このお店の営業時間は？

[月~金・土・祝・祝前] 11:30〜14:30 LO12:30 18:00〜23:00 LO21:00 : 銀座よし澤

このお店への行き方は？

東京メトロ有楽町線／銀座一丁目駅徒歩4分（280m） : ここを押すと地図を見ることができます

このお店の口コミは？

年末に家族のお食事で懐石を頂きました。ひとつひとつ丁寧な仕上がりで目にも楽しく、とても美味しくて、家族で良い時間を過ごせてよかった。胃の手術の後少食になっていた母が美味しいねとしっかり食べてくれていたのも良かったなぁと…。おもてなしの心も店員さんや店主さんから感じて、素敵な年末の時間を過ごせました。 : 詳しい口コミを見てみる

銀座よし澤(銀座/懐石料理)

名物は鰆の藁焼き！味わえる土鍋ご飯！銀座にある和食屋さん

銀座よし澤のお得な一休コース

【お試し会席コース】全6品（平日・カウンター席限定）

6,600円(税込)
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【和食会席料理】旬の食材でいただく全9品

20,328円(税込)
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【和食会席料理】旬の食材でいただく全9品（個室確約）

20,328円(税込)
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口コミ(28)

このお店に行った人のオススメ度：93%

行った

52人

オススメ度

Excellent: 40
Good: 12
Average: 0

沖縄料理

Moe Sawazaki
年末に家族のお食事で懐石を頂きました。ひとつひとつ丁寧な仕上がりで目にも楽しく、とても美味しくて、家族で良い時間を過ごせてよかった。胃の手術の後少食になっていた母が美味しいねとしっかり食べてくれていたのも良かったなぁと…。おもてなしの心も店員さんや店主さんから感じて、素敵な年末の時間を過ごせました。
2022/12/31 写真と本文をすべて表示
和食

フレンチ

うなぎ

1000投稿 k yamaguchi
かなり前の訪問ですが「お試し懐石コース」「ウーロン茶」私以外は全員年配の奥様で高価なコースでした。・先付穴子と新ごぼうの蒸飯・お椀あいなめ、椎茸、筍のお吸い物・強肴さわらの藁焼き (にんにく、わさび、塩で) ・焼物いさきとヤングコーン・煮物牛タン、新じゃがいも、玉ねぎ・食事炊き上がるまでの4段階アルデンテ、炊きたて、蒸らして、おこげ香物、赤味噌汁・甘味ティラミス風アイスクリーム久しぶりの1つ星のお店は全てが美味しくて素晴らしかった。
2021/3/15 写真と本文をすべて表示
和食

フレンチ

中華

1000投稿 Maho.I
｢よし澤｣のお惣菜詰合せ。食べログ4.01 ミシュラン✩獲得、TOP1000 ※現在休業中、テイクアウトのみ。ご好意で、お惣菜の詰合せをいただきました。有難いコメント入り。本当に感謝です✨ 料理人のお人柄が頭に浮かびます。料理はどれも素晴らしく、熟練の技術、素材の魅力が活き活きと感じられました✨ お店で、滋味深い逸品を頂けることを楽しみにしてます。
2020/4/28 写真と本文をすべて表示
焼肉

ハンバーガー

ホルモン

100投稿 Risa Nakata
おいしい魚たち！炊きたての米も絶品！ . 《1人6,000円～》＠火曜日 . . . 会食のランチで利用。カウンターで三名。目の前で調理してるのがみられます。最初から豪華！毛ガニ！！！そうめんと一緒にいただきます。さっぱりしているし、夏って感じでいいですね♪ カニも甘くておいしいし、つけ汁もカニからだしをとっているのでカニの味を堪能できます。この季節はやはりハモですよね！ほろほろ？ぷりぷり？していました。お出しもおいしかった～。一番感動したのが焼魚！味ももちろんですが焼き方が神ってる。しっとりでふわふわ。なのにほくほくのほろほろ。もちろん新鮮魚だからというのもあるのでしょうか、焼き方にこだわっているんだろうな～と思いました。米も絶品！釜炊き。炊飯器とはやはり甘みがちがう。。。噛めば噛むほど甘い。おこめのつやつや感もすごかった！！最後にお焦げもつくってくれたのですがそれが結構すきでした。デザートは本来は1種類なのですが２つオーダー。トマトシャーベットは酸味がほんのりある味でさっぱりでした。ずんだもちは甘さ控えめで枝豆のいい香りが口いっぱいにひろがります。親の誕生日ランチとか接待とかいいですね。ご馳走様でした。
2020/6/24 写真と本文をすべて表示
スペイン料理

500投稿 aiko.o
最終受付が18:30ということで、18:30〜2名で利用。友人が予約してくれたコースで、カウンターのお席でした。ひとつひとつのお料理が丁寧で綺麗でした。説明も詳しくしてくださって、接客も素晴らしかったです。特に４回にわけて食べる”白米”が美味しかった…！やっぱり家で食べるのとは全然違う。w コースの内容は写真をご参照に〜！
2021/5/31 写真と本文をすべて表示

銀座よし澤の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-6264-4970
オンライン予約
ジャンル	懐石料理日本料理テイクアウト割烹・小料理屋京料理刺身
営業時間	[月~金・土・祝・祝前] 11:30〜14:30 LO12:30 18:00〜23:00 LO21:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
定休日	毎週日曜日（月祝の場合、日曜営業で月曜が定休日）
予算	ランチ～10000円ディナー～15000円
クレジットカード	可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都中央区銀座１-１３-８ハビウル銀座ビル地下一階大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ有楽町線／銀座一丁目駅徒歩4分（280m）都営浅草線／宝町駅徒歩5分（350m）東京メトロ銀座線／京橋駅徒歩5分（400m）

座席修正依頼

席数	20席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.ginza-ibuki.com/
利用シーン	デート、ランチ、接待、ディナー、禁煙、忘年会、新年会、個室、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: 村岡義隆 2015年04月11日
最新の口コミ: Yuki Sakurada 2023年02月01日
最終更新: 2015年02月03日 17:37

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