日本一の仕入れ!“極上”の黒毛和牛を味わえる都内屈指の焼肉店
その実力は本物うまし松!様々な逆境にも打ち勝ちながら最高に旨い焼肉とは何か。を探し求め続けるうし松の花山椒づくしコースはその問いの答えにもいつか必ずたどり着けるはずだと期待しちゃうほどのうまし! 訪問 2026年5月3日 場所 六本木駅から徒歩10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 8人 金額 45000円/人 注文 花山椒づくしコース 花山椒テールスープ 季節の前菜三種盛り合わせ 花山椒サーロインユッケ 黒毛和牛特上タン 縛りタン(追加) 黒毛和牛厚切り山椒ハラミ 黒毛和牛山椒バーガー 厳選タレ焼肉二種盛り合わせ 花山椒リブロースすき焼き 花山椒ヒレばらちらし プリン メモ 西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線、都営大江戸線の六本木駅から徒歩10分。東京メトロ日比谷線の広尾駅からだと徒歩11分ほど。LA・RES西麻布の地下1階にお店はある。2020年1月10日オープン。料理長は平久保辰郎氏。不動前にある焼肉しみず出身。 定休日はなし。営業時間は17時から23時半までで22時30分ラストオーダー。席はテーブル席と個室あわせて60席。個室料なし。予約可。サービス料10%。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波は問題なし。
台湾気分に浸れる、旬食材と紹興酒を味わう街中華
シンプルだけど全て美味しい台湾料理 下北沢の隣、池之上駅の改札から店の看板が見えるか見えないくらい、すぐの近く、線路沿いの路面店 外観も店内の雰囲気も、どこにもありそうな町中華の趣き しかし、料理が違う 映えるメニューは殆どなく、見た目はシンプルで地味めのメニューがばかりだが、丁寧に仕上げられていて美味しい お通し代わりの最初のメニュー 大根餅 も、見た目はその典型でシンプルなのに美味しい 続くカラスミも青菜の炒め物も、同様に映えないシンプルな見た目だが、しっかり美味しい (紹興酒とも良くあった) 今回はお友達とお話しするのが主目的だったので、コースにしたが、以前はアラカルトで常連さんが頼む様子を見ながら、あれこれ悩みながら頼むのが楽しかった 但し、以前よりも人気が出たのか、混むようになったようで、この日も満席 オーダーはQRコードに変わっているし、バイトさんは増えているが、オーダーは少し待ちがちなので、コースの方が無難にストレスなく楽しめるかも (周りのお客さんも皆コースだった様子) 都内ではあまり見かけない台湾料理の専門店だが、オーナーシェフは純粋な日本人 こだわりと丁寧な仕上げの料理で、きっと満足させてくれると思う 井の頭沿線に行った時は一度立ち寄ることをお勧めしたい 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
昔ながらのかためプリンと季節スイーツで癒しのひととき
店名: グーテ・ド・ママン @gouterdemaman おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:カフェ 価格:1,000円前後 味:昔住んでいた三田にある喫茶店を打ち合わせに使用しました。紅茶とレアチーズケーキをいただきましたが、レアチーズケーキは甘さと酸味が程よくまるでシロタエさんのような美味しさで食感は柔らかかったです。 プリンとチョコレートケーキをテイクアウトしましたが、こちらはプリンが甘さ控えめで大人の味で美味しくボリュームもあり良かったです。 チョコレートケーキは甘めでした。 雰囲気:わずかですかイートインスペースもあり木目調で落ち着きます サービス:電子マネーは使えます #三田グルメ #白金高輪グルメ #グーテドママン #食べログ3点6以上 #手土産にぴったり #紅茶とケーキ #レアチーズケーキ
