千葉 ラーメン でおすすめのお店

半熟味玉濃厚つけ麺　中盛り　1,150円 とみ田に行きたい！でもなかなか予約が取れずに行けない！ そんな時はとみ田の近くにある富田食堂！ 席数が多いため、並ばずに入れる時もあります！ つけ麺好きな友達と富田食堂に行きました！ 少しお腹が減っていたので中盛りに 濃厚なつけ汁がとても美味しい魚介が極まってるな つけ麺だけ食べてみると、ツルツルと喉越しがよく これが小麦の甘さかとわかる麺！ つけ汁を少しつけて麺を食べると止まらない！ つけ汁に潜むチャーシューを食べながら つけ麺を食べるとあっという間になくなります 麺だけで食べても美味しいですね さすが、とみ田さん！ 店員さんのホスピタリティも高く 家族でも行きやすいお店でした また行きたいです！

松戸のラーメン屋さん。煮干しですね、店の外まで匂います。日曜昼は15分待ち。 メニューは中華そば(煮干し)、つけそば、まるきそば(煮卵、チャーシュー、ワンタン)、肉そば、炒飯。二郎系によくあるけど、普通サイズが小です。 中華そばは予想通り煮干し。苦みがあるスープでクセの強い味です。今どきはそんなに珍しい味ではないかな。 年配のお客さん、しかも一人客が多かったです。

最近、船橋ではいさりびさん、一択です。 でも、夜の20時過ぎでしたが、先客はゼロ、、。 後客は3名ほど。 今日は初「まぜそば」。 でも、見た目は汁なしラーメンのよう。 混ぜたらそれなりにねっとりしてきました。 期待通りの味でした。 低温のチャーシューは相変わらずに美味い。 他にはないそぼろ肉のようなものが入ってました。 玉ねぎは辛くない。ラー油はすこしだけデフォではいっていましたけど、途中で継ぎ足し。 卵は生でなく八部くらい。 混ぜて、サクッといただきました。 うまかったです。 ラー油の瓶も買ってしまいました。

アリランラーメンの本店は、何度か行ったが、 支店は未開拓。 なので海のついでに遠回りして訪問。 開店前に到着し、記名してオープンを待つ。 10番目の入場、大テーブルに案内され待つこと30分。 結構時間がかかりました。 アリランチャーシュー麺登場です。 ネギ抜き言い忘れた（笑） 友人に引き取って貰いました 支店のアリランチャーシュー麺も、 とても美味しい♥️ このパンチ力にベタ惚れです 何せ、オンリーワンの味わいですからね～。 この辛さと醤油の濃さが素晴らしい 次はいつ来れるかわからないので、 お土産も買って帰りました♥️ #唯一の支店です #中毒性あり

ニッケコルトンプラザ近くにあるラーメン店。お店は年季の入った佇まいです。 日曜日の14:00過ぎに伺いましたが満席で少し待ち。中のお客さんは子供だけの集団やシニアのお一人様などバリエーションに富んでます。 店内はカウンターのみ10人です。 醤油と塩ベースに加え、味噌は白・赤・麦味噌の3種、それ以外にかつおと煮干しで差がつくパターンがあるようです。 自分は塩かつおにハーフチャーシューと味玉トッピングで。作業工程を見ているとかつおはラーメンだれに追加で魚粉を入れているようです。 まもなく着丼。麺は太麺ストレート、トッピングは茹でほうれん草・のり・追加もしたチャーシューと味玉です。 麺は少し柔らかめですが、味がしっかりしてます。スープが絡むというより上品なスープにしっかり麺も味で対抗している感じです。そしていちばん良かったチャーシュー。低温調理のローストタイプですが、実に上品でうまいです。味玉もゼリー状の黄身が見事な半熟タイプ、美味しいです。 最後にスープですが、ベースが上品です。それに乗るタレと魚粉で味を作ってるのですが、少し独立している感じで自分にはしょっぱく感じました。 このお店は本当に店主のお人柄が出てて、とてもアットホームです。お客さんと話しながらサービスを提供していて雰囲気が凄くいい感じになってます。 訪問される方には単純に味だけではないお店の良さを感じてきてほしいお店です。

