東京 中国料理 でおすすめのお店

2件の締めで久しぶりタカノさんへ。 定番の半チャーラーメンを！ コレコレ！！ちゃっちゃ系よりさっぱりですね（笑） 昔と変わらぬこれぞthe中華そば！！ お隣さんの天津丼も旨そうにみえてパシャリ(⌒-⌒; )。

神保町駅A4出口から徒歩3分ほどにある町中華 町中華のカレーを目当てにランチで伺いました ・カレーライス ラーメンスープを使った町中華カレー 豚骨と鶏ガラスープ、豆板醤を使っているそうです 辛さは控えめですが、コクがあって美味しかったです(^^)！ 大盛にすれば良かったなぁ～ チャーハンや辛醤焼きそば(ラーチャン焼きそば)も美味しそうでした！ #神保町駅 Beijing-Tei The nearest station is #Jimbocho Amount of money：¥840/Per person Waiting time：0min Casual Chinese restaurant in Jimbocho.

昭和41年創業、原宿にある出前配達も行う小さな町中華「紫金飯店」 今回も、出前で宅配で注文しました。 注文したのは、麻婆豆腐かたやきそば。 麻婆豆腐と麺が別の容器だったので、麺がパリパリの状態でいただけて嬉しい。 麻婆豆腐は、辛ささ控えめ、痺れはほぼなく、家庭的な優しい味でした。 豆腐がゴロゴロで、食べてみると見た目以上に食べ応えがあります。 配達エリア内であれば、合計額4000円以上で配達をしてくれます。 お店に直接電話をしての出前なので、 手数料や配送料などがかかわずに老舗中華店の味が宅配で頂けるのは嬉しいですね。

店名: 蓮香 おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:中華 価格:11,000円前後 味:コースで本場の中華料理で、味付けは濃いめで、さまざまな種類の食事を楽しめます。またワインもリーズナブルに自分でボトルを選んで飲めます。まさに酒のつまみに本格中華を楽しむスタイルです。 野菜やきのこなど具沢山ですが、春巻きはワインとの相性もよくておかわりしたかった。 雰囲気:駅から少し歩きます。中は簡素な内装でテーブル中心で肩肘張らないお店です サービス:電子マネー使えません #白金高輪グルメ #蓮香 #本場中華 #食べログ百名店 #食べログ3点8以上

信州上田からの一時帰宅のタイミングを利用して、友人に予約していただき週末にお邪魔してきました。場所的には1階がティファニーのビルで分かりやすいです！ 6000円の飲み放題コースをいただきました。食事のボリュームは充分だとおもいますが、看板メニューとなっている北京ダックが少ないのがちょっと残念です…汗 でもまあ、北京ダックにこだわらず、たくさんの種類の比較的美味しい中華料理をお腹いっぱいに味わえるお店として割り切れば､それはそれで良いのかもしれないと思ったり…笑笑 店員さんは中国の方なので、私たちが普段から慣れ親しんでいるお客様ファーストの気の利いた接客を求める人には向かないと思います❗️

