黒毛和牛A4ランクと厳選された国産牛の合挽き、牛100%ハンバーグ
東京駅ヤエチカのグランルーフフロントにあるハンバーグとステーキがウリのハンバーグワークスでランチ^ - ^ 平日13時半過ぎに入店したので半分の入りでしたね。ハンバーグもステーキも食べたかったので、ワークスハンバーグ&牛肉赤身ステーキ(1,780円、スープ、ライス or パン付き)を注文(^ ^) ハンバーグは130g、ステーキは100gと肉肉しいランチは十分なボリュームです! 国産黒毛和牛A4ランクと厳選国産和牛の合挽きのハンバーグは肉肉しく、かつ柔らかく、さらに1週間煮込んだフォンドボーソースがたっぷりかかり絶品d(^_^o) 赤身のステーキは塩胡椒で味付けされていて、あっさりとした食感ながら肉の旨みが十二分に引き出されていますね^_^ ハンバーグ、ステーキともに、まあライスに合うのでご飯が進み無心で食べてしまいましたね^_^ ランチではお値段が少し張りますがクオリティーは確かですd(^_^o)
職人技が光る、ふっくら鰻と心尽くしのおもてなし
さて、今日私が頂くのは日本橋三越前『伊勢定本店』のアレです。 今日は三代目の御好意で四階の宗庵で頂きました。 鰻巻き、鰻ざく、とても綺麗で美味しい。肝焼きは良い鰻のものとすぐわかる食感です。 久しぶりに頂くアレは大きめの丼で登場。 柔らかさとふんわり感が目で見てわかるような綺麗な色と艶。三代目の良い仕事がわかります。 大変満足致しました! #日本橋 #伊勢定 #鰻 #鰻丼 #マジで旨い
大ぶりジューシー唐揚げとボリューム満点ランチが楽しめる三越前の定食屋
ランチにいきました。 サラリーマンがいっぱいですね(^^) 席数がかなりあるみたいで多少の行列もすぐにはけます。こちら肉豆腐を食べたかったですが、唐揚げ2-6個が同じ値段ということに釣られて、唐揚げ4個定食1000円を注文! 唐揚げ4個でも十分過ぎるくらいのボリュームでびっくりw 唐揚げのサイズはかなりデカイですよ(^^)これはお得なランチですね✨ 大ぶりの唐揚げ6個定食食べたい方はぜひ!
ラーメンと多彩な飲茶を手頃に味わえる中華ダイニング
お初で伺いました。大昔他のお店に伺ったたことはありましたが、ラーメンを一口すすってこの味を思い出しました! 今日はチャーシュー飯セット。まずはラーメンが着丼。甘みも感じられるスープに、大判のチャーシュー、白菜のシャキシャキ感は、神座さんオンリーワンのもの。途中で、薬味の味付けニラを投入し、ぐっと味の深みが増しました。 しばらくすると、チャーシュー飯が登場。卵の黄身を崩して一口頬張ると、チャーシュー、卵だけではない、香り付けされたネギがいい味を出しています。満足して食べ終わると、こちらのお店には、飲茶の看板が出ているのを思い出しました。次回は、小籠包を注文することに決めました!
もちもち生パスタと豊富なメニューで気軽に楽しめるカウンターパスタの名所
昨日のおそめのランチは、こちらでおすすめのアサリ、舞茸、キャベツのアンチョビソースパスタを頂きました! 具材の出汁が出ていて、本当に美味い!バゲットを追加して、ソースを絡め取ろうかと思いましたが、カロリーを考え断念。アンチョビソースシリーズ、これからトライしていこうと思います!
【東京駅直結 新丸ビル】東京駅を望める窓際BOX席は特別な日のお食事に最適!!!