成田駅より徒歩2分くらいのところにある「麺や福一」にて晩御飯です。この日は千葉県の多古町にてお仕事でランチも食べる時間がなくて結局、遅い時間で食事をとる事になりまして、ふと時計をみると19時です。 店内満席で、店内にある椅子に座って待ちましょう。コの字カウンターで独特なレイアウト。一番人気のメニューでもある特製鶏白湯ラーメンをセレクトします。味は塩です。こちらのラーメン、TRYラーメン大賞を5連覇し、殿堂入りした鶏白湯なんだそうです。これは期待しちゃうよな。 そしてラーメンが着丼し、いざスープから。 うわぁ、こりゃうまい！！濃厚な鶏白湯かと思いきや上品さを兼ね備えている味わい。きくらげやキャベツが入っている鶏白湯ってのも珍しいように思ったんだけど、妙にしっくりくる感じだった。チャーシューもお上品な仕上がり、味玉も中の黄身はとろ〜りしておりました。一言で申し上げると、お綺麗な完成度の高い上品な一杯！ってそんな感じ。 チャーハンもめちゃくちゃ美味そうだったんだけど今回は頼みませんでした。あと、余談ですが、店内ミュージックが90年代後半の私にとってドストライクなのがかかっており、私のテーマソングLUNASEAさんのSTORMがかかりまして、気分良くラーメンをすすった夜であった。（笑） #麺や福一 #麺や福一鶏白湯塩ラーメン #成田ラーメン #成田グルメ #成田ランチ #成田ディナー #メンスタグラム #麺すたぐらむ #tryラーメン大賞 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #成田 #成田駅前 #くぼゆう #くぼゆう食べ歩きレビュー

2006年オープン。 『麺屋武蔵』出身な方のお店だとか。 胡麻を使ったラーメン、つけ麺、 担々麺、油そばなど胡麻メインのものを多く展開しています。 「胡麻らーめん」¥860 ベースは意外とあっさりです。 胡麻のお店ということでしっかり胡麻味です。 マー油が良いアクセントになっています。 麺はカネジン食品？麺箱がありました。 他にはなかなかない個性的な1杯で面白かったです。 このタイプのソースラーメンも気になりますね。 #千葉県 #船橋市 #ラーメン

【冬〜春の思い出グルメ！徒然なるラーメン行脚…ラーメン激戦区・行徳の人気激辛麺】 スマホのラーメンフォルダがパンパンなので、しばらくラーメン大放出で行こうかな、と。今回ももう半年程、経ってしまいましたが2月に行った激辛ラーメンが有名な「鷹の爪」さんです。実はコチラがある千葉・市川市の行徳エリアは「ラーメン街道」との異名が付くくらいのラーメン激戦区。行徳駅周辺や浦安から続く県道「市川浦安線」というバイパス道路沿いを中心に多数のラーメン店が鎬を削っています。「鷹の爪」さんも、まさにバイパス沿いで行徳駅北口からは徒歩5分くらいの場所。創業は2010年と既にこの激戦区で10年以上続けられているという事はそれだけ人気がある事の証左ではないでしょうか。 この時は、やはり平日休みのタイミング。ここ最近、激辛にハマっている嫁さんも行きたがるだろうと思い、誘ったところ是非行きたいとなりました。最近、嫁さんは基本テレワークなので、とある平日のタイミングで休み時間を長めに取ってもらい、車でいざ行徳へ！久しぶりに夫婦水入らずのランチになりました。車だと行徳まで20分程。近くの駐車場に車を止め、お店に向かうと店の外にはお客さんがいなかったのでラッキーと思いきや、店内で5人程が待ちとやはり人気店…侮れない。そもそも「鷹の爪」さんは「麺屋こうじグループ」の1つ。こうじグループとは、池袋大勝軒の直系・茨城大勝軒の田代浩二氏を筆頭とする、巨大ラーメン組織らしい。このグループが輩出した有名店舗は数知れず、ネットでもすぐ出てくるのは松戸「とみ田」新小岩「一燈」秋葉原「ほん田」などなど人気店ばかり。田代氏は「日本一多くのラーメン店主を育てた男」だとの事で、ここまで来ると若干の胡散臭さすら覚えてくるわけですが、実際に人気店ばかりなので、その実力も本物という事でしょう。 さてコチラの「鷹の爪」さんはいかほどか。食券を購入してから列に並びます。注文は1番辛い「極辛DX」の麺大盛りで野菜マシにしました。野菜マシが無料なのは二郎っぽいですが、嬉しいところ。座席はカウンターのみで10席ほど、回転はそこまで良くはなさそうですが、厨房で豪快に調理される様を見ていればあっという間。15分ほどで着席出来ました。豚骨醤油ベースのスープ、麺の上に炒められた大量の野菜が盛り付けられた後、丼の半分に麻婆茄子？がドバッと！さらに巨大な唐揚げがドカンと乗せられて行くのを見てもうヨダレノンストップです。着席後はすぐに着丼！見た目のボリューミーさと辛そうな色と湯気が堪りません〜口コミなんかでもよく見る「二郎系」×「蒙古タンメン中本」というのは何となく納得w まずはスープから頂くと、うん豚骨のクリーミーな感じでむしろ甘味を感じて美味い…と思ってたら辛さがズンッ！おー良い感じですなー！確かに二郎と中本の良いとこどりした感のスープでアリですよアリ。麺は中太の縮れ麺で、コシが強め。これは二郎感強めのワシワシ麺に近い感じですが、どうしても熱々の辛い麺だとクタッと感が強くなる店が多い中で、コレは個人的には結構理想的な麺かも。スープ・辛味もしっかり纏ってくれてヒーヒー言いながらも麺を啜るのをやめさせてくれない仕上がりに。正直、辛さは激辛好きの我々夫婦的には丁度良い辛さ。全然余裕ではないけど、美味しくどんどん食べられるレベルですが、辛いの苦手な人には厳しい辛さかも。とは言え食べ進める毎に汗が吹き出し、最終的には汗だくに。 そして何といっても鷹の爪さんで感動をしたのが具材のパンチ力！素揚げの茄子に辛味たっぷりの麻婆がしっかり絡み、スープと融合して味染み〜このお茄子だけでもしっかりオカズになっているし、野菜もたっぷりなのも嬉しい。キクラゲが食感、味ともにアクセントになってくれてますしね。そして中でもピカイチの存在感を発揮してくれるのが唐揚げ！鶏モモを長めに切った珍しい形でちょっと排骨感を意識しているのかな。この唐揚げがスパイスが効いていて美味しいの何のって。しっかり仕事されていて肉厚な分、食べ応えもかなりありますが美味いのでバクバク食べられちゃう。嫁さんはさすがにキツかったらしく、一個お裾分けしてもらいましたwお陰でお腹は超パンパン！汗もダラダラで外に出た瞬間の仕上がり方は最高に幸せでした。こりゃ癖になるな、と思った次第です。子連れはちょっと厳しそうですが、また隙を見つけて嫁さん共にまた是非行きたいなと思っております。ご馳走様でした！

