代々木上原・下北沢・成城学園前の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

代々木八幡近くの老舗そば店。お酒とそのつまみが相当充実しており、年の瀬の夜に利用。 ねぎま鍋、ねぎとろ、もつ煮に白滝のたらこ和えを注文。地下にはお座敷もあり、足を伸ばしてゆっくりすることもできる。 #代々木八幡駅

代々木上原で街ブラしていた時に、どうしても蕎麦が食べたくなって、その場で探してお電話して席が空いていることを確認し、来訪してきました！ 野菜と海老の天ぷらのせいろを注文！ すると、お通しに鯖の押し寿司をいただけて、これがめっっっちゃ美味しい！ その後到着した天ぷらもサックサクで大感動しました！！！ 今回は蕎麦だけいただいたのですが、器にもこだわりが感じられて、ゆっくり飲むのにもピッタリなお店だなぁと思いました。 雰囲気もとても素敵なので、大切な人と来るのにもおすすめなお店です！！！ #代々木上原 #蕎麦 #飲める蕎麦屋 #器が可愛い #落ち着く雰囲気

ちゃーんと讃岐うどん。 コシが有りツルツルで旨し！！ 生醤油うどんはうどんの旨さがわかりますな、 すだちをかけることで飽きずに食べられる。 肉汁うどんは埼玉のとは違う系統 生姜が効いてる

車で走ってたらたまたま目に入ったので、 16:00頃遅めのランチとして利用。駐車場も席も待たずに入れましたが満席でした。国産牛もつ鍋うどん赤、民芸すき焼き定食、宇和島風鯛めし御膳を注文。どれも美味しかったです。

卵と海老の炒め物ランチ頂きました。卵たっぷり、エビも五つほど入って　塩分濃度も優しく満足です。 デザートと漬物　スープも付いてお得。 普通が嬉しい　美味しい町中華はいいですね。

以前は中華料理屋さんがあった物件に 新しくラーメン屋？居酒屋？がOpen お食事メニューが豊富なので、 一瞬ラーメンあるのかな、と戸惑いましたが ◾︎特製辛麺　900円＋300円 　 上州牛の牛骨と牛脂を使用したスープは 辛味も邪魔せず美味でした。

下北沢で人気の焼鳥とお蕎麦のお店で岐阜の銘酒「三千盛」を飲みながら美味しい焼鳥、空豆、そしてお蕎麦に舌鼓。焼鳥の焼き加減も素晴らしく大満足です。

古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは醤油ワンタン麺1,450円 大盛は平日限定なのでグッと涙をこらえます 着ラー スープは鶏の旨味と魚介出汁が高次元で融合したキレッキレの醤油でまろやかでソフトな口当たりが特徴的 麺は僕と同じ超極太の手打ち麺でかなり粘着質 極太の割にスープともよく絡み、モチグニャ食感が超絶キモチイイー 皮がちょっとエッチなビジュアルのワンタンの海老はプリップリだしサイズもビック 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に利用させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #下北沢

【鶏ラー好きはスルー厳禁！一口で全身に羽毛が生える、衝撃の水鶏醤油】 ◆この日いただいたメニュー ・味玉醤油らーめん 1,280円 ・ローストポークごはん 480円 ----- もし、あなたが「鶏系の中華そば」が好きなら、 悪いことは言わない。 今すぐ千歳船橋へ向かってほしい。 一口啜れば、あまりの美味さに全身鳥肌…いや、羽毛が生えるレベル。 「ラーメンは好きだけど、マニアほど詳しくないし…」 そんな人にこそ、この衝撃を味わってほしい。 . 今回伺ったのは『らーめん MAIKAGURA』。 あの伝説の「中村屋」出身の店主が手掛けるこちらのお店は、TRYラーメン大賞で殿堂入り、食べログでは6年連続百名店という、もはや説明不要の超名店。 看板メニューは「鶏白湯」だが、僕の推しは圧倒的に「醤油らーめん」。 . 運ばれてきた瞬間、確信した。 これ、絶対うまいやつ。 いわゆる「水鶏系」の極み。 スープを一口飲めば、とんでもない鶏のコクと、キレのある醤油のカエシが舌を直撃。 そして表層を厚く覆うクリアな鶏油…。 これがもう反則級の旨味。 ツルッと弾力のある細ストレート麺を啜れば、鼻から抜ける鶏の香りに脳が震える。 . チャーシューも「とんでもなく美味い肉！」という感想がピッタリの破壊力。 当然、サイドの「ローストポークごはん」の肉もとんでもなく美味いので、頼まない理由が見当たらない。 . いやー、正直これほど完成された一杯に出会うと「日本人でよかった」と心から思えるな〜。 次は絶対に鶏白湯と塩も制覇したい。 . あ、あと隣にある「生ラムジンギスカン」のお店も猛烈に気になってます（笑） . ごちそうさまでした！ . . ［Time Log］ 平日火曜 11:37 店着(外待ち7名) → 12:15 入店&着席 → 12:16 着丼 ※前がグループ客だったから少し待ったけど、お一人様ならもっとスムーズかも . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID：@ak_44_ #千歳船橋ランチ #世田谷ラーメン #鶏ラーメン

