武蔵小山の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

武蔵小山の人気ラーメン店 やっぱり美味い！ ガツンときますね。 最近またラーメン店がぞくぞくとできている。 武蔵小山、ラーメン激戦区なので これからも頑張って欲しい！

2025 10/27（月） 今日の朝そば！ 目黒区南にある『よりみち』さんに訪問！ 寒くなってきたので熱々のそばが美味しい季節になってきましたね。 店内はとても清潔感があります。 早速注文したのは。「ごぼう天そば」¥500 大きめに切られたゴボウのゴリゴリとした食感がとても良く食欲どんどん湧いてくるそばです。 あんまり美味かったのでいつもよりつゆをたくさん飲んじゃいましたよ！ 今日も美味しい一杯いただきました♪

久しぶりに麺や一途へ。 ポタージュ麺を初めて頼みましたが、洋風カレースープで美味しかったです♪ 神田駅に2号店が出店される様で、機会があれば行きたいなぁ。 #武蔵小山 #フレンチラーメン

武蔵小山のラーメン屋さん。カウンターのみ10席。席が空いてても勝手に座らない方がいいみたい。 醤油あらびき、煮豚めん、つけめんのみ。全部のせか否かの違いくらいでメニューは多くありません。 普通の醤油あらびきにしました。鰹だしがきいてて、一口目は「おっ」て感じるけど、これはすぐに慣れます。あらびきというのは鰹節を粗く削ってるということで、スープの底に粉状の鰹節が沈んでます。チャーシューが2cmくらいあります。 このラーメン、美味い。 強烈に冷房がきいるので、暑い夏でも食べられます。

美味しいラーメンを求めて初めて武蔵小山に上陸です。東口駅前には広大な商店街が広がっていて、とっても住みやすそうな雰囲気に気持ちがほっこりしました。そんな商店街をちょびっと離れた所に構えるお目当てのラーメン屋さん。ランチタイムはとっくに過ぎていたのですんなり入店、券売機で購入したのは特製醤油ラーメンとミニ牛すじカレー、こちらのお店の鉄板コンビです。間も無くして着丼‼️うわ～と思わず感動する程の美しいビジュアルのラーメンとカレー。まずはラーメンのスープから、スッキリとしていてキリッとした醤油の旨味を感じるスープを堪能。麺は中太縮れ麺、縮れがスープをしっかり運んで来るので一体感のある構成です。極め付けは2種類のチャーシューです。豚バラと肩ロースと思われますが、両方共に柔らかいだけでなく、肉々しさも感じる絶品チャーシュー、この為だけに来ても良い位のクオリティです。サイドメニューの牛すじカレーは結構しっかり牛すじが入っていて、牛すじの出汁がこちらもしっかり出ている専門店さながらのクオリティ。美味しかったです、ご馳走様でした。

らぁめん白¥990- 店主さん絶対オレンジレンジ好きでしょ！と思ったら「桐田さん」らしい。 不動前でラーメン。 雪が谷大塚『葉月』はなかなか良かったので、期待していました。 カエシが違うのか、基本の味はざっくり2種。 白（あっさり）と黒（コク）の チャーシューの肉汁、鶏、魚介ベース。 動物系がベースですが、余韻がかなり魚を感じる！ 葉月の時にも思いましたが、おでんの出汁っぽさを感じる 和風テイストのスープです。 オイル感控えめで飲みやすいですね。 カエシは「白」を選んだからか、かなり優しい。 ほんのり醤油が主張する印象。 特徴的だったのは茹できった柔らかい太麺！ 好き嫌いがはっきり分かれそうな縮れ麺、個性が強いです。 僕はというと、濃いめの「黒」ならこの麺でも合うかな～と思いました。 チャーシューは出汁を取った後なので固め。 バラ肉です。 総じて個性のある面白い一杯でした。 ごちそうさまでした！

せたが屋グループの系列店です。武蔵小山の商店街内で、行きやすい場所にあります。ニンニクを大量に入れて、美味しくいただきました。

具材が織りなす、旨いまぜそば！麺屋 百式 以前から気になっていた「麺屋 百式」で、今回は特製まぜそばを堪能してきました。 着丼してまず目を引くのが、その華やかな盛り付けです。しっとりと仕上げられた鶏チャーシューと豚チャーシュー、そして存在感のある味玉が贅沢にトッピングされており、食べる前から期待が高まります。海苔の香りが良いアクセントになっていて、全体をよく混ぜて麺に絡めると、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 最後まで飽きることなく夢中で啜ってしまう、非常に完成度の高い一杯でした。洗練された味わいとボリューム感に大満足です。近所で美味しいまぜそばに出会えるのは嬉しい限り。ぜひまた足を運びたいお店です