中国湖南料理 李湘潭 湘菜館@錦糸町！ メームスが麻辣湯ブームから更にエスカレートして、台湾、四川、湖南といったマニアックな中華料理にハマりだした。 んな訳で、錦糸町の湖南料理店を奢らされた。 湖南料理は、唐辛子とニンニクを多用した「鮮辣（フレッシュな辛さ）」と「酸辣（酸っぱ辛さ）」が特徴的で、四川料理の痺れる辛さ（麻辣）とは異なる。 また、発酵食品を多用し、発酵による酸味や爽やかな香りが際立つ。 湖南省出身の毛沢東がこよなく愛した料理としても知られ「毛家菜」とも呼ばれる。 まずは前菜盛り合わせ@1,480円！ 砂肝、黒木耳、蒸し鶏、干豆腐。 どの料理も先に述べたように唐辛子とニンニクで味付けされているが、唐辛子は乾燥したものから発酵させたものまで幅広い。 中でも、剁辣椒（トーラージャオ）や泡椒（パオジャオ）という湖南伝統の唐辛子の漬物調味料（生の唐辛子を塩、ニンニク、酒、酢などで漬け込んだもの）を料理に多数使用している。 続いて、辣子鶏丁@1,380円！ ご存知、鶏ももの唐揚げと乾燥唐辛子の炒め物である。 鶏のカリカリ食感が心地よく、唐辛子をダイレクトに味わえる。 料理というよりスナック感覚で食べられて、ビールに合い過ぎる。 〆に濃厚汁なし坦々ミーフン@1,030円！ こちらのスペシャリテの一つが米麺のミーフン！ 一般的に日本に流通している米麺には、小麦粉や澱粉などのつなぎや、防腐剤、安定剤などの添加物が含まれているが、こちらのミーフンは米と水だけで作った完全無添加麺！ モチモチでトゥルリんとした食感が愉しめる。 香菜、ピーナッツ、高菜の発酵漬物の風味と食感のバランスが非常に良い。 最後にメームスが食べたミルクプリンは発酵小豆が乗って美味しいらしい。 錦糸町にしては綺麗で落ち着いた雰囲気のガチ中華！ お客さんもネイティブな人が多くて、旅行気分が味わえる。 オススメ！

こんにちは。 なんとなく麻婆豆腐が食べたくなって評判の良いこちらへ来てみました。 開店と同時に15名ほどがなだれ込みでした。 ➡️麻婆豆腐定食1320円 辛さは普通にしておきました。2分くらいで着膳、けっこう痺れ系？自分にはちょうどいい辛さでした！ 辛さ地獄にハマるとヤバいのでライス普通盛りにしましたが、少こ〜し残す事で回避しました！すいませんm(._.)m そして片栗粉が効いたプルトロで、個人的にはも少しユルイのが好きかも。ブォリュームも多くて辛い麻婆を求めて来ましたので大満足の腹パンチクリンでした(^O^)

台湾料理を手軽に江戸川橋へ。 取引先に行く時しか寄らない江戸川橋ですが、ランチタイムは近隣の人が来るのかなかなか混んでいました。実は人気店のようです。身体にも優しいシンプルな味付けが胃もたれせず嬉しい。駅から少し歩くので知る人ぞ知るという感じのお店でした。

