目黒・五反田の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

【蕎麦懐石で優雅なひとときを】 恵比寿にある、蕎麦懐石のお店。 階段を下だり地下にある店内に入ると おしゃれな空間が広がっています。 会食、デート向けのお店です 電波が通らないので急ぎの電話がある方は 要注意かもしれません コース最後のお蕎麦は 雲丹乗せか否か選べる楽しさもありました じっくりおいしさを味わうお店です。 #恵比寿 #蕎麦 #懐石

ずっと行ってみたいチェックをしていたお蕎麦屋さん。昼に蕎麦だけを食べるというのがあまり機会がないので、蕎麦屋飲みを狙ってました。 ★天ざるそば を食べながら焼酎ソーダ割りを。美味しかったです。ほかのツマミも美味しそうだったので、今度は1軒目から行ってみたいと思います！

戸越銀座商店街の奥、ちょっと歩いたその先にある鹿児島ラーメン専門店——「隼人」さん。 焼酎におつまみ、夜はしっぽりラーメン居酒屋スタイル。テレビが流れ、古き良き時代の大衆居酒屋のようなアットホーム感。店内に飾られた置き物やポスターから、鹿児島への熱い郷土愛が伝わってきます。 今回いただいたのは、 ☑️ 気張らんか ランチセット【1,050円】 選べるラーメン（今回は“白”）に、ライスと水餃子3個がつく“壱セット”をチョイス！ まずラーメンのスープをひと口…「ジュワ〜ッ」と広がるのは、豚骨のコクと鶏白湯のまろやかさが見事に溶け合った優しい旨味。ギトギトでもなく、あっさりでもなく…“ちょうどええ”を極めた味わい！麺は柔らかめで、ふにっとした食感がスープに絡む絡む。トッピングのチャーシューは脂がのっていてジューシー。フライドオニオンの香ばしさがアクセントになっていて良い感じ♪ さらに卓上の【ガーリックオイル】を投入すれば、風味が「ガツン！」と変化！香ばしさと深みが倍増して、まさに味変の魔法…これ、持ち帰りたいレベルです！ そして侮れないのが、水餃子！ 分厚めの皮が「もちっ！」としてて、口に入れるとジュワ〜っと肉汁。特製ダレがまた絶妙で、白飯がどんどん進んじゃうんです！ 特別感たっぷりのランチセットに、鹿児島愛あふれる空間。ここはきっと、“第二の鹿児島”なのです！ 次は焼酎とつまみで夜に訪れたい！ ご馳走様でした✨ #鹿児島ラーメン #あっさりラーメン #コスパ最高 #戸越銀座ランチ

9人掛けの円卓が4つ、テーブル席が数個の割と大きな店。入った時がらがらで、ヤバいかなと思ったら、思わぬ当たりでした。 肉野菜炒めを頼んだのですが、これが激うまでした。ゴマ油だけでなく何かが入ってるのは分かるわだけど、それが何かはわかりませんでした。 多めのご飯、ザーサイ、スープが付いて750円。おすすめです。

中延「らぁめん コントレイル」 大井町線・浅草線の中延駅から徒歩2、3分程にある喫茶店「サンタフェ」を利用した間借りのお店。営業は毎月第2、第4水曜日と2日のみながら評価は高く、開店時間にはほぼ満席でした。 特製醤油らぁめん、1,250円。 スープは鶏ベースの清湯。まず醤油の香りが凄くよく、その後に鶏の旨味がじんわり来ます。雑味は少なく鶏油の香ばしい香りやコクもあり、飲み進めるほど旨味が増していく感じでとても美味しいです。 麺は平打ち気味の中細麺。加水率は多め、表面は滑らかで啜るとツルツルとした喉越し、モチモチとした弾力もあり適度な縮れがスープをしっかり持ち上げる。こちらも美味しいです。 具はチャーシュー4、メンマ、ワンタン2、味玉、海苔、刻みネギ。チャーシューは豚肩ロースが2枚、豚モモが2枚。豚肩ロースはしっとり柔らかく脂の旨味と肉のジューシーなコクが味わえます。豚モモは赤身で肉本来の旨味がしっかり楽しめ美味しいです。ワンタンは滑らかな皮と肉餡が美味しく満足感あり。味玉はチョイ固め味付けはよくまぁよいです。 煮干しや貝出汁を強く押し出すタイプではなく、鶏の旨味と醤油の香り、そして麺の調和を楽しむ正統派のラーメンって感じでした。月に2日しか営業してないのが残念です｡｡｡ 美味しいかったです。ご馳走様でしたー