ネギチャーシュー麺 at 純手打ラーメン 長八 1日80玉しか作られない 食べられる時に食べたい手打ち麺ラーメン 手打ち麺ならではの 平もちびろびろな麺がもちもちとうまく ニンニクと豚の味わいが効いたスープに絡んでうまい！ 麺の喉越しがうま過ぎて 噛まずに飲みたいほど ネギも焼かれておりシャキシャキ感と 焼かれたネギの甘さが引き立っています 830円でここまでのボリューム ぶ厚いチャーシューが四枚！ この値段で食べれることにありがたみを感じて 食べました 近くに来たら ぜひまた、食べたい一杯ですね

ワンタンメンをオーダー 開店直後に行ったので待ちなし。 自販機は千円札のみだったので、店員さんにお願いして両替してもらいました。 塩っけがやや強めですが、手揉みちぢれ麺といっしょに食べるとちょうど良い感じでした。 ワンタンは、指先ほどの肉団子を包んでいるタイプ　食べ応えありました。 カウンターに備えつけてある擦り生姜を入れるとパンチが出て美味しかった。 次回は、塩にするかな？

大好きな大勝軒さんがある町に仕事で来ました。 昨日と今日の2日限定の現場なので何処か美味しいランチは無いかなぁ〜っとRettyポチポチ(笑) (°∀° )おっ!!大好物の大勝軒さん有るやん⊂( ･ω･ )⊃ 今日を逃したら2度と来れない鴨かモーン(笑) 現場の最寄り駅は習志野ですが此方は北習志野です。 歩いて10分程なので歩いて行く事に((((っ・ω・)(笑)つか絶対10分じゃねぇ〜べぇ〜汗(笑) 店前にやっと着いたら20数名の並びが…まぁ～20数名ならそこまで掛からんべぇ〜と思ったのだが…思いの他進みが(￣▽￣;)何と(＠_＠;)1時間が過ぎてしまった‼️少し早くランチタイムにしたから午後の仕事には間に合うはずだが^^; やっと店内に入って‼️あぁ〜店主のワンオペじゃん(￣▽￣;)女性陣は3名で配膳＆客の整理は多分、娘さんが頑張ってるなぁ〜^^;更に食券制度も無いし…なので少しﾓ ﾀ(ง ˙˘˙ )วﾓ ﾀ感は否めない(T＿T) 席に案内されて5、6分程で着丼ﾜｰｲ\(* ॑꒳ ॑* \三/ * ॑꒳ ॑*)/ﾜｰｲ(店主はひたすら麺を茹で続けてます) 先ずはスープを(; 'ω')ｺﾞｸﾘ間違いないなぁ〜大好きだぁ〜(笑)そして麺をリフトしてΨ( 'ч' ☆) 次はチャーシューをパクリ…う～ん少し硬いかなぁ〜(> <｡) でも大勝軒さん好きです。 多分スープも大好物です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ずっと続けて頂きたいお店ですね(*^^*) ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ

