支那ソバ かづ屋

しなんそば かづや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急目黒線 / 不動前駅 徒歩10分(760m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 担々麺 丼もの
定休日
無休
03-6420-0668

魚介出汁のクリアなスープ、あっさりして優しい味の醤油ラーメン

目黒駅から山手通りを歩いていくと、左手に見えてくるのが「かづ屋」。定番支那そばは、醤油ベースの魚介系でスープがとっても旨く、表面に脂が浮いていて、熱々で提供されます。ワンタンメンはすっきり美味しく、優しいラーメン。途中から焦がしネギを入れるとまた更に美味しい。

口コミ(284)

    目黒エリアの連食にアド街ック天国で紹介された元芸人さんのラーメン屋えーちゃん食堂に来店も休業で次の候補の支那ソバかづ屋さんに来店, 平成元年創業 かづ屋で1番人気のワンタンメン1250円を注文しました, 持ち上げるとテルテル坊主みたいな肉ワンタンが6個に赤身肉チャーシューとメンマに刻みネギと海苔のトッピングです,細ストレート麺に煮干しの効いたスープにからみます,入れ過ぎ注意の揚げネギとコショウを振り掛け風味を加えお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

    ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 1111投稿♩ ゾロ目のこと考えておらず、こばやしさんのコメントで気づきました:( ;´꒳`;) ということで大好きなかづ屋さんに行ってきました。 いまさらですが、1989年創業で、浜田山のたんたん亭出身の方のお店ですが、高円寺のはやしまるさんや、渋谷の穀雨さんなど、かづ屋さんご自身のたくさんの有名店を輩出しています。 落ち着いた店内はクラシックが流れています。老舗の風格あるいいお店です。 【メニュー/金額】 ワンタン麺 1250円 【スープ】 支那そばという感じのあっさりしたスープ。昔食べた時はもっとオイリーだった気がしましたが、非常にあっさりした多分ほとんどの人が好きなタイプのスープです。 【麺】 細麺ストレート。ツルツルした麺でとても美味しい。 見た感じの麺線はそれほど綺麗!と感動するものではなかつたのですが、ダマになっているところもなく非常に食べやすかったです。さすがです。 【ワンタン】 授業先のたんたん亭は肉ワンタンとエビワンタンがありますが、かづ屋さんは肉のみです。 具だくさんのワンタンが6個くらい入っています。ワンタンの餡が変なくせがなく後味がとてもいいです。 沢山食べられる方はぜひチャーシューワンタン麺オススメです! 【具材】 ※ワンタン以外 チャーシュー ┗ふちが赤いちょークラシックなチャーシュー。3枚。 海苔、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

    この辺りで仕事が終わり、少しだけお腹が空いていたのでかづ屋さんに行ってみました。 ちなみに並びはゼロです。 残したら悪いと思い「麺少なめでお願いします」と言うと、目の前で店員さんが「少なめって3本くらいで良いのかな?w」とめちゃくちゃ話してました。3本で出てきたらどうしようと思いつつ着丼。 ★支那ソバ 900円 なるほど、もともと麺がそんなに多くないのかもしれませんね。支那ソバというと、手打ちっぽい太麺を想像してましたが、ここは細めのパツパツ麺でした。美味しかったです! 昼から飲んでる人が多くて羨ましかった!

    2023/12/25(月)11:30 目黒不動を参拝して参道にある有名な鰻店に行ったが、本日の店内営業はお休みで店頭販売のみとのこと。1月中旬頃までは飲食をストップするのだとか……泣 で、こちらのお店てワンタンチャーシュー麺をいただく。 煮干し(?)をしっかり感じる醤油スープにストレート麺、肉餡のたっぷりのワンタンに旨味のあるチャーシュー(煮豚ではなく叉焼)。美味い支那そばです。 #ラーメン

支那ソバ かづ屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6420-0668
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 担々麺
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急目黒線 / 不動前駅 徒歩10分(760m)
JR山手線 / 目黒駅 徒歩10分(770m)
東急目黒線 / 武蔵小山駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.kaduya.co.jp/
X(Twitter) https://x.com/sinasoba_kaduya
利用シーン おひとりさまOK、禁煙、おしゃれな、ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Kazumi Kojima
最新の口コミ
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最終更新

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