)にお誘いいただき再訪させていただきました。 ご挨拶後に先ずは泡の Accademia Blu 2021 で乾杯。 榮光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒「日乃輪」 ◯八寸 わかさぎ南蛮漬け しば漬タルタルソース マスカット、ナガノベリー、梨の白和え イカの酒盗和え かぶなます 冷やし茶碗蒸し しらすの混ぜ寿司 松風 自家製かまぼこ 穴子煮 玉子カステラ 子持ちきす明太子巻き 栗の甘露煮 毎回感じる素晴らしい八寸 隠してある料理があるのも楽しい。 これを見たら大好きな サントリープレミアムモルツ マスターズドリーム イカの酒盗和え、冷やし茶碗蒸しが極旨 栗の甘露煮は中にクリームチーズが入っていて濃厚。 梵 純米吟醸 ひやおろし ◯一番出汁 ふたを開けると出汁と柚子の香りがふわっ〜 おっ!松茸の香りも… 椀種に松茸発見。 丸い椀種は帆立真丈を鮎で包んで蒸した逸品。 コレは極旨! やはり一番出汁は旨すぎる! ◯お造り かつおの炙り みょうが、玉ねぎ、スプラウトと一緒に海苔醤油でパクり この海苔醤油が美味しい。 オーロラサーモン 長芋のとろろ&海苔醤油でパクり。 いなだ ぶりぶりコリコリの身 こちらは黄身醤油でいただきました。 瀧自慢 純米酒 神の穂 ノンアルコールタイム① ゴールデンパイナップル 100% 天明 秋あがり 生純吟 ◯魚料理 さんま炭火塩焼き かにポテトコロッケ 一白水成 特別純米酒「良心」 ◯肉料理 東京X豚の角煮、スッポンワンタンスープ 表面はパリッと中身はとろ〜りの極旨角煮とスッポンの出し殻と鶏肉を合わせたワンタン、柔らかく煮た冬瓜、花びら茸、青梗菜が入ります。 スッポンスープはもちろん東京X豚の角煮が旨すぎる! ノンアルコールタイム② 青森県産りんご100% 希望の雫 ◯胡麻豆腐 お皿一面に汲み上げ湯葉、湯葉をめくると刻み湯葉がたっぷり入った干し貝柱出汁のあんかけ。 毎回思うけど、胡麻豆腐旨すぎる。 庭のうぐいす 特別純米酒 ひやおろし ノンアルコールタイム③ 青森のおもてなし 王林 100% ◯お食事 細長い竹皿に 牛丼、鮭ごはん、煮物、玉子焼き お椀に冷やし稲庭うどん ショボ胃の私は竹皿のお料理はお持ち帰りして翌日の朝とお昼にいただきました。 冷やし稲庭うどん 納豆が苦手なので抜いていただきました。 その他の具材は温泉玉子、海苔、まぐろ節、あさつき。 ノンアルコールタイム④ 和歌山県産 みかんしぼり 100% ◯デザート お楽しみのデザート ネーブルオレンジのゼリー 南瓜のアイスクリーム お腹ぱんぱんですがゼリーとアイスはつるんとお腹の中に。 お持ち帰り出来る 栗蒸し羊羹 カスタードパイシュークリーム スイートポテト は翌々日まで楽しくいただきました。 ◯お土産 鶏飯おにぎり こちらは翌々日の朝食でいただきました。 2日目、3日目も大満足! ご馳走さまでした。 五十嵐さん いつもお誘いありがとうございます。 これからもよろしくお願いいたします。 ご一緒させていただいたみなさん ありがとうございました♪ #ディナー #創作和食 #胡麻豆腐がうますぎる #一番出汁がうますぎる #デザートがうますぎる #全てにおいて旨すぎる #生ビール #日本酒 #シャンパン #100%ジュース #お土産付き #人気店 #2023マイベスト #2024マイベスト #2025マイベスト #毎回マイベスト更新 #殿堂入り
市場で体験できる、職人技と厳選ネタの本格寿司カウンター
美味しいと噂のお寿司屋さん…カウンターの握り手さんが凄いサービス良くてとても良きでした…。 追加1品でお会計6300円位。 普通にカード使えたので、空腹時に行ったら軽く10000円超えそうだなぁ(そしてきっと後悔は無いな)という印象。 今度は空いてる朝の時間帯に行こうと心に決めた(大体1時間待ちでした)。 ご馳走様でした。
朝から夜まで、多彩な限定麺と丁寧な味が楽しめるカフェ風ラーメンスポット
緑が豊かで飲食店が多い街、大塚で迎えたご褒美モーニング オーダーは朝らぁめん1,000円 のどくろか味噌を選べるので味噌をお願いします 着ラー 朝から漢気溢れるラーメンの登場に熱い血潮が滾ります スープは粘度の高い赤味噌で重厚ヘビーなセッティング 麺は村上製麺の中細ストレートでスープとたっぷり絡みながら喉を越していく感じが超絶シゲキテキー 具材もたっぷりだから朝から腹パン、ダメ人間マッシグラー 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #味噌 #大塚
ゆったりと落ち着いた雰囲気で愉しむ、ワインと料理
いただいたムルソー、コンドリューの味わいを思い出してにまりとします。 よいソムリエさんに当たればサーブがとても良い体験でした。噛み合わないとヴィンテージ提案などややピントのずれは気になりましたが総じていい体験となりました。
和洋中が揃い定食も充実、誰もが満足できる町の大衆食堂
今年の秋刀魚は大きくて脂がのってて美味しいねー!塩焼き定食を堪能しました。 万福さんは昼時は11時45分頃までに入店できれば行列に並ばずに入店できそうです。夜は予約した方が良いです。
隠れ家的な空間で味わう、極上深煎りコーヒーと贅沢チーズケーキ
神田明神前にあるこちらのコーヒー屋さん。年配の方も多く、ゆったり過ごせました。 アイスコーヒーとチーズケーキ プリンのようなチーズケーキがたまらない! 木製のうちわもあり夏には丁度良い。素敵な時間を過ごせました!