千葉県佐倉市の勝田台駅近くにある、ラーメンどてちんⅢさんでランチ！もう最高です！このラーメン！ どて辛めん　880円 ※中盛、辛さ普通 ※味の濃さ、油・野菜・ニンニクの量は好みに合わせてオーダーください。今回は全てデフォです。 半ライス　100円 辛旨&プチG系みたいなイメージのラーメンです。 そして、めちゃくちゃ旨いです！ スープはとんこつベースのめちゃくちゃ美味しい味！それに激辛麻婆餡がかかっています！ 麺は太麺です！スープが味が濃くて、辛い餡がドロッとリフトアップされるから、太麺がよく合います！ このラーメンのパンチは中毒になりますよ^_^

中華そば 900円 普段は並んでいるようですがたまたまスムーズに入店できました。麺は細麺ストレートでスープは煮干し醤油、たまねぎがアクセントになりチャーシューも2枚。正直この手のラーメンは砂糖の甘みが強い印象があったけどここのラーメンは抑え気味でよかった。しかも柚子酢や山椒の用意もあり味変も楽しめる。良い店でした。

ランチは本八幡『ニ九八家 いわせ』、15時過ぎでも行列の人気店、通し営業なのはありがたい。 メニューはらー麺・味噌らー麺・つけ麺・魚介豚骨つけ麺・辛つけ麺。現店主さんが『麺屋武蔵』で修行されたいるので、今回はつけ麺を注文。つけ汁はちょいピリ辛、少し好みと違ったので卓上のお酢を回しかけて調整して頂きました。 つけ麺 950円 2025年ラーメン181

【千葉で、ウマイ汁無し（G系）を食べるならコチラ(ﾟ∀ﾟ)】 汁無し1080 ＋アレ（紅生姜） コールそのまま 千葉中央駅から歩いて3分くらいのところにある、ガッツリ系ラーメンの人気店にリピートしてきました！ 今回は常連さんから「汁なしがめっちゃウマい！」とおすすめされて、初めて汁なしを注文。 ここの自家製麺は、ススッとした食感が好きでいつも楽しみにしてるんですが、スープが無い分、麺そのものをじっくり味わえるのもワクワクポイント。 着丼すると、どん！と大きなチャーシューが2枚、フライドオニオン、ヤサイ、紅生姜、そして真ん中に卵の黄身がキレイにのっていて…もう見た目からして芸術。 トッピングをかき分けて麺を持ち上げると、太めでちょっと縮れたゴツい麺が顔を出します。見た瞬間に「これは好きなやつだ！」って確信。 実際に食べてみると、ホロッと崩れる豚、ワシワシ食感の麺、そして見た目よりも全然くどくない醤油ダレが絶妙に絡んで…ウマい！ 気づけばあっという間に完食してました(ﾟ∀ﾟ) いや〜、これはリピート確定です！ #イケピー新聞 #千葉 #千葉中央駅 #G系 #汁無し