ホテルクオリティのスイーツと多彩なパンが楽しめる贅沢テイクアウト専門店
少し早いですが主人からホワイトデーいただきました 私が希望した商品ですが ショートケーキ ピーカンナッツ ホワイトデーアイシングクッキー 家族で食べました 美味しかったです
大人の隠れ家で味わう、心尽くしの割烹ディナー体験
久しぶりにお邪魔しました。相変わらずの大人気です。お店のしつらえも、お料理も相変わらずのハイクオリティ、まさに大人の隠れ家的なお店です。 今回は特に穴子の白焼がよかったです。接客も満点です。
焼牡蠣はどこにも負けない自信作!生牡蠣も全国各地から毎日多数取り揃えております。
大学の同級生と 岩牡蠣 大きくてとても美味しかったです 二口で食べました 見た目も美しいとびっこが乗ったポテサラも美味しかったな #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい
季節の恵みと心地よい会話で、五感が満たされる熟成寿司体験
西荻窪の まるふくさんで ご褒美時間 つまみと すしを いただきながら お酒を楽しむ幸せ まだ寒い時期でしたが 寒い時期の旬の素材を 熟成した旨味で 楽しめました 寿司って 食べるのもったいないくらい ほんとに美しいですよね 魚に合う 日本酒も美味しく 飲みすぎました こちらのお店 なにより一見でも 適度にかまってくれるので 居心地がよく ふんわりとした雰囲気で いい時間を過ごせました また伺いたいお店です。
モッチリ極太麺と自由な味変が楽しめる、新感覚釜玉ラーメン体験
3/16(月) 週明け朝からあちこち駆けずり回った1日。 移動中に、前から気になっていたコチラに立ち寄ることができました。 食券を買ってから並ぶシステムでした。前に3人いて、4番目に接続。 ・リッチ辛ネギ釜玉中華そば(大) ・コクあぶら ・半ライス うま!釜玉が1番美味しい食べ方だったと看板に記載されていた通り、ハイレベル! 大サイズにしたけどペロリといけました。 卓上調味料も充実。好きにカスタムして食べられます。 また行きたい!
一度は並ぶ価値あり!ふわもち食感がクセになる行列必至の生ドーナツ
【駅ガード下の贅沢な新食感のドーナツ】 散歩中にこちらへ〜 駅に隣接したガード下に位置するお店。 いつもは大行列の絶えない人気店ですが、 運良く空いているタイミングに遭遇し、 思わず吸い込まれるように入店〜 駅の活気を感じる スタイリッシュな外観が目を引きます。 こちらは、 あらかじめ欲しい種類を紙に記入して オーダーするスタイル。 今回はお試しのつもりで、 「アイムドーナツ」と 「カスタード」を選んでみました。 特筆すべきは、その圧倒的な軽さ〜 ドーナツ特有の脂っこさが全くなく、 驚くほどすいすいと 食べ進められてしまいます。 中に入ったカスタードクリームも 甘さが程よく抑えられた自然な風味。 こちらも後味が非常に軽やかで、 素材の良さが際立つ仕上がりでした。 駅直結という利便性と、 この唯一無二の食感。 また散歩のついでに、 ふらりと覗いてみたくなるお店でした〜
こだわりのワインと合わせていただける、池袋にある一軒家イタリアン
Osteria Pino Giovane @都電雑司ヶ谷 池袋の某音大で仕事。ランチに来てみたかった豊島区役所近くの隠れ家的イタリアン、ピノ・ジョーヴァネへ。 以前はいっぱいで入れなかったり終わってたりしたこともあり、 11時半の開店時に行けたこの日は他に池袋マダム4人組のみで入れました。 こじんまりとした店内の雰囲気も落ち着いて良いですね。 