心安らぐ芸術的空間で味わう、和洋折衷ランチと絶品スイーツ
ランチ前のおやつに利用。9月に入って少し気温は落ち着いてきましたが、まだまだ暑い。かき氷イベントに参加しました。私は悩みに悩んで玉露シロップのかき氷を選びました。甘すぎずお茶の香りが美味しいかき氷でした。テラス席で食べたのですが、なんだか避暑地に来たみたいにゆったり出来ました。素敵な空間でした。
濃厚でトロける口溶け、ワインとも相性抜群の絶品バスクチーズケーキ
チーズケーキ専門店。入店して、テイクアウト専門と聞いて、早々に退散。残念。イートインすれば、めちゃ流行るやろなぁー。
見た目も味も楽しめる、大人のための華やかパフェスポット
雰囲気:カップル多め 入りやすさ: 入りにくい 清潔感: あり 店員:普通 頼んだメニュー:桃 量:普通味:普通 コスパ: 悪い 2回目来店: なし インスタ蠅:蝿蝿蝿
食材探求と感動体験が味わえる独創的コース料理
全ての料理にスイカが使われた、スイカのフルコースとペアリングをいただいた。魚料理はスイカがどうしても付け合わせ寄りになったが、前菜やデザート、スイカの焼き物はすごくスイカ食べてる感があって良かった。総じて満足度は高かった。
香りと食感を楽しむ、打ち立てそばと上品な旬のつまみ
ここのそばは本当美味しいですね。 2年ぶり二回目。 私が伺った時はまだ蕎麦を打っている時でしたので、打ち立てです! どれも香りがよくて、わたしの好きな挽きぐるみ。 太い蕎麦は、普段はあまりすきではないですが、 こちらの太い蕎麦はすごく美味しい。 そばがきもふわふわです。あまり練らないでください。早く食べてくださいと言われます。それくらい、美味しさの寿命が短いということ。 サクッと食べました! またそのほかの野菜のつまみがすごく上品です。 ひたし豆はどんぶりで食べたいくらい。 イベリコべジョーダの乗った茶碗蒸しも美味しかった! 貝とおくらのおひたしにコブみかんのジュレが乗っているものも、出汁とコブみかんがとてもマッチしていました。
フランベ体験もできる、遊び心いっぱいのかき氷&カフェ
仕上げのフランベはテーブルで✨珍しい焼き氷♪ 今年ハマったかき氷。そう言えば吉祥寺の有名店でまだ食べていなかったなと、ネット予約してこちらに初訪問しました(*^^*) 初めてなので一番人気&定番のLumiere特製焼き氷(¥1540)を注文♪ 普通のかき氷もありますが、この日はだいたい皆さん焼き氷を注文されていました◎ 寒くても食べられるかき氷を作ろう!と生み出された焼き氷。メレンゲの研究や、フランベに適したお酒の種類を試行錯誤し、完成したそうです。 出てきたのは軽く炙られたかき氷。仕上げにテーブルで熱したラム酒をかけてフランベされます✨撮影した角度的にあまり見えませんが、炎に包まれてます!笑 外はふわふわでほんのり温かいメレンゲ、中はきめ細かい氷。キャラメルソースや苺シロップ、練乳が層になっており、甘くて美味しいです(*^^*)更にキャラメル、苺、練乳それぞれ別添えでもついてくるので、しっかり甘めでした! 急いで食べましたが、やはりフランベで溶けやすいのか、辿り着いた時には底の方は溶けていました(。・ω・。)盛り上がること間違いなしの焼き氷!期間限定含め、いろんな味がありますよ♪ご馳走様でした✨
素材本来の魅力を活かした上質な隠れ家イタリアン
代々木上原の坂の上の方。上品で落ち着いた隠れ家のようなお店イルプレージョ。素材を大事にチョイスしていて、フレッシュな感覚で、優しくやわらかな料理をおいしく頂きました。 ミシュランやゴエミヨで話題の世界とは‥ ・茄子 エゾ豚のラルド トルティーナ ・ブロード ディ プロシュット ハムから取った熱々の出汁スープ ・イシガレイ ドライトマトの出汁でマリネ レタス ガランガルの粉 ・トロフィエ はまぐり 白神のじゅんさい ・タリアテッレ 大葉ソース 大粒ケッパーと紫蘇の花がアクセント ・夏鹿 カカオとジュニパーベリーのソース テネルーミ 紫大根 オクラ ・桃 カッフェドルツォ 桃は2種 ぬか漬け コンポート
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