説明不要の有名店 限定冷やし(2000円)特製ワンタン醤油(4000円)、肉飯(600円)、すき焼き丼(900円) 今はなき大西氏の作り上げた世界初のラーメンミシュラン店 千円の壁超えも珍しくない現在でもここまで強気な値段設定は他にない気がします トリュフ香が香る芳醇なラーメンで流石に隙はない一品 系統的には新宿の不如帰の様な感じで様々な味が波状攻撃を繰り広げる一杯のコース料理 麺はニュル系にも関わらずコシがあって良かった 冷やしは綺麗な煮干出汁に程よく青唐を効かせた一杯ですが料理として他店との差が大きいようには感じませんでした 全体的に美味しさに間違いはないですがやはりここまでの値段になると他を寄せ付けない圧倒的なもう一捻りが欲しくなってしまう

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 100名店常連、煮干しラーメンの名店です。 すごく寒い日でしたが数名並んでいました。 もう少しガッツリ煮干しを想像していましたが、どちらかと言うと魚介(煮干し）豚骨のような印象。 ざっくりした分類で言うと、玉とかつじ田とかみたいな感じ。 煮干しのお店ですが、麺量もバッチリでおなかいっぱいになります。 【メニュー/金額】 にぼし醤油ラーメン 1350円 【スープ】 表面を油が覆うオイリーで熱々なスープ。 ガッツリ煮干しな感じを想像していたのでちょっとイメージは違いましたが激うま。 【麺】 中細ストレート麺。 パツパツ系の麺ともまた違って楽しい。 【具材】 チャーシュー └しっとりした焼豚タイプのチャーシュー。くせがなく食べやすい。 青菜、海苔、めんま、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

言わずとしれた超有名店 特製中華そば地鶏手もみ麺(1820円)炊き込みご飯(200円) 11時半前について並びは20人ほど、退店までTotal1時間程でした 地鶏だしが支配的な一杯で油分多めなのもあってかタレとスープが調和したまったりした角のない味 タレが10種類の醤油を使っていることに起因するのか独創的な味で引きの強い一杯です 炊き込みご飯もタレと同じ醤油使ってるのか面影のある味 さすがの貫禄を感じるいい一杯でした

3/6(金) 以前から、一緒に働く後輩と「千里眼行きたい」という話で盛り上がってましたが、今回その後輩含め3人で訪問機会を得て、満を持しての訪問。 到着時２人しか並んでおらず、タイミング良かった！と思いきや車をコインパに入れてる間に3人増えて5人待ちになっていた（笑） 初訪問でしたが、ラーメンではなくネーミングに惹かれてチョイス。 ・ニンニクザンマイ 　∟ヤサイマシニンニクヅケアプラカラアゲガリマヨ ・生卵 ・黒烏龍茶 以前にエガちゃんねるにも出ていたし、店名はだいぶ前から知ってましたが、やっと行けた。 麺が美味しくてタレとの絡みも抜群で、今まで様々な二郎インスパイアに行きましたが、個人的に二郎系でナンバーワンに美味かった。食後も余韻に浸りました。 次回は必ずラーメンも食べたいと思ったランチタイム。 行列店になる理由がよく分かる体験でした^_^