11年ぶりの再訪。直前の旅行予定がつぶれた腹いせにだいぶ奮発したら、めちゃくちゃおいしいお肉でした!そして大好きなガーリックライスに課金なく変更できるのも最高です。 こちらのカニ味噌サラダがまたおいしいんよなー ★★★★☆ 2023.08.07
ふわふわ鰻と繊細な味わい、心地よいサービスでゆったり贅沢ランチ
店員さんが皆さんいいから 気持ち良く鰻に向き合える(笑) 坂東太郎さんもあったが 初来店ですから、まずは普通ので デザートがみかんのところ 追加料金で苔玉抹茶寒天に タレが薄く感じたが 食べ進むうちにちょうど良くなる 最近には珍しく小骨が気になるが 脂乗りも感じて旨みがある鰻 ご飯は硬め 全体のバランス良く おしんこもお吸い物も良かった 普通に美味しかった
創作地中海料理と自然派ワイン。スマート&カジュアルに。
他のメンバーの評価は上々だったので良かったのですが、私の肉はナイフで切れない位の筋が残っていたこと、ガレットのおかわりが3個までと途中で言われたが先に言って欲しかったことの2点が残念でした。
職人技が光る、香り高い手打ちそばと多彩な具材で楽しむひととき
細切りの蕎麦は、コシが強くツルツルと喉越し良く、長さも啜るのにちょうど良い塩梅 フワッとした身の穴子天はほんのり温かく 素材の風味が口腔にふくらんだ 新丸ビル5F食堂街にある手打ちそば店 東京ランチ 二重橋前から東京駅へ向かう途中、 蕎麦ランチしたいなと思い立ち新丸ビルへ こちらは、シナジーという外食企業が 運営するお店らしい 昼時はさすがに満席で店前に並べられた 椅子で順番待ちの列についてからの入店 落ち着いた雰囲気の店内には、8つくらいの テーブルが並べられている メニューをながめて注文したのは、 <穴子天と九条ネギのぶっかけそば・ 1,500円(税抜)> 汁をかける前に蕎麦だけで味わうと 蕎麦の風味自体は浅めな感じ 汁をぶっかければ出汁の効いた汁を蕎麦が よく纏い、サッパリ喉越しよくいただける 衣に汁が沁みた穴子天を合間に食せば フワッととした食感の身が、ほんのりと 温かくて、クサみもなくやさしい風味 細切りの蕎麦は、長さも啜るのに具合が良く 九条ネギと薬味のワサビを添えながら サッパリと食せた 豊洲にある石楽も同じ運営母体みたいだが、 こちらの蕎麦の方が自分には好みだった #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #東京 #新丸ビル #石月 #シナジー #新丸ビルの食堂街でふんわり穴子の蕎麦
太麺×煮干し香るラーメンが魅力の多彩な一軒
もやし羅麺¥690です。 ここでは1番コスパが良いです。 たくさんのもやしが食べられて美味しいです。以前は小ネギがのっていなかったでしょうか?もやしはシャキシャキの仕上がりでした。 美味しくいただきました。 数量限定なので11:30前にお出かけください
本場の味と上質な雰囲気が光る、点心と台湾料理の実力派ダイニング
会社の懇親会に4人で訪問しました。 「小籠包」が看板メニューの台湾の点心料理店「鼎泰豐(ディンタイフォン)」。 1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれた誰もが知る人気店。 今回は東京駅「TEKkO avenue」に入る「鼎泰豐」へ。 月曜日なのに満席御礼。 やはり人気店ですね。 今夜は「台湾点心コース」を予約してしています。 そのラインナップは以下の通りですが、驚嘆するような内容でした。 ■ 本日の前菜3種盛り ①きゅうりの甘辛漬け 新鮮で歯応えのあるきゅうりに、「鼎泰豐」特製ラー油を組み合わせました。 きゅうりの持つシャキシャキ感、ラー油の香りを楽しめます。 ②蒸し鶏ねぎソース スライストマトと一緒に頂く蒸し鶏はやわらかくジューシー。 やはりねぎソースがいいアクセントに。 ③ナスの醤油煮 厳選された台湾産の皮薄肉厚のナスを強火で炒めました。 醤油ベースのオリジナルソースをたっぷりと吸い込めば、色も香りも味わいも、すべてが揃った素晴らしい前菜に。 ■ サンラータン 千切りにした豆腐にキクラゲ、タケノコ、豚肉、卵を加えて煮込んでいて、このようなバラエティ豊かな素材にほどよいトロミが付いています。 