痺・辛・旨味の三重奏にファン続出の麻婆麺が人気のお店。 素材選びから調理法まで、拘りの詰まった渾身の一杯が頂ける名店。特に看板メニューである麻婆麺は、他の追従を許さない圧倒的な美味しさでファン続出です。 2名で行ってきました。 2025年11月21日 金曜日 19:29 ＊麻婆麺 ・普辛（2辛） ・痺れ激増し ＊焼チーズ麻婆麺 ・倍辛（4辛） ・辛さ激増し ・痺れ激増し ＊半ライス 焼きチーズ麻婆麺 私がオーダーしたのは、麻婆麺に焼きチーズを乗せた「焼きチーズ麻婆麺」。お連れ様はスタンダードな「麻婆麺」。 麻婆麺は、普辛（2辛）で痺れ激増し。焼きチーズ麻婆麺は、辛さは最大の倍辛（4辛）で痺れ激増し。半ライスは2人でシェアして頂くので1つに。 麺は三河屋製麺特注のもちもち太麺。麻婆をしっかり絡めてくれるベストマッチな麺です。 とろみが絶妙で、ラーメンとして食べるのに最適なトロトロ感。肉の旨味、花椒の爽やかな風味、刺激的な辛味と痺れが丁度良いバランス。実は、オーダーを受けた辛さに合わせて痺れの程度を調節しているのです。辛さと痺れのバランスの良さは、どの辛さを選んでも崩れないのが嬉しいポイント。 私がオーダーした焼きチーズ麻婆麺は、辛さと痺れを最大にしていますが、そこまで激辛・激痺ではありません（個人差があります）。焼きチーズの濃厚でコクのある味わいで、特に辛さの角が丸くなります。 麻婆豆腐は、味の要である挽き肉に旨味を凝縮するため、粗めの豚肉を使用。高温の中華鍋で特製醤と炒めて、自家製辣油、絹豆腐、花椒・山椒を加えており、そのまま食べても美味しいとっても奥深い味わい。 それ故に、蝋燭屋の麻婆麺を楽しむならライスは追加必須。オーダーした半ライスに麻婆豆腐をかけて、ミニ麻婆豆腐丼として楽しむのが最高なのです。 そして、麻婆麺の美味しさをさらにブーストさせる必須の味変が、卓上にある「ぶどう山椒オイル」。このぶどう山椒は、和歌山県紀州葡萄山椒を太白ゴマ油でゆっくり煮出したもの。爽やかな香りと刺激が加わって、これ以上美味しくなっちゃうの？ってくらいにスペシャルな味変ができます。痺れが好きな人は激増し推奨。ただし、お連れ様も痺れは好きな方なのですが、お水を美味しく飲めなくなったようで、次回は激増しにしないと言ってました。その辺はお好みですね。 刺激的ですが、旨味たっぶりでとっても美味しい麻婆麺。 美味しく完食いたしました。 「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」は、銀座3丁目に2017年10月11日オープンしました。本店がオープンしたこの場所が“ガス灯通り”という呼び名だった事から、古き良き時代をイメージした店名にされています。 オーナーシェフは「片桐豊」氏。現在は株式会社アデッソが運営に関わっており、複数店舗展開しています。『蝋燭屋 表参道ヒルズ店』は、2019年4月オープンで、アデッソの運営です。片桐氏は、もともと辛い料理が苦手だったそうで、「辛い料理でも山椒の香りが加わると途端においしくなる」と感じていたことから、山椒の風味とシビれる辛さを利かせた麻婆麺を考案。中華料理一筋に腕を磨いてこられた方なので、試行錯誤を繰り返して完璧な一体感の麻婆麺を完成させたのです。このバランスの良さは、今では世に多数存在する麻婆麺の中でもダントツと言える美味しさ。麻婆豆腐の完成度が突き抜けていて、ラーメンとしても単体で食べても美味しい。さらに、「痺れ」にも拘りがあり、最高級の山椒を最高の状態で提供。味、風味、香りがナンバーワンの漢源山椒を、提供直前に挽きたてで使用してます。山椒はコーヒー豆と一緒で挽きたてがベストなんだとか。時間が経てば経つほど、風味も香りも落ちるそうですよ。 蝋燭屋の特徴としては、女性からの支持が非常に多い事。やはり、もともと辛いものが苦手な片桐氏が作った渾身のラーメンなので、辛さ、痺れ、旨味の調和が絶妙だからでしょう。表参道ヒルズでは、いつも行列ができています。 そんな蝋燭屋ですが、なんと一時閉店していた銀座本店が、つい先日同じ銀座エリアの京橋に移転してリニューアルオープンしました。“ガス灯通り”ではなくなりましたが、もちろん店名は蝋燭屋です。営業日など詳細は、本店の公式Instagramでチェックできますよ。 毎回麻婆麺ばかり食べてしまうので、次回は絶対担々麺を食べようと思ってます。何度も通いたくなる良店です。 とってもおすすめ。 #表参道グルメ　

1963年創業。 かっぱ橋道具街の近くにある町中華です。 きゅうりを入れたカッパばし割など 気になるメニューも多い。 「酸辣湯麺」¥1100 「ビール(中瓶)」¥750 めちゃくちゃ具沢山です。 スープの酸味もそうだが そこにトマトやラー油のピリッと感、 野菜類の甘さが溶け込み美味。 麺は親戚が運営している製麺所のものだとか。 次回は元祖だと言われているニラソバ、 もしくは椎茸ソバを食べたい。 #台東区 #ラーメン