平日の2時ごろ訪問。 並ばずに入れました。 中華そば大盛り、卵トッピングで注文。 下北沢で悩んだらこちらに足が向かいます。 やっぱり美味しい。

貝出汁ラーメンのみかわへ19時頃訪問。 2名ほどの待ちだったので、入口の食券機で中華そば醤油と玉子を注文。 待つこと10分ほどで入店。 しばらくして着丼。 見た目も綺麗です。 スープはあっさりしているけど出汁がきいてます。 刻み玉葱がさわやかな感じにしてかくれています。 煮卵は黄身がトロトロでスープと合わせて食べるととても美味しかったです。 スープが美味しかったので完飲してしまいました。 気に入ったので、貝麺か塩を近いうちに食べに再訪する事確定です。 #貝出汁 #ラーメン

上町駅から15分くらい、駅からかなり歩くけど結構混んでる元柴崎亭の田中店主のお店。 この日は鯛煮干しの塩そば 900円、味玉 150円を注文。上品な鯛の出汁がタップリ出た、とがりのない塩がじんわり美味い、少し甘みも感じる複雑なスープが美味すぎる。 チャーシューではなくソーキなのが嬉しい、麺はプリっとした少し太めでソーキそばのよう。と思っていたら、卓上に自家製コーレーグースもあって、最後味変したら、ソーキそばまんまで美味い。 連れの食べていたコショーそばも、コショウのスパイス感はあるけど、甘みあって独特な美味さ。またリピートしたい。ご馳走様でした。 #柴崎亭 #田中店主

祖師ヶ谷大蔵「鶯屋」 ご主人は九段下「八咫烏」(今は水道橋)で修行された方、「八咫烏系」らしい和食的感性が表れた一杯を出すお店。3/1より券売機が廃止され店内決済に変わってましたー 特製醤油ラーメン、1,400円。 スープは鰹・昆布をベースとした清湯。口当たりはクリアで雑味か少なく、香味油の香りがよく、魚介の旨味や醤油の甘みもあり、動物系は下支え程度に抑えられている感じで和出汁が際立って美味しいです。 麺は菅野製麺製の全粒粉入りのストレート細麺。低加水寄りで、食感はパツン系でサクと歯切れが良く、噛むと小麦の香りがしっかり感じられ、和出汁スープとの相性もよく、こちらも美味しい。 具はチャーシュー6、ワンタン2、メンマ、味玉、ナルト、刻みネギ、三つ葉。チャーシューは低温調理の豚モモが3枚、煮豚系の豚バラが3枚、豚モモはしっとり柔らかく肉の旨みが味わえる、豚バラも柔らかくこちらは脂の甘みが味わえます。ワンタンは皮が滑らかで餡の肉感がよく和出汁にもよく合っています。味玉は黄身が紅くしっかり味付けされておりこちらも美味しい 前回来た時は塩ラーメンを食べましたが、「八咫烏系」は醤油だつたかな？ って感じで醤油を食べました。こちらの醤油は香りと余韻で楽しむ一杯、和出汁が美味しかったです。ご馳走様でしたー

経堂駅から徒歩5分ほど。 東京豚骨ラーメンが食べられるお店です！ ＊らあめん 渋谷の渋英によく行っているので、 経堂の本店にいつか行きたいと思っており、 タイミング友人から誘われ行ってみました。 今回は王道の『らあめん』をチョイス。 まずはスープを一口。 臭みはなくこれぞ東京豚骨ラーメンという味！ しっかり豚骨の旨味を感じ、油のコッテリ感もありバランスが良くて美味しいです◎ 麺は細麺ストレート。 何種類から麺を選べるのですが、今回はスタンダードに細麺を選びました！ 硬めでオーダーしたのもありますが、パツッとした食感が程よく美味しい◎ トッピングのチャーシューが ふっくらとしていてパサつきがなく、すごく美味しいです！ 特徴的なのが味玉です。 しっかり硬めに茹でられた味玉は、最近のラーメン屋さんでは中々ありません。 これが昔ながら感を感じ、個人的にはすごく好きです◎ 麺の種類が選べるのも面白いですし、もちろん美味しいので、 次は麺の種類を変えて食べに行きたいです！

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ラーメン（ﾔｻｲﾏｼｱﾌﾞﾗﾏｼ）　味付玉子　 #上町 #ラーメン #二郎系 #微乳化 #上野毛二郎