いさりび

いさりび

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 船橋駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 家系ラーメン 餃子
定休日
毎週水曜日
070-5598-9982

ネオクラシカルを名乗るラーメン屋

「いさりび」は中華そばのお店。鶏、豚、魚介などいろんな味わいが感じられるスープと、つるつるの中太ストレート麺。真空調理されたチャーシューは肉質がしっかりしていてハムのよう。昔懐かしい味のようでいて確実に進化している、そんな味わいのラーメンはネオ中華そばとの呼び声も高い。

口コミ(107)

    月曜日11時10分前客5人 ネオ中華そばを注文 16分配膳 スープはぶた、鶏、魚介と全てが入っているのでしょうか醤油がたっていながらも様々な旨味が感じられる重厚なスープ 麺は中太でツルッとした食感 具はチャーシュー2枚、メンマ、味玉半分、ナルト、海苔、ネギでチャーシューは低温調理でしょうか綺麗なピンク色だがやや肉の臭みを感じます メンマは角材系で歯応えあり どの辺がネオなのかはいまいちわかりませんでしたが上質のらーめんです #ネオとは?

    「いさりび」さんに伺いましたぁーヽ(〃´∀`〃)ノ ガーリックシュリンプを食べた後にネオ中華りたくなっちゃいましたよ(*/∀\*) ネオ中華そば1000円を ポチっとな( ´∀`)σ こちらのネオ中華そばは本当に繊細で沁み入るスープが昔から本当に大好き❤️ チャーシューもしっとりと柔らかくて絶品ー‼️ あまりレアチャーシューは好きではないけど ここのはとても旨味があって本当に美味しいです( ̄¬ ̄)❤️ ネギも一時期茹でたの使っていて悲しくなったけど 今回また生のしゃきしゃきの滅茶苦茶美味しいのに戻っていてトッピングすれば良かったと後悔ヽ( ゚∀゚)ノ いつ伺っても厨房はピカピカで らーめんを作ってる最中でも拭き上げを小まめにされていて(昔から) 本当に綺麗好きな店主さんです。 いつも美味しいらーめんをありがとうございますm(__)m ご馳走様でした(°▽°) いつか空いてるときに 豆花と仙草ゼリーも食べよう(*´□`)ノ 中々空いてるときはない(笑) ご馳走様でした(*´▽`*) #いさりび #ネオ中華そば #カウンターのみ #台湾スイーツもある #真面目な仕事ぶり

    船橋から転出のため最後にラーメン開拓。 開店30分後くらいに行って少し待ち行列が。2-30分で席に着くことができました。 ラーメンは夫と2人で定番の醤油と、鶏だしを食べ比べ。 どちらも濃厚だけも重くない、シンプルな旨味で良かったです! 餃子もいただき大満足。 また近くにくることがあったら他のメニューも食べてみたい!

    ネオ中華そば 平日17:25、お腹は減ってないがせっかくの貴重な休み、もう一軒行きたかったので比較的少量で済むラーメンを食べに地元船橋のいさりびさんにお邪魔しました。 店内カウンター8席のみの極狭仕様。 知らなかったですが、電子決済なら店内でオーダーできるらしいです。 野菜、乾物、魚介、動物系の出汁を合わせているようですが後味は魚介が残る、ややとろみのあるスープです。ストレート麺も美味しかったです。 大きめの青ネギも食感を作っていて良いです。 卓上にはラー油や柚子胡椒などもあるので味変して食べるのも人気らしいです。 今日はお腹が減っていなかったので頼みませんでしたが、羽付き餃子などもあるみたいなので来る機会があれば試してみようと思いました。 普段ラーメンは食べないので詳しくレビュー出来ないのがもどかしいので勉強の余地があるとも思いました。

    □10月 9日(日)12時45分〜 【再訪数:4回】 □船橋駅【千葉県船橋市】徒歩約3分 □®️人気店:★★ □食材にこだわった正統派なラーメン屋さん。 用事をすませ、久々に「いさりび」さんへ訪問。 待人もなく、すんなり入店。 席は、カウンターのみ。 今回は、「自家製ワンタンメン」をお願いしました )^o^( □本日のオーダー  ・自家製ワンタンメン @1,100  ・瓶ビール(中瓶) @600 【自家製ワンタンメン】ラーメンの上にのっている具材、ワンタン、味玉、のり、なると、メンマ、ネギ。 仕切に貼っている、食材紹介のポスターを見ると、どの食材にもこだわりを感じます。 麺は、喉越しの良い中太ストレート麺。 ワンタンは、手作りで、肉感を残しながら生姜の風味でサッパリと頂ける(飲める)おいしいやつ。 スープは、口あたり良くあっさりとしながら旨味を凝縮し後から出汁の旨味がじんわりと来るおいしい醤油スープ。 味玉は、箸で掴むと崩れるか崩れないかの丁度良い茹で加減。 後半は、ニンニクを投入し味変を楽しみながら完食です! 身体が温まりました。 【瓶ビール(中瓶)】エビスビール おいしく頂きました♪   ごちそうさまでした )^o^( #船橋駅 #いさりび #ラーメン #自家製ワンタンメン #食材にこだわり

いさりびの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 070-5598-9982
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 家系ラーメン
  • 餃子
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 船橋駅 徒歩3分(230m)
京成本線 / 京成船橋駅 徒歩5分(370m)
東葉高速鉄道 / 東海神駅 徒歩7分(540m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

7席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.facebook.com/ramenisaribi?ref=stream
備考 各種電子決済可
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Toshiki Ueno
最新の口コミ
千葉 杏花

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