日本一のいい加減男 高田純次が人生最高レストランで紹介した寿福に来店, 平日数量限定のレバニラ炒め1100円にカレーチャーハン1020円で注文しました, オーダーが入ってから新鮮なレバーを切り始めニラモヤシと共に強火でミディアムレアに仕上げます,スパイスの効いたカレーチャーハンはピリ辛で食欲を刺激してレバニラ炒めと共に頂くと美味しさアップします,熱々のスープを箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

羊肉300gとボリューミー&美味しいランチセットでした。不思議な色のスパイスも付いていて、タレに飽きてくると味変できるのですが、これがまた独特の風味でいいんですよね。

日曜日の昼過ぎ 10人程度の席しかないので満席必然ですね 待つ事約15分で入店、待つ事約15分で着丼 ガーリックオム炒飯大盛 と もやし餡掛ラーメン そして ニラレバラーメン あんと 餃子5個 家族3人でウチfemale2名俺1名 お腹いっぱいです。 退店する頃には更なる列をなしてた もうちょっとお店が広くて回転良ければいいねー ご馳走様でした。

【#1683 しっかり継承される"築地のソウルフード"】 新富町駅近くに鎮座する老舗町中華。 40年の歴史を刻む「やよい軒」の店主が引退した後、若い店主が老舗の味を引き継いで営業している。 名物「やよい麺」の汁なしを注文。 麺の上に野沢菜と豚バラ肉の炒め物。 野沢菜の塩気と辛味がクセになる味付け。 麺は超々極太のちぢれ麺。 小麦の味わいとモチモチの食感を楽しみながら、しっかりタレを絡めとる安定した仕事に関心する。 麺と具材の完璧すぎる組み合わせ。 勝手ながら「築地(最寄駅は新富町)のソウルフードに」に認定！ (2026.6.10訪問)

2025/8/15初訪問。 お盆休みで街の飲食店もお休みが多い中、龍王のドアには「年中無休」と頼もしい文字が書いてありましたw 21時30分頃に入店。奥のテーブル席に4人組が一組頂けで空いてました。 噂の「茄子バター炒飯」と「餃子」を注文。 奥の4組と注文が被ったため、ちょっと待ったが一緒に出てきました。 茄子バター炒飯は、一口目で美味さに感動。ピラフ？とも頭によぎりますが、作り方は炒飯のようなので炒飯です。ちょっと塩気が多くも感じました（隣の4人もちょっと塩っぱいと言っていた）がこれは発明レベルに美味しかったです！ 餃子は、手作り感たっぷりで、餡が詰まりに詰まっていて皮が開いてるやつもw でも美味しかった！ で、茄子バター炒飯が700円の餃子が350円。安すぎますww もちろん大満足。 他にも食べたいメニューがあるので、ここは再訪問決定ですね！ #街中華最高

【ナイフとフォークで食べる「黒酢酢豚」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は長年、 練馬民に愛される『唐苑』 2009年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.1」、 某グルメサイト「3.50」 オーナーは中国・大連出身の曹陽氏で、 料理人の多くも中国出身者が固めていますが、 ガチ中華等ではなく 日本人向けの味付けに加え、 ファミリー層にも利用しやすく、 雰囲気もカジュアルで 練馬の周辺環境にマッチした店です。 …そんなコチラ、創業以来の名物で ナイフとフォークで食べる「黒酢すぶた」なる一品があるらしい。 以前からチェックしてたのです♪ ■海老入りチーズ春巻　… 290yen×2本 ホクホクの海老を、 チーズ、紫蘇とともに包んだ揚げ春巻き。 全体的にサクサク食感ですが、 非常に面白いのは「春巻きの端っこ」 この部分だけ折り畳まれており、 固いパンのようなガリガリした食感。 更に胡麻がまぶしてあり、 香り非常に良いのです。 ちょっとした工夫で、 よくオリジナリティが出てる春巻きでした。 ■黒酢すぶた　 …1090yen ・ライス ・漬物 ・玉子スープ ランチタイムは 中華粥が無料バイキングという太っ腹！ …しかもこの中華粥、 見た目こそ地味ですが、 無料ではありえないレベルで美味しい。 帆立の貝出汁をベースに 砕いた海老の殻や身たっぷり♪ 海鮮の味と、 塩気が絶妙にマッチしつつ、 粥はトロトロ。 揚げワンタンの皮をトッピングすると、 香ばしさが倍増して最高！ …これ無料でいいんでしょうか(笑)？ さて「黒酢すぶた」ですが、 ソースは少しムセそうな位の 黒酢の爽快な酸味感と甘味が同居。 肉は表面は軽く素揚げされており、 サクサクしてるんですが、 内側は煮込み料理のように柔らかく、 まるで「タンシチュー」のタンのようなトロトロ感です。 …これは非常にユニークな黒酢酢豚ですよ。 ＯＴＲをキメて美味しく完食です。 ～あとがき～ 以上、練馬のカジュアル中華の雄『唐苑』でした。 黒酢酢豚や春巻きなど 料理のオリジナリティに加え、 中華粥バイキングのほか13時以降は コーヒーや烏龍茶のドリンクバーのサービスがあるなど、 日常使いする上で非常にサービスのよい店でした。 西武線に用事がある方はぜひお試しを