適度な酸味に食欲が高められます。 ■ 小えびのフリッターマヨソース これはヒットでした。 衣はサクサク、海老はジューシー、何と言ってもオーロラソースが絶品。 素晴らしい。 ■ 小籠包(豚肉・トリュフ・辛子明太子・ホタテ・ ずわい蟹・蟹みそ)各1個 やはり外せないのが「鼎泰豐」自慢の「小籠包」。 しかもこのコースでは6種類も揃います。 「鼎泰豐」の原点ともいえるこの逸品は、溢れるスープとしなやかな皮の食感が特長であり、シンプルながらも奥深く余韻が残る味わいです。 小さく端正な姿に仕上げた「小籠包」はここ「鼎泰豐」の伝統の形とのこと。 美しく折られた18本のヒダと、スープや具が透けて見えるほど薄い手作りの皮が特長。 そして旨味が凝縮した肉汁は絶品です。 溢れるスープが美味しいです。 本日もそのジューシーさを堪能しました。 様々な種類が揃っていますが、やはり基本のノーマルなものがたまりません。 一気に同時に蒸された小籠包が運ばれてきますので早く食べないと。 “食卓のダイヤモンド”と呼ばれる、イタリア産の黒トリュフを贅沢にも小籠包に包み込み、魅力的な香りを放つ東西の食材が融合した「小籠包 トリュフ入り」。 蟹みそ、蟹肉がたっぷり入った「小籠包蟹みそ入り」。 何というラインナップか。 ■ えび蒸し餃子・もちごめ焼売 各1個 さらに点心が続きます。 新鮮な海老とジューシーな肉汁が混じり合う「えび蒸し餃子」。 厳選されたもち米と豚肉、干しエビをしっかり炒め込んだ「もちごめ焼売」。 ■ 海鮮とわけぎの辛味炒め しっかり海老や帆立が入っていて嬉しい。 辛味とありますが、それほど辛くなく食べやすかったです。 ■ 油淋鶏チャーハン or チャーシュー麺 〆は2種類から選びますがせっかくなので両方とも。 「油淋鶏チャーハン」には意外にも油淋鶏がたっぷりとのっています。 しっかり食べ応えのある炒飯はパラパラしていて、ついつい進んでしまう美味しさです。 火加減と油の温度を正確にコントロールすることによりパラパラし、玉子の香りが広がる黄金色の玉子チャーハンに豚肉の千切りを加えているとのこと。 「チャーシュー麺」も美味。 「鼎泰豐」といえば「えび麺」ばかり食べていましたが、こちらもスープも麺も美味しかったです。 ■ マンゴ杏仁豆腐 よくあるミニサイズやおまけみたいなデザートではなく、想定外にしっかりサイズで嬉しいです。 大きめですが可愛いグラスの杏仁豆腐の上にマンゴーがゴロっと盛られていて、スイーツ好きにはこの上なく嬉しいデザートでした。 以上、かなりのボリュームでお腹いっぱい。 しかも量だけでなく質も申し分ないくらいの出来栄えで、充実のお得なコースでした。 今回もどれを食べても満足な「鼎泰豐」でした。
上質な旬魚と手間を惜しまぬ和食が楽しめる、大人の隠れ家ダイニング
新丸ビル5階にある新八でビジネスディナー。 本社の近くで個室で食事ができる場所ということで新八を6名で利用しました。 予め人気No1の季節の新八懐石を予約。こちらのお店は飲み放題メニューはなし。 先付けは盛り付けもとても綺麗で美味しかったですが、仕事利用の為、ほとんど写真は取れませんでした。どの料理も美味しく、金目鯛の煮付けだけ写真をこっそり撮りました。 煮付けに金目鯛が出てくるお店は高級店と思ってしまいます。魔王を2本ほど飲んで、この日は終了しました。
すべては、本物を知る大人たちのために。
今旬のドラムの方主催で自分にとっての アイドル、ピアニストも参加とあったので伺うことに! 各アーティストも仕事と初めでしょうし、そこまで練ったリハをしてるわけではないのでしょうか流石猛者の集いで! トコさんやオマさんといったレジェンドの話も聴けてLive自体は申し分なしの出来! で、retty 的な評価で言えば系列の青山の某店より スタッフは鍛えられてる感あり! 今回、新年の特別メニューということで岩手のくるみ雑煮を頂いたのですが、こちらの進み具合をよく見ての配膳が心地よかった! 焼き餅の香ばしさと甘いくるみだれは中々クセになるお味でした! なお、有名なソムリエは拝顔出来ずでした(笑) #東京 #ジャズクラブ