ランチコース(¥2,500) Antipasto misto sette tipi e Luppra del giorno 前菜7種盛り合わせと本日のスープ Zuppa del giorno 本日のスープ Caprese カプレーゼ Pesce spada affumicata e olive nere カジキマグロの燻製 黒オリーヴソース Uova semicotta e gamberetti con pesto genovese 半熟卵と小エビのジェノベーエ Cavolo rosso al agrodolce 赤キャベツのアグロドルチェ Lucca marinato al gusto di tartuffo 南瓜のマリネ トリュフ風味 A vrosto d'anatra 鴨のロースト Fettunta フェットゥンタ(ガーリックトースト) 下記●より一品お選びください albandante パスタ大盛り+¥300 Spaghetti del giorna ●本日のスパゲッティー Spaghetti al aglio alio e peperonchino con bottarga ●サルディニア産たっぷりカラスミのアーリオオーリオペペロンチーノ Linguine alla crema con pomodoro e granchio ●渡り蟹のトマトクリームソース リングイネ (2007年open時の人気メニュー) 数量限定品 Lasagne della casa ●和牛と4種類のチーズの我が家風ラザニア Dolce misto tre tipi e caffe デザート3種盛り合わせ Panna cotta al gusto di rum Torta al cioccolato Gelato al formaggio cremoso ラム酒風味のパンナコッタ ガトーショコラ クリームチーズジェラート Caffè a Tè コーヒー、紅茶、orエスプレッソ(+¥150) 本日のパスタは、とろとろに煮込んだ牛タンと茄子のアラビアータで、惹かれましたがここは初志貫徹、 和牛と4種類のチーズの我が家風ラザニアに! やはりラザニアあったら頼んじゃいます。 アンティパストから素敵! さまざまな種類が楽しめ、丁寧に凝ってて美しいお料理でとても美味しい。 本日のスープはミネストローネでした。 そしてラザニアも本格派の味わいが素晴らしい! ドルチェも3種、美味! コーヒーはエスプレッソで〆ました。 見上げればキタッラ用の箱もあり、店主に伺えば、今はメニューにないが作る時もあるそうです。 今度は別のスパゲッティも楽しみたいです。 いつか夜にワインと楽しみに来てみたいですね。 ご馳走様でした!
囲炉裏と木の温もりに浸る本格日本酒酒場
神楽坂の路地裏に 全てが新鮮でした。 一期一会 日本酒(冷酒と燗酒)、酒の肴 行かないと分からないし、ここでは語れない 中は行った人しか分からないです
三百年続く伝統、職人技が光る上質な和菓子を堪能できる老舗
久寿もち(890円)、購入。 かなり柔らかくて、食べても滑らか。 上品な甘さ。 わらび餅、普段あまり食べませんが、今までで1番良かったかも。
芸術的な握りと心温まるおもてなし、日本を代表する極上寿司体験
傑出した所作と攻めの握り 常連様に予約取っていただき訪問。言わずと知れた鮨の名店すぎたさん。 凛としたお店の佇まいとは打って変わってとてもアットホームな空間に癒されます。 雰囲気の良さは大将の人柄が現れており、温かい雰囲気もありながら、握りや切り付けの所作はお見事。 この緩急にファンが続出も頷けます。 シャリは塩がバチっと効いており、程よい酸味と混ざり合いパンチがあります。 ガリはキレのあるガリで、こちらもバチっと塩が効いてます。 なかなか攻めたシャリとガリ、唯一無二です。 この日いただいたもの ◇が握り 枝豆 蒸し鮑 アオリイカ 鰹の漬け 金目鯛の茶碗蒸し あん肝と鮑肝 太刀魚の焼き物 ホタテの磯辺焼き 追加 鱒子の味噌漬け 追加 ◇しんこ ◇マコガレイ ◇鯛 ◇鯵 ◇鰹 ◇春子 ◇鮪 赤身 ◇鮪 中トロ ◇鰯 ◇帆立小柱 ◇車海老 ◇雲丹 お椀 ◇北寄貝 追加 ◇ミル貝 追加 ◇穴子 干瓢巻き 玉子 つまみはシンプルに。素材の美味さがしみじみと感じられます。 唸るアテというより、ゆっくりと広がりのある余韻ですね。 握りは、強烈な一体感。 ネタ、シャリがストレス無く混ざり合い圧巻の口溶けです。 大ぶりで食べ応えのある握りは、咀嚼する毎の旨みが堪能できます。 ここまでのまとまりを作り上げるのは凄まじい職人技。 握りの所作も武士のようでとてもカッコいいです。 目の前で繰り広げられるライブ感もあり圧倒的であっという間の3時間でした。 ごちそうさまでした。 #寿司 #予約困難 #東京グルメ
