築地の老舗海苔屋が経営するお茶・甘味のお店
先日、たまたま築地の本店にお伺いした際に お店の存在を知り、近くに用があったので、 せっかくなのでランチで訪問しました(*^^*) 前にも書きましたが、『寿月堂』は 1854年(安政元年)創業の老舗丸山海苔店が 日本茶の美しさを世界に伝えるために始めた 日本茶専門店で、築地と銀座、 そしてパリにも店舗があります。 お店のある銀座歌舞伎座は、最初1889年に建てられ、 その後火災や戦災を乗り越え、建て替えられて、 2013年に完成した現在の5期目の建物は 世界的建築家、隈研吾氏の設計によるもの。 築地本店が入る築地kyビルのリノベーションや、 本店の内装、パリの寿月堂も隈研吾氏が担当しており、 隈研吾氏とは関わりの強いお店です。
ランチコース5000円〜。職人のおまかせ握りで、ちょっと贅沢なランチタイム!
ランチは11:00スタートと13:00スタートの2回転。コースが5種。おまかせ握り[風]12貫8800円のコースを注文。オーダーはコースにワンドリンク制。当日、その場でコースを選べるのがいい。 ネタに対する知識や食器に対する知識も聞かせてもらい美味しかったし、楽しかった。終始リラックスして食べることができる気配りや距離感も好き。 コースの中身は以下の通り。 前菜:いくらと百合根の茶碗蒸し 平スズキ 昆布締め 赤鮪漬 鯵 淡路島⭐️ めじ鮪 ハラス ホッキ貝 炙り⭐️ 毛蟹 北海道産 牡丹海老か車海老を選べる牡丹海老を選択 牡丹海老、牡丹海老の頭 中トロ べったら漬け 赤だし味噌汁 馬糞ウニ⭐️ コハダ 鮪中落ち⭐️ 追加のトロタク⭐️ 卵焼き 弱火で1時間焼いているとのこと デザート:抹茶とココナツミルクのブラマンジェ 特に美味しかったのは⭐️。 追加込みで12000円くらい。 #88
ミシュラン三ツ星獲得、一度食べたら忘れられないお寿司屋さん
ランチは12:00一斉開始。遅刻、店内の写真撮影は厳禁。 当日は幸運にも、人間国宝の小野次郎大将がご担当下さった。 今まで食べた江戸前鮨とは違い、赤酢ではなく、白酢の舎利が魚本来の味を引き立てる。 美味しかったなぁ、、 小野次郎大将、もう96歳。 日本でNo.1のお鮨、予約できるので行ってみてください!
鯉茶漬けをはじめ自慢の卵焼きなど和を大事にした料理が楽しめるお店
銀座の和食人気店で鯛茶漬けランチをしました。 和風一軒家のとっても素敵な佇まい。 普段は並ぶと聞いてたけど、月曜日の12時で運よく入店できました。 早速2階の高級感のある個室に案内されました。 やや薄切りの鯛は丸く盛り付けされてたっぷりの胡麻と海苔がかかってます。 最初は鯛だけで次は玄米茶をかけていただきます。 ご飯も京都のすぐき漬も赤だし、デザートの抹茶ムースも美味しかった❣️ 敷居の高い高級店での鯛茶漬け、最高ですね❣️ 友人も喜んで、楽しくて美味しいひとときに感謝です ☆鯛茶漬け:2,000円 #鯛茶漬け #むとう
大将がこだわりの寿司を味わえる寿司屋
今回、地下の方での、ランチ訪問になります! 飲み物はまずはビールをいただいて、 おつまみをいただきます✨ 喉越しで一杯目はビールか ハイボールを飲みたくなりますが、 おつまみが出てくると、 やはりすぐに日本酒を欲しますね〜! ビールをチェイサーにすぐに日本酒と おつまみを合わせていきます! おつまみが数品出てくると、 その後は握りですね! 中でもお気に入りの握りは、 マグロと穴子ですね〜。 マグロは赤ワインと合わせていただくのが、 とても美味しくいですね!! 穴子はめちゃくちゃアツアツの状態で、 いただくのがサイコーに美味い あと、巻物のスペシャリテ、 あん肝とスイカの奈良漬の巻物! これも絶品なんです #リピート決定 #食べるべきメニューあり #料理に合う日本酒 #寿司職人が握る #カウンター席あり #これは絶対食べてほしい
名物は鰆の藁焼き!味わえる土鍋ご飯!銀座にある和食屋さん
しかもランチで♪ 多少高めのコースにして良かったなと改めて思いますね。 松茸以外にも出だしのイクラ、名物である藁焼き、〆の炊き込みご飯に至るまで全てにおいてそつがなく日本料理の技法を極めた料理でした。 #東京グルメ #銀座グルメ #和食 #まずはイクラから #松茸づくし #ミシュラン店
数量限定メニューあり!ランチもディナーも楽しめる銀座の高級料亭
ランチコースで新年会。 鯵の南蛮漬け。こんなに美味しい鯵の南蛮漬けは初めて!鯵が柔らかく酸味の塩梅も抜群です♡ 鰻の茶碗蒸し。茶碗蒸しはふわふわで、鰻も美味し〜い! お寿司は鯛が厚くて嬉しい味わい。 白味噌仕立てのおわん。筍・菜の花・白身魚で旬を感じます。 新鮮なお造りは烏賊も甘海老も甘い♡ 鰤の塩焼きも美味しいです。 ふきのとうの天ぷらも春の味わい! 煮物の蕪やかぼちゃ、野菜全てが美味しい! ご飯は鱒の炊き込みご飯。鱒の炊き込みご飯なんて初めてです。赤だしも美味しい! そして黒蜜がけの豆乳プリン、めっちゃうまい♡ 奈良の「みむろ杉」もすっきりして飲みやすく、とても美味しいお酒でした。 季節を感じられるお食事は全てが美味しく素敵な新年会になりました♡
