東京ステーションホテルでtwilight high teaをいただきました。
あまり胃腸の調子が良くなかったけど、美味しかったので、これってものすごく美味しいお店という事なのでは？と後から思います。
コースのようにセイボリーを食べ終えてからスイーツがサービスされますので、セイボリーとスイーツの行ったり来たりはできませんが、全てのお味に変化があったので飽きることなくいただけました。
ウェルカムドリンクのノンアルコールのティーソーダ、マルゼルブスパークリングが美味しかったです。ノンアルコールもいいもんですね…^^;
トアルコトラジャブレンドコーヒーも、アッサムティーも、ルイボスキルシュブリューテティーも美味しくいただきました。
ティーは、ティーポットでのサービス。茶葉はポットの中に入っていません（どのお店でも毎回中を覗く、笑）。茶葉を蒸らしてベストタイミングで茶葉を出してからのサービスなのか、別のティーポットから移してからサービスしてくださるのかは分からないですが、二杯目が濃くなる心配をしないでゆっくりいただけます。
紅茶の一杯目を注いでいただく時、別のお店ではまだ蒸らしが足りないのでは？…と思うこともありますが、そういったこともなく、一杯目から美味しいです。
また、最初にお茶をサービスしてくださる時、サービススタッフさんから「ポットにはもう一杯分入っていますが、二杯目はお召し上がりいただかず、別の種類に交換していただいても大丈夫です」のような事をわざわざ丁寧にご説明いただき、ほんとうに気遣いが素晴らしく、居心地が良かったです。
美味しかったので二杯目もいただきましたが^ ^
こちらのラウンジはBGMは流れていなかったので、そのためか商談向けのような雰囲気もありました。
お土産にロンデル-米粉の焼き菓子-をいただき、お家でもおいしさに感動。
最高のおもてなしをうけ、夕暮れ時の東京駅からの景色を見ながら最高の時間を過ごせました。
今度は体調万全で行き、ロイヤルミルクティーをいただきたいです。
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＜セイボリー＞
・ソーシソン入り ブリオッシュ
・パテ・ド・カンパーニュ ピクルス添え
・スモークサーモン レモン ケッパー添え
・小海老と卵のタルティーヌ
・スモークチキンとごぼうのサラダ
・和牛ボロネーズ カサレッチェ ローストビーフ添え
＜スイーツ＞
・ほうじ茶のティラミス
・コーヒーのムース
・季節フルーツのコンポート
・栗とさつまいものタルトフィン
・ショートケーキ
＜ドリンク14種＞
おかわり・アイテム変更可
ドリンク
グラス マルゼルブスパークリング（ノンアルコール）1人1杯付き