個人的評価 10中8 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 中華そばといえば必ず名前のあがるお店。 整理券制で、店内で整理券を発見しそのまま食券を買って待ちます。 私の場合ですが、表記された待ち時間とほぼ大差なく案内されました。ちなみに平日の12時前で20分くらいでした。 店内の雰囲気も含め素晴らしいお店でした。ラヲタももちろんいるのでしょうが、ご近所さんを大切にする姿勢も良かった。 末永く名店であり続けることが納得でした。 【メニュー/金額】 中華そば 1080円 【スープ】 動物系と魚介系の美味しいスープです。 勝手にお店の雰囲気と老舗店ということから、もう少し和風な感じを想像していましたが、全然今風で新店と言われても納得するし、そして美味しいなとしみじみ思うスープでした。 【麺】 自家製麺。全粒粉入り中太ストレート麺。 茹で方も上手なのだと思いますか、麺のしっとり感もすごく良かった。 全粒粉入の麺はちょっとパツパツしがちですが、それもなくて美味しかった。、 【具材】 チャーシュー ┗しっとり感柔らか。脂身まで美味しい。 海苔、ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

【目黒不動前】燦然と輝く名店。歴史に胡座をかかない圧倒的ホスピタリティと至高の一杯に感動！ JR目黒駅西口から権之助坂を下りきり、山手通り・大鳥神社交差点を五反田方面へ徒歩12分。東急目黒線不動前駅からは徒歩10分、中目黒駅からも徒歩20分ほどの場所にあります。 JR目黒駅周辺といえば、20店近くが集結する都内随一のラーメン激戦区。 その中でも断トツの高評価を誇る、1989年（平成元年）創業の老舗店へ、予備知識ゼロで初訪問してきました。 本日はお盆休みの合間、11時の開店5分ほど前に到着。 開店待ちは2名ほどで、開店と同時にスムーズに入店できました。 店内はカウンター9席のほか、テーブル席が3卓15席と広々としており、回転も早そうです。ガラス越しに自家製麺コーナーが見えるのもテンションが上がりますね。 「老舗ならではのこだわりの一杯」というシンプルなメニュー構成を予想していましたが、実に豊富なラインナップ。 メインの支那そば以外にもつけそばや担担麺、サイドメニューには焼き餃子、焼きワンタン、チャーシュー皿盛り、キャベツ漬け、ルーロー飯などがずらり。サイドをアテにビールを一杯楽しむような、「町中華」的な使い方もできそうです。 悩んだ末、一番人気という「チャーシューワンタンメン」（1,750円）をオーダー。 調理の熱気が伝わるカウンター席で着丼を待っていると、店員さんから「気軽に使ってくださいね」と卓上用の小型扇風機が差し出されてびっくり！ ここまでの高いホスピタリティには初めて出会いました。 ほどなくして運ばれてきた丼は、名物の“てるてる坊主”のような大きなワンタンと、ハチミツを塗りながらオーブンで焼き上げる本格派の「焼き豚」チャーシューで覆われています。 鶏・豚の動物系に、煮干し・昆布・サバ節などの和風だしを合わせた醤油味のダブルスープは、自家製の細麺との相性も抜群です。 ワンタンはジューシーな肉餡がぎっしり詰まったものが6個も入っており、厚切りのチャーシューは肉肉しく、噛むほどに芳醇な甘みが広がります。卓上にある揚げネギを途中で加えると、香ばしさが加わり良い味変になりました。 創業から40年近く老舗の味を守りつつ、決して歴史に胡座をかかず、細やかなホスピタリティを進化させ続ける姿勢。激戦区・目黒で圧倒的な人気を誇るのも納得のクオリティです。 余談ですが、一口スープを飲んだ瞬間に「あれ？この見た目と味、初めてなのに食べたことがある気が…」と不思議な感覚に襲われました。 後から調べて納得、自宅の隣にあり毎週通っている渋谷桜丘の「らーめん 穀雨」のご主人が、こちらで修行して独立されたのだそう。 独立後もこの味と素晴らしいホスピタリティを受け継ぎ、守り続けていることに改めて感動しました。 ※駐車場は1台分のみのため、公共交通機関か徒歩での訪問がおすすめ。 ※支払いはクレジットカード不可で、現金および電子決済のみとなりますのでご注意ください。 大変美味しかったです。ごちそうさまでした！