旬のフルーツで仕立てたフルコース・内側から綺麗になるフルーツサロン
11回目。今回は柑橘のコース。 デコポンのパブロバ メレンゲはしっかり焼かれている上に厚く、味もしっかりしているので軽やかではない気がしますが、だからこそ甘さも酸味もしっかりしているデコポンや金柑に合い…
歴史を受け継ぎながら、つけ麺という新たな味を提供する稲庭うどんの老舗
かみさんが、サラメシ・ランチで時々伺う此方のお店… テイクアウト用の”乾麺”も扱っておられます。 今回購入したのは”直営店限定”の800gです。 なお、賞味期限は、未開封で約1年以上となっています。 いつもの様に愛用の”寸胴”で、茹で時間は約3分半程ですが…今回、ちょい茹で過ぎたかな? かみさんに言わせると…『流石にお店みたいにピカピカとはいかないけど…』との事。 シンプルに、薬味は白葱&チューブ山葵でいただきます。 ”讃岐うどん”と大好きですけど、喉越し良き”稲庭うどん”も大好きですね♪ 『pal system』さんで冷凍ながら”生桜海老”を入手しましたので、次回は”桜海老の掻き揚げ”で… ご馳走様でした。 #稲庭うどん #稲庭饂飩 #佐藤養助 #銀座佐藤養助 #秋田県 #銀座 #中央区 #東京都 #テイクアウト #自宅飯
ムルギーランチで有名な行列必死のカレー屋さん
東銀座にあるナイルレストランでランチ頂きました!銀座はカレーもなかなか熱いですね。 ムルギーランチ 1,600円 席に着くなり、フォークとスプーンを置いて頂き、「ムルギーランチで宜しいですか?」と確認した後、水を持って来てくれます。これが一連の流れで、席に着くお客さんに繰り返しています。それがね、なかなか味があって面白いです笑。 ムルギーランチ持って来た後、店員さんが鶏肉の骨を取ってくれます。とっても上手^_^ そしてムルギーランチは混ぜて食べるのがインド式! かなり混ぜ混ぜして頂きました。 重たくない、サラッとしたカレーで、スパイスがとっても美味しい!いくらでも食べれそうです。 素晴らしく美味しいカレーでした^_^ サラダぐらい付いてて欲しかったなぁ(^^;;
レトロな感じがたまらない、超大盛りのスパゲッティの名店
土曜日ランチでジャリコ大盛り800円。醤油味のジャパニーズパスタは安定の美味しさ。ほんのり香るしそ風味も絶妙なアクセントです。
ボリューム満点でニンニク不使用の餃子が女子にもオススメの中華料理店
良いけど それだと銀座1丁目という土地柄 商売あがったりになるんでしょうね 夜はそれなりにするお店だから このランチはかなりお得だと思います
「まるでパリにいるような・・・」そんな気分にさせる予約必須のカジュアルフレンチ
選べる平日限定ランチがお得!いつも賑わう人気店✨ かなり昔に友人と利用したことがあるこちら。近くで用事があったので、久しぶりに伺いました(*^^*) 平日13時でもお並びですねー◎天井が高く照明やクロスも可愛い店内は、多くの方で賑わっていました。 ●プリフィックスランチ(¥1210) 前菜orデザートと、メインが選べるランチ♪バケットと珈琲or紅茶付きです!この後デザートは別のお店を予定していたので、前菜にしました。 ・オードブルからスペイン産生ハムのサラダ ・メイン料理からブルターニュ産豚肩ロースのロースト マスタードソース(ハンバーグは既に売り切れ) サラダの生ハムはしっとり、濃厚な味✨ドレッシングも美味しいです♪豚肩ロースは、ほんのりピンク色が残るしっとりジューシーな焼き加減✨マスタードソースも合いますね〜◎付け合わせのご飯とさっぱり酸味のあるキャベツで、どんどん食が進みました*\(^o^)/* 日替わりランチは予約出来ませんが、自由度も高くお勧めです!人気のメインは売り切れることもあるので、気になる方は早めの来店を(人゚∀゚*) 美味しかったです!ご馳走様でした♪
たまに無性に食べたくなるタルト、とにかくフルーツの美味しさが絶品
≼2019年11月4日 再訪問≽ 天龍さんで遅めのランチ後… とても近かったので。笑笑 シャインマスカットまだあるかな?と覗いてみると 残念ながらシャインマスカットはもうありませんでしたね。 祝日で列も出来ていていました。 そして、誕生日ケーキの予約もしたかったので、 別の日の予約は並ばなくても受けてくれました♡ そして、今日買って帰るタルトも欲しかったので ママに並んでもらって、こちらを購入! ✦季節のフルーツタルト 750円 …この季節の苺はまだアメリカ産らしく… アメリカ産は酸っぱいので、イチゴタルトは断念し フルーツタルトに! イチゴはやっぱり酸っぱかったけど、 季節のフルーツが乗っていて、葡萄や柿は甘し♡ 下のカスタードがまた美味しい! 完璧なタルトでした〜(●´ω`●) ✦モンブラン 806円 …これが度肝を抜かされました!!! ひさっびさにこんなに美味しいモンブランを 食べました。
香り高いそばと鶏手羽元が入った本格的なスパイシーカレー!