【中国・山西省特産麺料理を食べ尽くす】 ®️友に東新宿に面白い麺料理を食べさせてくれるお店があるけどどう？って誘われて。 予定を確認…空いている日に予約を入れてくれましたァ。 めちゃ行きたかったお店だったので超嬉しい☺️ 今宵のコースは 中国・山西省の郷土料理の刀削麺をはじめ、さまざまな麺料理がいただける、税込6000円のコース。 しかも飲み放題付きとメチャクチャお得です。 ご挨拶もそこそこ 各自好きな飲み物で乾杯。 (私はもちろん生ビール) ぐびぐびプハァー 旨いネェ〜 最初の料理が到着。 何も言わずに置いて行くので これなんだ？と壁側に貼ってある料理の社長と照らし合わせ…あっこれダァ〜って感じ。 料理名を覚えていないので豊田さんのレビューから拝借しちゃいまーす。 山西風味鶏 蒸した鶏肉、胡瓜、人参、パクチーを黒酢ベースの特製だれで和えたおつまみに最適な一品。 ビールがすすみます。 もちろんお代わり(^^) 2品目にして東京では山西亭さんでしか食べられない独特な麺料理の登場！ 見た目のインパクトは蜂の巣ですね。 莜麺栲栳栳（ヨウミェンカオラオラオ) 山西省特産の莜麦(ヨウマイ・燕麦の一種)の生地を1枚1枚手で筒状にして、蒸籠で蒸した麺料理。 トマトベースと黒酢ベースの2種類のソースをかけていただきまーす♪ モチモチっとした食感の厚めのワンタンの皮を食べている感じ。 私は黒酢ベースのタレが好き。 山西炒凉分 じゃがいも澱粉を固めたモノと胡瓜を黒酢？黒蜜？タレで絡めた一皿。 ぷるんプルん…つるんツルンのわらび餅みたい！ コレ好き！ 過油肉(グオヨウロウ） 薄くスライスした豚ロース肉に、にんにくの芽、玉ねぎ、きくらげをこちらも黒酢ベースの特製だれで炒めた山西の郷土料理。 豚さんがめちゃ柔らかぁ〜 大好きなきくらげちゃんも入っていて大満足！ ビールにも合うコレ大好き！ 生ビールをお代わり！ あれ？2杯来たぁ〜 ヤッタァ〜(笑) 黑醋古老肉 ようやく見てわかる料理の登場。 黒酢酢豚！ ゴロッとした豚バラ肉かな？と玉ねぎ、ピーマン、パプリカの具材。 このとろみのついた餡をごはんにかけて食べたい！ 不爛子（ブーランズ） 今度はチャーハンの様な見た目。 こちらもじゃがいもを使った麺料理との事。 ひと口パクッと… デブッチョと細っちょのじゃがいも麺の食感が楽しい。 パスタのニョッキみたい… おっそうだ！黒酢酢豚の餡をかけちゃえ〜 やはり合うネ(^O^) ®️友の注文した 中国酒 高梁酒、紅高梁酒をひと口グビリ… かぁ〜濃いなぁ〜 五彩猫耳雑(ウーツァイマオアールザー) 今度の麺料理は何だぁ〜 マカロニ？パスタ？ 猫の耳をイメージした麺料理。 マカロニみたいな猫の耳と玉子、にんにくの芽、きくらげ、？を特製ダレで炒めた逸品。 もちもちぷるんの猫の耳が美味しいネ(^｡^) 莜麺魚魚(ヨウミェンユィユィ) こちらは牛肉の細切り炒め？太い焼きそば？ って感じの見た目。 牛肉みたいなヤツが麺でもやし、人参、にんにくの芽をオイスターソースベースの味付けの… やはりオイスターソース焼きそばダァ(^з^)-☆ 黒醋溜白菜（白菜の甘黒酢炒め） これからが旬の白菜を甘い黒酢で炒めた優しい一品。 シャキシャキの甘い白菜が美味しいネ。 山西油刀削麺 山西省特産の刀削麺を使った油そば。 乱切りのもっちもちの刀削麺に特製スープを絡めていただきまーす♪ 唐辛子の辛みと山椒のピリッとした痺れが後引くウマサ！ コレは〆にぴったりの逸品ですね*\(^o^)/* どの料理も美味しかったなぁ〜 お誘いいただいたkyokoさんありがとうございました。 ご一緒させていただいたみなさんもありがとうございます♪ またご一緒お願いしますネ。 ご馳走さまでした。 あぁ〜！ 56度の中国酒、紅星高鍋頭酒を飲み忘れたぁ〜 (訪店日　2023,11,18) #ディナー #中華 #山西省料理 #飲み放題 #麺料理のオンパレード #刀削麺 #黒酢酢豚 #生ビール #中国酒 #茶色い正義 #®️友と #大久保グルメ #新宿区グルメ