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 王道家グループのお店。ここはめちゃくちゃ好みの家系でした。ただ、王道家のガツンとした感じが好きな人には少しだけ物足りないかもという印象はあります。 千葉県の家系ラーメンのレベル高くてびっくりです。 ミニではなくてデフォにすれば良かったなぁ。 【メニュー/金額】 ミニラーメン 700円 【スープ】 まず、豚骨醤油でここまで温度が高く保てるところがすごい。ずっと熱々で美味しい。 王道家のガツンとしたスープが好みの方には少し物足りない感はありますが、個人的には鶏油をしっかり感じるバランスのいいスープに惚れ惚れしました。 【麺】 王道家製。中太ストレート麺。 酒井製麺よりも無骨というか、ハードなスープに合うガッツリした麺。これも美味しい。 ちなみにミニラーメンはかなり麺量少ないです。 【具材】 チャーシュー └柔らかくでこのチャーシューも良いなぁ。 燻製のスモーキーな感じはないので、家系といえばあのチャーシューという方にはちょっと違うかも。、ほうれん草、海苔3枚。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【煮干バターご飯&チャーシュー♡♡】 たま〜に寄りたくなる煮干しラーメンの名店です！ ★★★煮干し中華そば 鶏白湯ver 1020円 ★★★チャーシュー 150円 煮干しバター 30円 ★★★ニボバタご飯 280円 ★★★追いだま[和え玉] 280円 国道6号線下り車線 ふと寄りたくなるお店です！ 定休日など公式Twitter https://x.com/nojijir1211?s=21&t=0h9eGut0JiOsLREjt10hVg まず食券を！ このお店の煮干しラーメンはマイルドなので 鶏白湯のスープをチョイス！ いつも通り ニボバタご飯を買ったつもり♡♡ 和え玉も買って お！チャーシューあるじゃん♪ 売り切れてる時もあるからラッキー ん？今日は随分安いな〜とか思いつつ カウンターに食券を並べる 追い玉 [和え玉]は注文のタイミングでお願いします♪ といつもの注意をいただく (ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ おもむろに グレーのハート♡の塊が1つ小皿でﾁｮｺﾝ ？？？ そしていつものラーメン丼が運ばれてきます ！ 私が買った食券は煮干しバター１個30円の食券だった事に気が付く 慌てて新しいニボバタご飯の食券を買って差し出すと 店主さんが返金しましょうか？と いえいえ、私はニボバタ大好きだから今日は贅沢に ダブルで楽しみますよ！と応えました(*´ω｀*) すると いつものニボバタご飯に何と！♡♡ハートの 煮干しバターが2つ！ 店主にどうしたんですか？と尋ねると サービスですと。\(//∇//)\ いかん惚れそうだ！ さて パッツン細麺をすすり ( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ 柔らかい穏やかな煮干しスープをすすり( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ 柔らかくてボロボロにならないチャーシューを味わい ( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ やっぱりこのチャーシュー美味いな(▭-▭)✨ そして大好きなニボバタご飯を急いで混ぜ混ぜ(๑♡∀♡๑) バターの塩味に煮干しがさり気なく調和した この煮干しバターご飯が私は大好き(*^ω^*) 今回はトリプルニボバタなので炒飯みたいだ 笑 思いのほか満腹(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ しかしお楽しみの追い玉！！ 煮干しオイルにラーメンタレを良く混ぜ混ぜして 刻みチャーシューや煮干しパウダーをよく混ぜたら パクり！( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ そのまま食うのが好きですね〜 お皿の縁にラズベリーソースでスマイルマーク コレも(･∀･)ｲｲ!!! 煮干しラーメンって好みに合う合わないが 有ると思いますがクセが無く美味しいお店です！ また行きたくなるんです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨ #私が応援したいお店！ #ニボバタご飯♡♡ #まろやか煮干し #チャーシューが美味い！ #好きですパッツンストレート細麺 #通いたくなる美味しいお店

柏にあるラーメン屋さん、音さんに来ました。 土曜の12:30ごろ来店。運良くすぐ座れました。 頼んだのは濃厚煮干しラーメン。 煮干しの旨みがスープに溶け込んでおり、細ストレート麺ととても合います。美味しい！ チャーシューは柔らかく、噛むほどに口の中に肉の旨みが広がります。美味しい！ 完飲しました。満足でした。ご馳走様でした。

木曜日限定のみたらし醤油油そば つけ麺を食べたかったけど木曜日は油そばだけみたいなので油そばそばを。油そば自体そんなに食べた回数少ないし美味しいと思った事ないからあんまり期待はしてなかったです。 今まで食べた油そばで1番美味い。太麺にみたらし醤油がよく絡み、2種類のチャーシューがまた美味い！ 初めてだから麺200gにしたけど、あっという間に完食したから次回は300gに。 また来ます

接客も丁寧で麺も抜群に美味しかった@木更津。 この日は平日。 幼稚園の面接を終えた後木更津までドライブ。 その際にラーメンが食べたいという要望でこちらへ。 1席だけ4人がけのテーブル席がある。 ちゃんと子供椅子もあり、店員さんの対応が気持ち良い。 SPFポークのチャーシューが抜群に美味しくて 子供も喜んで食べました。 日替わりのドリンクも無料で この日はさんぴん茶でした。 まぜそばも油が多いように見えても結構あっさりで 是非またリピートしたいと思うお店。 大盛りが無料なのも嬉しい！ ごちそうさまでした！ #retty人気店 #大盛り無料 #駐車場有り