ら すとらあだ ら すとらあだ


予算
~2000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 中野坂上駅(出入口3) 徒歩2分(160m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
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03-6276-8364

豊かに香る3つの産地を少しずつ楽しむ蕎麦好きのためのランチが秀逸

都営大江戸線の中野坂上駅から徒歩4分ほどの所にある「ら すとらあだ」。普通の民家のような佇まいの日本蕎麦屋。産地と素材にこだわった蕎麦で有名。3種類から蕎麦粉の産地をチョイスし量も選ぶことができる。つまみはお願いするとおまかせで出してもらえるユニークなスタイル。

口コミ(66)

    2019/12/13 飲み友さんをお誘いして中野坂上にある「らすとらあだ」に行って来ました。 お出汁を利かせたお料理の数々は相変わらず素晴らしいです。特にお野菜の甘さが際立って良いですね。 前から気になっていたのが、可愛いお皿の数々。こんな風に盛り付けたらお食事が楽しいだろうなぁと何だか納得。 6種類のお蕎麦は1つずつ全然食感が違います。香りも違うから何種類食べても楽しいですね。 毎日お蕎麦を引いているとの事なので、一期一会なお蕎麦なんだなぁと何だか納得。 最後は美味しいデザートを頂き帰宅。 ご一緒頂いた皆様、ありがとうございました。 ・お出汁 ・お野菜のおひたしの盛り合わせ(カラー人参、ゴーヤ、ナス、ムラサキ大根、菜の花) ・トマトの煮凝り風 ・アオサ海苔の茶碗蒸し ・キュウリの浅漬け(赤辛子菜) ・白菜と生姜とオカカの和え ・自家製カラスミ ・群馬の蕎麦がき ・豚と辛子菜のお碗 ・徳島県の阿波鳥、サボイキャベツとキャベツ ・群馬県赤城のおそば(十割) ・群馬県赤城のおそば(ニ八) ・茨城県金砂里の平打ち蕎麦 ・北海道雨竜の蕎麦 ・北海道摩周の殻ごとひいたお蕎麦 ・暖かいお蕎麦(モツ) ・コーヒーと黒糖のブラマンジェ

    仲間の予約にあやかり初訪問。行きたいけど自分で頑張って予約取るほどではない、でも誘ってもらえたら全力で嬉しいの部類だったお店。噂には聞いてたけど、エッここがお店なの??って外観。親戚の家に遊びきたみたいな感覚。 鰹のお出汁 お出汁のジュレ和え お浸し からすみ 蕎麦がき 干し海老とあおさ海苔の茶碗蒸し 鶏団子のあんかけ ごぼうとかタンとか煮込んだもの 蕎麦6種(北海道、福井、沖縄宮古、富山、島根、島根) 黒糖コーヒーブラマンジェ ドリンクはクラフトビールか日本酒。クラフトビールはいくつか特徴的なものたちから選べます。説明はちょっと端的で選びづらいですが笑。 本番は蕎麦なのですが、それまでの料理がかなり期待感を高めさせてくれる。特にカラスミを絡めながら食べる蕎麦がきや、茶碗蒸しが最高。 そして蕎麦が登場、なんと6種類。提供前に普通盛か大盛か尋ねてくれるので、お腹の具合によって調整しましょう(せっかくなので今回は大盛で笑)。それぞれ産地や挽き方、切り幅が異なって、同じ蕎麦でも違うものを食べてるみたい。びっくりしたのが、蕎麦を塩で食べると蕎麦の香りがとても鮮明に鼻を突くこと。新しい発見でした。 ビール2杯飲んで1万弱。3時間かけたコース、座敷席なのでちょっと辛かったけど、満足感高め。

    【夏の ら すとあだ】 亀筆ついでに、夏のも上げときます。 もうね、美味いとか言うのは蛇足です。 蕎麦前も十分に美味いのに、蕎麦食べちゃうと相対的に霞んじゃうという贅沢さ!(結局言ってるw) ※日本酒名は割愛 【ビール】 ・志賀高原ビール ペールエール、アフリカペールエール、IPA、インディアンサマーセゾン、ポーター 【蕎麦前】 ・近海産鰹 3年熟成本枯節の出汁 ・お浸し 大根、茄子、人参、カリフラワー、椎茸、プチトマト、紅芯大根、満願寺唐辛子、牛蒡 ・新潟県産枝豆の浸し豆 厚削りのお出汁 ・滋賀県産ミズククリ(大豆)のおから煮 ・山形県おひさま農園直送 新玉葱、おかか、とろろの和え物 ・おひさま農園産 新じゃがのマッシュポテト 青ゆずの味噌和え ・アオサ海苔入り茶碗蒸し ・ミザイ(とうもろこし)の煮こごり風 ・お出汁のジュレ和え 蒸し茄子、胡瓜の浅漬け、茗荷 ・群馬県赤城産夏蕎麦の蕎麦がき ・インゲン豆、ブロッコリースプラウト、牛蒡のお椀 ・白醤油のかえし炒め ズッキーニ、トマト、ピーマン、玉葱、岩中豚 ・薬味 おかかおろし 青唐辛子 【蕎麦】 ・群馬県赤城産 夏蕎麦 ・沖縄県宮古島産 新蕎麦 ・北海道摩周産 太麺 ・鹿児島産 平打ち麺 ・岐阜県高山産 玄挽き平打ち麺 ・群馬県赤城産 夏蕎麦 冷たいかけ蕎麦 トッピングは南瓜の花、金時草 【デザート】 ・コーヒーブラマンジェ #らすとらあだ #蕎麦 #そば #飲める蕎麦屋 #中野坂上 #教えたくない隠れ家

ら すとらあだの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ丸ノ内線 / 中野坂上駅(出入口3) 徒歩2分(160m)
東京メトロ丸ノ内線 / 中野新橋駅 徒歩10分(760m)
都営大江戸線 / 西新宿五丁目駅(A1) 徒歩10分(800m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 三鷹駅〜銀座線 中野坂上駅 徒歩3分(190m)
京王バス 渋64 中野坂上 徒歩4分(320m)
都営バス 王78 宝仙寺 徒歩5分(340m)            

          
店名
ら すとらあだ ら すとらあだ
予約・問い合わせ
03-6276-8364

席・設備

座席

7席

個室
カウンター

(カウンター3席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • クラフトビールが飲める

更新情報

最初の口コミ
Ban Amano
最新の口コミ
Junko Irie

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