2日目のランチ #麺活 は銀座で。このあと日比谷野音でライブがあるので早めに近くまで来て遅めのランチを。Rettyで検索して日曜でもやってるのがよもだそばで助かったは〜。かけそばと半よもだカレーで。カレーライスはあまり外では食べませんがよもだは別。でも一人前は多いので半で充分。 めちゃ狭い店内で混んでたのでお盆を自分の席まで運ぶのに粗相しないかヒヤヒヤもんでした(^^;;
銀座にあるA4~5ランクの牛肉を使っているハンバーグ屋さん
【おじさんの注文】 ①最高級和牛を使ったサービスランチ(レギュラー200g、税込2,100円、スープ、ライス付)、②トッピング:チェダーチーズベーコン(税込360円) 熱々のハンバーグが、めちゃめちゃ旨い!二つに割って、肉汁が凄い!そのまま食べて美味しいし、「極旨数寄屋オリジナルガーリックソース」に潜らせても、旨い!ご飯が進みます。 チェダーチーズとベーコンがたっぷりかかって、さらに贅沢ですよね。そうそう、はじめに提供されるコーンスープが、イメージ通りのコーンスープで美味しいですよ。 かなり贅沢なランチですから、またいつの日か。
特別な日に、特別なひとときを、日本で有名な高級寿司店
妻と娘とお寿司のお昼ご飯。 家族で揃って、美味しいご飯をいただけることは、本当に幸せなことです。 感謝。 予約して本館2階の掘り炬燵のカウンター、メニューは16貫の久兵衛にしました。 最初が中トロ、最後が玉子のコースです。 安定した美味しさ。特に、穴子が流石の美味しさです。 また、蛤の自然な甘さが素敵。 撮り忘れもあるのですが、マグロは、赤身、中トロ、大トロ、湯煎した漬け、炙りがいただけました。 マグロ好きな方にオススメです。 鯖には、お好み次第ですが、ニンニクが使われます。 混んでいるので、予約をお勧めします。 久兵衛のコースには、デザートは付いていません。 数少ないExcellent 。
銀座にいながらにして本場の長浜ラーメンが堪能できる人気店
⏰今回は 長浜ラーメンに 味付け半熟卵を付けました このラーメンは 博多豚骨ラーメンで 濃厚な味わいを楽しめるんですが ボリュームは控えめで 替え玉前提な量なんですが 今回は早めの時間に お昼を食べて 夜が少し遅めなので おやつ的なw 使い方で サクっもいただきました⛔️
料理、酒も美味しくコスパ最強、合コン利用も多い予約必須の人気イタリアン
めったにチョイスしないパスタランチ。 お腹いっぱいにならないオシャレパスタ。 年に1度くらい訪れるこんな気分。 きっとそれは新しい携帯電話を手に入れて、おしゃれ女子気分で素敵ランチphotoを撮りたかったのかもしれない。 すっくな!すっくないけど美味しい! そしてたっか!! パスタおサラダとドリンク。1500円。 850円大盛り無料のお店より美味しいけど食べた気がしない。 高崎のジャンゴとかみたいにデフォ最低でも400gは必要じゃないかな。 丸の内のOLどもよ! ほんとは食べられるんだろ?
絶品のフレンチトーストでちょっと贅沢なブランチを
キラリトギンザ 4Fにあるカフェ&イタリアン ランチで伺いました お目当ては”フレンチトースト” ○Brioche French Toast Brunch course ・ひよこ豆とフムスのキヌアのケールサラダ ・大山鶏のグリル+スクランブルエッグ ・ブリオッシュフレンチトースト ・コーヒー 最初に提供されたサラダから美味しかったです! 大山鶏のグリルはジューシーで塩の塩梅がよく、スクランブルエッグとの組み合わせも最高! お目当ての”フレンチトースト”は甘さ控えめで味に深みがあってマジ旨でした! 女性客だらけだったけど、また行きたいっすね(*^_^*) #銀座駅 Merser Brunch Ginza The nearest station is #Ginza Amount of money:¥3,300/Per person Waiting time:10min Restaurant in Ginza that serves delicious French toast.
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