目黒エリアの連食にアド街ック天国で紹介された元芸人さんのラーメン屋えーちゃん食堂に来店も休業で次の候補の支那ソバかづ屋さんに来店, 平成元年創業 かづ屋で1番人気のワンタンメン1250円を注文しました, 持ち上げるとテルテル坊主みたいな肉ワンタンが6個に赤身肉チャーシューとメンマに刻みネギと海苔のトッピングです,細ストレート麺に煮干しの効いたスープにからみます,入れ過ぎ注意の揚げネギとコショウを振り掛け風味を加えお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
03-6420-0668
魚介出汁のクリアなスープ、あっさりして優しい味の醤油ラーメン
目黒駅から山手通りを歩いていくと、左手に見えてくるのが「かづ屋」。定番支那そばは、醤油ベースの魚介系でスープがとっても旨く、表面に脂が浮いていて、熱々で提供されます。ワンタンメンはすっきり美味しく、優しいラーメン。途中から焦がしネギを入れるとまた更に美味しい。
口コミ(284)
-
-
この辺りで仕事が終わり、少しだけお腹が空いていたのでかづ屋さんに行ってみました。 ちなみに並びはゼロです。 残したら悪いと思い「麺少なめでお願いします」と言うと、目の前で店員さんが「少なめって3本くらいで良いのかな？w」とめちゃくちゃ話してました。3本で出てきたらどうしようと思いつつ着丼。 ★支那ソバ 900円 なるほど、もともと麺がそんなに多くないのかもしれませんね。支那ソバというと、手打ちっぽい太麺を想像してましたが、ここは細めのパツパツ麺でした。美味しかったです！ 昼から飲んでる人が多くて羨ましかった！
-
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 1111投稿♩ ゾロ目のこと考えておらず、こばやしさんのコメントで気づきました:( ;´꒳`;) ということで大好きなかづ屋さんに行ってきました。 いまさらですが、1989年創業で、浜田山のたんたん亭出身の方のお店ですが、高円寺のはやしまるさんや、渋谷の穀雨さんなど、かづ屋さんご自身のたくさんの有名店を輩出しています。 落ち着いた店内はクラシックが流れています。老舗の風格あるいいお店です。 【メニュー/金額】 ワンタン麺 1250円 【スープ】 支那そばという感じのあっさりしたスープ。昔食べた時はもっとオイリーだった気がしましたが、非常にあっさりした多分ほとんどの人が好きなタイプのスープです。 【麺】 細麺ストレート。ツルツルした麺でとても美味しい。 見た感じの麺線はそれほど綺麗！と感動するものではなかつたのですが、ダマになっているところもなく非常に食べやすかったです。さすがです。 【ワンタン】 授業先のたんたん亭は肉ワンタンとエビワンタンがありますが、かづ屋さんは肉のみです。 具だくさんのワンタンが6個くらい入っています。ワンタンの餡が変なくせがなく後味がとてもいいです。 沢山食べられる方はぜひチャーシューワンタン麺オススメです！ 【具材】 ※ワンタン以外 チャーシュー ┗ふちが赤いちょークラシックなチャーシュー。3枚。 海苔、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
-
毎日でも食べたくなる、夏にぴったりのつけ麺！ かづやに初訪問。 つけソバ（大） ¥1,000- かづ屋は平成元年、目黒にて創業。 食べログ3.75、TOP5000、ラーメンデータベース94.733、Google4.2、 井の頭線、浜田山の名店『たんたん亭』出身の店主さん。一番弟子だそう。 休日に伺いました。とにかく熱かったので、志那ソバではなくつけ！ 細麺に醤油ベースのつけ汁を合わせた、ノスタルジックなつけ麺です。 流水で〆られた麺はかなりアッサリ。 若干のコシを残しつつ、ツルツルの食感が嬉しい◎ つけ汁は鰹ベースに煮干、昆布でしょうか。 魚介の旨味を溶け込ませ、そこにキリッとした醤油が香ります。 塩分の塩梅がとてもいいです。 トッピングのチャーシュー、メンマ、ネギもいい感じ。 途中でお酢を加えるのが個人的にオススメです。 ツルツル、スルスルと食べてあっという間に完食。 スープ割まで入れておいしく完食しました。 暑い夏でもサッパリ食べられ、飽きのこないおしいつけソバでした。 次は名物の志那ソバを食べたい。再訪必至です。 ごちそうさまでした！ #目黒 #つけ麺 #老舗 #Retty人気店 #後会計制
支那ソバ かづ屋の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 03-6420-0668 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東急目黒線 ／ 不動前駅 徒歩10分（760m）
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩10分（770m）
東急目黒線 ／ 武蔵小山駅 徒歩17分（1.3km）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.kaduya.co.jp/ |
|---|---|
| X(Twitter) | https://x.com/sinasoba_kaduya |
| 利用シーン | おひとりさまOK、禁煙、おしゃれな、ランチ、ディナー、ご飯 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Kazumi Kojima
- 最新の口コミ
- Tatsuya Yazaki
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。
支那ソバ かづ屋の近くのお店
-
![大久保だんご_和菓子_18013581]()
大久保だんご
不動前駅 / 和菓子
- ～1000円
- 営業時間外
-
![すし処 佐藤_寿司_12789053]()
すし処 佐藤
不動前駅 / 寿司
- ～2000円
- ～10000円
-
![えーちゃん食堂_ラーメン_33235065]()
えーちゃん食堂
不動前駅 / ラーメン
-
![梅香園_中華料理_20321942]()
梅香園
不動前駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～3000円
-
![Laugh 目黒店_イタリア料理_28479105]()
Laugh 目黒店
不動前駅 / イタリア料理
- ～2000円
- ～6000円
-
![レッカービッセン_洋食_30951751]()
レッカービッセン
武蔵小山駅 / 洋食
- ～5000円
- ～5000円
-
![ふげん社_コーヒー専門店_32033307]()
ふげん社
武蔵小山駅 / コーヒー専門店
- ～1000円
-
![増田屋_そば（蕎麦）_noimg_140_140]()
増田屋
武蔵小山駅 / そば（蕎麦）
- ～1000円
-
![肉まん 目黒五十番_中華料理_32647589]()
肉まん 目黒五十番
武蔵小山駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
-
![もりかげ商店_スイーツ_28925942]()
もりかげ商店
武蔵小山駅 / スイーツ
- ～1000円
- ～1000円
