憧れのヌキテパへ初訪問。 スイカが大好きなので、スイカのシャンパンや、スイカのショートケーキが一年を通じて楽しめるこのお店は、ある意味で聖地なのです。 乾杯は迷わずスイカのシャンパン。 旬のスイカの柔らかな香りが、品の良いシャンパンに夏の彩りを添えて、フォークで中のスイカを取り出し口にふくむと、あふれる果汁に1杯で2度感動。意外にも甘すぎず、スッキリと。 前菜のタコとオリーブ。柔らかくて、品の良い、けれど大振りのタコ。 私これまでオリーブの実は余り好きじゃなかったけれど、ここのお店は全く違う、ペロリ！ 蛤の出汁がたっぷり染みたパスタ、2粒の蛤の大きさに感激。シンプルな中にも、贅沢に旨みがあふれます。サマートリュフの良い香り♡ パンは参宮橋のヌキテパ出身の樽井ベーカリーさんからのお取り寄せとのこと。麦の風味力強く、バターによく合う。 そして、ヌキテパを代表するメニューでもある魚介のスープ。 5種の魚介、とのことですが、こんなに旨みが際立っているスープは初めてで、一口ごとに唸るレベル。余計な味がしないのに、お料理からエネルギーを感じるのです。 メインのハタは、これもナスの野性味と、トマトソースが良くあって、野菜たっぷりで、無駄がないのに、あたらしい。そして食材のパワーをしっかりと感じられます。 最後に添えてくれる、塩をふったシンプルなポテトの味わいも格別。お野菜ってこんなに味が濃かったのか、と気付かされるかのようでした。 デザートは3択でしたが私は迷わずスイカのショートケーキ。 ちゃんと薄いスポンジ生地が、上品にも2層目にいるのです。 生のスイカ、スポンジ、そして、優しい生クリームの三位一体。私はこれが食べたかった！やっと、会えた！はじめまして、会いたかった！ プチガトーに至るまで、感動の連続。お値段もそれなりにしますが、ワインもおいしくって。（白のボトルの12,000のがとてもおいしかった、名前を忘れましたがしっかり樽香のあるブルゴーニュ…） また絶対に伺います。食材そのものの力を余すことなく感じられる、現代の名工、名店との出会いに感謝です。
ドイツ大使館員宅改装した開放的店内、天然素材に拘る美味なフランス料理店
高輪台にあるフランス料理店「ヌキテパ」。閑静な住宅街にあるドイツ大使館員の家を改装した店内は、奥はオープンスペースで天窓も広く開放的で、素敵な家に招待された気持ちになります。料理は三崎の海産物や畑の野菜など天然の素材にこだわり、シェフこだわりのコースが堪能できます。
口コミ(63)
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土を食べるという未知の体験…！ 魚介のみのフレンチ。 とっても美味しかった〜 すごい大きさのハマグリと 魚を5種類丸ごと使ったスープが とても印象的でした。 前菜の鮑も大根と合わさっていて食感も楽しめました◎ デザートは土を使ったクリームブリュレを いただきましたが、 初めての体験と美味しさにびっくり。 店内はとてもカジュアルな雰囲気で 気張らず来店でき、嬉しかったです #フレンチ #五反田
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五反田から怪しいエリアを抜けた先、住宅街の中の一軒家フレンチ。店内は明るくリゾート感があって都会の喧騒を忘れさせてくれる。 野菜と魚介とスイカがメインで、素材の味を引き出すシンプルな味付けがこだわりのよう。素材へのこだわりが突き抜けた結果「土」も食材に。「高級漁師メシ」という表現を他の口コミで見つけて頷いてしまった。素材の美味しさを味わいたいときに。
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それなりのフレンチでしてた。 ん〜 料理が古くさい、若い料理人さんの店の方が活気もあってよろしいかと。 2度と行かないお店の候補に。
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高輪の住宅街にあるフレンチ。ランチでお邪魔しました。長らく下書きで眠っていましたが、マイベストのために解放。 訪問のきっかけは「土食べに行かない？」の一言。そう、ここは土のコースがいただけるのです。私は土のコースではなく普通のコースにしましたが、土のコースも驚きに満ちていて素敵でした(*^O^*) まずはスイカのシャンパンで乾杯！そこからお魚メインのコースがすすみます。どれも美味しかったけれど、ズワイガニのヌイユが特に美味しかったです！そして、デザートはスイカのショートケーキ♥スイカ好きにはたまりません。 夏はスイカのコースもやっているらしく、ぜひともまた行きたいです！
ヌキテパの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 03-3442-2382 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
都営浅草線 ／ 高輪台駅 徒歩8分（640m）
JR山手線 ／ 五反田駅 徒歩9分（650m）
JR山手線 ／ 大崎駅 徒歩9分（710m）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://nequittezpas.com/ |
|---|---|
| https://www.facebook.com/nequittezpas.gotanda/ | |
| https://www.instagram.com/nequittezpas_gotanda/ | |
| 利用シーン | デート、ディナー、ワインが飲める、個室、クリスマスディナー、禁煙、ランチ、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会 |
更新情報
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