かつお食堂 かつおしょくどう


予算
~2000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅(新南口) 徒歩4分(300m)
ジャンル
和食 定食 テイクアウト
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日
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不明

口コミ(23)

    【《沁みる鰹節》カツオに特化する  オンリーワン店】 Rettyニュースに掲載され 長らく気になってた『かつお食堂』訪問(^o^) なんと、 削りたての削り節はじめ カツオ料理に特化した非常に ユニークな店なのだ(゚Д゚)!! 噂に聞きし若き女性店主 “かつおちゃん”ともご対面~ ちなみに“かつおちゃん”は 「カツオの色」を意識して髪を 青髪に染めてるらしい… 素晴らしい、、、身も心も 「青魚感」ハンパないっ(* >ω<) ◆かつお食堂ごはん …1900円 *かつおぶし土鍋ごはん *かつおのレアカツ *かつおぶしふりかけ *自家製漬物 *味噌汁 カウンター中央に 若い女性店主におよそ不釣り合いな 使い込まれたカンナが鎮座する… と、おもむろに カンナを手に取り鰹節を削る “かつおちゃん” 「シャーッシャーッ」と リズミカルな音が店内に響く… しばらくすると、 お椀にフワフワの削り節 たっぷり乗っけて登場♪ そよ風を受けて ユラユラと揺れる削り節が たまりませんね(* >ω<) 口に入れると、 舌の上で「瞬溶け」する鰹。 カツオの風味が堰を切ったように ブワッと広がります(*´ω`) 運よくご飯はおこげ入りを つけて下さいました♪ 羽釜で炊いたご飯とカツオの相性たるや、、、 筆舌に尽くしがたい。 おかげで鰹節の食文化のある 日本人に生まれて良かったと再認識しました(笑) 対して『レアカツ』は サクサクした薄衣にしっとりした赤身。 軽く味ついてたので そのまま食べ、ゆずごしょうで ピリリとした辛さに味変… 心ゆくまでカツオを堪能いたしました (*>∇<)ノ ~あとがき~ カツオを削る“かつおちゃん”の所作… カツオを削る「音」… 風で揺れる削り節… 料理のみならず 出来上がりまでを「観て聴いて楽しい」 ライブ感のある一食でした♪ 難点は1,900円という値段ですが、 まぁ今年のカツオの不漁考えたら やむを得ないか。。。 以下、余談。 ワタシの隣席は 若いパパと3歳くらいの娘さん 親子ふたり客だったんですが、 娘さんが削り節を いたくお気に召したらしい。 嬉々として「おいしいー」と言い 何枚も何枚も食べる娘さん。 それ見て、 削りたてのお代わりを手渡しする “かつおちゃん” うーん、、、 微笑ましい場面に遭遇しました…(笑) “小さな鰹節ファン”が ここにも誕生したようですね(笑) そんなオンリーワンの 食体験ができる『かつお食堂』で、 貴方も鰹節の良さを 改めて再確認してみませんか? #ふわふわ削り節 #ライブ感たっぷり #カツオに特化するオンリーワン店 #東京 #渋谷 #東京食べ歩き

    セブンルールで見て、出張の際には必ず行きたいとチェックしていたお店。朝ごはんで伺いました。カツオに魅せられた店主から、丁寧に鰹節の魅力を聞きながらいただけるのも贅沢◎おいカツオ節もできてうれしい◎出汁巻きがお出汁メインのしゃぶしゃぶなのも感動の美味しさ。 「ありカオツございました!」も聞けて大満足しました!

    やっと行けたよかつお食堂❣️ しかも夜の部❣️ 一昨日かつおちゃんが相模湾で釣ってきた鰹だそうです✋ 小降りだけどそこそこ脂がのっているとのこと✨ 夜の定食はメインがごまだれとレアかつから選べます。 アッサリといきたいならごま、ガッツリいきたければカツ❗️ 迷った挙句ごまだれにしました そもそも鰹をごまだれで食べるのは初めて❗️ 鰹の独特の旨さと胡麻が相まってアッサリいけちゃう❣️ 飽きないね❗️ 最低月一で夜狙おうと思ってます❣️ 戻り鰹になります❣️

かつお食堂の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 和食
  • 定食
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 渋谷駅(新南口) 徒歩4分(300m)
東急東横線 / 代官山駅(北口) 徒歩9分(670m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ トランセ 乗泉寺 徒歩2分(130m)
東急バス・東急トランセ トランセ 渋谷インフォスタワー 徒歩3分(200m)
東急バス 渋谷駅マークシティ〜羽田空港 セルリアンタワー東急ホテルB1階 徒歩6分(410m)            

          
店名
かつお食堂 かつおしょくどう
予約・問い合わせ
不明
お店のホームページ
TwitterのURL
https://twitter.com/katsuosha

席・設備

カウンター

更新情報

最初の口コミ
Kagoshima Kiyoshi
最新の口コミ
AO.K
最終更新

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