先週土曜に来店したら土曜ランチは休業だったOkudo 東京に開店一番乗りでリベンジの再来店, 香鶏麺900円に純レバー丼ハーフ500円で注文しました, 大好きなパクチーの下から蒸し鶏と白髪ネギが出て来ました,細ストレート麺と共に頂くとジューシーな鶏肉とパクチーの香りがたまらない美味しさです, 麺後のスープと共に甘辛味噌ダレで味付けされたハーフ純レバー丼を頂くと新鮮なレバーはクセも無くスープと漬物を箸休めに楽しみ食後のシメは冷たいジャスミン茶で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

大久保駅北口から徒歩2分ほどにカジュアル中華料理屋 舞台観劇前にこちらで腹ごしらえです 選んだのは ◯料理 ・毛沢東豚角煮 ・子ヒツジ串 ・牛すじ焼き ・干し豆腐の野菜巻き ・ニラ串 ・唐辛子とジャガイモ細切り炒め ◯お酒 ・青島ビール 串は自分で焼くスタイル 炭火焼なので肉の脂が滴り落ちると炎が上がるとともに炭火と肉の香ばしい香りが鼻腔を刺激してもう既に美味しいです(*^_^*) 圧巻だったのは毛沢東豚角煮！ 箸でチギれるほど柔らかく旨味が染み込んでいてめちゃ旨でした(⁠^⁠^⁠)！ しかもボリューミー あと個人的には"唐辛子とジャガイモ細切り炒め"がサッパリしていて箸休めに最高でした！これもボリューミーだったけど(⁠^⁠^⁠)！ #大久保駅 #新大久保駅 Name：Senriko The nearest station is #Okubo Amount of money：¥2,900/Per person(1/3) Waiting time：0min Casual Chinese restaurant located in Hyakunincho, Shinjuku Ward.

年季の入ったお店。 2階にテーブル席あり 麻婆豆腐は山椒が効いてて美味しい。 米粉を使った春巻きが美味しかった。サクサク。 餃子は水餃子のみ。 普段だったらチャーハン、春巻きとかでサクッと食事も良さそう。 禁煙。