ミシュランビブグルマンにも選ばれる、五反田の超人気店。 並ばず頼める宅麺で購入。 店名は店主がミスチル好きから、かの有名な曲名をとってとのこと。店内も超ミスチル推しらしいのでファンの方は店に行ったほうがいいかもです。 届いたのは塩ラーメン。 家でささっと作っていただきます。 感動したのはスープ。 香味野菜がしっかり効いた、出汁の香り高いスープです。 ひと口目から感動、最後まで満足でした。 麺は全粒粉の細麺。 ちょっとくにっというか、不思議な食感で、このスープとの相性がとても良かった。 宅麺レビューをみるとお店はもっと美味しいと書かれてたりするので、ちょっと機会があれば店にも行ってみたくなる、 クオリティ高いおうちラーメンでした。 ごちそうさまです。

写真は「醤油らぁ麺大盛り(＋サービスでワンタン1つ) ラーメンってやっぱりスープの一口目のインパクトは大事だと思うんです 申し分なかったと思います 鶏と昆布の土台のスープに小麦感たっぷりの細麺ストレートがよく合っていたと感じました 店内はMAX8人と小ぢんまりした店内でしたが、だからこそお客さんの反応もダイレクトに伝わる感じで、そんな店内の雰囲気も好ましく思いました ラストの15:00の回だったので(？)ワンタンサービスを付けてくれたのかな？？と思いますが、ワンタンもとても美味しかったです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

◆品川区の人気店で、ざるそばを堪能してきました！◆ 2026.5　訪問 harachi-こと、はらちーです。 さて、住んでるホテルから南に、 相方とランチはこちらへ、 【蕎麦切り 翁】 •もりざるそば+大盛　¥900+¥250　 •もりざるそば　¥900 精算合計¥2050　 支払いは現金のみ 最近はよく、ざるそばを食べてるので、関東、つまり東京だと、どんなそば食べられるのか気になり、相方とタクシーに乗り、安くて美味しく、ボリュームある店を教えてもらいました。そして、そば蕎麦切り 翁に到着。 えっと、開店15分前もう並んでた。 この日も暑くて、空は曇ってたけど、なかなか湿度が高くて蒸し暑い、仕方ないし待つ。ようやく開店時間、暖簾を出し、さあどうぞと言われ入店。 カウンター席は1人客が座り、私達はテーブル席に座りました。 ざるそばは、細麺もりと太麺田舎を選べます。私はもりの大盛り、相方は普通のもりを注文しました。どんなそばかな？ 浸け汁がどんなのか気になるけど、とにかく待ちましょう。待つこと約7分、もりが来ました。事前に写真撮影の許可を尋ねてOKとの事。ちゃんとザルに載せられたそば、とても美味しそう。 私の方が大盛りなので、やはりそば多いなぁ。相方もざるそば好きなようで、2人で食べましょう。 そばは二八そばかな？つなぎがあるので、そばの麺もしっかりしてる。出汁に浸けて食べるとうーーん、ちょい濃い目の出汁に麺が負けている感覚、そば自体は、細麺とはいえ普通の中麺位あります。太さを感じず食べやすく、喉越しもよく、蕎麦の風味も少し感じたけど、出汁が濃い目なので、出汁の味が口の中に残る感覚はある。 やはり、関東と関西はうどんもそうだけど、そばの浸け出汁も濃い目だと分かった。慣れたらこの浸け出汁も美味しく感じられるのかな？出汁文化の関西人なので、出汁は、かつをと昆布のWの風味はあまり感じなかったかな。 開店と同時に入店したのも、直ぐに満席、早く食べ進めましょう。濃い目の出汁にそばを浸け食べて、まあこんな感じなのと思い食べました。関東ではうどんよりそばの文化なので、そば屋も多く、人気店だと1時間待ちとかあるらしい。この店も割と有名な人気店なので、外には並んで待つ人も多くなってきた。そば湯はもらわず、ざるそばを食べ終え、精算して相方と店を出ました。支払いは現金のみなので、店に入る前に財布の確認しといたらいいね。私もほとんどキャッシュレス払いなので、確認したよ（笑） この日は曇り空でしたが、なんとなく雨降りそうなので、ホテルに相方と戻りました。折角のデートの予定ご狂ってしまった。ホテルの周辺散策しようと、またタクシーに乗り、品川プリンスに帰りましょう。 #ごちそうさまでした #蕎麦切り翁　 #品川区そば #品川区グルメ #はらちー