【東京で極めてレアな「大牟田ラーメン」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） ある日、ネットで グルメリサーチしてて驚く。 『九州ラーメン銀嶺』 “九州”で “豚骨ラーメン”で “銀嶺” 名前に聞き覚えがある。 まさか…と思い調べると やはり福岡の「大牟田ラーメン」、 大牟田駅前の『銀嶺』の暖簾分けと判明。 えっ！マジ！？ 都内に大牟田ラーメンって存在するの！？ 驚きの余り速攻で訪問して来ました。 ■≪導入≫大牟田と大牟田ラーメン 福岡県最南端に位置する 大牟田（おおむた）市。 熊本北部の荒尾市と県境を接する。 かつて三井三池炭鉱を擁する 「炭鉱の町」として栄え、 明治－大正－昭和期の 日本のエネルギー産業を支えた。 ちなみに 芸人のヒロシはまさに 大牟田の炭鉱夫家庭の出身である。 市内の「大牟田市動物園」は、 お隣の「荒尾グリーンランド」と共に 福岡・熊本民の定番の デートスポットとして親しまれる。 大牟田ラーメン以外のご当地グルメだと 「高専ダゴ」や「イカタル弁当」 が有名ですね。 …さて「大牟田ラーメン」だが、 実は炭鉱の存在なくして語れない。 時は1950年代 戦後復興期の エネルギー需要の高まりから 全国から出稼ぎ労働者が 大牟田の炭鉱に。 その中に岡山出身の労働者の一団がおり、 彼らが伝えたラーメン作りが、 一説に大牟田ラーメンの始まりとされる。 …一方、豚骨ラーメン自体の発祥は、 福岡県久留米市である。 博多・長浜・熊本…etc 九州各地の豚骨ラーメンって 久留米ラーメンを祖として その影響を受けつつ 独自進化していったのですが、 上述の説を正と仮定すると 「大牟田ラーメン」は 九州にありながら久留米ではなく 九州外にルーツをもつ 珍しい豚骨ラーメンとなります。 代表的な大牟田ラーメンは、 『東洋軒』と『福龍軒』で この２店が双璧的な存在。 それから通称「便所ラーメン」こと 『光華園』も忘れてはならない。 ■レバーニラ炒め　…550yen 豪快に大きくカットしたレバに、 味噌味噌しい濃い目の味付け。 レバーはプリプリで鮮度よし。 ダクダクな汁に絡めて美味しくいただく♪ ■九州ラーメン　…600yen 表面が凝固した乳白色のスープ。 ビジュアル最高ですね～ 実は「大牟田ラーメン」って 明確な特徴や定義はない。 が、傾向としては 久留米ラーメンよりもスープが優しく マイルドでライト豚骨寄りの 癖のない店が多いと個人的に思う。 この『銀嶺』のスープは ややトロみがあり雑味や ケモノ的エグさなし。 嫌味にならない程度に甘みアリ。 スープを完飲した後、丼底に、 豚骨の残滓のザラザラ感は残らない。 全体的にアッサリと優しい味わいだ。 ちゃんと海苔も入ってるのも大牟田ぽい。 佐賀や島原半島、久留米、 大牟田、玉名、熊本… 有明海沿いの地域って、 産地だからか海苔が入ってる 豚骨ラーメンが多い気がする。 豚骨のスメルの中に、 磯の香りがよい仕事をしている。 麺は少し縮れた中麺。 固さは中庸。 他サイトで 「替玉がない事」 「麺がバリカタではない事」 に驚く投稿がみられるが、 大牟田ラーメンなので当たり前。 別に九州の全ての豚骨が 長浜ラーメンのように、 バリカタで替玉可なワケではないし 誤解してはならない。 チャーシューは脂身の少ない 肉肉しいロース肉でした。 〜あとがき〜 以上、東京で 大牟田ラーメンが食べられる 奇跡の店『銀嶺』でした。 大牟田ラーメンが 武蔵小山に存在するのも驚いたが、 これが１杯600円で更にビックリ。 東京なのに 九州の大衆食堂並みの価格で 商売されてるのは マジで頭が下がります。。。 さて、一言で「九州の豚骨」といえど、 博多・長浜・久留米・大牟田・佐賀・玉名・熊本・宮崎・鹿児島…etc 何度か話してますが 「九州の豚骨」って 九州以外の人間がイメージするより、 遥かに多様性があり奥深い世界だ。 その中で博多や長浜、熊本など 一部が商業的にヒットして 全国的にメジャーになっているに過ぎない。 …だから大牟田ラーメンなんて 都内では誰も知らないし、 九州の豚骨＝全部バリカタだろ、 なんて、とんでもない誤解と ステレオタイプも生まれる。 ぜひ曇りなき眼で “正しい九州の豚骨の多様性と魅力” に触れてみて欲しい 〜訪問済み　大牟田ラーメン一覧〜 ・東洋軒（福岡県大牟田市） ・福龍軒（同上） ・光華園（同上） ・いしやま（同上） ・武蔵ラーメン（熊本県荒尾市） ・銀嶺（東京都品川区）