東京駅でさっと味わう、豊富な天ぷらが魅力の立ち食い蕎麦
平日ランチにて、東京駅の地下にある此方の立ち食いそばでかき揚げそばをいただきました。 ここのそばはコシがあり、立ち食いそばの中では美味しいと個人的には思ってます。 かき揚げも、タイミングよければ揚げたての熱々をいただけます。 東京のしょっぱいお汁が最高です。 美味しかったでご馳走様でした♪ #立ち食いそば #東京駅地下
サラサラの本格スパイスと多彩な具材が調和する、丸の内カレーランチの決定版
千代田線二重橋前の岸本ビルB1Fにある『サングリア』さんへ、丸の内で有名なタイカレーを食べに行きました。 ランチ時は丸の内のビジネスパーソン達でいっぱいです。行列に並びしばし入店を待ちます。回転が速くすぐに入店できました。 メインメニューは「タイカレー」 「チキン・シーフード・サンガリア(ほうれん草)・ビーフ」の各種類に、それぞれ辛さ「辛辛辛」とマイルド「辛」が選択できます。 もう一つが「インドカレー」 「インドカレー辛・カシミール辛辛辛」の2種。 カシミールはタイカレーとは全く違う力強い辛さが特徴との事でした。これは危険な感じがします。 私がいただいたのは『タイカレーのチキンカレー』です。注文の際「辛いの大丈夫ですか?」と聞かれましたがチャレンジしてみます(笑) 『チキンカレー』はカレーポットで登場。ライスはタイ米です。タイカレーですからね! 20種類以上のスパイスを独自にブレンドし、タイ産の唐辛子で辛さを出したお店自慢のカレーは、グリーンカレーに近い風味。でもココナッツミルクは抑えめにしているそうです。 サラサラのタイカレーは思ったより辛くない。これなら大丈夫。でも食べすすめるうちに辛さに襲われ始めました。確かに舌はピリピリしますし、たまに脳みそに刺激が走ります。でもこの辛さが心地よい。 チキンがゴロゴロ。野菜サラダとヨーグルト付き。ヨーグルトは甘さがなく、これはカレーにかけるものだったのでしょうか?カレーを食べ終わってヨーグルトのみいただきました。すると舌のビリビリも和らぎました!
蟹の旨みを余すことなく楽しむ和食処
冬がおわる前に友人と駆け込みで蟹。 すっきりした味わいのズワイガニとねっとりした甘みのタラバガニをこんなにしっかり味わうの初めて。 どの料理も蟹がたっぷりで贅沢。 追加したカニクリームコロッケも蟹の身がたっぷり入っていて味わいもしっかりとしていておいしい。
奥深い三層スープと山盛り九条ネギが楽しめる、老舗京都流背脂ラーメン
久しぶり延之此方へ。ラーメン並届き大ライス無料です注文!変わらぬ三層スープ何旨い今日は美味しく頂きました^_^
【東京駅5分】NYのダイニング風の開放的な店内。最高の料理とお酒をご堪能下さい!
東京駅が最寄りのTOKIAの1Fのお店。ニューヨークスタイルのパブでクラフトビールが飲める。音楽が大きめ、座りとスタンディングの両方があり活気が感じられる。キャッシュオンデリバリーかカードを預けて都度注文も可能。アメリカのパブにある軽食やピザ等、幅広く揃う。
ぷっくり牡蠣そばと揚げたてとり天が楽しめる、心温まる十割そば処
ランチセットの「十割そば(冷)」と「とり天」で800円。 馬喰町の街中にあるお店です。11時半の開店直前に来ると既に行列が出来ていましたが一巡目に店内に入れました。大盛無料とのことですのでお願いし、麺はさらしなそば(細打ち)を選択です。一巡目の中では遅めの順番でしたので30分ほど待ってお蕎麦が到着です。旨い蕎麦で食が進みます。付属の塩で食べるとり天もカラッと揚がって美味しかったです。それでいてこのお値段ですので行列ができるわけですね。食べ終えてお店の外に出ると、食券を買った人たちが店頭で順番待ちしていました。
本格的な味わいと圧倒的ボリューム、大人も満足のカジュアルタイ料理スポット
パッタイ好きです!少し甘めの味付けながら米麺が美味しいパッタイでした。 グリーンカレーはまろやかなタイプ。 スープ、生春巻き、タピオカココナッツミルクと盛りだくさんなセットでした。
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