鮮度×熟成×発酵の技術~新江戸前鮨と博多前寿司■只今、2023年6月の予約受付中
【茅場町】“鮨 不二楼” 茅場町駅徒歩1分ほどのところにある寿司店。 会員制とはいえ一般枠も普通に開放されています。 一軒家の建物はラグジュアリーブランドのような高級感が漂い、1階は焼き鳥、2階は会席、3階が寿司、4階がバーと全て同じ母体の運営。 下階で食事をし、上階のバーに流れる方も多く、この建物内で完結できる造り。 寿司店は靴を脱いで入り、掘りごたつ式のL字カウンター席でゆったりとした間隔です。 カウンターも奥行きがありカウンターとゲストの距離が結構ある…!!! この日は24,200円のおまかせコースをいただきました。 まずは小鉢が数品提供され、その後握りへ。 握り中トロ(?)から。やや大きめに握られ、ネタは肉厚。飾り包丁が細かく入っています。 咀嚼すると酢飯がほろほろと崩れ、口からなくなるまでが計算されているように感じます。 雲丹の握りは馬糞、ムラサキの両方が乗った贅沢な一貫。 “白甘鯛” 白身の仕事が素晴らしく感じました。 白身もっと食べたい!!と思わされました。 “赤身 漬け” マグロは中トロ、赤身、大トロと3貫提供されましたが、酢飯とネタの間にネギトロをかませた漬けが特に印象的でした。美味しすぎでしょう。 “ヤリイカ” こちらにも間に雲丹がかませてあります。 イカに雲丹って合うよね。 “スモークチーズ キャビア 茶碗蒸し” 桜のチップでスモークしたチーズの入った茶碗蒸し。コース終盤の逸品も激ウマ。 “マグロ 手巻き” 中には赤身、大トロ、中トロ。これは嫌いな人いないでしょ。 全てがスペシャリテのようなものばかり!! こういうお店が大好き! またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】 •揚げ銀杏 •新いくら •松茸 菊花和え •自家製 胡麻豆腐 握り •中トロ •ボタンエビ(北海道噴火湾) •秋刀魚 •太刀魚 塩焼き •紫雲丹 馬糞雲丹 •白甘鯛 •鯨 尾の身 •赤貝 •赤身 漬け •甘鯛 松茸 お椀(赤甘鯛) •大トロ 炙り •ヤリイカ •スモークチーズ キャビア 茶碗蒸し •マグロ手巻き •穴子 卵焼き #寿司 #茅場町
チョコレートの奥深さと贅沢感を堪能できる、洗練されたスイーツ空間
クリスマス限定のチョコレート ウルソンノワールオ•レ カカオ75%オリジナルブレンドノワール マダガスカル産カカオ45%オ•レ 主人と食べました 美味しかったです
大人が寛げる、上質な和食と豊富なお酒を楽しめる隠れ家居酒屋
日本酒に割烹料理〜! 予約困難の居酒屋さん♪ お誘いいただき大感謝! 頼んだもの ・春菊といくらのおひたし ・かぶと甘海老の塩昆布和え ・お造り3種盛り合わせ(まだい、アオリイカ、すまがつお) ・天然きのこの茶碗蒸 ・雲仙ハムカツ ・穴子サンド ・蟹といくらの釜飯 ドリンク ・生ビール ・日日 ・天雲 ・七本槍 ・秋鹿 みぞれもよう ・齋香荒 ・丹沢山 まずは生ビールで乾杯♪ 春菊といくらのおひたし 最高の組み合わせ! かぶと甘海老の塩昆布和え ヴィジュアルから素晴らしい♪ お造り3種盛り合わせ(まだい、アオリイカ、すまがつお) 日本酒に合う♡♡ 天然きのこの茶碗蒸 とろとろりん 雲仙ハムカツ サクサク! 穴子をサンドで食べるのも美味しかった 〆に蟹といくらの釜飯♡♡ 日本酒もいっぱい幸せだった!