2022年オープン。 「特製牡蠣塩ラーメン」¥1200 『むかん』や『Soupmen』含め この系譜は数店舗食べてますがいつも美味しいです。 よく出来てるなーと思います。 牡蠣ラーメンのジャルンの中で特に好きなお店の1つです。 #品川区 #ラーメン

6時オープンのはずが、なんと6時15分で20人待ちくらい？付近にはスープのいい香りが〜 期待高まりましたが、ほぼ、1時間待ちで入店。席が６席なので、致し方なし。 なので、ご飯類とかないものが続出。ホウレンソウも売り切れらしく（笑） でも、おいしくいだきましたよ〜 あっと言う間に完食！ たまたま、この日は来られたからだけど、また来れるかな〜 近所に欲しいお店です！

品川区・大崎広小路駅から徒歩1分のところに店舗を構える「平太周 味庵」にてランチです。 今回は「爆盛油脂麺（1150円）」を頼みました。 直前まで人気ナンバーワンの「特製ラーメン(1050円)」にするか悩んだ末、結局のところ写真のインパクトに後押しされて爆盛油脂麺をセレクトしました。麺量は200g、300g、400gから選べるのですが、間をとって300gでお願いしました。 爆盛油脂麺専用の調味料の種類にも驚く！ 麺、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギの上には背脂がドーンと激盛りです。このインパクトにはビビりますな。 麺リフトしてしっかりタレと背脂を麺に絡ませて…いざすすります！こ、これは旨いぞ。背徳感はハンパじゃないけど、これはハマっちまう美味しさがあります。 途中で爆盛油脂麺専用の調味料〜マヨネーズ、マスタード、山椒、一味、魚粉、タバスコ、チーズなどの中から自分好みでぶちこんで、味変を楽しめるのも嬉しいポイントなので、この味変アイテムはぜひとも活用しましょう。 後日、特製らーめん(1050円)もすすりにお邪魔しました。 旨味たっぷりの背脂ラーメンはなんとも旨い。卓上のブラックペッパーが良く合います。スープが抜群なので、ついつい飲み進めちゃいました。 さらに後日、特製味噌らーめん(1150円)をいただきます。 この一杯は背脂と味噌の旨味が広がる抜群な一杯。チャーシューもたくさんで嬉しい。一味唐辛子をぶっかけて喰らいました。 食べ終わったらしっかり黒烏龍茶で中和しておきましょう！

やっぱり魚介のつけ麺と言ったら 六厘舎だよなぁと、吸い込まれるように入店。 特製つけ麺を注文。 あぁ〜これこれという安定の味(^o^) スープ割りまで味わって大満足である。