武蔵小山「山形中華そば 麺や 一球」 2024年8月オープン、ご主人は山形出身で山形の「城西 金ちゃんラーメン」で修行をされた方です。 自家製ワンタン麺、味玉TP、1,180円。 スープは鶏ガラ・丸鶏・昆布・野菜などを煮込んだ清湯。あっさりしてますが鶏の旨味がしっかりしていて、醤油の円やかな甘みに昆布の旨味も感じられとても美味しいです。 麺は自家製平打ち手もみ麺。国産小麦を使用した多加水タイプ。喉越しが良く、もちもちでかなり弾力のある食感、噛むと小麦の風味も良く美味しいです。 具はワンタン、メンマ、味玉、ナルト、海苔、刻みネギ。何とチャーシュー入ってないのね… ワンタンは6〜7個入っていて、ツルツルの皮に餡はちょこっとで町中華のワンタンって感じ。味玉は茹で具合、味付けともよく美味しい。メンマも美味しかったです。 東京では数少ない山形中華そばのお店、けっこう貴重ですね。中華そばも人気でさが、なんと言っても辛味噌が一番人気ぽいです。次回は辛味噌いただきます。美味しかったです。ご馳走様でしたー

懐かしの小山台高校裏で一杯！ 〆蕎麦を頼もうとした時に欲張って大盛りにしたらえげつない量が出てきて死にました笑 うまい！から、食い過ぎた。残せば良かった...

上に乗っている玉ねぎとスープがマッチして、完成度の高いラーメン。 平日ランチはお米が無料だった気がする。 透明感あるのに旨みがつよくて、玉ねぎもさらっと食べられて八王子系ラーメンらしいが、醤油がさらりとしていて、深みのあるラーメンだと思う。

飲み終わりに最後の〆にせい家さんへ。 懐かしすぎた… 昔住んでた時お世話になったな〜 硬め濃いめ多めの半ライス、ほうれん草増し。 最高でした〜！ 最近ラーメン食べ過ぎてるのでしっかり動かないとですね。

六厘舎系チェーン舎鈴へ。ケンチャンらーめんインスパイアを目当てに訪問。 味玉らーめん890円に、メンマ、ほうれん草トッピング（共に150円）。 旨味がガツンと来る豚強めの節系スープに、ビロビロ麺がよく合います。叉焼もプリッと食感で良いですね。美味い！ 一味、黒七味や胡椒、酢やニラ辛味と味変しながら色々楽しみながら完食。 カウンター中心の店内は、昼時もあってかほぼ満席で人気が伺えます。 ご馳走様でした、また伺います。 #舎鈴 #ケンチャンらーめん #西小山 #ラーメン

はじめて訪問しましたが、何度も行きたくなるクセになる味でした。中辛が個人的には丁度良かったです。餃子もGood。次回は炒飯もオーダーしたいです。

【ムサコのパルムじゃない方にある、激安町中華】 240518 ギョウザ300円、冷やし中華600円、肉野菜丼650円 @武蔵小山 ★★★★★★★☆☆☆

西小山の『汐のや』で晩御飯にしました。 あっさり塩スープの函館ラーメンです。 塩らーめん 650円 チャーシューマヨどんミニ 150円 2024年ラーメン146

近所のお蕎麦屋さんへ。 胡麻くるみだれせいろとモツ煮みを注文！！ 美味しゅうございました♪ #武蔵小山 #お蕎麦 #モツ煮み

武蔵小山駅、商店街の富士そばです。 天ぷらそばに、生玉子を追加して頂きました。 そばは、細打ちに変わっていました。ツユは、濃いめです。

武蔵小山ランチ！ サクッとこちらで。 ちゃんぽんも食べたかったけど 今回は餃子のみ(笑) これが美味いんだよなー。 ご馳走様でした