圧倒的ゲソ天とコシの強い太そば、朝3時から活気づく立ち食いそばの名所
土曜日の朝そば! 本日は『スエヒロ』に訪問! 朝の6時過ぎだってのにお客さんが並んでるよ、注文したのは太そばのに半ワカメ・半タマネギ天¥530 モチモチの太そばが食べ応え十分! 朝から出汁のきいた濃いめのつゆがはらにしみるな〜^_^ 今日も美味しい一杯いただきました。
老舗の技が光る、四季を彩る上品な和菓子の宝庫
赤坂見附駅10番出口隣にある【赤坂青野 赤坂見附店】さんへ ✔︎赤坂もち ¥1296 この日はお仕事で赤坂に来てたので寄らせていただきました♪ 黄色い風呂敷を開けると5つの赤坂もちが入ってます 封を開けると香ばしく甘さないきな粉に2つの赤坂もちが入ってました 赤坂もちは黒蜜風味のもちで甘さは程よい感じです中にはナッツ?胡桃?が入っててコリっとした食感はアクセントになります 赤坂もちときな粉を混ぜていただきましたが全体的に甘さが足りなく、これが上品なお味って言うのかな? わたしはもう一つのわらび餅の方が好みでした ごちそうさまでした♪♪♪
■ミシュランガイド ビブグルマン掲載店■ 季節の食材を楽しむ本格イタリアン
【こじんまりイタリアンで充実のパスタランチ】 落ち着いた雰囲気のこじんまりとしたイタリアン。 夜は手打ちパスタ”ビゴリ”も味わえるみたいだけど、 充実なランチをカジュアルな値段でいただけるのも嬉しいです。 注文したのはキャベツとベーコンのクリームスパ(1000円)。 もちっとした食感が特徴的なパスタ。 ソースはしっかりクリームしてるけど、脂っこくない食べやすさ。 ベーコンや黒胡椒のアクセントも効いていて美味しいです。 お皿が深めで、見た目以上にボリュームあるのも嬉しいですね。 さらに嬉しいことに、サラダ・ドリンクもセット。 サラダはミックスリーフで、ビネガーの効いたドレッシングが美味。 選べるドリンクはアイスティーにしたよ。 さらにさらに嬉しいことに、口直しに食後フランボワーズまで! ここまで至れり尽くせりで1000円ってすごくないですか? 職場から近ければ、確実にリピートするお店です!
愛媛鮮魚と郷土料理を楽しむ神楽坂の和食隠れ家
季彩や ひでさんはこれまでお仕事で何度かお世話になってますが、この日は上司の退職祝いで貸切。上司お気に入りだったので、特別メニューで飲みホを付けて頂いたみたいです。大人数なので料理は基本大皿提供。まずは刺身盛りがヤバすぎる。さすが瀬戸内と豊後水道を漁場とする愛媛県。どの魚も身が締まって美味い。前菜盛りもカラスミなどが入って豪華。魚だけじゃなくて豚の生姜焼きかな?と思ったのは、豚ではなく猪肉。これ超絶品で、脂の甘みが凄い!最後の写真は野菜炒めかな?と思ったら、あこや貝の貝柱入り。あこや貝って真珠を作る貝ですよね。そんなの食べられるんだ。さすがひでさん、間違いなく美味しいものにありつけます。
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