大変バランスの良い家系でした。一口目は軽いか？と思いましたが、直に奥深さとバランスの良さに到達しました。大変美味でした。

2000年に恵比寿でオープン。 2004年に移転。 今の方は2代目らしいです。 「醤油ラーメン」¥900 チャーシューが3種から選べます。 今回はバラで。 めちゃくちゃ美味いです。 すごく良いです。 動物、魚介、野菜類などの旨みが深く バランスも最適解と言えるのではないかと思える美味しさです。 自家製麺も茹で加減ちょうどよく 良いコシにスープとも合います。 バラチャーシューもとろとろで美味。 塩やつけ麺、まぜそば全て食べておきたい名店です。 2度目の訪問。 「つけそば 醤油 並盛」¥1100 麺量は200gか300gで選べます。 チャーシューはモモを選択。 ラーメンもめちゃくちゃ美味しいですが つけ麺も美味しいです。 自家製麺も2種類あるので違いも楽しめ 柑橘の味変もよく合います。 次は塩を食べたい。 #品川区 #ラーメン

目黒 川せみ 楽膳(4月) #目黒 #蕎麦 #川せみ #楽膳 #天ぷら #鴨汁 #蕎麦 #とろろ #辛味大根

武蔵小山の人気ラーメン店 やっぱり美味い！ ガツンときますね。 最近またラーメン店がぞくぞくとできている。 武蔵小山、ラーメン激戦区なので これからも頑張って欲しい！

商用で目黒へ。軽く駅前を歩いただけでラーメン店がめちゃくちゃ多い。これは大激戦区ですね。どおりで名だたる有名店がほぼ並ばずに入れます。 その中で権之助坂を下ったあたりにあるこちらのお店をチョイス。 スープは鶏と水系のクリアな鶏清湯。最近 #INGS さんの影響もあるかもしれませんが、よく口にする気がします。 鶏油が多めでコクを出しています。 とても美味しいですが、この系統を何度も食べているとさすがに驚くようなポイントはありません。 麺は加水率低めのパツン系細ストレート麺。 こちらも鶏と水ではありがちです。若干柔らかめで提供されました。こちらもなかなか美味しい。低加水麺は好きなのですが、スープをすぐに吸ってしまうので、あっという間になくなっていきます。スープとのバランスを最後まで味わいたいのであれば、急いで啜ることをオススメします。笑 具はチャーシュー3枚、味玉、メンマ4本、ネギ、カイワレ。 中でもチャーシューが旨い。大判レアチャーシューで厚みもあり、しっかりした歯ごたえ、旨味ともに満足できます。 メンマは極太ゴリゴリ。鶏と水には穂先メンマ、という思い込みもあり少し違和感ありましたが、これはこれで個性があり良かったです。ただ4本は多かったかも。少し食べ疲れました。 調味料は胡椒と一味のみ。 あまりこだわりは無さそうです。特筆することもなし。 全体的にはハズレのない一杯。目黒の一等地にありながら良心的な価格ですし、麺量もしっかりあり満足感は高いんじゃないでしょうか。 軽く調べたところ、やはりINGSプロデュースっぽいですね。

#目黒 蕎麦でお腹いっぱいになりたい人集まれ~ 東口駅近く、爆盛り蕎麦の人気店 ひさびさに ▪️ #冷やしたぬき　980円、中盛り800㌘190円 顔より大きそうな平たい丼が登場、 具材は揚げ玉、きゅうり、かまぼこ、わかめ、おろし、ねぎ。なかなか具沢山 優しい冷や出汁をかけ回し 具材と蕎麦をよく混ぜて 絶妙お出汁と蕎麦がマリアージュ スープが絡みやすいしっかり冷やされた細麺 喉ごしと噛み心地を楽しめる白い蕎麦 手繰って手繰って、満足満腹 1キロの実力はなしw 〈メモ〉 並デフォルト600㌘ 中盛り200㌘増量190円 大盛り400㌘増量380円 #蕎麦マニア #日本人で良かった